这道菜相关作文

【篇一:椒盐土豆丝】

我最喜欢吃妈妈做的椒盐土豆丝了。

这道菜色泽金黄,犹如一堆金丝落在盘子里,再配上几朵胡萝卜小花,就更加赏心悦目了。菜烧好了,闻一闻,一股焦香扑鼻而来。吃上一口,咸咸的,香香的,脆脆的……然后就酥掉了,那味道真是在舌尖上跳舞一般。

这次我生病住院,不太有胃口,妈妈就给我烧了这道菜送到医院。当妈妈把这道菜拿出来时,我高兴得叫了起来,立刻拿出筷子夹了一大团,就往嘴里塞。哇,味道太好了!土豆的清香和椒盐的喷香融合在一起,一种奇妙的感觉在嘴巴里弥漫开来,仿佛自己飞了起来,飞到了天堂一般。我大口大口地吃着,不一会就吃完了。妈妈看我这么能吃,开心地笑了。我拉着妈妈的手说:“妈妈,谢谢您,还是您最懂我!”

我爱土豆丝,我爱妈妈!

【篇二:美味的家常小炒】

俗话说“民以食为天”,每个人见到美食就会口水直流,我也不例外。今天我就为大家带来一道令人垂涎欲滴的家常小炒——虾仁豆腐。

瞧,现在摆在桌上的便是虾仁豆腐了。哇,这道菜简直是精妙绝伦,一只只玲珑、晶莹的小虾仁外面包裹着一层金黄色的鸡蛋,就好像一个个脸被冻得通红的“小娃娃”缩进了温暖的棉衣里。这些可爱的小虾仁散落在盘子的各个角落,让人看了就会忍不住洋溢起微笑。咦,那一小块一小块镶嵌在盘子里的洁白无瑕的“果冻”是什么呀?仔细一看,哦,原来是细皮嫩肉的豆腐呀。看着这道巧夺天工的美味佳肴,我顿时口水直流三千尺。

迫不及待的我连忙从碗柜里拿出筷子,小心翼翼地夹起一个小虾仁,放到鼻子前,一股沁人心脾的香甜缓缓渗透进我的全身,顿时让我食欲大增。刚一入口,那种柔滑、细腻的感觉无法用任何语言来形容。待到虾仁外面的鸡蛋在口中慢慢融化,虾仁的嚼劲就出来了,我一边咀嚼着它一边看着精彩的图书,别有一番风味。这时,我仿佛来到了清澈见底的小池塘,池塘里不时跳出几只弓着身子的小虾来,它们有的在后空翻,有的在跳芭蕾,有的在跳高,似乎都在引诱我去品尝它们呢。

哎呀,讲了这么多,都忘了介绍这道菜的制作方法了。其实,非常简单。先将葱、姜、淀粉等材料倒入碗中调匀,然后把适量虾仁与盐、料酒、鸡蛋等材料放入另一个碗中,再准备一些已切成方丁的豆腐,最后把准备好的食材和调料倒入锅中,不停地翻炒就可以大功告成了。怎么样,很方便吧!

我今天推荐的这道菜不仅价格低廉,而且美味独特,是每个家庭的必备之选。元芳,你怎么看?

【篇三:美味红烧肉】

我是一只“小馋猫”,最喜欢吃妈妈做的红烧肉。

这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多,但做出来的味道却令人惊喜。

这道菜还没烧好,我就在厨房里焦急地等着了,想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的,裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性,像QQ糖一样。瘦肉香香的,嫩嫩的,让人回味无穷。

有一次,我在书房里写作业,闻到一阵熟悉的香味,我立即从凳子上跳了起来,跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时,马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去,下一块又进嘴了。

如果这道菜的满分是一百分,我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美,还饱含了妈妈对我的爱。

【篇四:过大年】

盼望着,盼望着,我们期待已久的春节,终于踏着轻盈的脚步向我们走来。

家家户户门口都张贴大红春联,连我们小区门口都贴着春联。虽然听不见“噼里啪啦”的鞭炮声但红灯笼和中国结都挂在了路边的路灯上,给节日增添了许多欢乐祥和的气氛。大街上更是热闹非凡,还不时传来讨价还价声和吆喝声。有卖衣服的、卖鞋子的、卖小吃的、卖零食的……

晚上吃年夜饭时,外婆做了一大桌好吃的菜。我突然发现有一个罐子上写着“佛跳墙”,里面有着跟汤一样的东西,但是有点稠,我便问爸爸:“爸爸,‘佛跳墙’是什么东西呀?”

