【篇一：愉快的中秋节】

“小时不识月，呼作白玉盘，又疑瑶台镜，飞在青云端。”

望着那轮洁白的明月，不禁让人浮想联翩，月亮上真的有嫦娥、玉兔吗？这只是人们的美好幻想，却寄托了人们的相思之情，期望团圆的美好愿望。

今年中秋节，我和家人们团团圆圆的在一起赏月、品河蟹、吃月饼，十分快乐！

我们吃的月饼可是非常有意义，是我和妈妈亲手做的呢！

下午，妈妈把准备好了的食材拿了出来，有面粉、色拉油、糖浆等。最重要的还是月饼馅了，有五仁的、莲蓉的、蔓越莓的等等。

我按照妈妈的指导，小心翼翼地把各种材料按比例搅拌在一起，和成面团。我信心满满，但却没那么容易，揉来揉去，弄得身上沾得到处都是面粉，大部分面糊也挂在了手上。我赶紧求助妈妈，只见妈妈抓住面团，一拉再一摁，这样反复做几次，面团就有了弹性。我立刻模仿着继续揉面团，果然，面团正好软硬适中。面团和好后，要把它分成45克一个，我三下五除二，很快就把面团分好了。

接着，我把小面团揉成圆球，再把它摁成圆饼状。最重要的一步就是包馅了，我先拿起做好的月饼皮，再把月饼馅放在中央，试图把月饼皮包在一起，可是这也不是一件简单的事，我拼命的合拢月饼皮就是合不拢，有的皮已经被拉开了，有的馅露了出来。只见妈妈用左手的皮裹住馅，右手一边往下摁馅，一边熟练的合拢皮，不一会儿便包好了一个月饼。我学着妈妈的样子，很快也包好了一个。我和妈妈齐心协力，终于把月饼都包好了。看着一个个光溜溜的小圆球，我感到很奇怪，这哪是月饼呀？这时，妈妈拿来了“秘密武器”，原来是一个模具。妈妈拿着模具，对准圆球用力摁了下去，一个成型的月饼便出现在我的眼前，上面还刻着“花好月圆”四个大字。我非常兴奋，拿起模具，一个一个地把月饼都做好了。

妈妈把做好的月饼放进烤箱里，烘烤了三十分钟，金黄诱人的月饼便出炉了。

看着家人们品尝着我亲手做的月饼，我真是幸福极了。

【篇二：我家的家风家训】

俗话说“国有国法，家有家规”每个家里都有独特家规，正是因为家规才使我们变成各色各样的人，家规就像是一个模具而我们像是一堆烂泥，而模具就化腐朽为神奇刻画了我们。

我的童年是在爷爷奶奶家度过的。在我的印象里爷爷奶奶都是性格很好的人，听我爸妈说爷爷奶奶在一起过了五十几年还没吵过嘴。小时候的我真是个“无敌破坏王”，一直都在给家里添麻烦。有一次我给爷爷倒茶水，这本该是件很容易的事我却弄巧成拙，在给爷爷送去时由于脚下一滑水杯从手里飞出撞击在客厅的玻璃柜门上结果是柜门碎裂水杯也四分五裂，我当时心里害怕极了。但爷爷没有责备我，只是说了句：“做事要小心谨慎。”爷爷这种宽容的心态一直影响着我使我学会理解包容身边的人。

在学习上我妈对我管得很严，小学阶段的学习成绩不是很好，班里的名次一直都是四五十名，每次考试成绩都是六七十分，但试卷一发下来我都会带回家给我妈看。不满意的成绩，我心里是忐忑的，而我妈不会无端的指责我，而是帮我分析那些题是不仔细做错，还有些知识点需要巩固。在我的学习上给我不断的鼓励和敦促，我很感谢我有这样的母亲。

在为人处事上我的母亲也深深的影响了我。记得刚上小学的时候我和同学在操场上玩耍，在一个角落里拾到一个钱包，回家告诉了妈妈，妈妈说，别人的钱财千万不要拿，捡到别人的东西要交给老师，那时我很疑惑，在母亲的言传身教中我渐渐明白了。

