蛋白相关作文

【篇一:藏在心底的蛋花汤】

汤汁流过味蕾,温暖注于心田。

——题记

“娃娃,想喝蛋花汤吗?”

“嗯!”

每逢凛冽寒冬,外婆家是我定要去的。我被一方寂静的小院荡涤,也被一头暄暖的炕头温暖,同一块方厚的电视玩耍,还有一碗浓浓的蛋花汤……

那年寒冬,我没逃过流感的魔爪,以为去不了外婆家,喝不到蛋花汤了。霜痕上窗皎,雪色入户白,我的脸色也像房间般苍苍白白,心里也如冬风般凄凄惨惨。难过中我看到了匆匆赶来的外婆。

她眉皱如山,满头银发仿佛一夜间失去了光泽,仔细一看,却又沾染着雪化作的露水,脸上的皱纹似乎又多了几道。外婆摸了摸我滚烫的额头,心里犹如烧开了一锅滚烫的水。她抿了抿嘴,夹忧低询:“娃娃,想喝蛋花汤吗?”“嗯!”

窗外雪已停落,看着外婆蹒跚步入厨房,心疼之下,我艰难地跟过去。外婆的动作缓慢,却很娴熟。

“咔”,蛋壳破裂,刹那间,犹如烟花绽放。蛋白顺势包裹着蛋黄倾泻而下。白光穿过窗,明朗稀疏,给蛋黄蛋白披上炫美外衣。

“噗”,蛋落入碗,恍惚间,似丝绸般滑过半空。我踮脚探望,蛋白清似明镜,蛋黄金若满月。

“叮”,水已烧开,外婆把水倾注进碗里,蛋白蛋黄瞬间沸腾,它们激动着交织、旋转、跳跃,碗里头,蛋花朵朵乍现,像极了春时的花海,惹人喜爱。临末,蛋花汤被葱花点缀,更令人垂涎欲滴。

“好啦,娃娃。”

汤汁入口,温暖蔓延全身,我幸福地笑了。

“外婆,等我长大了,也给您做蛋花汤。”

看着我笑,外婆也笑了,像碗里的花。我伫立墙边,静静地把这份爱藏于心底,它属于我,也属于外婆。

蛋花汤载满了我们祖孙情。擦伤了,外婆的蛋花汤可治愈我斑斑血迹的伤口;换牙了,外婆的蛋花汤能安抚我惶惶不安的情绪;怕黑了,外婆的蛋花汤会保护我栗栗危惧的心灵……

时间就像变戏法似的,把矮的拉高了,把高的压矮了,唯一不变的是那藏于心底香气氤氲的蛋花汤。

“外婆,等我长大了,一定给您做蛋花汤。”

【篇二:餐桌上的故事作文600字】

【篇一:餐桌上的故事作文600字】

每次想到那次餐桌上的事,愧疚就会一下全涌上心头,压的我不能喘息。

一个晴朗的早晨,我在房间写作业。到了中午时,传来一阵敲门声。“别写作业了,现出来吃饭吧”妈妈喊道。“知道了”我放下手中的笔,刚准备走出房间。“轰”传来一声巨雷响。刚刚天气还很晴朗,怎么一会就变得这么阴暗了呢?尽管心中很疑惑,但还是走向阳台,关紧了窗户。

我刚走出房间,就看到客厅里有一个熟悉的身影,我揉了揉眼睛再次向那个身影看去。没错,是他“混世大魔王”。我连忙跑向厨房向妈妈问道:“他怎么来了?”“你姑姑今天有事,你弟弟在我们家吃午饭”。姑姑有事,我再怎么不情愿也得忍着。唉,想到这,我不由得叹了一口气。这时,传来“哗哗”声,我看向窗外,原来下起了大雨,就如同我的心情一样糟糕透了。

终于开饭了,看着坐在对面的表弟,我的思绪飘到了以前。“混世大魔王”也就是我的表弟,小时候总仗着比我小,抢我的东西。抢不到,就哇哇大哭,弄得家里鸡飞狗跳的,最后我还是得让给他。

