【篇一：第一次包饺子】

我的记忆中有许多事能勾起我喜怒哀乐的事情，而令我记忆最深的一件事便是人生中第一次包饺子，我从中收获不少。

记得8岁那年，我去爷爷奶奶家，看到奶奶在包饺子，便问：“奶奶，您怎么在包饺子呀？”奶奶边包饺子边回答：“快过年了，奶奶准备包几盘饺子过年的时候吃。对了，我的好孙子，你正好也不会，就来和我学几手吧！”“哦，YES！”我的心里激动万分，“奶奶，就等您这句话了！”“哈哈，快坐过来吧！”奶奶笑着说。

只见奶奶先用手捏着饺子皮，把饺子皮捏得又大又圆，接着把饺子皮窝好，再把一小勺子肉馅放进饺子皮里，最后把另一半饺子皮折成小花，一个又大又圆的饺子就包好了。

我学着奶奶的样子，左手拿着皮右手用勺子在盆里舀了一勺馅儿，放到皮子中间，再把饺子皮捏上，可是，怎么捏也捏不上，还感觉手湿湿的，一看原来汁流出来了。“糟了、糟了，我满手都是汁！”奶奶看了看说道：“你放的馅儿太多了，饺子皮一沾上汁就捏不上了。”

接下来，我认真地再照着奶奶教的做，馅儿放好了，还请奶奶把一下关，再把每个部位再窝好，这样一个饺子就成形了。奶奶看了我的作品夸我说：“这个进步多了，卖相也很好。”于是，我就趁热打铁，一口气包了十来个饺子。不一会儿，饺子下锅了，就像欢快的鱼儿在锅里游来游去，此刻，我的心情就像锅里的水一样沸腾起来。

这件事，不仅让我学会了怎样包饺子，还让我学会了一个道理：做事不能过于急躁。俗话说“心急吃不了热豆腐”，想想还真是呢！

【篇二：我学会了包饺子】

啪啪啪，一阵阵有节奏的声音扰乱了我的美梦，紧接而来的还有菲菜，蒜姜的香味传入鼻尖，我吸了吸口水，决定起床一探究竟。哈哈，是谁说梦里吃饺子，想得美，在不立刻心想事成了，妈妈已经剁了两大盘肉陷，准备好了饺子皮。

我用发射火箭的速度草草洗刷迫不及待地想包饺子。盘子里已经有不少妈妈包的胖乎乎的饺子。看着妈妈熟练的样子，我随手拿起饺子皮，用筷子夹了几筷子肉陷放进饺子皮里，差不多把整个饺子皮都塞满了，我就想多吃点肉陷。结果，悲剧了，我还没把饺子皮折起来，肉陷就往外跑，弄得我满手是油。

我洗好了手，这次我只夹了一筷子肉陷，我小心地用余光扫了下妈妈，学着她的样子从中间对折起来，肉陷还是露了出来，边上反复捏了几次都是散开的，连续试了好几个都是如此。没办法，只能“不耻下问”，我这妈妈我不开口问她，她是绝对会冷眼旁观到底的。

妈妈告诉我：把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，饺子皮上沾点水，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了！妈妈连续给我演示了几遍。我也学着妈妈的样子，一步一步地包，虽然没有妈妈包的好看，但包出的饺子也有模有样，能站住也不露馅。最后还自创了很多“花样包法”。

妈妈的脸总算阴转晴，一看马上就表扬我了：“有进步，继续努力”我一听，就像全身装上了马达，来了劲头，包了一个又一个。还附合着妈妈哼起了儿歌：“羊妈妈包水饺，中间突起两遍翘，有的像香蕉，有的像小船……”

就这样，我真的学会了包饺子，越包越好，一会工夫饺子包好了，和妈妈一块把饺子放进蒸锅，吃着自己亲手做得香喷喷的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。真是：舒服不如躺着，好吃不过饺子。

【篇三：描写美食的作文】

奶奶炸的“小太阳”——猪油丸子，是全天下最最最好吃的！

一到节日小长假，我和奶奶就会一起买上一小块猪油、糯米粉、芝麻。我给奶奶当帮手，和粉；奶奶做芝麻酱。我洗好手，开始和米粉，嘿！糯米粉真是调皮，一接触到就把我变成了“白面人儿”。我加上水，使劲揉起来，不一会儿，一个白白胖胖的“粉团娃娃”出生了。那边，奶奶也乐呵呵地做着芝麻酱，把它们搓成一个个小球，再从粉团里扯一小块，把“小球球”裹起来，圆滚滚的丸子就成了。嗯……我的口水已经“飞流直下三千尺”啦！

