【篇一：有意义的春节作文】
快过年了，我的心情超开心的，阿姨说：过年前是大扫除的好日子，阿姨打扫时简直就像世界大战一样，阿姨说：你们还呆呆的站在那儿做什么?还不赶快来帮忙。我们忙进忙出从早到晚都在忙，真是累死人了!最后终于清理干净，家里就像新的一样，而且还可以在客厅打羽毛球呢!这让我和哥哥开心的不得了!打扫时的辛苦也总算有了代价。
除夕的晚上，叔叔和婶婶准备了我最爱的蟹肉豆腐堡，龙虾沙拉，还有香香QQ的鲁猪皮，我们大快朵颐把它吃的一块都不剩。
初三时爸爸带我们去石渔港玩，路途中放有趣的`"机器人历险记"给我们看，看着看着不知不觉就到了渔港，妈妈请我们吃那里最有名的蚵仔煎，我们吃得像猪一样，哥哥最后还意犹未尽的把盘子舔得一干二净，连一点喳喳都不剩真有趣!
过了一年，我变得更懂事，也变得更灵活，我希望新的一年学业更进步，足球更厉害，还要多做家务，做一个有贡献的人。
【篇二：螃蟹的味道】
在滨海城市——湛江出生和成长无疑是幸运的，各种海鲜充斥这菜市场和我们的餐桌。最让我流连的莫过于螃蟹的味道了。
最鲜活的螃蟹，张牙舞爪地呆在码头边渔夫的筐子里，那是白天出海所捕捞的成果。筐子里的螃蟹像足了斗士，一边吐着小泡泡，一边挥舞着大钳子，小眼睛则像正在接收信号的天线，竖立在蟹壳的前端，警惕地左转右转。
到现在也无法清晰地解释为何螃蟹对我有如此的吸引力，但确实记得嘴里鲜美的口感。小时候，一闻到厨房里飘出的蟹香味，我就迫不急待地钻进厨房，看着奶奶从热气腾腾的蒸锅里把熟透的螃蟹一只一只拎出来，码放在大盘子里。此时的螃蟹，虽说没有了刚才那种生龙活虎的劲，但那橙红色的蟹壳让它看起来也同样威武。奶奶用手掂量着每只螃蟹的重量，然后选出最沉的一只递给我。背着透亮橙红色蟹壳的螃蟹是何等诱人哟！鲜美成团的蟹膏又让我何等痴迷哟！螃蟹还很烫手，我就已经等不急了。从蟹壳底部入手，顺着它一使劲，便可以把红彤彤的蟹壳去掉。黄澄澄的膏一团一团挤在蟹壳里，无法让我不垂涎欲滴。吃完了蟹膏，接下来的就是蟹肉了。嫩白的、细腻的蟹肉，如同少女的肌肤。剥去透亮的壳，大大的咬上一口，口腔中清甜满足之感不可比拟。坐在一旁看我狼吞虎咽的样子，奶奶总是微笑着再掂量出一只螃蟹递给我，说：“好吃多吃一只，这东西我可没这么爱吃呢。”
偶尔的螃蟹大餐都不能使我满足。每次吃完后我和哥哥都会把漂亮的蟹壳留下来，相互斗着像斗蛐蛐那样：“看我的比你的大只哟嘿快向前！”“啊不能这样，我的螃蟹君你也要加油”，小时候那样兴致高昂的决斗到现在看来也只不过是抓着螃蟹壳相互碰撞而已。
螃蟹让我印象如此深刻的原因不仅仅是因为它带来味蕾上的触动，它也记录下儿时快乐的点滴。那时候很喜欢和爷爷去海边玩，光着脚踩在细细的海沙上。沙面上刚刚还在横行霸道的小螃蟹，一发现有动静立即闪入洞中。看着沙面上无数只螃蟹爬入又爬出，我总是忍不住想伸手去抓，结果当然是螃蟹动作比我快。爷爷用小铲子挖出小螃蟹，放在我手心。小螃蟹在我手心里来回转，痒痒的，没一会儿痒得受不了马上把它扔掉。幼年时好多时刻都是在这轻松愉快的活动中度过的。
如今学业繁重，很久没去海边挖螃蟹了。喜欢螃蟹，不仅因为它鲜美的味道，也因为它承载着幼时美好的记忆。
【篇三：帕劳美味的椰子蟹】
