【篇一:写一件事的作文】
每年的10月1日它不至是国庆节,还是我爸爸的生日呢!我和妈妈准备在家自制蛋糕庆祝。
我们先做蛋糕胚。将5个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,其中将蛋黄内加入15克细砂糖、50毫升纯牛奶,20毫升色拉油搅拌均匀,接着用漏勺筛入90克低筋面粉,面粉筛入的过程就像冬天的雪花纷纷落下,美丽极了。搅拌至光滑细腻无颗粒,闻起来香喷喷的,颜色也有几分跟蛋糕相像了。然后我们用打蛋机打发蛋白“滋滋滋”只见碗里一下子有了小气泡,加入30克细砂糖分三次加入,透澈的蛋白一点点呈雪白色,最后有了细腻的泡沫,倒扣在头上,都不会倒下来呢!取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,上下翻拌均匀,接着把全部的蛋黄糊倒入蛋白霜中,再次上下翻拌均匀,在模具中放入油纸防黏,再将调好的蛋糕糊倒入模具中轻震几下,就可以放入提前预热好的160度烤箱烤30分钟。
只见在烤箱里蛋糕的样子渐渐有形,慢慢膨胀。“叮”的一声,时间到了!蛋糕的香气扑鼻,整个屋子都是蛋糕的味道!从烤箱拿出蛋糕后轻震几下,等到自然凉后就可以脱膜了,用脱膜勾沿着边沿转一圈,从底部把蛋糕取出,蛋糕胚就做完了。
接下来开使做奶油、装饰蛋糕。用分层刀把蛋糕分层,接着拿个大碗倒入淡奶油,妈妈说因为蛋糕是自己做自己吃,所以买了超大瓶的奶油,加入20克细纱糖,用打蛋器打发出纹路,就可以开始装饰蛋糕了。先在第一层蛋糕胚上抹上奶油,加入自己喜欢的水果,我们加了青芒和QQ糖,再把第二层蛋糕胚盖上,继续抹奶油加水果,盖上第三层蛋糕胚,形成了一个圆圆的`蛋糕,在蛋糕周围均匀地涂抹好了奶油,把剩下的奶油放入花嘴开始蛋糕装饰,最后在蛋糕上插上提前买好的可爱插件,蛋糕就完成了。
我们一家人欢声笑语地坐在餐桌前吃着我做的蛋糕,庆祝国庆节和爸爸的生日,我心里开心极了!
【篇二:马卡龙】
每一个女孩都喜爱甜的食物,当然我也不例外。不过在众多的甜食中,我最钟爱的还是马卡龙。
这马卡龙的味道好极了。它的味道和别的饼干完全不一样,它的味道是甜甜的,很清香,不像那些烤起来的饼干,只有一种单调的味道,而且没有营养。
制作马卡龙的材料有低筋面粉,白白的,软软的,像天上的云朵;细砂糖晶莹剔透,像一颗颗珍珠;打在碗里的鸡蛋,就像一朵盛开的太阳花。
马卡龙的外形十分漂亮,表面光滑,没有一点坑坑洼洼,在灯光的照射下,还会泛着光泽,饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙。
马卡龙的颜色十分鲜艳,红的像火一样,绿的像翡翠一样,蓝的像天空一样,黄的像宝石一样……
马卡龙烤好了,一阵浓浓的香味扑鼻而来,馋得我口水直流。
我迫不及待地拿起一个马卡龙放进嘴里,一股甜甜的,香香的味道就像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般地占领了我的舌尖,这简直就是人间美味呀!
【篇三:我发现了什么】
我发现了一种美食
在一天早上,我在客厅里发现了一个蛋糕。它是一个爱心形状的蛋糕,蛋糕上装饰了许多许多的水果,有草莓、芒果和猕猴桃,外面涂了一层鲜艳的粉红色的奶油,上面还有一条五彩缤纷的“彩虹”。
我盯着蛋糕看了很久,然后忍不住好奇想吃一点儿,就偷偷挖了一指甲盖大小的蛋糕,尝了一口。“啊!真甜啊!真美味呀!”蛋糕入口即化,奶油甜丝丝的,我想,蛋糕里的果肉也一定是清香扑鼻,异常香甜。
后来,妈妈睡醒了,我问妈妈:“妈妈,这蛋糕从哪里来的呀?”妈妈说:“这个蛋糕是从一家有名的蛋糕坊买的。”我又问:“这是谁做的呀?”妈妈说:“这是西点师傅做的呀!西点师傅每天准备制作蛋糕的材料,有鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶。先把所有材料都搅拌均匀,然后倒入蛋糕模具里面,再放入烤箱里烘烤,最后香喷喷的蛋糕就出炉了。再抹上奶油,加上水果装饰,美味的蛋糕就完成了。”
这么美味漂亮的蛋糕,真希望天天都能吃到,可妈妈说只有过生日才可以吃。我好希望天天都是我的生日,这样我就可以天天吃到美味的蛋糕啦!