想到这,我不由得加快了吃饭的速度,只想赶快离开餐桌,毕竟眼不见心不烦。看到盘里还有一块红烧肉,我立马夹了过去,谁知表弟也夹了过去,我们俩同时夹住了那块红烧肉。妈妈看到后,对我说道:“你吃了这么多了,把这一块让给你弟弟吧,他比你小,做姐姐的要让给弟弟。”我抬头看向了表弟,他的嘴张了张。我心里冷哼一声,又想哭,算了,这块肉不吃了,没必要为了一块肉,享受“魔音穿耳”。

我刚想收回筷子,表弟却先一步收回,说道:“我不吃了,还是姐姐吃吧,妈妈说,有好东西要学会分享”。说完后,还用筷子颤巍巍地夹到我碗里。看着弟弟的动作,我心里的愧疚感一下都涌上来了,我看像弟弟,他脸上的是这么灿烂,我却低下了头。

回到房间后,天已经晴了,出现了美丽的彩虹。

【篇二:餐桌上的故事作文600字】

有的时候,你一个善意的举动,会让别人的心温暖好久。

还记得那一天,父母留下饭钱出差了。中午,我的肚子已在不停地“抗议”,便把饭钱揣在兜里,下楼买饭吃了。

大街上车辆疾驰,行人来来往往。路过一家快餐店,我伸头一看,屋子里人很多,但还留了几个空位。我便要了几份食物,端着找座位。

这才发现空桌子已经没有了!我尴尬地站在那儿,不知如何是好。工作人员看我呆呆地站着,拉着我走到一张有空位的桌子前,询问桌上的那位哥哥介不介意与我“凑一桌”。那位哥哥紧忙把他的书包向里放了放,拍拍凳子示意。我坐了下来,把饭菜放在桌上,甩甩已经变得麻木的双手,冲他说了一声谢谢。他温和地笑了一下,说着:“不用谢!”饶有兴趣地与我攀谈起来。本萍水相逢的我们却如多年不见的知己,谈得火热。

饭菜在我们说话的不经意之间吃完了。我抹抹嘴,叫来了服务员。清点完费用,我点点头,把手伸进衣兜里拿饭钱。一摸,却摸到了一个两指宽的洞!我的脸刷的白了,大脑像被电击了一样一片空白。见我的手伸进兜里却迟迟不拿出来,服务员冷起了脸,刻薄的话仿佛憋到了嘴角,快要向我喷射出来。

“呐,我给他垫钱。”一旁的哥哥突然说。他拿出钱包,数好钱,站起来冲我微微一笑,把钱塞进了服务员的手里。服务员的脸色立马好转起来,急匆匆地塞起钱来走了。我的脸色由白转红,心虚地低下头不敢看他的眼睛。他笑了几声,摸摸我的头,说道:“别介意,谁让我们这么有缘呢!”我的心仿佛被注入了一股力量,抬起头直视他的眼睛:

“谢谢你!”

“不客气!”

旋即,我们一起笑了,说不出的快乐弥漫在我的心头,心里仿佛被一股暖流融化了一般。

谢谢你,大哥哥。你让我免受了尴尬,虽然只见了一次面,可你的面容,早已被我刻进了心头。你对我的帮助,宛如一张张相片,永不褪色!

【篇三:餐桌上的故事作文600字】

小时候,妈妈经常会买几个咸鸭蛋吃。记忆中每次吃鸭蛋时,妈妈总会用筷子敲去空壳的那一头,用筷子插进去,“吱…”一声,红油就探出头来,妈妈总是把蛋黄挑出放入我的碗里,自己则吃掉剩下的蛋白。

时间久了,我认为蛋白很好吃,要不然为什么妈妈总是吃的津津有味呢?有一次,我趁妈妈不注意时,用筷子夹了一小块蛋白放入口中,还没有嚼就吐了出来,像豆腐一样软软的,还十分咸,一点也不好吃。但为什么这么难吃,妈妈还吃的很香呢?难道妈妈品尝不出咸味吗?这个问题在我小小的心里发了芽。

一次,姥姥中午在我家吃饭,妈妈准备了几个咸鸭蛋,在餐桌上,我看见妈妈把蛋白全部都放入了自己的碗里,把黄红色的蛋黄分别放入我和姥姥的碗中,姥姥用筷子挡了一下,把蛋黄放入了妈妈碗中,自己则夹过来所有的蛋白并说:“你不知道我最喜欢吃蛋白吗?”

