【篇一:暑假做饭作文】
我最喜欢吃咖喱饭,今天我自己来做一做。
先用电饭锅把米饭煮上,再用煮米饭的时间来做咖喱。首先,把牛肉切成一厘米左右的小方块,再把洋葱、胡萝卜和土豆也切成同样大小的方块。其次,上锅加入清水烧开,把牛肉放进锅里焯一下,捞出来备用。另起锅加入少许食用油,烧热后倒入洋葱炒两分钟左右,加入牛肉继续翻炒,炒至微黄,再加入土豆块和胡萝卜块炒三分钟,加入开水盖上盖子,炖十分钟左右。然后关至小火,加入半盒咖喱块,煮成糊状后就可以关火出锅。最后,把煮好的'米饭铲入碗里压平,扣在盘子中间,把做好的咖喱沿着米饭倒入盘子的边缘,再用番茄酱在米饭上画一个笑脸。就这样一份可口又美观的咖喱饭完成了。
吃着自己亲手做的咖喱饭,感觉格外美味,而且很有成就感。我爱吃咖喱饭,更爱吃自己做的咖喱饭。
【篇二:一碗红烧面】
说起我爱吃的东西,那可多了!汉堡、炸鸡、咖喱饭……其中我最爱吃的是红烧肉,但那天我吃的红烧面里却没有一块肉。
那天中午放学后,我的肚子饿得咕咕叫,都能唱一段小曲儿了。于是,我一路狂奔跑回家。推开家门,一股香气迎面扑来。啊!是红烧肉的味道,馋得我直流口水!妈妈刚把饭端上餐桌,我就迫不及待地拿起筷子大囗大囗吃起来。妈妈说:“慢点儿吃,没人跟你抢。”
突然,我吃到了一口软乎乎的东西,一看是我最不喜欢吃的肥肉。红烧肉我只喜欢吃瘦肉,不喜欢吃肥肉。妹妹还在洗手,而且她洗手的时间很长。我偷瞄了眼妈妈,只见她正目不转睛地看手机,这可是个好机会呀!我一下子将两块肥肉夹到妹妹碗里,再扫视一下周围,没人发现,当我又夹起几块肥肉准备往妹妹碗里放时,妹妹洗完手过来了,她一看发火了,使出了她的必杀技——告妈妈。“妈妈,你看我哥,他把肉都夹到了我碗里啦!”妈妈吓了一大跳,看了看妹妹的碗,又看了看我的。我想:妈妈肯定让我把我的红烧肉给夹回去。谁知妈妈却说:“既然你哥不想吃肉,咱俩就把他碗里的肉分了吧!”她俩的筷子一起向我的碗里伸来,一块、两块……我左护右拦也没用,只能眼睁睁地看着碗里的肉不断减少。只剩最后一块了,怎么办?情急之下我把碗端开,快速把那块肉夹到自己嘴里,也不管它是肥是瘦先吃了再说。后来,妈妈故意把她碗里的红烧肉夹到妹妹碗中,边夹边说:“乖,多吃点。”此时的我受到了一万点伤害……我急了,连忙说:“对不起!妈妈,我不应该挑食,我以后再也不挑食了。”我本想这下能吃到肉了吧?谁知妈妈却说:“以后别挑食了,肉没了就没得吃,这次算给你的惩罚。”我就只好吃这“没有肉的红烧面”了。
哎!聪明反被聪明误!你们可千万别学我,耍小聪明,以为占到了便宜,到头来却吃了大亏!
【篇三:妈妈的爱】
母爱像一盏灯,照亮心房;母爱像一缕清风,带来芬芳。而我的母爱则是每天中午那热腾腾的便当。
开学了,妈妈年早上都会给我做香喷喷的饭菜。有时是番炒蛋,有时是红烧排骨,每天都翻了新花样地做,唯恐我被饿着。另外,她还会配上一盒酸奶或洗好的水果,有时还会带一些自己做的小点心。但,我最喜欢吃的还是妈做的咖喱饭。那金黄的咖喱里加上土豆变成泥,放上早已准备好的胡萝卜块和小碗豆,再把喷香的、冒着热气的米饭放进去,让每粒米上面都粘上了美味的咖喱土豆泥,这就变成了让人垂涎欲滴的咖喱饭。
这咖喱饭色香味俱,但其中却包含了妈妈的心血。
为了给我做我最爱吃的咖哩,她每天至少四点半就得起来,因把土豆炖成泥是需要时间的。以前,我都心安理得地享用美食,送一句感谢的话都不说,直到……那天早上,正巧我起来得早,便推开门,悄无声息地抬脚来到厨房。妈妈太专注了,根本没注意有一个人正在注视着她。只见妈细细地把工豆切成超级平均的小块,用水洗了一遍又一遍。紧接着胡萝卜也被妈妈洗了又洗先才切成大小一模一样的小块。把这些东西也放到锅里后,她又开始马不停蹄地烧水。注意,是可以饮用的水。她把烧开的水倒到我的饭盒里——这是为什么呢?然后她又开始洗樱桃,把樱桃柄都拔掉,又洗了又洗。这时,锅里的饭好了。她又飞快地把米饭倒进锅里和咖哩翻炒起来。紧接着,妈妈把饭盒里的开水倒出来,把咖喱饭倒进去。哦,原来是让它更保温啊!好妈这才歇了一口气。我悄悄地离开了。
中午吃饭时,吃着热气腾的咖喱饭、泪水差一点就涌出眼眶。为了我,妈妈得早起多长时间啊,这米饭的背后蕴妈的多少爱啊!