好习惯总能使人受益终身，我的父亲教会了我这点，比如说如何整理房间，如何做自己力所能及的事，他教我的这些我一生都够用。

爷爷的宽容让我的青春与众不同，妈妈的学习反思让我学得更好，她也教会了我如何诚实做人，爸爸的习惯让我人生的路上更顺畅，感谢我的人生里有我可进敬可爱的亲人们。

【篇三：中秋之月】

“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”，今年的中秋夜，月亮把自己银白柔和的光隐没在云后。

清早，我同爸爸妈妈一起驱车回老家，去时准备好了做月饼的食材和模具。

吃过中午饭，奶奶把左邻右舍的乡亲们都叫来集合在厨房做月饼，分工明确后，我们就开始行动了。

我挤在中间，摸一摸这个面团，又看一看那个模具。突然，奶奶把按比例调好的一团柔韧而又劲道的面团塞给了我。这下有活干了！我挽起袖子，想着做好的美味月饼，可又无从下手，像只无头苍蝇。奶奶让我在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形按压，铺上一层馅，最后盖上一层面团，经过再次挤压就完成了！虽然形状有些不均匀，样子也有点丑，不过出锅了的月饼圆如银盘，香气扑鼻。

一家人围坐在桌前，享受着月饼的香甜。油亮的月饼牵动着人们幸福的心情，让心灵深处也感受到了团聚后的那份温馨与甜美……圆润的月饼更像夜空中皎洁柔和的圆月，让家人们不禁都开始盼望中秋之夜的月。

我们搬出凳子，坐在院子，清凉的风拂过面庞，但也带着许些微凉。夜，是无比静谧，没有丝毫嘈杂声。人们仰起头找寻月亮，却只看见了那隐藏云中的一抹亮白，想必那就是今夜的月吧。这一丝朦胧的光，是一种梦幻般的美丽！朦胧的让人心醉，让人无比向往，也让人产生无限的遐想。柔和的躲在云后，似柳絮，又似浮云。朦胧的月不像晚霞那样浓艳和奔放，因而更加素雅和娴静，坐在院子里，感受到的是淡淡的喜悦和哀愁……

今夜的月，把朦胧和梦幻献给了夜，把香甜献给了团聚。像倾城一样，“作一枚白昼的月亮，不炫目的荣华，不世俗的淘浪，每日倾洒月光，照耀清窗。”

【篇四：快乐的国庆节】

不知不觉中，一年一度的国庆节来了。恰逢和家团圆的中秋佳节，我们四（5）班这个大家庭的所有成员欢聚一堂，一起做月饼，来纪念这个特殊的日子。

我早早地就来到了现场，但发现大多数同学已经来了。我和我的组员们找到“青青翠竹”小组坐了下来，只见桌子上有一条围裙，便把它穿了起来，但怎么把带子系上呢？我绞尽脑汁，可一时想不出办法来。“我来帮你吧！”原来是旁边的贺奥一见我愁眉苦脸的样子特意来“出手相助”了！我一听笑了，沉着的脸上终于露出了一丝笑意。我笑咪咪地回答：“谢啦！”

同学们陆陆续续到齐了。大家说说笑笑，使工坊变成了菜市场。“安静！全体同学各就各位！”不知是谁大喝一声，工坊立刻变得鸦雀无声。我回到位子，看到盘子里有四个晶莹剔透的皮儿，圆圆的，像一个个小巧玲珑的弹珠。旁边有两个紫色的豆沙球和两个土黄色的馅。盘子下面有一个光滑的塑料板，右边有一根不粗不细的擀面杖。最有意思的是那压月饼的模具，上面不仅有着美丽的花纹，还有三个字：“偶做滴”。