吃饭时,我抬头看了看姥姥,她和妈妈一样,吃的津津有味,妈妈也想把蛋白夹过来,但都被姥姥挡住了,我忍不住发问:“蛋白真的那么好吃吗?你们吃着不咸吗?”但姥姥笑着说他最喜欢吃蛋黄了,妈妈也微笑着点点头。

慢慢长大了,我明白了,在餐桌上,天下的每个母亲都是“喜欢”吃蛋白的,就像妈妈和姥姥,她们都把美味的蛋黄留给自己,同时也是把爱给了子女。

以后,每当我想起小时候在餐桌上的这件事,感觉爱在心头绽放,感受到了别样的温暖。就像阳光洒满大地,就像小溪汇入大海。

餐桌上的这件事,让我懂得了母爱。

【篇四:餐桌上的故事作文600字】

淡蓝色窗帘垂到地面上,静谧的书房里悄无声息,一束阳光透过厚重的窗帘,从我枯瘦的身上无声游走,我搓了搓干涩的挤不出一滴眼泪的眼睛,继续奋笔疾书。

吃饭了,吃饭了,妈妈高昂的声音打破了这一寂静。

我望了望放在桌子上的被我揉的皱巴巴的纸,缓慢的走到了餐桌上,仿佛我的脚下有千斤重,我多么希望从书房到的路无限长,这样我就可以不用面对妈妈失望的眼神。

“今天我做了你最爱吃的红烧排骨,这几天在学校吃饭肯定没吃饱吧”“嗯”我敷衍地回答了妈妈,便狼吞虎咽的吃起来,我是多么想快点吃完呀,可是该来的总是要来,谁也躲不了。

天色突然变得暗了下来,风使劲吹打着枝丫,暴风雨马上就要来了。

“你这次月考考了第几名呀”“还没发下来吧,我也不太清楚”‘别唬我了,别的班都发了,你能别骗人吧。妈妈的声音变得暴躁起来“妈…这次…我拿出被我揉的皱巴巴的纸,递给了妈妈。

妈妈看见了,立刻咆哮起来,“让你考试前复习你不复习,现在知道后悔了吧,现在知道自己是个什么水平了吧,下次考不好就别给我回家了”

雨越下越大,心越来越痛……

我实在忍不住,对妈妈大喊到“我难道在你心中就只是一个分数机器码,你根本就不懂我”这一次,我仿佛发出了自己所有的不满。

我摔门回到自己的屋里。

淡蓝窗帘垂到地面,门外满是妈妈的怒洪,雨透过窗户打到我枯瘦的脸上,真冷。

我搓了搓布满泪光的眼睛,继续奋笔疾书。

写下感激,不满,痛苦……

【篇五:餐桌上的故事作文600字】

它们如一部部电影,随意截下一个画面,便将你对我的爱定格在那一瞬间,他们如一首首音乐,随意一个音符,便是你爱的语言,我珍藏着他们,就如同珍藏着宝藏一般。

从我记事起,故事就已经开始了。那是我还是个什么都不懂的孩子,只知道光着脚丫摇摇晃晃的在地上乱跑,你没有办法,只能端着小碗,拿着勺子跟在我的后面,说:“宝宝乖,别跑了,来吃点饭……”,我不听,你抓住我,装出一脸生气的样子,这时,我总是调皮一笑,但这个笑却总能让你怒气消散。

等我长大了些,上了幼儿园,学会了怎样吃饭,但总是会不小心将饭打翻在地上,溅到衣服上,你却总是不厌其烦,跟在我后面帮我收拾残局,那时候的故事,是我最喜欢的。

时光飞逝,我如一颗萌芽,经历了破土而出,在你的营养的滋润下茁壮成长。我上了小学,性格变得沉默,即使是在家里,也不愿多说一句话,吃饭时更是不胜从前有乐趣。你偶尔会问起我的学业,也都被我一句敷衍的回答而带过。那时的故事虽有些无趣,却必不可少。