妈妈的爱,就像这便当一样暖暖的,香香的。
【篇四:成长的感觉真好】
“喂,轩轩吗?”婆婆在电话里焦急地说,“你舅婆生病了,我得留下来照顾她,你们晚饭自己想办法吧!”
挂断电话,我想到爸爸妈妈工作了一天,拖着疲惫不堪的身影,走在寒气逼人的大街上,回家还要做饭,心里就好像打翻了五味瓶,百感交集。于是决定自己尝试做饭。
我打开冰箱,寻找着可以做饭的食材。突然,我眼前一亮,发现了即食牛肉咖喱。我小心翼翼地拆开包装袋,只见色泽金黄的咖喱汁包裹着少许粒状牛肉,里面还夹杂着土豆、胡萝卜和洋葱。我先将冰箱里的冷饭舀出一勺放入盘中,接着将牛肉咖喱倒在米饭上,再将盘子放入微波炉中,最后按下3分钟的计时键。微波炉中传出“嗡嗡”的加热声,时间一分一秒地过去,咖喱的香味越来越浓,我不禁咽了咽口水。“铛”的一声,加热时间结束了,一盘香喷喷的牛肉咖喱饭就做好啦!
“哐当”一声,门开了,我赶紧跑出去查看。原来是妈妈回家了。她闻到咖喱香,惊奇地问:“轩轩,是你在做咖喱饭吗?”我拉着妈妈的手,一边往厨房走一边说:“对啊!妈妈,快尝尝我的杰作吧!”只见咖喱已经浸入米饭中,一颗颗米饭好像穿上了黄金甲,准备杀向我们的五脏庙。她舀了一勺送入嘴中,闭着眼睛,细细的品尝。我充满期待地望着妈妈,“好吃吗?”她眼里闪动着泪花,感动地说:“这是我吃过的最美味的咖喱饭了,因为里面有爱的味道。”
听着妈妈的评价,体会着成长的快乐,我心里美滋滋的。原来,成长的感觉真好!
【篇五:舌尖上的美食】
【篇一:舌尖上的美食】
李昊卓
我喜欢的食物有蒜苔炒肉,有糖醋里脊,但我最喜欢的是鱼香肉丝。
一些细长的猪肉丝争先恐后地跑到炒锅旁,像跳水运动员一般跳入锅中,莴笋和胡萝卜等蔬菜也不甘示弱,纷纷跳入锅中,在像大海的肉汤中自由地邀游着。菜炒好了,它们又像小鱼一般跳入锅边的盘子中。
一副这样的场景映入眼帘:灰色的肉丝上有一层淡淡的肉汤,嫩绿色的莴笋依靠在橙色的胡萝卜身旁,好像在说他们是一家人,看起来美味极了。
我用闪电一般的速度将它端出来,它们就像一个小精灵的团队蹦蹦跳跳地走入我的口中,施展起了魔法,把我心中的一切不愉快的事抛之脑后。随后,它们就像玩跳伞一样从口腔跳入食道,最后到达了目的地——“胃”,这滋味使我回味无穷。
我喜欢鱼香肉丝,它带给了我快乐。
【篇二:舌尖上的美食】
景玉丹
有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。
瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。
放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。
啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。
【篇三:舌尖上的美食】
刘子超
你知道我最喜欢吃什么吗?没错,就是咖喱饭。
咖喱饭里的食物十分丰富,雪白的米饭,红色的胡萝卜丁,黄色的鸡肉,黑色的香菇,翠绿的西蓝花,这些食材堆成了一座小山。各种食材胜似山里的奇珍异宝,花木奇石,让人一看就垂涎三尺,食欲大增。褐色的汤汁,从勺里落下,浇在雪白的米饭上,给米粒们穿上了一条褐色的仙衣。一股清香扑鼻而来,经过嗅觉器官,那鲜味,那香气,使人一闻就想扒一大口。
吃上一口,香菇,萝卜,鸡肉,西兰花,携带着汤汁,进入口腔,香味瞬间爆发,味蕾霎时满足;嚼上一嚼,那种酥软的感觉,不言而喻。咽下去,食材们在食道蹦来跳去,好像在欢快地乘坐着滑梯。那美味的咖喱饭,让人一想起来就直流口水。
咖喱饭,你真美味!
【篇六:我的最爱】
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,像北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的烤全羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头巷尾的风味小吃,可以说不胜枚举,而我最爱的美味,是奶奶做的咖喱饭。
咖喱饭不仅味儿好,看相也好,色泽鲜艳的咖喱汁散落在晶莹剔透的米饭上,浅棕色的土豆拌着紫色的洋葱,粉嫩的火腿肠,肉质鲜美的猪肉浸在其中,真是让人垂涎三尺。
咖喱饭的做法也很简单:先把咖喱块、土豆、洋葱,猪肉洗干净,切成小丁状,然后往锅里倒上色拉油,点火,油烧热后倒进切好的土豆、洋葱、火腿肠、猪肉,撒上胡椒粉、姜黄粉末、盐等调料,不停地翻炒,待有香味后再把咖喱块放入锅中,加一些清水,搅拌均匀,小火慢蒸,很快,咖喱汁出锅了。把色泽鲜艳的咖喱汁浇在晶莹剔透的米饭上,就这样,色香味俱全的咖喱饭就做好了。
浓稠的咖喱汁在松软的米饭的映衬下,诱人极了,我迫不及待地端起盘子,狼吞虎咽地吃了起来,啊,甜甜的咖喱,柔软的米饭,简直就是天作之合。尝一口齿颊留香,两口回味无穷,简直就是人世间的美味啊!那味道绝伦的饭食顺着食道“呲溜!”一下就像坐上了滑梯,一下子就从我的喉咙滑到了胃里。
自从我第一次尝到了咖喱饭,我就对它情有独钟了。