苏阿姨满面春风地对我们说：“大家好，我姓苏，你们可以叫我苏阿姨，今天就由我来教大家做月饼！”“太棒了！”我们异口同声地说。“制做月饼很简单，我们先用塑料板把饼皮压成一个圆，再把馅儿包进去，最后用模具把月饼压好。大功告成！”苏阿姨一口气讲完了。“苏阿姨！苏阿姨！彩色的月饼怎么做呢？”不知谁问了一句。“不用担心，彩色的是用一些水果或蔬菜汁放入皮内，反复揉搓20次左右。一会儿我会给你们发的哟，请小朋友耐心等待！”

苏阿姨一桌一桌挨个发，耐心地指导我们。我有了一些火龙果汁，便拿出一点儿放入面皮中，揉啊，揉啊，一次、两次、三次……终于完全融合了。我开始了下一步。轻轻用板子一压，好了。可我发现，皮儿不够包住馅儿，怎么办呢？我想用擀面杖擀大一点，可皮太粘了，会粘在上面的。我一计不成再用一计。我用手小心翼翼地压，把皮压到尽可能的大。现在总算可以了。我轻轻地把馅儿包起来，用手捏实了。最后我小心地把它放入模具内，用手按好，压了几次，慢慢取出。一个小巧玲珑的月饼就好了。再瞧瞧别人做的，马羿博的月饼皮因果汁放多了而揉不开；贺奥一的月饼皮色泽均匀，煞是好看，但由于馅太多了而包不住……看着，看着，突然谢思杨大声问：“我怎么没有馅儿啊？”马羿博一看，哈哈大笑，我们看了也笑得上气不接下气。原来，他把馅儿当成着色剂给混到皮儿里去了！“算了，我就把它吃了吧！”谢思杨一口吞下了他那没馅的“月饼”……

2017年十月一日，是目前我过得最快乐的一个国庆节。

【篇五：第一次做饼干】

一天，我和妹妹到一个烘焙店学做饼干。这是我第一次做饼干，我非常开心，也很激动。

首先，我把面粉放在碗里，加入适量水使劲搅拌，搅拌均匀后放在碗中。然后拿出模具和擀面杖，把面放在桌子上，用擀面杖把面擀平后，用模具放在上面往下按，再把多余的面撕下来，就做好了一个饼干。我一个接着一个做。我和妹妹一共做了二十个。做完后，我们请工作人员帮我们把饼干放进烤箱，因为烤箱很烫，小孩子不能乱碰烤箱，需要烤十分钟。时间一分一分地过去，十分钟过去了，我等不及了，要看看饼干。工作人员帮我们端出饼干，把饼干装进盒子里。我尝了一块，真香啊！我们拿着盒子高高兴兴地回家了。

今天我尝试了做饼干，看起来很容易做起来很难。做东西需要勇于尝试。

【篇六：情系兵马俑】

烈日炎炎的周二，新塘小学国学堂教室里正进行“探寻古都底蕴，一起来造兵马俑”活动。水晶老师告诉我们西安在古代叫作长安，是中国的政治、经济、文化中心。西安最著名的就是兵马俑，在西安秦始皇兵马俑博物馆里，一号坑、二号坑、三号坑里都有数不尽的兵马俑。

今天，水晶老师就带领我们一起制作兵马俑。我们先拿出兵马俑模型、石膏粉、牛皮筋、量杯、一次性杯子和废报纸，先把两个模具合在一起，用牛皮筋挷住，然后在量杯里装40毫升的水，把石膏粉倒进量杯里，因为石膏粉碰到水很快就凝固了，所以接下来要快速的将量杯里的石膏水倒入模具中，耐心的等上20分钟，兵马俑就做好了。