我上了中学,沉重的学业压在肩头,一回到家,就如回到了有你庇护的港湾。餐桌上,也开始侃侃而谈,谈我的未来,与你讨论我的规划,你总是说,“有梦想就去闯,尽一切努力,不要害怕失败!”。我一直把这句话记在心中,每当想起,就有无穷的力量。这时的故事如同将要带着远行的行囊,你正在为我积攒着远行的动力。

我即将步入高中,故事仍将继续。我憧憬着故事情节,其中总有你的身影,那时的故事我不会预知,但我知道,那其中一定融有你的支持和关爱。我想自私一点的说:“妈妈,我希望未来的故事一直有你在!”。

【篇六:餐桌上的故事作文600字】

“吃完饭再玩!”随着妈妈一声怒吼,本想回卧室玩手机的我,只能乖乖坐下。“你看看,你碗里那一半米饭留着给谁吃?”妈妈不停的絮叨,我也不想跟她解释,便端起碗来想要吃完。

我想的事情从来不会顺利完成,果然,妈妈夺过我手中的勺子,说:“你不用吃饭,也不用玩,坐这里,老老实实的待着!”我不情愿地坐下,继续听她唠叨:“你说说你,好好吃过饭吗?整天就知道玩手机!以后不吃饭也别玩手机,别吃零食!”一向顶嘴的我突然无话可说,想了一会儿,便拉着妈妈的手说:“妈,我不饿,我不吃饭也没饿出病来,没事的。”我偷偷瞄了妈妈一眼,悄悄的用手戳了戳奶奶,希望她帮我打圆场,可她却无动于衷。我将求助的眼神望向爸爸,爸爸却一副爱莫能助的表情。内心的不安开始涌现出来,“怎么,还想着找你爸,你奶奶帮你打圆场?你以为这次我这么轻易放过你?”

我倔强的脾气又上来了,“那怎么样我才能走!”“你再盛点饭,吃完了,我就让你玩去。”妈妈说完,我气哼哼的拿起碗,从嘴里挤出三个字:“算你狠!”。很快,在妈妈的逼迫下,我吃完了那些米饭,她也没有再说我,而是坐下,跟我谈:“你忘记了吗?你从小背的唐诗,里面那句‘锄禾日当午,汗滴禾下土’农民种地都不容易,你怎么能浪费呢?在饭店吃饭,没吃完的也是要打包带走的。如果我们都像你这样这么浪费,那些吃不上饭的人该怎么办呢?”她说了许多,说了好久,字字都像针一样,刺痛着我的心。

是啊,我浪费的时候,也有许多人吃不上饭。看着满桌饭菜,突然有些心酸。今天在餐桌前发生的事,使我久久不能忘记,它已经深深地印在我脑海中,无法忘却。

【篇七:餐桌上的故事作文600字】

我瑟缩着走出校门,已是寒冬,寒风如一把锋利的刻刀划过我的脸颊。我冻得瑟瑟发抖,一路小跑的回到了家中。

还好家中是一派温馨,刚打开家门,暖气和美味的饭香就扑面而来。在中年期有些发福的妈妈迎了上来,拿下我的书包,放在沙发上,便招呼我洗手吃饭。我如往常一样,洗手、吃饭。也如往常一样,依旧是妈妈拿手的一些家常小菜。

开饭了,餐桌上一片热气腾腾。刚刚还瑟瑟发抖的我现在已经很是暖和了。依旧是我先吃起饭来,妈妈也依旧给我夹菜。电视机中唱着美妙动听的旋律,耳边忽然传来一首歌,是阎维文的《母亲》。动人的歌词击鼓着我的耳膜,我不禁有些伤情。抬头望向妈妈,她还在不断的给我夹菜。我悄悄地看着妈妈,妈妈脸上清瘦了许多,头发中已有好些白发藏匿在黑发中,生怕被别人看到,却不想还是露了出来。