下油锅喽！奶奶先在热锅里把猪油化开，烧热，把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”！油锅沸腾起来了，许多黄泡泡也跳起舞来，一个，两个，三个……像一朵朵撒上了碎金的浪花，再“啪”地一声爆开。

见差不多了，我端起小碗，急着要丸子。奶奶不慌不忙地给我夹出一个金灿灿的丸子，一会儿，整锅丸子都在我碗里了。奶奶总会说：“囡囡哎，吃慢点。”我顾不上回答，唔……这一碗油炸猪油丸子，赛过秋天的银杏，赛过每一天的太阳。碗里的“小太阳”，咬一口，表皮脆脆的，里面软软糯糯的，芝麻馅儿爆出来，我的舌头都融化了。

吃完金灿灿的“小太阳”，我满嘴香甜，就连做梦也是甜的。

【篇四：令我最难忘的一件事】

寒假期间，令我难忘的事情有很多，让我感触最深的是第一次包饺子。

除夕那天晚上，我们一家人团聚在一起，边看春晚，边包饺子。妈妈擀皮儿，爸爸负责包饺子，我负责把妈妈擀好的饺子皮传递给爸爸。看着爸爸熟练的包出一个个胖乎乎，圆墩墩的饺子，我也蠢蠢欲动。我不由得拿起一个饺子皮儿，学着爸爸的样子包起来。我用左手托着皮儿，右手用筷子夹起满满的饺子馅儿放在中间，然后再把饺子皮儿对折，使劲儿的一捏，坏了！饺子馅儿像虫子一样从两边钻了出来，我不知所措，赶紧叫爸爸救援，爸爸和蔼的对我说：“你放的饺子馅儿太多了，这样一捏自然就露馅儿了，不要着急，慢慢来，下一个少放点馅儿就好了。”

于是，我开始尝试第二次，在皮儿上少放了一些饺子馅儿，这次很容易地把饺子包上了。可是样子却不像爸爸包的那样漂亮，扁扁地躺在那里。妈妈笑着说：“今天晚上我们要吃面片儿了！”我不好意思地低下了头，开始尝试包第三个饺子。

这次，我吸取了前两次的教训，准备包一个漂亮的饺子。我按照爸爸的方法一步一步地，仔仔细细地，认认真真地包起来。不一会儿，一个漂亮地饺子映入眼帘。这一次得到了爸爸妈妈的夸奖。我一鼓作气，越包越熟练，包出的饺子像一个个英姿飒爽的“战士”站在那里。看着它们，我开心极了！

在我们的共同努力下，饺子包好了，妈妈把我和爸爸包的饺子一起下了锅，煮好以后端上了餐桌。妈妈爸爸品尝了我包的饺子后，为我竖起了大拇指，夸我很能干，我也夹起一个，放进嘴里……啊！太香了！

这个除夕，我又学会了一项本领。我相信：只要功夫深，铁杵磨成针！这件事情真是令我难忘！

【篇五：做汤圆】

吃汤圆是南方人的习俗，“圆”意味着团圆、圆满，民间更是有“吃汤圆大一岁”之说。汤圆煮熟后，吃起来香糯可口。汤圆有很多种，水果汤圆、芝麻汤圆、肉汤圆等等，而今天我学会了怎么做豆沙汤圆。

今天，我刚到教室，就发现今日气氛与往日不同。教室的课桌分成了四张一组，课桌拼接，每张桌子上放着一个绿盆子，一个铁盘儿，还有几个小纸琬，咦，这是要干什么呀？当我正疑惑不解的时候，覃老师走了进来，为我们解开了疑惑：“同学们，今天我们来做汤圆！”“好！”大家高兴地欢呼雀跃。