爸爸回答道:“‘佛跳墙’就是这道菜。”

我又问道:“那这道菜为什么叫‘佛跳墙’呢?”

“那是因为这道菜非常好吃,佛闻到后都要跳过墙来吃,所以取名为‘佛跳墙’。”

“怪不得我闻到一股香味呢!我得赶紧尝尝。”于是,我便迫不及待地吃了起来。这时,外婆亲切地对我说:“在‘佛跳墙’里加点饭会更好吃。”果真,加了饭之后更好吃,于是我便狼吞虎咽地吃了起来,全家人看见我这个样子便都哈哈大笑。全家人在欢乐的气氛中吃起了年夜饭。这时,妈妈向我神秘地走了过来,说了声新年快乐后便给我了一个红包,我十分兴奋,把压岁钱存了起来,到要用时再用。吃完了饭,我们还看了春节联欢晚会,在晚会间,各个精彩的表演深深地吸引着我,他们的动作让我无比羡慕。

过年真开心呀,我希望下个春节能赶紧到来。

【篇五:我最爱吃的美食】

【篇一:我最爱吃的美食】

梁*烽

你们知道我最爱吃的美食是什么吗?这道美食在美界的“大佬”的位置,不可动摇,那就是烤鸡。

我从小就喜欢吃烤鸡,但是一定要吃婆婆家养的鸡。

每次我吃烤鸡的时候我都吃得津津有味,它有红光油亮的皮,整体看起来像一个酒杯,闻起来香味扑鼻,咬起来,甜滋滋,味道浓浓的,吃起来让人回味无穷。

每一天,只要不吃烤鸡,我就没胃口。

你喜欢吃烤鸡吗?

【篇二:葱油饼】

刘*涵二年级西联小学

我最喜欢吃葱油饼,它看起来黄澄澄的,像一个三角形的金字塔。闻着香喷喷的,吃起来脆脆的,看着就让人垂涎三尺,好想把它全部都吃完。我津津有味地吃着,它看着好吃,闻着好吃,吃起来更好吃。真是色香味俱全,让人大饱口福啊!吃了一口,想吃两口,吃了两口,想吃,三口……我觉得这道菜是整个世界上最好吃的菜了。

每一次吃这道菜我都很开心,因为我最喜欢葱油饼。葱油饼,真的很好吃,同学们都是吃一下这道美食吧!你们一定会喜欢上它的!

【篇三:方便面】

叶*阳

我最喜欢吃方便面,因为它很方便,只要3分钟就可以吃到香喷喷的面了。

里面的材料很丰富,五颜六色的。有方方正正的牛肉,有金灿灿的鸡蛋,还有好喝的汤,只吃一口就会让你回味无穷,很好吃。面条又细又长像极了绳子,但是不能用来绑东西,只可以拿来吃,闻起来有股香味扑鼻的牛肉味。金灿灿的面条让人看了就胃口大开。整碗面色香味俱全,吃之前真是让人口水直流三千尺,吃完之后肚子表示满意极了!方便面软绵绵的、香喷喷的,让人吃了还想吃。

【篇四:可乐鸡腿】

黄*杰

我最爱吃的美食是可乐鸡腿,因为鸡腿闻起来有一股可乐的味道。它的形状像一个小小的酒杯,颜色红得似火,闻起来香喷喷的,真是令人垂涎三尺啊,我都忍不住流口水了。

当我拿起一个鸡腿时,妈妈说:“不要吃太多,会上火的。”我对妈妈说:“知道了!”鸡腿真是让人吃了一口想两口,吃了两口想三口……在我心目中,世界上没有比可乐鸡腿更好吃的一道菜了。每一次吃完后,我都回味无穷,真想再吃一盘,恨不得一个人把满满一盘都占为己有。

如果有一天晚上天空出现了流星,我会许下心愿:每天都能吃到一盘满满的香喷喷的鸡腿的话,如果愿望能实现的话,我会很高兴的!

