熏肉相关作文

【篇一:江西的春节作文】

一年一度最重要的节日——春节到来了,全国人民为欢欢喜喜过大年开始忙碌,买年货、贴春联、贴门神、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始了。

我的家乡贵州把春节称为“客家年”,家家户户都要杀猪,由于杀猪是力气活,少不了村民之间的互相帮忙,杀猪的人家要请帮忙的村民吃饭,一来二往就形成了吃“刨汤饭”或“杀猪饭”的风俗。由于猪肉放久了会变质,所以就会腌制大部分猪肉,把猪肉块穿个洞用绳子穿起来,然后搭个小棚把肉挂在里面,烧火用烟熏,就成了熏肉,这样的肉不仅可以放的久,而且口感极佳。

熏肉的吃法有很多,可以蒸、炒,也可以炖,还有很多吃法。但是我认为蒸更好,能把熏肉的熏香味和肉香味完全蒸出来,虽然熏肉的味道很香,但是我不喜欢吃,因为它太油腻了。

吃完了,就要玩了,怎么玩呢?当然是爬山了。人们都喜欢爬山,有的还比赛呢。有时几个村民兴起,会扯着嗓子在山上吼山歌,只要有人唱,就有人和,还有别的.村民跟着起哄,可见一群群人围在一起,可听一曲曲悠扬的山歌回荡。

这就是我家乡的春节。

【篇二:用心编织爱之网——读《夏洛的网》有感】

在生命中的任何时刻,朋友都是那个给你支持的人,帮你成长的人,领你走出困境的人,朋友就像空气一样,虽然很普通,但是无比珍贵。——题记

阳光再一次透过窗户,探进头来,也许,这温暖的阳光也想再次品味这本浸满爱与温情的书吧,当然,她也一定会记住这本书的名字——《夏洛的网》。

有一只小猪,名叫威尔伯,因为它是一只“落脚猪”,所以人们认为它是养不活的,它的命运是在出生后将被无情的杀死。可幸运的是,她的小女主人救了它,把它养大后送去了舅舅的农场。在那里,它和蜘蛛夏洛建立了深厚的友谊,但好景不长,一个可怕的消息打破了宁静——威尔伯将在圣诞节时被变成熏肉火腿!威尔伯悲痛绝望!然而,看似渺小的夏洛却说:“我救你。”夏洛一边安慰着好朋友,一边用自己的生命编织了一张张爱的蜘蛛网。网上分别写着“王牌猪”、“了不起”、“谦卑”,正是这一张张让人类看起来不可思议的蜘蛛网,彻底逆转了威尔伯的命运,终于让他在集市的大赛上赢得特别奖,和一个安享天命的未来,但夏洛却走到了生命的尽头……

看到这时,我的眼睛不禁浸润了——夏洛用自己的生命编织了一张爱的大网,挽救了威尔伯的生命,而在我成长的每一天,何尝不时时被一张张爱的大网紧紧地包围着,保护着呢?

她叫莹莹,齐耳短发,大眼睛,是我最好的朋友。五年级的期中考试,我获得了一个无比糟糕的成绩,老师恨铁不成钢地请我“喝茶”外加免费“口水雨”一场。走出办公室我原以为所有的同学都应该早早放学回家了,正发愁该怎样捧着自己这颗受伤的心自己走回家,却不经意回眸,看见了莹莹怀抱两个书包的瘦小身影。她见我来了,也没多说什么,递给我一个橘子,我用力剥开橘子皮,一股脑把整个橘子塞进嘴里。酸涩随速溢满整个口腔。不知是因为橘子的酸涩、莹莹的关爱,还是老师失望的眼神,我的眼泪竟不自觉地流了下来,莹莹没有过多的安慰,而是用她的实际行动最好的安慰了我。

从那天起,莹莹每天带我复习一课,我常常以“累了”为理由,拒绝她的无私帮助,她也不恼,追着我帮我复习。终于,功夫不负有心人。期末考试,我竟超过了她。

后来步入初中,虽然没能有幸再和她分到一个班,但我知道,我们就像夏洛与威尔伯之间,虽然没能紧紧靠在一起,但依旧互相照耀。

【篇三:夏洛的网读后感】

爱之网

一次偶然,我的目光停留在这本书上。打开它,我爱上它;阅读它,我迷恋它。它,就是《夏洛的网》。

《夏洛的网》讲述了小猪威尔伯和蜘蛛夏洛之间的故事,他们有着真挚的友谊,然而威尔伯却得知了一个惊人消息——自己未来将会变成熏肉火腿,在这时,看似渺小的夏洛却说:“我救你。”于是,夏洛用自己的丝在猪栏上织出了被人类视为奇迹的网上文字,彻底逆转了威尔伯的命运,为威尔伯赢得了一个安享天命的未来。但,这时,夏洛的生命却走到了尽头……