我做的兵马俑是一个穿着盔甲英姿飒爽的将军，一个兵马俑看着就已经很威风了，我真难以想象成千上万的兵马俑站在一起的场景有多壮观，我一定要去西安兵马俑博物馆看看。

【篇七：学当烘焙师】

高尔基说：“劳动是世界上一切欢乐和美好的源泉。”在学做烘焙师的过程中，我深刻领悟了这句话的内涵。

那天，是个风和日丽的日子，正巧我家新买的烤箱也装好了。我连忙找来姚鑫姐姐，让她教我做饼干。

我们找来了面粉、鸡蛋、打蛋器、模具……凡所应有，无所不有。

一切准备就绪，姚鑫姐姐连忙打开手机，搜索到了烘焙饼干的方法。我们便要开始如法炮制。

我和姐姐既分工又合作。她负责揉面，我负责打蛋。我先把鸡蛋敲破一个，小心掰开，倒入蛋黄分离器里，这样，蛋清就顺着小孔流到了碗里。我一共敲了四个鸡蛋，有一个掰的时候不小心把整个蛋壳掉进去了，我手忙脚乱，急忙把蛋壳捡出来，可有一些小壳像是在跟我玩躲猫猫似的，好不容易才弄干净。

开始打蛋了，我用力抓紧打蛋器，均匀地搅拌着。不知搅了多长时间，手臂都酸了，蛋清才成奶油状。这时，只听姐姐喊道：“好啦！可以啦！”我连忙拿出打蛋器，没想到旋转的打蛋器上残留的奶油全洒到我的脸上，我成了一只小花猫了！当个烘焙师可真不容易啊！姐姐接过奶油，将它和牛奶团和在一起揉匀，再把它们装入心形的模具，饼干就做好了。

开始烤饼干了，透过透明的烤箱门，只见饼干在烤箱里一点点变黄，膨胀，奶油的清香从烤箱的缝隙里窜出来，弥漫了整个厨房，馋得我直流口水。

饼干终于出炉了！我迫不及待地拿起一块塞到嘴里，细细咀嚼着，一种从没有过的香甜浸入我的心里。我知道，那是劳动的滋味，是一切欢乐和美好的源泉。

【篇八：陕西凉皮】

凉皮是陕西省著名的小吃，只要你吃上一口。就马上会抢着再来一份。

凉皮之所以这么吸引人来品尝，是因为它的看相很好，一条条白色的面皮放在碗里，面皮上放有青色的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋，再加上一层辣得能让人流眼泪的红油，真是令人垂涎欲滴！

凉皮虽然美味，但是是非常难做的。将面粉放入盆里，加水，把面粉搓成一个面团，每隔5分钟揉一次，揉三次后给面团醒面。过后，加入大量的水，把面团搓成浆备用。把搓浆时剩下的面团放进蒸笼，蒸好后就变成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢？开火将锅内的水煮沸，放模具入锅，把刚刚搓好的浆放入模具，带皮蒸熟就可以取出。

凉皮虽然难做，但它确实非常可口美味。我来到卖凉皮的小摊，只见老板把面皮切成条状，放入搅拌的碗里，加入陈醋、酱油、芝麻酱等配料。我爱吃辣，放了一大勺红油进去。我闻了闻凉皮的味道，哇！那酸辣味扑鼻而来，把我五脏六腑里的“馋嘴猫”们都勾引住了，个个都闹哄哄地抢着说：“我要吃！我要吃！”我口水直流，拿起筷子就是埋头苦干。忽然，一股辣味直射到我的舌头上，我细细品味它的味道，慢慢咀嚼着条状的面皮，真是令人回味无穷！

凉皮实在是美味，如果你去到陕西，一定要好好品尝润滑可口的凉皮。

【篇九：永恒的美】

“曾为老茯神，本是寒松叶。蚊蚋落其中，千年犹可觑。”琥珀是松香埋藏在地下千百万年之后形成的化石。今天，我就要亲手制作一个琥珀，见证这永恒的美。

我拿起手中那晶莹剔透的松脂，对着明亮的灯光，它闪耀着金灿灿的光芒，而边上那些微小的白色粉末，给了我无限的遐想。

放下手中的松脂，我点燃蜡烛，将松脂放到火下烧。随着熊熊烈火的燃烧，松脂也慢慢化成了松液，而我的手不知为何一直抖个不停，心中似巨浪一般起伏不定。

接下来，是最为惊心动魄的一个环节。我手举着勺子，小心翼翼的调入一点点松液，生怕一个不小心会毁了这“绝世之作”。然后，我将小树叶放入模具中，最后，再将模具填满就大功告成了。刚刚这个步骤，吓得我满手都是汗，做琥珀可真不容易啊！