洗完手后，张老师帮我们倒糯米粉，覃老师帮我们倒水，准备工作就绪，开始揉糯米团了。一开始，我们都以为这是一件很简单的事情，认为“糯米宝宝们”会乖乖听话呢，可是没想到，糯米粉却像一个顽皮的孩子，怎么也不肯乖乖就范，我到底该怎么办呢？我感到有些迷茫。这时覃老师出现在了我们身边，像点灯人似的解开了我们心中的疑惑。“大家试试每个人都来捏一会儿，面团很快就会形成的。”于是我们小组三个人便按照覃老师说的方法，你捏一会儿，我捏一会儿，终于这些散落的糯米粉开始汇聚，成为了一个大大的糯米团。“耶，我们终于成功了！”我们大家都开心地跳了起来。别说，那糯米团的手感真的不错，像棉花糖，像海绵，摸起来软绵绵的，舒服极了。

该包馅了，我小心翼翼地从大糯米团上揪下来一块白白嫩嫩的小糯米团，并往里面塞了一点儿豆沙馅儿，然后再给它搓圆。于是，那个被塞了馅儿的糯米团子比原来的更加饱满圆润，像一颗洁白的珍珠。看着这只自己做的糯米团子，我开心极了。接着，我又尝试了一个，可能是因为前一个的成功让我有点得意忘形，我一不小心失了手，馅放多了！于是，我可爱的小糯米团宝宝“露馅”了，它随着我双手的揉搓，从最初的洁白如玉，逐渐染上了豆沙的赤色，这赤色不断选软，我的糯米宝宝身上便有了一天天的花纹，别说，也还不错，如雨花石一般。吸取了这次露馅的教训，我便更加细心了。

一盘汤圆很快做好了，我看着盘子里的一颗颗汤圆发了呆，思绪飘回了去年春节我们一家人围着饭桌吃年夜饭的场景。那晚，一家人开心地聊着天，外婆在旁边包汤圆，她爬满皱纹的脸上露出了慈祥的笑容。此刻，看着自己手心白白嫩嫩的糯米团子，我是多么想念跟外婆在一起的时光啊。我想：就让爱和温暖融入这汤圆里吧！

【篇六：记忆中的美味】

自暑假结束，便又继续循规蹈矩的日子。这不，还没吃几天食堂的大锅饭，嘴里已经淡出了鸟味！

在人头攒动的食堂里，扒拉完盘里的饭菜，忍不住挥箸“指点江山”了。

回想起某一美味，舌上的味蕾瞬间被激活，但口中仍是无味，只得望梅止渴似地咂巴咂巴嘴，然后咽下一大口唾沫。

日日吃着学校硬得粒粒可数的白米饭，开始怀念糯糯的，黏黏的红枣糯米粥。上面浮着一层煮得软软的燕麦，缀着几粒饱满润泽的红枣，腾腾的热气和着暖暖的枣香、粥香，一勺勺送入胃里，身心顿感欢愉。

有时早晨嚼着又大又枯的烧饼，喉头干涩难咽，嘴皮都绽裂。于是，发自内心地渴望一碗热气腾腾的馄饨儿。想着那滚烫的鲜汤，漂浮着翠绿的葱段儿，喉间似有馋虫抓挠作痒，却仍是无计可施。只得愤愤咬下一口烧饼，干涩地咽下。

人就是这样，对于那些望不到嘴里的美味，有一种过分的执念。其实“千里莼思，末下盐豉”，并非似想象中那般迷人。犹记得幼时十分钟爱一家早点铺内的小笼包。那家铺子的小笼包十分厚道，里料的的确确是给足了的。无论从包子哪一边咬下去，总是一口见肉的，且馅儿肥瘦搭配适宜，既不透着肥肉的油腻，也不觉得瘦肉的结板。但自我去家上学后，就鲜有光顾了。几年后，辗转回乡，总对那面薄馅大溢满香气的小笼包念念不忘。便七拐八弯地去寻，终于寻着那家铺子，心下大喜过望。装了几笼后，仔细观之，发现几年未见，这包子越发娇小玲珑了，咬了一口，还没尝到馅，再咬，终于咬出一嘴肥肉……好不失望。遂不复得当年之美味，徒留遗憾。

我总算明白，大抵那些美味们都有个时序，人应逢时按节地好好享受一番，才不负大自然的恩泽。开春了，韭菜抽苗了，撸一把韭菜苗儿，搁上鸡蛋一块儿烙成喷香的鸡蛋饼。后来，刺槐开花了，摘几串和些米面，蒸成清香的蒸菜，淋上几滴香油吃……再后来，夏季到了，什么嫩滑爽口的小菜都出来了，莲蓬，菱角也来凑凑热闹，更少不了消暑的绿豆汤……秋风一过，糖炒栗子的香气便已洋溢满大街……冬天，更不用细说，丰盛的年货到下半年都吃不完。