周六的早晨，阳光明媚，可是我家客厅里，妈妈又在夺命连环催：“快点快点，写完周记做口算，我们等下要去满觉陇喝茶，吃大闸蟹呀。”不，我才不要去吃大闸蟹呢，我好想念帕劳的椰子蟹啊，我想吃椰子蟹！
说起来椰子蟹可是我们帕劳之行的美味收获呢。今年八月，我们全家去帕劳旅行。到帕劳的第二天就品尝了当地的椰子蟹。中午，饥肠辘辘的我们来到蟹家渔港，准备大快朵颐。
刚到饭店，我就看到饭店的吧台旁边立着一只瘦高的木头柜子，柜子分为三格，每格都有玻璃门，玻璃透出格子里暗黄的灯光，神秘莫测。
我跟随爸爸妈妈安顿好以后，赶紧来到木头柜子前面，想一探究竟。我伸出手，刚想打开门看看——“住手！你的手指会被钳断的！”老板娘突然厉声喝住了我。我吓得一哆嗦，马上收回了手。只见老板娘利索地打开门，熟练地从里面抓出一只巨型“蜘蛛”扔在地上！
我被吓了一跳，天哪，我从来没见过这么大的“蜘蛛”呢！它的身体差不多有一个大号面碗那么大，青黑色的外壳凹凸不平，还夹杂着一些黄色的斑纹！它的脑袋是三角形的，额头上两根触须威风凛凛，颇像舞台上武生的雉翎。它瞪着双铜铃似的大眼睛，挥舞着两只坚不可摧的大螯朝我爬来，我吓得后退了几步。老板娘赶紧抓住巨型“蜘蛛”的身体，微微一笑，说：“这是椰子蟹，味道很不错哦。”然后随手交给了厨师。原来今天我要吃的就是这个啊，太有意思了，我已经迫不及待了。
不一会儿，老板娘端着清蒸椰子蟹端上来啦，椰子蟹坚硬的外壳已经被厨师敲碎。我赶紧夹起蟹肉尝了一口，蟹肉很紧实，有淡淡的椰子味，越嚼越香，太好吃啦。老板娘介绍说，椰子蟹能爬上椰子树，钳子能划开椰子的外壳，以吃椰汁和椰肉为生，所以它的肉才有着淡淡的椰子香。因为好斗，所以饭店必须给其安排VIP单间居住……真是个小霸王啊。
鲜美可口的椰子蟹成了我的最爱，每天出海潜水回来，我们都会到蟹家渔港美美地吃上一餐……
“磨蹭鬼，我们要出发了。你作业写好没有？”妈妈又催啦，没有椰子蟹，大闸蟹也不错。帕劳的椰子蟹，我好想你，下次去帕劳我还要吃椰子蟹！
【篇四：家乡特产】
泰州气候温和，也是一个水城，盛产无数的特产，有小磨麻油、麻糕、葡萄、簖蟹等，各种美味层出不穷，其中最让我垂涎欲滴的就是簖蟹了。
而簖蟹最出名的就是溱湖簖蟹，每年10月螃蟹大军东征，只有过了竹网的考验，才能算得是体魄上乘的簖蟹，而溱源水质清澈，水草丰美，养出的簖蟹更是上等。
孰话说秋风起蟹脚痒，秋天是吃簖蟹的最佳时候，簖蟹做法多种多样，有醉蟹、油炸簖蟹……，其中最常见就是清蒸了，而我也非常喜欢清蒸，因为它保留了蟹的原汁原味，这样才能吃到簖蟹的鲜美。清蒸的做法十分简单，将簖蟹洗净，放入蒸笼中，蒸上15分种就可以了，整个屋子里弥漫着蟹的清香，不断挑逗我的味蕾，令人垂涎三尺。打开锅盖，火红色的外壳，深深的吸引住了我的注意力，先消灭掉旁边的8只脚，再打开蟹壳，火红中透着金黄的蟹黄十分诱人，公蟹还有乳白色的蟹膏，吃完蟹黄就准备享用那细嫩的蟹肉了，洁白色的蟹肉蘸着事先准备好的镇江香醋，里面加一些姜末，相得益彰，天衣无缝，吃完后只觉唇齿留香，令人回味无穷。
而现在有一些不法商贩，以次充好，来骗取食客的信任，我可以教大家一个方法来辩别，看蟹的背部蟹壳呈褐色或紫色且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳。
家乡的特产虽多，但我最爱的还是这溱湖簖蟹，它不仅是泰州的特产，还是一张家乡的名片。