【篇六:舌尖上的美味——泰式凤尾虾】

全世界有很多种美食,比如中国的烤鸭,日本的寿司,韩国的烤肉,印度的咖喱饭等等,大家听得肯定想流口水了吧!过年了,我给大家做了一道泰国的美食:“泰式凤尾虾”。

做这道菜需要用到的材料有:大虾、鸡蛋、面包屑、干炸粉、油。我先从冰箱里把大虾拿出来用温水解冻,给它们脱掉外衣,把虾头掐下来,这时要注意不要被虾头给刺伤了,然后开始剥虾皮和虾腿,因为这道菜叫凤尾虾,所以一定要留下虾尾巴,做出来才好看。剥完之后用小刀把大虾从虾背上切开一点,都准备好之后,我先拿起一只虾蘸鸡蛋液,给它洗了个鸡蛋澡,再蘸一层干炸粉,最后再裹一层面包屑,这时候大虾仿佛穿了一层厚厚的棉袄,准备度过寒冷的冬天。几分钟后,我给所有的虾都穿上了棉袄。妈妈帮我先热锅再倒油,等油到了七八成热,就可以让凤尾虾们下锅了。我拎起一只虾,看着眼前的一锅热油,不由得紧张起来:会不会烫到我的手啊!妈妈说:“不要担心,怕烫到手的话你可以用筷子夹呀!”妈妈的鼓励让我更加有信心做好这道菜了!我用筷子夹起一只虾把它慢慢地放进锅里,妈妈提醒我一定要贴着锅边放进去,千万不要直接扔进去,那样热油溅到脸上可就变成大花脸了!接着我把虾都放进了热油锅里,用筷子慢慢地搅拌,虾还要翻一翻面,要不炸糊了可就不好吃了!大虾进了油锅就像含羞草一样一碰就卷了起来,等它们都变成金黄色,就可以出锅了,这时候大家肯定有一个问题吧,这道菜为什么叫“凤尾虾”?因为炸好的虾尾巴就会像凤凰展开的尾巴一样,特别好看!

我把大虾都夹出来放到盘子里堆在一起,就像一座小山,还在旁边用黄瓜片摆成了像花瓣一样的图案。我把这道菜让我的家人品尝,他们都夸我第一次做菜就能做的这么好吃,我听了心里特别开心,以后我还要学更多的美食做给家人吃。

【篇七:我第一次炒菜】

今天是妈妈的生日,我专门做了一道菜,作为妈妈的生日礼物,这道菜叫番茄炒蛋。

我不会做这道菜,爸爸叫我请教妈妈,妈妈把做番茄炒蛋的方法详细的给我说了一遍。

我按照妈妈的说法,先去菜市场买回鸡蛋和番茄,我挑选了四个漂亮的鸡蛋,然后再去买了四个番茄。

回到家里,我先洗好一个碟子盆子,再把鸡蛋敲破,蛋黄和蛋清就从蛋壳里流了出来。然后我把番茄切成小片小片的,再把鸡蛋和番茄一起搅拌。

做好了这些,我洗好锅,把锅放在煤气炉上,打火热了一会儿锅,等锅热了没水了,我把一小勺的花生油放进锅里,突然锅里的花生油就冒出了很多泡泡了,还不停地霹雳哗啦地响着。

我把搅拌好的鸡蛋和番茄倒进锅里,不停地翻炒,过了大约四五分钟,鸡蛋就从深黄色变成了淡白黄色,哇,真香啊,一股香味扑鼻而来。这样一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了,番茄炒鸡蛋就可以装上盘子了。

我整齐地把番茄炒鸡蛋放到碟子里,我把这道菜端到饭桌上,妈妈尝了一口,连声说:“真好吃,真好吃,我的宝贝长大了,会做菜了,做的菜真香!”