在故事中,我被威尔伯和夏洛之间真挚的友情打动,更被夏洛无私奉献的精神所打动。夏洛在威尔伯孤单的时候安慰她,更是救威尔伯于水火之中,为了帮助威尔伯,夏洛连夜织网,不管威尔伯走到哪里,夏洛都一直陪伴着她,直至自己的生命结束,这种高尚的爱深深地感染了我。

威尔伯和夏洛的故事结束了,但它们带给我的感想还没有结束。故事中夏洛对威尔伯有着无尽的爱和关怀,而现实中的“夏洛”也无处不在。朋友,你是否注意过同学递来的一支水笔,父母送来的一杯白开水?这些都是他们对你的爱。记得我以前,总是对父母朋友的关爱毫不上心,自从看了《夏洛的网》之后,我开始尝试关爱家人和朋友,大家都说我像变了个人似的。是啊,我们在感受身边的“夏洛”带给我们的爱的同时,不如自己也试着去做那个“夏洛”。

夏洛的网,是一张充满爱的大网,夏洛在这张网上留下的不仅是她织出的字,更有她对威尔伯那份无限的爱和关怀,而我们也应该把这些爱和关怀传递下去。夏洛的网,是一张蘸满了汗水的大网,这一份无私奉献的精神感动了很多人,而我们更应该学习这份精神。夏洛的网,是……夏洛织出的不仅是网,更是一份高尚伟大的爱和一种无私奉献的精神。威尔伯和夏洛之间的友情感动了许多人,而我们也应该从中学会爱与奉献。

夏洛的网,是一张爱之网,让我们共同来织出这张爱之网!

【篇四:狗和猫】

从前有两只动物住在一个农庄里,一只是狗,另一只是猫。

猫狗自古以来都是死对头,一见面就相互恨得牙痒痒,这只狗和这只猫当然也不会好到哪里去。

一天,农庄的主人晾了很多熏肉在树上,狗看见了,口水都拖到了地上。但是因为树实在是太高,狗在树下跳了好几次,也没能咬到肉。

突然,狗心生一计:那只猫不是会爬树吗?为何不让他帮忙把肉拿下来一起吃呢?

于是狗把在屋顶上晒太阳的猫叫了下来,商量此事。猫早就看见那香喷喷的熏肉了,奈何主人管得太牢,他也不敢轻举妄动。猫听到狗找他是为了偷肉,眼珠一转,觉得就算被发现了,还有狗当替罪羊呢,主人肯定不会怪他的,于是猫高兴地答应了。

他们很快就商量好了计划:狗在树下放哨,有人来了就大声地叫;猫听见了就赶快下来,装作没事的样子;如果狗不叫,猫要用最快的速度从每块肉上咬下一口,咬到的肉他们两个平分。

猫一下子就窜到了树上,他看着树下的狗,心里直想笑:这笨家伙,还真以为自己会扔肉下去呢!猫悠闲地躺在树枝上,大嚼起香喷喷的熏肉来。

狗在树下呆了好久,越想越觉得不对劲,他想到猫一定是把肉都独吞了。狗连忙跑到主人旁边,咬住主人的衣角,把他拽到了树下。

主人正诧异狗的反常行为,不经意间,一眼看见了挂在树上的熏肉和猫,不禁勃然大怒。只见主人顺手抄起边上的一根长棍子,一棍子就把树上的猫给打了下来。

“砰”的一下,猫摔到了地上,主人接着把猫痛打了一顿,而狗就在一边看好戏,嘴里还叼着主人奖励给他吃的肉。

【篇五:春节传统美食之腊肉】

过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡,家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。

腊肉全体呈金黄色,瘦肥相间,只是看看就让人口水直流,胃口大开。

腊肉的制作材料很单一,就是猪肉。虽然制作材料简单,但制作过程不简单哦!首先把买来的的猪肉放上盐巴,放在通风处晾几天,然后烧柴生火,切记火不要大了,再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。

熏肉时,要用专门的架子把肉架住,并且盖上盖子,以防因为烟火散开,导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火,但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊,也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后,金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候,人们通常用绳子把腊肉从小到大串好,再整齐地晾在房梁或竹竿上,以备春节时享用。

腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”,与任何一种食材搭配,不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴,还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片,再往锅里放些许油,待烧热后爆炒姜蒜和腊肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒腊肉就做好了,真让人垂涎三尺啊!

腊肉既是春节的一道家乡菜,也是中国传统美食中的一员。但在我心目中,它不再只是一种食材,而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长,深厚久远,它将在历史长河中永远闪闪发光!

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