【篇四:一次成功的尝试】
今天是妈妈的生日,我该送什么礼物给她好呢?鲜花?不,太土了。贺卡?不,一点价值也没有……对了!就送个生日蛋糕给她好了,可不能从外面买,那多没意思。正好!前几天刚买来了烤箱,自己做一个吧!
我先从家里翻箱倒柜地找来一堆食材:鸡蛋、面粉、细砂糖……看得我眼花缭乱,又翻开了那“神圣”的菜谱,妈妈不喜欢吃太甜的,就做个抹茶蛋糕吧!
第一步,把鸡蛋打碎,蛋黄和蛋清分离,打了6个鸡蛋,在蛋黄中加入50克细砂糖,用搅拌器打发成有泡沫状,我把秤拿了过来,小心翼翼地把糖倒进去,生怕倒太多了。
第二步,把蛋清分三次倒进蛋黄中搅拌,再加入200克面粉。我想着分三次不是和一次性一样嘛,还那么麻烦,就一骨碌倒了进去,没想到——成糊了!我顿时手忙脚乱,不知该怎么办。想到妈妈不是说成糊是因为面粉太干了,不适应液体才成糊的吗?我用力让它适应一下不就好了吗?于是我拿出升级版的“超能”打蛋器自动搅拌,不一会又成了原来的“面粉鸡蛋液”。
第三步,加入妈咪最爱的抹茶粉50克,搅拌至奶油状,再倒入蛋糕和饼干模具中,120°烤一个小时。我这次很细心地在倒入模具前刷了一层油,以免它粘牢,自己也带上手套防止烫伤。
本以为可以轻松一个小时了,但回过头又看见厨房乱糟糟的,地上有洒出来的面粉,桌上有鸡蛋壳和没有清洗的器皿。哎,为了不给妈妈添麻烦,我把厨房“变”回了原样,时间刚好到了,我从烤箱里拿出蛋糕和饼干,实在是太“香喷喷”了!突然我听见“咔嚓”开门声。
原来是妈妈回来了!我端着手中的蛋糕就跑过去,大声喊:“祝您生日快乐!”妈妈看着我手中的蛋糕,开心地说:“我的乖女儿,你太棒了!都会做蛋糕了,妈妈真为你骄傲!”我听着这话,心里像吃了蜜一样甜。
【篇五:宅家生活】
宅,是一种生活方式,为自己的懒,找的生活的起源,每天在家里吃、喝、玩、乐,不是这四种就是做家务。生命只有一次,我们要做回真正的自我。
很长时间以来,我一直不能完全理解关于宅的定义,也没有实实在在的体验过“宅”的生活,直到疫情的来临,让我整体呆在家里,才深刻的明白了“宅”的生活。
在疫情最严重的那一两个月,我彻底的疯了,因为开始我还觉得宅家生活相当的好,不用跑,不用走,只是写写作业,晚上追追剧,下午出去走一走,散散心,玩游戏,可是到了后来,我坚持不住了,因为是实在太无聊了,幸好有麻将的出现,要不然整体只知道玩手机。
下午,做完作业的我,和妹妹或者是其他人,一起来玩麻将,哇喔!麻将浮起来了!你们别愣住,快来呀!妹妹开心的说。我和妈妈还有妹妹一起将麻将摆成每一排有十二个麻将。“剪刀—石头—布!”我们三个人异口同声,哈哈哈,妈妈您真笨!连我都赢不了,哈哈!妹妹骄傲的说,诶!你等着瞧,下次我一定赢得了你!“妈妈并没有生气,双手叉腰,笑着说,你抽一次,三人每人抽一次,好运不断,哈哈!我宣布,结果抽麻将成对游戏还是妈妈赢了!”我举起妈妈的右手大声说。妹妹听后气的跺脚。
某一天下午,她们都不玩游戏。麻将被大人夺走了。正好,我和弟弟妹妹都饿了,我为了让他们付出代价,做出一堆麻将布丁来吃。
我走到厨房,带上帽子,乔扮成一个厨师来,我准备了吉利丁片,牛奶,淡奶油,细砂糖,麻将模具,准备动手了。首先拿出我的秘密武器吉利丁片放入水中泡软,泡软后放热水融化,250克牛奶,50克淡奶油,40克细砂糖倒入碗中,再将吉利丁片混合在一起,充分搅拌后倒入模具,别急,要记住只倒入模具的一半,放进冰箱,冷冻半小时,将剩下的滴入可食用色素后,搅拌均匀,倒入剩下的一半填满,再冷冻半个小时,最后画龙点睛,我们的麻将布丁就做好啦,我分给弟弟妹妹吃,大人误以为是麻将,拍了拍我们的背……
接下来的日子,一定很精彩,我希望白衣天使能够打赢这场战争,加油!加油!