这是我第一次炒菜,也我给妈妈最好的生日礼物,我听了妈妈的话,心里像喝了蜜糖一样甜滋滋的。

【篇八:家乡的美味】

每当看到市场里那一只只吐着泡泡的螃蟹,我便会想起家乡的一道人间美味——面拖蟹。

面拖蟹,很明显,这道菜的主角自然是螃蟹啦。做这道菜,选螃蟹很有讲究,必须选用“六月黄”。之所以得名“六月黄”,是因为它一般在农历六月上市,且此时的雄蟹,已脱壳三次,因此,壳薄、肉嫩、黄多。

每年的这个时候,这道菜都会是我家的“常客”。外婆是我家唯一会做这道菜的大厨。早上,她到菜场精心挑选品质好点的“六月黄”。一回家,倒入水池,小家伙们一通乱爬,外婆则给它们排着队“洗澡”。洗净后,手起刀落,将它们一劈为二。刚刚还生龙活虎的“蟹将军”,立刻败下阵来,接着,将切面蘸上面粉,一个个放入油锅里煎炸至金黄色。将炸好的螃蟹转移至事先烧好的开水中烹煮,直到差不多成熟,再放入小青菜、毛豆等配料,加入盐、料酒等调味,最后放面粉,不断搅拌,直至变成整锅面糊,令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦!

美食上桌,我闻着那诱人的香气,馋得直流口水。这道菜一定要趁热品尝,所以,我迫不及待地盛了一碗。先品尝一口面糊,哇,这蟹的鲜味与青菜、毛豆的清香融为一体。再咬一口蟹,蟹黄浓厚的鲜与蟹肉清甜的鲜在口中碰撞,让人吃了还想吃。我一连吃了好几碗,肚子吃得滚圆,可嘴巴似乎仍未满足。

只有我们家乡的水土,才能产出如此鲜美的味道。如今,又快到“六月黄”上市的季节了,我又可以享受到家乡这道无与伦比的美味了。

【篇九:我是个吃货】

我说我是吃货,究竟是像毛遂自荐一样是真的,还是像赵括一样只是“纸上谈兵”?

其实,我不仅是个吃货,还是个“资深”吃货呢!

首先,我具有一般吃货所具有的“品质”:“肚饿即知”、“见吃不要命”和“‘保’继续”:在前段时间,我与一群人出去旅游的时候,每天我都会听到这样的话2~3次:“为什么你老是说‘我饿了,我饿了’?我们都还不觉得饿,你为啥觉得饿了?还有,为啥你老是把我们手上的食物抢过去?”因为他们不是吃货,不知道吃货对于“饿”这个概念的理解、感知都绝对胜过常人,所以才出现了“我觉得饿,而别人不觉得饿”的时候。至于“抢食”,因为我喜欢吃的东西被别人拿走了,所以我才会“抢食”。不然,作为一名“绅士”,我才不会这样做呢!不过,如果哪天我提前饱了,那么这群人点的东西就吃不完。如果我一直在吃的话,那么这些东西半小时就能吃完。

其次,一般吃货为了吃,顾不上享受它们的味道,而我,会停下来品尝它们的味道,有时还会点评一下他们呢!

那天,老妈拿出“祖传秘制”——老鸭煲。在这道菜上来了之后,11位吃货拿起筷子拼命地吃,好像在进行一场“看谁吃得多”的比赛。突然,我放下筷子,说:“好吃!”其他人先是一愣,然后就顾不上吃饭了,叫我说说这道菜到底好吃在哪里。

我说:“这道菜因为皮嫩,肉油而不腻,骨软,其营养不失,真‘绝世无双’了”!

其他人一听,都暗暗的想:“小吴吃菜,真是吃到点上了!”

这就是我与一般吃货的不同点。

听完我的自述,你觉得我在“世界吃货排行榜”上能排第几?我给自己排NO。2008。

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