【篇五：观察日记作文】
秋风起落叶飘，螃蟹上市了！
今天一大早，我和爸爸就来到了菜市场。我们来到卖水产的地方，挑起了螃蟹。爸爸伸手到水缸里捉螃蟹。看着它们耀武扬威的样子，我想起了十月一日在外婆家，我被它咬的情形，我提醒爸爸说："小心点！"爸爸挑了三雌两雄，一共五只。
到了家，爸爸把螃蟹倒在水槽里，对我说："田田，看着点，别让它们跑了。"我手拿铁勺，每当它们要爬出来的时候，我就把它们敲下去。螃蟹有八条腿，两只钳子，圆圆的.背壳前面长着两粒小眼珠，嘴里还不停地吐着泡泡。螃蟹的钳子上长着黑黑的绒毛，腿上长着金黄金黄的毛，走起路来总是横着。
吃饭了，餐桌上的螃蟹是橘红色的我挑了一个雌蟹，里面的蟹黄红红的，硬硬的，真好吃啊！蟹肉又嫩又鲜，只是很难剥。我吃了一个还想吃一个，爸爸说，螃蟹虽然味美，但小孩不能多吃。
金秋的螃蟹真好吃！
【篇六：最暖心的事】
家，是一个人幸福的来源，是一个人温暖的摇篮，它在你最需要帮助时，为你伸出援手；在你孤独，迷茫时，给你最暖心的陪伴。
每年中秋之时，我家都会有一次大大的螃蟹盛宴。自从爸爸去了国外工作，我和妈妈连续两年我们就只能守在长沙买一些不地道的闸蟹吃了。今年我的爸爸早早地定好机票，准备回来与我们一起尝闸蟹之美味。我的妈妈也按捺不住，亲自托人捎回来正宗的阳澄湖大闸蟹，等待着爸爸的归来。
中秋那一晚，爸爸到家，妈妈在厨房里早早地准备这她的独门秘诀酱料，她延传了“申”派做法，滚油过细细的姜末，生抽，冰糖，陈醋放水熬煮一刻钟，汤汁鲜香浓郁，甜美的蟹肉蘸着这样的汤汁，能把你嘴里的味蕾全部都激活，那白嫩如雪的蟹肉用舌头顶在上颚就能化掉，蟹黄绝对不容错过的美食，油脂细腻，蘸过汤汁的蟹黄把油腻降低到无，你只感觉到它粉润香滑，油而不腻，鲜味包裹了整个口腔。今年吃蟹大将又加了两位才过三岁的妹妹，那一个个吃得凶悍之极，爸爸和妈妈自然就沦为了剥蟹工具，妹妹们吃蟹脚，爸爸就把蟹黄和蟹膏都统统给推给我，嘴里还念念有词：我的大仔最辛苦，每天起早贪黑的学习，你一定要多吃点，多补充点优质蛋白质……
不知不觉我这方桌面上闸蟹的尸体堆了一堆，妈妈连忙叫住：“YOYO你不能吃了，吃多了对身体不好，你的胃消化不了，螃蟹过于寒凉，快别吃了！”
“没事呢，才吃几只，这都是高蛋白东西，什么寒凉不寒凉的，没有的事，孩子喜欢吃就让她多吃点，你是半吊子中医理论，不要乱说”爸爸一副不屑的口吻把妈妈的命令推了回去，都不需要我为自己说话，“仔，你多吃点别听你妈妈的”
“就是妈妈，我才吃了三只，没有过瘾呢，你看爸爸蒸了这么多，我不多分担一点你们也吃不完，浪费了多可惜。”
“真的是谢谢你为我们着想，我和你爸爸都还没有吃一只，都是你们三个在吃，不用帮忙我们自己会完成任务的。”妈妈很坚决的回答。
“爸爸，爸爸我要吃蜘蛛脚”
“妈妈，我也要蜘蛛”两个妹妹也在不停的添乱，爸爸乘机又塞了两只螃蟹在我这方，“YO仔，别理你妈妈，喜欢就多吃点，明天爸爸再给你蒸”。
“你这样无知的惯着她，你会害了她的，不听我的话有你们好受的”妈妈一副蔑视的口吻。
经过两个半小时，盛大的螃蟹盛宴就在一片祥和中落下了帷幕，十几只螃蟹都消灭殆尽，我在心里偷偷的算了一下，我至少吃了有五只整蟹，爸爸给我的蟹黄还不算，真的太满足了。