我望着妈妈,眼眶中已有泪珠在不停的打转,我慌忙低下头,埋头继续吃饭,害怕被妈妈看见。心中无数柔软的地方被刺痛,又像无数朵爱的花朵在心中绽放。许久,我夹起一块肉,放到了妈妈的碗中,妈妈望向我,没说什么,继续吃饭。可是我分明看到了她眼中的欣喜和嘴角勾起的弧度。妈妈,您照顾陪伴了我这么多年,也该我关心关心您了。我抬起头对妈妈说:“妈妈,您做的菜最好吃了,您多吃点。”

我知道,妈妈对我的爱是最美好的爱,不管是在哪里,妈妈的爱都在。

【篇八:餐桌上的故事作文600字】

跟随着一把钥匙,打开记忆的大门。

那天的天是灰的,看不见一点蓝的踪迹,灰蒙蒙的天似乎给整个大地都蒙上了一层灰色的面纱,压抑得很,接着传入耳朵的是哗啦啦的雨声。

放学回家,一个人走在路上,只有手中的那把雨伞和落下的雨滴与我相伴,和其他孩子还有家长是明显的不同的两幅画面,前一天爸爸妈妈在吃饭时,在餐桌上又因为一点鸡毛蒜皮的小事吵了起来,吵的很凶,而我此刻的心情就像现在的天气,同样压抑低沉。

到家,我看见妈妈在卧室里坐着,爸爸坐在客厅,两个人就这样僵持着,“妮儿,我给你做饭去吧,爸爸说道。我跟着他走进厨房,他又开始跟我念叨昨天的事情,他平常不怎么做饭,所以我知道,他是想问我一点儿什么,确实是这样,他问我他应该怎么做才能解决矛盾,我告诉他说,他应该让我妈着一点儿,尽管在吵架的事情上,两个人都有错,但是她毕竟是个女人,我爸顺着我的话,也开始琢磨起来。

餐桌上已经摆好了饭就等着妈妈出来吃饭了,虽然妈妈依旧在气头上,但又抵不住我的一番折腾,最终同意出来吃饭。

餐桌并不大,但爸妈依旧离得远远的,爸爸走进厨房端出了一份妈妈最爱吃的菜,但是依旧没有诱惑住妈妈,倒是把脸扭得的更远了,爸爸大概也是顺应着我的话,赶紧向妈低头道歉,说自己昨天的不对,应该怎么样怎么样,还是这个管用,妈妈看见爸爸诚心的诚意的态度,倒像是没有那么生气了,拿起筷子开始吃饭,第一口吃的就是爸爸特意给她做的那份菜,我们也明白了她的心思。没错,她并没有那么生气了。

家里的低气压逐渐消散,像是窗外停了的雨,天边露出的那一抹彩虹,别人都说结婚的大人床头吵架床尾合,我倒觉得爸妈像是,餐桌吵架餐桌,他们知道也懂得互相宽容理解。

就像是天边的彩虹,带来的是美好与美丽。

【篇三:老师,谢谢】

老师,你真美!个子高高的,头发总是高高盘起,眉毛下一双乌大眼睛,脸蛋白里透红,看起来非常的漂亮。记得走起路来很轻盈,说话和气,生气了,就眉头紧皱。您弯弯的眼睛很美,甜甜的笑容很美,善良的心灵更美。

老师,您总是默默地为我们付出,出了事都是你帮我们解决,这些是我们都铭记于心,永远不忘。谢谢你,老师让我们在快乐中成长,快乐中学习,让我们爱上班集体,爱上老师,爱上学习!

老师,您就是萤火虫,用那盏明亮的灯,照亮我们的希望。老师,您用您的一生教给我们知识、道理、道德、诚信。让我们变成了有追求、有理想的少年。老师,您把最美的笑容送给枯燥的课堂,您是我们心中最美的月宫仙子。

老师,您的青春岁月就是站在讲台上为我们操劳。我们这一群顽皮的孩子,让您费了不少心吧。您陪伴了我们太多,在这里,我衷心的向您说一声谢谢!谢谢你,亲爱的老师!