等待凝固的时间很漫长，我一直全神贯注地盯着那个风车模样的模具，一动也不动。而边上的小伙伴也是这样，看来大家都很期待自己的成品。

一刻钟后，我迫不及待地拿出自己期待已久的琥珀，捧在手中，细细的端详着。它虽不如其他同学做的那么完美，可他在我心中，比什么都好，它在，总是闪耀着熠熠光辉！比起琥珀里面的小苍蝇的生命来，我在这世间能停留的时间和空间是不是更多一点呢？我是不是也应该用我的能力把我所做的事情做得更加仔细，更加认真，更加一丝不苟呢？在万年之后，希望我留下的痕迹能让人反复观看、反复品尝、反复欣赏，并且会忍不住轻轻的赞叹：“这是一颗怎样简单而又怎样复杂的心啊！”

瞬间，是一种美；可永恒，也是一种美。任流水冲刷，凭时间飞逝，无论如何，也带不走那永恒的美！

【篇十：做月饼】

“叮铃铃，叮铃铃”“上课啦！”同学们纷纷跑回自己的教室，而我们，嘿嘿！排队走向了食堂。

中秋节到了，我们要亲手做月饼！

“哇！好香呀！”迎面飘来的香味让我不禁吞了一下口水，我们迫不及待地分好组，坐在指定的位置上等着老师派发做月饼时所需的东西。我是已经等不及了，再看看同学们，一个个搓着手，好像准备大干一场似的。

过了一会儿，老师便给我们端来一个盘子，里面装着三团颜色不一的块状物，并告诉我们：黄色的是常见月饼皮，白色的是难得的冰皮，而深咖啡色的，则是馅——可以直接食用莲蓉馅。

瞧，还没开始，大家都已经跃跃欲试了。Alem甚至伸出手探了探三种材料的软硬，用鼻子嗅一嗅香味。老师一声下令，我们都兴致勃勃地抢先做，好似生怕自己没有份似的。

我取出一块馅，黑不溜湫的，有点小，没关系，照常可以做，再取一块月饼皮，接着取了一团馅，一上一下的搓圆揉匀。我小心翼翼地捧着，好像手中抱着一个婴儿。待我搓成一个球后，咦？怎么有点像汤圆，看到混在一起的馅儿和皮，我懵了：糟了，这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼？依稀记得老师说过“黄色是皮，深咖啡色的是馅儿”，我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉，分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓，“汤圆”被压扁了一点，表面有一点花纹，可怎么看都不像月饼。我们组有点泄气了，可是，看着别的同学也是没做好，我们争强好胜的心理又占了上风，于是重整旗鼓，继续努力。

我想了想，吸取了教训，不用手搓了，我使劲用面杖一碾，球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”，下一步干嘛？我犹豫着左顾右盼，发现大家都将月饼雏形装进各种模子里，“哗啦”推出来，一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了。原来是这样！我取了多一倍的馅，用皮牢牢地包在一起，再细心地揉出一个“球”，小心翼翼地将它放在模具的下面。进入模具的月饼这时已经不再是“球”了，我尽力压到底，隐隐感觉模具里被填满了。我吸了一口气，小心翼翼的将模具抽出来，哇！一个棱角分明，花纹清晰的华丽月饼就这样出现啦！“耶——”大家一阵高呼，引来不少同学，看着他们羡慕的目光，我的心里别提有多得意啦！打量打量，还算是有棱有角，有模有样。我满意地把它放进烤炉……

新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作，香喷喷的，真惹人喜爱。同学们争着抢着，各自品尝着自己做的月饼，那种感觉真是妙不可言。