半夜我的胃开始翻江倒海，活活的把我从美妙的螃蟹宴里拖进了无尽的疼痛中，我艰难的爬起来，大声呼叫：“爸爸，快来救我！”话没落音，一股酸腥味从胃里迸发出来，哇我吐了一地，爸爸闻声从他床上跃起来，跑到我房间一把抱住我，用他温暖的手托着我的肚子，一只手拍着我的背，妈妈一只手也端着盆子接我的呕吐物，一只手拿着热毛巾擦我的脸，嘴里念叨：“现在你们俩相信我的话了吗，我半吊子水平也被我说中了，姓吴的你做的好事，你以为这样是疼她们……”
“我也是看孩子们喜欢吃嘛，大家高兴不就……”爸爸带着责备的口吻：“仔，是爸爸的错，害你吃这么大的亏，哎！”
大半个小时的折腾，胃把我吃下去的所有的东西倒得干干净净不留一丝才罢休，妈妈把我房间的卫生做了，爸爸赶快去厨房给我熬了一杯姜茶，抱着我喝下去，我整个人好像好多了，手脚冰凉好像也缓解了很多，“爸爸在这里陪你一下，你先睡不舒服就告爸爸”，妈妈递给我一个热水袋，让我敷在我的胃部，抱着温暖的热水袋，我迷迷糊糊就睡着了。清晨一觉醒来，发现爸爸坐在我床边睡着了，我的心一抽，一股暖流从脚底直冲到脑门，眼睛一热泪水在眼眶里打转转，把自己的被子轻轻替爸爸盖着。
从来不知道把一样东西吃吐的感觉，今年的螃蟹宴真儿个让我深深的体验了一把。从来不从感觉父爱如山，今年我也有所理解，爸爸常年在国外，陪伴我的日子少之又少，但这晚的暖心事让我永藏心尖，这股暖流一直陪伴着我。
【篇七：描写螃蟹味道作文】
“秋风吹，蟹脚痒”。深秋，是一个品尝大闸蟹的好时节。
每至这个时节，阳澄湖的许多“农家乐”前便炸开了锅，汽车堵塞、水泄不通，排成了一条巨龙。都等着那橘红的大闸蟹呢。
大闸蟹一上桌，便引来众人的一连称赞，自己的双手也按捺不住了，迫不及待地想品尝一番了。我很幸运，得到了一只最大的，在水池里的那副气汹汹的架子早已烟消云散，只剩下一对无神的小眼珠一动也不动。
我喜欢先品蟹脚，蟹脚肉是白色的，上面还呈现出一条条黑。有时蟹肉会调皮地藏在壳里，怎么嘬也嘬不到。有的人喜欢蘸醋，虽然酸酸的调味会让蟹肉更有一番独特滋味，但我以为最好还是蟹的本味。最后的亮点才是蟹黄，轻轻地拨开蟹壳，里头冒出了橘黄色的小脑袋，划开蟹的一片片鳃，挑出躲在蟹黄里六角形的胃，双手握住蟹脚的位置，用力一掰，浓浓的蟹黄顺着壳流了出来，蟹香扑鼻而来，猛地吸一口，久久难忘。
色香俱全，大闸蟹真是一道美食。
【篇八：餐桌前的谈话】
“叽叽叽，叽叽叽……”这是从老鼠洞里发出了声音。一群小老鼠吃饭前在洞里谈论着外边餐桌上的食物。
一只小老鼠首先说：“看呢！餐桌上可口的食物，看呢！鱼汤色泽、香味肯定吃起来也不错，要是我能吃上一口，那就是进入了天堂。还有那红烧肉，不要说吃了，就是能闻上一闻，我此生也就满足了。”
第二只小老鼠发话了：“你说的那些不咋地，听听我说的吧！看到桌上的那一盘大龙虾了吗？红艳艳的，要是我吃上一口呀，原本智商五十立刻变成一百。再说一下那一盘大螃蟹，刚刚那些人都把蟹肉露了出来，金灿灿的蟹肉一看都这么好看，不用我说吃，你们都知道吧。”
第三只最小的老鼠说：“你们都太俗了，看一下我指的那四盘牛肉，那深深的颜色多迷人啊！再看看那叉子，小刀，银光闪闪再配上高级牛肉，简直就是完美。”
最后一只老鼠，也就是长老，它笑嘻嘻的对那几只老鼠说：“你们几只天真的老鼠想吃，却只能眼巴巴的看着你们不难过吗？你们那么想吃，现在我们要干什么”