眼下，中秋临近，开始分外思念月饼的滋味。黄澄澄的月饼印上几个“合家团圆”的字样，轻轻咬上一口，蛋黄的馅儿在舌尖流转，个中滋味，实在令人神往。

【篇七：过春节】

有的人喜欢过元旦节，有的人喜欢过儿童节，但是我最喜欢过的还是春节。

每年春节都非常热闹，人们放烟花、吃美食、穿新衣、买玩具，是小朋友们最喜欢的节日了！

除夕夜，我兴高采烈地放着烟花，烟花像一朵朵蒲公英在天空中绽放，好像在对人们说：“祝你们新年快乐！”

妈妈从厨房里端出一盘馅儿，然后从冰箱里拿出一包饺子皮。妈妈用筷子小心翼翼地把馅儿放到饺子皮的中央，然后再把饺子皮合了起来。几秒钟的时间，饺子就做好啦！我以为很简单，学着妈妈的样子包起饺子来。可是，那些馅儿好像是故意跟我作对一样，总是不肯把“嘴”合上。于是，我向妈妈请教。妈妈一步一步耐心地教我包饺子，终于我成功啦！我开心得手舞足蹈，我一口气又包了好几个。最后饺子被放进沸腾的锅里。煮好后，我把自己做的第一碗饺子端给爸爸、妈妈吃。祝福他们新年快乐！身体健康！我们一家人一边吃着饺子，一边看着《春节联欢晚会》，爸爸、妈妈被电视里的节目逗得哈哈大笑。我看着他们的脸上洋溢着开心的笑容，我也开心地笑了。

这个春节过得过得真是开心啊！

【篇八：过新年】

一年一度的新年又到了，我和爸爸、妈妈欢欢喜喜地回到了老家。

一到家，我欢喜地扑到爷爷、奶奶身上，爷爷奶奶高兴地抱住我说：“我的小宝贝，又长高了呀！”我说：“是呀！”休息了一会儿，爸爸妈妈就说要带我去买年货，我一听，高兴得一蹦三尺高。我们开车来到了离家不远的商场里，一进大门，只见商场里人山人海，货物琳琅满目，令人眼花缭乱，有对联、灯笼、鞭炮，还有各种各样的食品和物品。我们挑选了许多需要的便满载而归地回到了爷爷奶奶家。爷爷奶奶看到我们买了这么多年货，高兴得合不拢嘴。

休息了一会儿，我们便开始大扫除，经过我们一家人齐心协力地打扫，几个小时后，整个屋子变得一尘不染，窗明几净。我们又来到了门口贴对联、挂灯笼，那对联真是不好贴，尤其是上面，我踮起脚尖还是够不着，便火冒三丈了，嘴里嘟囔着：“老虎不发威，你当我是病猫啊！”我请来爸爸帮忙，爸爸一来，三下五除二就把对联贴好了。

下午，妈妈在厨房里包饺子，只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子，从盛满馅儿的盘子里拨出一点儿馅儿放入饺子皮中，她先把中间对折，再轻轻一捏，然后把两边捏好。包完的饺子都挺着一个大肚子，像一个个胖胖的娃娃。晚上，我们全家围坐在一起，一边吃着团圆饭，一边聊着天，屋子里不时传出一阵阵欢声笑语。

我真喜欢春节，喜欢这个喜气洋洋的节日。

【篇九：春节习俗】

春节是人们最重要的一个节日，在这一重要节日中，人们自然会有许多习俗，比如吃饺子，守岁。春节并不是从除夕开始的，而是从腊月八日就开始了。

腊月八日是腊八节。这一天，人们通常都喝腊八粥，腌腊八蒜。腊八粥是由大米、小米、红豆、绿豆、花生、桂圆、莲子还有红枣等几种材料熬成。腌腊八蒜是把蒜剥去皮放到醋坛子里。到了除夕，可以就着饺子吃。

腊八节过完后，再过一段时间就到小年了。灶神这天要赶回天庭，去向玉皇大帝汇报每一家人一年的功过是非，我们拿甜甜的年糕“贿赂”灶王爷，希望他在玉皇大帝面前只说我们的好话。