老师,祝您桃李满天下!老师您辛苦了!谢谢您老师。

【篇四:美食身上穿读后感】

这可不是行为艺术,用美食做衣服你信吗?

我们有些棉衣,围巾,棉裤等,摸起来非常舒服,这些都是从我们生活中的食物制造出来的,所以这篇文章叫《美食身上穿》,我饶有兴趣地阅读着。

你们都知道大豆吧,大豆可以来榨豆浆,磨豆腐等,我特别喜欢吃大豆,因为它用来榨豆浆,再加点糖会很可口。大豆不仅是美食也可以用来做衣服,大豆蛋白纤维制成的新型服装面料正在进入我们的生活,所谓的大豆蛋白纤维所用的原料是榨油后的豆渣,大豆就从吃的变成穿的了。

大豆蛋白纤维做成的衣服手感柔软,穿上的话,就像我泡在QQ糖的“海洋”里,舒服极了,我从文章中知道大豆蛋白纤维外层基本上是蛋白质,含有人体所需要的各种氨基酸,其对皮肤的保护作用是不言而喻的。

不只是大豆蛋白纤维,受人喜欢玉米纤维也受大家欢迎,这篇文章说意大利的一些球队俱乐部为球员们准备了玉米纤维的球衣可以吸汗,在球场上,大汗淋漓的时候能让球员们感到舒服。

玉米纤维还可以制成真皮的人造皮革,通过加工改造,能组成各种各样的复合纤维。

科学家们正在研究用它制作太空服呢,我恨不得赶快长大,学好本领,和他们一起见证奇迹。

同学们,美食身上穿,是不是很神奇?

【篇五:生活中奥秘】

生活中处处存在奥秘,只是在等待我们的发现。

今天,老师拿着两个鸡蛋神神秘秘地走进教室,让我们丈二和尚摸不着头脑。

原来老师是让我们猜猜这两个“孪生兄弟”哪个是生的,哪个是熟的。我正一头雾水时,它们似乎在说:“你们这些凡夫俗眼也想猜出我们谁是生的,谁是熟的?哼!没门!”

我们苦思冥想,但依然毫无头绪。老师看见我们一头雾水的样子,老师决定给我们做一个小小的实验。只见老师轻轻地拨动了那又黄又胖的2号鸡蛋,它慢慢地转动着,像一只刚刚学会走路的小幼龟。而穿着芭蕾裙的1号鸡蛋飞快地转动着,像风扇叶一样,连影也快看不见了。答案已经昭然若揭了。

这是为什么呢?正当我们百思不得其解时,老师说:“因为生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体,当鸡蛋转动后,蛋壳开始旋转,而鸡蛋里面的液体由于惯性作用分散了旋转力。而熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是固体,已经和蛋壳成为了一个整体,当鸡蛋轻轻转动后,各部分一同旋转,力量集中,所以转得飞快。

老师真是一言点醒梦中人,这时我们才恍然大悟。原来我们生活中有这么多的奥秘,只要我们善于观察,就能有所发现。

【篇六:我明白了】

一个周末的早上,我拿着两个鸡蛋发呆。这两个鸡蛋一个是生的,一个熟的,按老师的要求,得区别它们。没有确定生熟鸡蛋之前不能打破,我绞尽脑汁也想不出来,它们太像了没有一点区别。

哥哥拿起两个鸡蛋看了又看,他说:“我知道了怎么分辨生熟鸡蛋的”

但是你要自己再想想或者查电脑。这时候,我恍然大悟,赶紧上网查询,发现了几种分辨的方法。“哥哥,我知道了,其中一种就是转鸡蛋,转得慢的就是生的,转的快的转的顺利的就熟的。”“那就是试一试吧,看是不是真的。”说做就做,我赶紧转鸡蛋,一个鸡蛋转的非常顺利,好像一个吃饱干活的小伙子,一直不停,我已经初步确定它就是熟的;而另一个像一个懒汉,转了几圈,就不动了。