“干什么！”“干什么！”大家一听兴奋不已。
“你们真是笨呀，当然是全军出击，偷呀！”
几只老鼠听到后，立马成群结队爬上了餐桌，外边很快传来了女主人的尖叫声：“呀，有老鼠呀！”
【篇九：蟹黄汤包谁与争锋】
金秋十月，丹桂飘香，正是大闸蟹最为肥美之际。此时此刻，若能品尝几只蟹黄汤包，再喝上一杯热茶，可是再惬意不过了。星期六，身为一枚吃货的我欢呼雀跃。为何？当然是为心心念念的美食——蟹黄汤包啦！
我和妈妈来到古月楼，只见这儿人满为患，看来蟹黄汤包的魅力可真不小呢！
过了一会儿，蟹黄汤包端上了，只见它安静地躺在蒸笼中，雾气环绕，面皮呈半透明状，可以隐隐约约地看到里面的汤汁和鲜美的蟹肉、蟹黄。轻轻地用筷子碰一下面皮，里面的汤汁便带动面皮摇晃起来，颤颤巍巍的样子使你禁不住想大快朵颐，再配以浓郁的香气，也只有《西游记》中白白嫩嫩的人参果能与之匹敌了。
如此美味当前，我怎能不动心？“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，而后一扫光。”这句俗语可是早有耳闻了。我小心翼翼地将汤包放入一个盛满醋的碟子中，用牙齿轻轻咬开一个口子，然后吸了一大口汤包内的汤汁。
哇！汤包内鲜美香醇的鸡汤和蟹黄被窝吸入口中，挑动着我的味蕾。待它们慢慢溶化，唇齿留香，回味无穷。我又咬了一口面皮，嫩滑可口，饱浸汤汁，真是“此肴只应天上有，人间能得几回尝”啊！
如此美味，自然不是寻常手艺就能做成的。蟹黄、蟹肉要精选九、十月份的大闸蟹，汤是鲜香味美的老母鸡汤，面皮更选用高筋面粉，仅制作工序就３３道，这般讲究，做出来怎会不好吃？
蟹黄汤包，谁与争锋！
【篇十：蟹黄汤包】
我们泰州的美食小吃虽不豪华，但却丰富。街头巷尾到处可以买到好吃的食物，而我比较喜欢的是泰州著名的蟹黄汤包。
蟹黄汤包在泰州早茶中已不算稀奇。这天，爸爸妈妈带着我一起来到会宾楼品尝那里的正宗蟹黄汤包，让我饱饱口福。蟹黄汤包要现吃现点，我们点单后，没过多久，一笼香喷喷的蟹黄汤包便做好上桌了。那小汤包的皮薄得很，包住了里面鲜美的汁水。看，那小巧的形状好似一座座小宝塔。如果不是上面还有圈凹凸不平的地方，就真像圆鼓鼓的小气泡了。
其实，蟹黄汤包的制作过程还是很繁琐的，首先将准备的蟹黄和蟹肉与熬出的蟹油炒出香味，再用处理过的猪肉沫与蟹肉搅拌并加入佐料，让馅的味道能更加的鲜美，最后再把它包成包子，不过最后一步还是很难的，要保证皮的薄而皮又不破还是需要很高的技术的。
蟹黄汤包的吃法也是很讲究的。我第一次吃时，看到这晶莹透明的皮，闻着那令人垂涎三尺的香味，我恨不得一口就“了结”它。妈妈却跟我说：“蟹黄汤包吃时要先咬个洞，把汁都吸走。它的精华可全在汤汁里哩！”我按照妈妈的方法先咬个洞，顿时，汁水如奔腾的野马一样涌进我的嘴里，鲜美的味道不停地冲击着我的味蕾。把馅和皮醮点醋，咬一口鲜鲜的、浓浓的、咸咸的，让你吃了还想吃。我忍不住抢着吃了一个又一个，吃得我满口留香，啊！真是美味之极啊！
有时候吃得太快也不好，比如有一次包子刚上来，我便迫不及待的抓起来就吃，结果包子烫得我直吐舌头。
中国各地的美食各不相同，但却都表现了我国的传统饮食文化。亲爱的朋友们，如果你来到泰州，让我免费帮你做次美食导游吧！