小年过完后，人们就开始为除夕做准备了。腊月二十四，这一天人们通常会打扫家里，擦擦窗户，洗洗被罩，干干净净地迎接新年的到来。

“二十五，做豆腐。”有条件的家庭在这一天会磨豆子，做豆腐。没有条件的家庭，会在这天买豆腐或吃豆腐。

“二十六，割年肉。”在这一天里，人们到街上去买肉，做成腊肉或留着过年吃。

“二十七，洗疚疾。”这天人们通常会洗洗澡，理理发，把旧的一年里身上的晦气洗掉，高高兴兴的迎接新年的到来。

“二十八，贴花花。”“花花”指春联、窗花、门联、年画、灯笼、福字等。我家在这一天也在门上贴上了年画，顿时觉得屋里的年味浓了不少。

“二十九，蒸馒头。”在这一天，人们都会蒸各种各样的馒头，在以后的几天中吃。姥姥在这天也蒸了许多馒头，有刺猬的，有桃的是，都很好吃。

除了以上这几种习俗，人们还会买许多鞭炮，以备除夕晚上时放。因为除夕晚上的鞭炮声是不能停的。

到了除夕那天，我们去了奶奶家。晚上，妈妈和婶婶在厨房忙碌了不多会儿，一顿丰盛的年夜饭就做好了。吃完以后，我们通常会看春节晚会。到了九点多，我们又吃了一顿宵夜。我们边看边吃，到了十二点，我们都困得不行了，就都上床去睡觉了。

初一早晨，我们早早的就起床了。早饭当然是饺子，不过在这近百个饺子里，有二三十个包了一分硬币的饺子。这是我们那的习俗。谁要是吃的硬币多，谁在新的一年里就更幸运。

吃完了饺子，除了家里的老人留在家里招待客人外，其他的人都出去拜年。我们会把村里凡是认识而且很熟的人都走了一遍，向他们问新年好。

初一拜完了年，初二就该走亲戚了。爸爸妈妈去了姥姥家，小叔婶婶去了小雨的姥姥家。他们吃过了午饭就都回来了。到了晚上，村头响起敲鼓声，于是我们几个孩子和婶婶就去玩的。原来那里不仅有敲鼓的，还有敲小锣的。那里聚集了一些人，大家绕着“乐队”围了一圈，找到自己认识的人，笑呵呵地聊起了家常。聊了一会儿，大家就都回家去休息了。

到了初三，我的那些姑姑和姑父们来看奶奶了。他们在这里一直待到晚饭吃了才回去的。

到了初四，我们就回到自己家了。

年过完了，可是春节并没有结束，要等到元宵节过完才算春节结束了。

元宵节，顾名思义，就是要吃元宵。北方人吃元宵，南方人吃汤圆。元宵是把馅儿和面掺在一起做成的；汤圆里面是馅儿，外面裹着一层面。元宵节又叫花灯节，过了这天晚上人们也都忙了起来了。农民该去干农活了，学生该去上学了，又恢复了节前忙碌的景象。

【篇十：第一次包饺子】

随着最后一次考试的结束，我的假期生活也拉开了序幕。今天是个难忘的日子，因为我与作文班的同学一起包了饺子。我很激动，因为这是我人生中第一次包饺子，应该很有趣。

包饺子大赛正式开始，一等老师示范完，我就迫不及待地拿起一张饺子皮，平铺在手心上，舀了一勺馅儿放在了饺子皮中心，再把饺子皮对折，一定要小心，千万不要把馅儿弄到边上，不然就粘不上了，我小心翼翼地把饺子皮捏好。看，一个漂亮、可爱的水饺娃娃就出现在了我面前，我开心得不得了。

再看男生队包的饺子，不是断了手，就是断了脚，还有的张着嘴，个个残缺不全。男生们个个愁眉苦脸，一点也不开心。

等我们包完了，老师就把刚包好的生水饺收了上去，准备煮饺子了。水饺像一只只小白鹅，“扑通、扑通”跳进了锅里。先是沉了底，随着水温的升高和老师的搅拌，它们像白胖子一样浮了起来。老师说水饺煮好了。我们把水饺捞了出来，一个个晶莹剔透，美美的。吃着自己亲手包的水饺，心里美滋滋的。

通过这次活动，我明白了做什么事都要有耐心，而且要细心，这样就会成功的。我准备回家给妈妈也包一次饺子，让她也尝一尝我包的饺子。