哥哥说:“剥开看看。”我磕开鸡蛋,果然发现我的判断是对的。“你想这是为什么吗?”“因为熟蛋被扭动时,蛋白蛋黄全部一同被转动,故转得顺利。反之,生蛋被转动时,只是蛋壳受力,而蛋白和蛋黄几乎未受力。所以转的少。”“你真棒!”我分辨出了鸡蛋,兴奋不已。

通过这件事,我不但学了新的知识,而且也明白了:多思考,多实践才会解决更多的问题。

【篇七:第一次学做美食】

我是一个什么美食都爱吃的小妞。我虽然爱吃,但却不爱做,哎,要学做美食,太难了!

今天,老师布置了一项特别的作业,学做美食,哦,听起来很好玩,但是做起来可就不容易了。回家的路上我不停地想,要做什么呢?“沙拉,面包,对了,就做蛋糕吧!”我高兴地大叫。

开始做蛋糕了,妈妈拿出一张表格对我说:“内容都在这张表上,按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接过表格,点了点头,认真地看了一遍。对照着表格开始准备食材,从柜子里拿出两个碗,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,最后打开电子称,拿出打蛋器,装好,接着拿出一个小碗,倒入面粉,“多了,多了!”妈妈叫道。“哎呀!”我急忙倒出一点……

终于准备好了,我小心翼翼地敲开一个鸡蛋,蛋黄放在一个碗里,蛋白放在一个碗里,“成功了!”我欢呼道。我又拿出一个鸡蛋,哒!的一声,鸡蛋碎了,我惊讶地大叫,手忙脚乱地清理,再拿出一个鸡蛋,我更小心了,“OK,终于好了!”我歇了一口气。

接着要打蛋白了,妈妈把打蛋器的使用方法清清楚楚地写在了纸上,我轻轻地拿起打蛋器,握好,把速度推向5档,叮叮当当,蛋白一圈一圈地转了起来,像一群顽皮的小朋友,嬉戏打闹着;也像一阵阵龙卷风,卷走了一切。随着打蛋器不停地搅动,蛋白越来越稠、越打越厚,越打越吃力,终于打到像一层奶油似的,一根筷子插下去不会倒,到了这个程度,就代表蛋白已经制作成功了,而我也觉得手心被震得好痛……

终于打完蛋白了,我按照妈妈写的把面粉倒进蛋黄了,“哎呀,倒到地板上了!”我大叫。“哎,太不小心了。”妈妈扫起面粉。我只好重新倒面粉,用劲搅拌,起先,面粉都黏在碗边,像一个不会游泳的小朋友,害怕下水,必须用汤勺轻轻地刮下来搅拌,渐渐的渐渐的,原本金黄金黄的蛋黄变成了淡淡的柠檬黄,而且还越来越稠。等面粉和蛋黄融为一体的时候,说明就搅拌好了!

最后一件事当然就是把锅热好,为了防止粘锅,所以要倒入适量的食用油并抹匀整个锅底,再把蛋黄和蛋白倒在一起,搅拌均匀,变成了浅浅的麦子的颜色,再倒入锅中,三十分钟后看成果啦!

叮咚,打开电饭锅,整个家里一下子充满蛋糕的香气。我撒了葡萄干,又让它多焖了几分钟,吃起来更香了!不仅有那原滋原味,还有自己成功的喜悦!

通过这件事,我明白了做什么事都是先苦后甜,一分耕耘一分收获,没有付出,就一定没有收获,只有认真、执着脚踏实地地做事情,一步一个脚印,才能收获成功的喜悦!

