【篇一：暑假帮妈妈做家务作文】

暑假到了，我决定在这个暑假要帮妈妈做家务。平时，看妈妈炒菜，早就想动手，可妈妈不允许，总算盼到了。我心想：这下可好了，是该我“亮一手”了。

于是暑假的一天早上，我把我的想法告诉了妈妈，妈妈决定做我的家务老师。我们进了厨房。妈妈帮我系上围裙，戴上护袖，全副武装，准备上场了。妈妈让我学炒鸡蛋容易些。我按照慢慢地要求，拿起一个鸡蛋，用力一磕，“咔嚓”一声，鸡蛋裂了一条缝。于是，妈妈让我捏住缝向两边用力一掰，蛋清蛋黄“哧溜”一下滑进了碗里。就这样，我继续磕了三个鸡蛋，用筷子使劲搅，这样大约搅了6分钟，才把鸡蛋搅拌均匀。

开始烧了。妈妈先让我把锅里的水烧干。只听”哧啦“的响声，一会儿，水就没影了。再让我往锅里倒了一些油，一会儿油冒烟了，我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋上冒着泡，锅里还腾起了一阵烟雾，吓得我迅速把手伸回来，生怕油溅在手上。妈妈笑着说：”没什么的.，一会儿就好了。“我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下，还放了一些盐和酱油，再炒了几下就大功告成了。

炒鸡蛋做好了，妈妈把火关上，说：“闻闻还挺香的，不错啊!快尝一尝!“我连忙夹了一块放进嘴里：“哇!太咸了!”妈妈笑了笑说：“下次再努力!

第一次炒菜虽然不是很成功，但毕竟是自己第一次做家务，我依然很开心。这次炒菜，也让我体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。

【篇二：美食，让生活更美好】

有句俗话说得好：“民以食为天。”

我做过一道全家公认最好吃的菜——蒜苔炒鸡蛋。

首先准备食材，先把竹子般翠绿的蒜苔切成2厘米左右的小段，切完之后，开始起锅烧油，先在油里放上几粒花椒，慢慢地等花椒变黑，放入搅拌好的鸡蛋，接着在锅里使劲、快速地搅拌，等鸡蛋变得金黄，呈现块状的时候，就可以把鸡蛋捞出备用了。然后把蒜苔慢慢地放入锅里，用铲子快速的翻炒。蒜苔的颜色由翠绿到墨绿，抓准时机，把鸡蛋倒进锅里继续翻炒，大概炒个一分钟，就可以出锅啦！

诱人的蒜苔被端上饭桌，我又去帮妈妈准备另一个菜，只听见爸爸在餐桌那边惊叹了一声：“哎呀，真是太美味了！”等我过去看时，蒜苔只剩下半盘了，我掐着腰，站在桌前，对正在吃蒜苔的爸爸和姐姐说：“你们怎么能先吃？‘大厨’还没品尝嘞！”爸爸和姐姐一起说道：“‘大厨’来喽，请大厨品尝。”我先夹了一段蒜苔脆脆的，但又软软的。我又夹了一块鸡蛋，软软糯糯的，香而不腻。

我喜欢吃，更喜欢吃自己做的美食，我觉得，美食让生活更美好。