【篇八:家乡的咸鸭蛋】

我的家乡在高邮,那里的咸鸭蛋名贯古今,有很悠久的文化历史。

咸鸭蛋的外形光滑圆润,椭圆形的,淡青色的外壳。将壳剥去,里面就是细嫩的蛋白和通红通红的蛋黄,给人十足的诱惑,让人想一口咬下去,细细品味那诱人的味道。

高邮咸鸭蛋虽然外观没有什么奇特之处,但口感却与别处截然不同。别处的咸鸭蛋蛋白吃起来咸而干涩,吃完之后嘴里还会有很多残渣,蛋黄发白,一点油都没有。在高邮的蛋白细腻润滑,入口嫩润,口感极好。用筷子往里头一戳,黄灿灿的油瞬间就冒出来了,再慢慢地挖出一块蛋白和蛋黄,放进嘴里,细细咀嚼,品味那蛋黄的鲜美和蛋白的细嫩口感,两种味道交织在一起,真是人间的极致美味呀!

除了口感上的特点,高邮的咸鸭蛋还有一个与众不同的地方——大多都是双黄的。记得我第一次看见双黄蛋的,十分吃惊,还以为是爸爸在一个咸鸭蛋中又塞了一个黄。后来我才知道,高邮是著名的鱼米之乡,有一种鸭叫做麻鸭,高邮湖里水产丰富,麻鸭在这里放养,吃的食物种类繁多,就能产出个头大的双黄蛋。

咸鸭蛋的吃法也是五花八门的,有连着壳,一起切开,装在盘子里吃的,有和海鲜、豆腐炒在一起吃的……最普通的就是用筷子直接挖着吃的。

祖籍高邮的近代著名作家汪曾祺曾经写过:曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不起!我为高邮的咸鸭蛋而感到自豪。

【篇九:碎片化生活的记忆】

放暑假了,由于有二个月的时间,除了出去旅游,我还到舅舅家住了十来天,做老师的舅妈带着我和同龄的表弟,每天的作息时间表既有娱乐又不忘学习,充满了快乐。

在舅舅家的第二天一大早,我和表弟一骨碌从床上蹦起来,因为按照计划我们今天要向舅妈学做荷包蛋啦!在厨房,舅妈先往平底锅中倒入一点油,加热后把鸡蛋在锅的边缘敲碎,然后把手放在蛋的裂缝处轻轻地一扒,蛋白和蛋黄就流出来了。这时,我听到了噼哩叭啦的响声,原来这是蛋放入油中发出的声音。一会儿,舅妈又用铲子把蛋翻了个面,只见荷包蛋的样子成型了,最后,舅妈把它铲起来倒入碗里。

轮到我们了,表弟先来,他所有的动作都做的相当好,结果做出来一个比舅妈做的蛋还大的荷包蛋,接下来轮到我了,我心情十分激动,由于之前锅内还有剩下的油,所以我不用倒油,等我把蛋敲碎准备扒时,由于紧张不小心太用力了,蛋白和蛋黄都散开了流到锅里面,只能变成了炒蛋,我非常失望!这时,舅妈和表弟都鼓励我,不要灰心再煎一次,这一次我吸取上次失败的教训,小心翼翼地把蛋敲碎后扒入平底锅中,再按照舅妈教的方法仔细地操作,终于一个像模像样的荷包蛋做成了。

当把盛有荷包蛋的碗端上餐桌,我坐上椅子后用叉子把荷包蛋放入嘴巴咬了一口,啊,香极了!我心里美滋滋的,充满了成就感,因为这是我亲手做成的第一个荷包蛋!这就是我的一次碎片化生活的记忆。

【篇十:第一次做蛋糕】

蛋糕是小朋友都喜欢的甜食,每次经过蛋糕店,我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱,我便爱上了妈妈做的蛋糕。

今天是星期天,妈妈又准备做蛋糕了,我自告奋勇要做妈妈的小帮手。

妈妈让我把做蛋糕用的材料:打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后,妈妈将分好的蛋黄端给我,让我按照食谱顺序,将相关的材料称重放入蛋黄里面,我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶,倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉,用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着,开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时,妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘,放入烤箱里面烤。一切准备好之后,我开始傻傻地等待。

因为烤盘是平铺的比较薄,所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了,这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去,只听到烤箱“叮”的一声,终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝,“哎呀,烫死了!”妈妈笑着说:“小馋猫,得凉了才能吃!”

吃着蛋糕,我心里美滋滋的,吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永远也不会忘,因为这是我第一次亲手做出来的。

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