【篇一：烧烤初体验】

星期一放学，我看见了路边卖羊肉串的人，我不禁想起了那次我们一起去烧烤的情景。

那是星期六上午，也是一个阳光明媚的上午，那天我们小荷的同学在路边等四路车，不一会儿，四路车到了，我们上车了。

到了襄河公园后，我们找了一个地方摆好烧烤架就开始分组了，我和刘雨嫣和百合班的四个女同学一组，分完组合，我们就开始烧烤了。

我先拿了酒精、工具，把准备工作做好后我就开始点火了，我先找了一个打火机，然后开始点火，第一次我是把打火机轻轻一按，“咦？没点着”我这句话引得我们组其余五个人哄堂大笑，我不服气，并决定再点一次火，而且要一次就点着。

这次我已经很生气了，我猛的一按打火机，“呀！好烫啊！”于是我把酒精随手一丢，丢到了烧烤架里面。

点玩火后，我们开始烧烤了，我把鸡翅放到烤架上，左手拿夹子，右手拿调料，我一边翻面一边洒调料，一边还想着：哼！我让你们瞧瞧我烤的有多好吃。我洋洋得意地想着。

快熟了，我拿着小刀在鸡翅上面狠狠地划了几刀，又想马上就要好了，我要你们尝尝我烤的鸡翅有多好吃。我一边想还一边傻傻地笑着，我们组的人都望着我，脸上满是惊奇的表情。

“啊！好了，我烤的鸡翅好了！”我把鸡翅发给我们组的每一个人，他们都说：“嗯，烤得还很好吃。”

啊！我真期待下一次烧烤，期待下一次我们小荷作文的同学和老师在一起玩。

【篇二：学会擦地板】

记忆在脑海中慢慢地汇成了一条长河，有成功的喜悦，也有失败的懊恼，但令我记忆最深的还是学习怎么擦地板。

有一次，我写完作业，看见妈妈正在擦地板，我觉得很好玩，就走向正在擦地的妈妈说：“妈妈我也想擦地板，您能给我擦擦吗？”妈妈笑着说：“可以的。”

于是我拿起一块新的擦布，脱掉拖鞋，学着妈妈的样子跪在地板上，擦了起来，我擦呀擦，擦了一半时，我回头看看自已擦的地板，又看看妈妈擦的地板，妈妈擦的地板像一面镜子似的，而我的呢，就像一张大花脸似的，东一块西一块的，这地板也太难擦了，我把擦布递给妈妈说：“妈妈这地板欺负我，我不擦了。”妈妈说：“怎么了遇到困难了。”我点点头。这时妈妈对我说：“其实擦地板也很简单，但也很难。”我奇怪的问：“为什么呀？”“这擦地板呀，你要有绝招，其实擦地板并不是像你看到的那样了，抹布擦了一会儿就要翻一面，如果不翻面，用脏的抹布再去擦地板，那地板永远也擦不干净，地板就会像你刚才擦的一样。你看好妈妈给你演示一遍吧。”说完只见妈妈拿起一块干净的抹布把它折成两个手撑那么大，对我说：“你的手小可以折小一点哦。”然后脱掉拖鞋，跪在地板上，擦了起来，擦了一会儿，只见妈妈换了一面，又擦了起来。我对妈妈说：“妈妈我学会了，我来擦好了。”我就照着妈妈刚才的样子，拿起一块抹布把它折好，然后脱掉拖鞋，跪在地板上，我认认真真地，仔仔细细重新擦了起来，我擦了大约五分这一时就换了一面，擦呀擦呀，终于擦完了，我看看妈妈刚才擦过的地方，再看看我擦过的地方比较了一下，哇，居然和妈妈擦的一样干净呀！

告诉你们，只要你们坚持不懈，就能练出一些有用的绝招。

【篇三：外婆的星期天】

阳光明媚的星期天，婆婆一大清早就叫我起床吃饭。

我在客厅里等着，可是大老远的就闻到了香味。我跑过去想看个究竟，啊！原来婆婆在给我做鸡蛋饼吃。我过去求了求婆婆教我做，婆婆爽快地答应了。

婆婆说，要先把鸡蛋、面粉、从……和好，再把它给倒进锅里煎好。婆婆对我说：“四边要整齐，中间不要有洞，不然就会不好看。要看准时间再翻面，翻面有可能要多翻几次，最后把饼夹上来，一个鸡蛋饼就大功告成了。”

婆婆说的听起来简单，但是做起来就难了，光是你和面粉都要花费好多时间。

有一次，我翻的时候，不小心烫到手了，痛了好久才好的。最后把饼夹上来的时候，不小心又把手烫伤了，痛到吃完鸡蛋饼才好的，我都快被烫死了。回想起来我浑身都在发抖。

我痛完了，婆婆问我：“是为什么不吃呢？”

“因为我是煎给你吃的。”

婆婆吃了后，我问婆婆好不好吃。婆婆说好吃，我的心里喜滋滋的。

婆婆终于忍不住说这句话：“你为什么要煎鸡蛋饼给我吃？”

“因为我看你太累，太忙，所以我想给你做一顿饭，让你尝尝孙子做的饭。”

“太阳打西边出来了，可以，待会儿奖励你！”

“耶！”

我欢呼着跳了起来，可是外婆说我这样欢呼不对，应该说一句“欧耶！”

我学着说了一句：“欧耶！”

外婆听了夸我一句：“这样就好了！”

我和婆婆吃完了鸡蛋饼，婆婆又带着我去超市……

婆婆的星期天，多么累呀，可她说好开心！

【篇四：愉快的烧烤】

今天是周末，我和爸爸妈妈来到森林公园烧烤。我们带了烧烤的烤炉，铁丝网和一些食材，有糍粑，香干，海带，玉米和羊肉等，还带了孜然粉，烧烤酱，油，盐等调料。

爸爸把木炭放进炉子里，加了点固体酒精，很快点着了火，炉子烧起来了，要开始烧烤了。我说我先来，于是爸爸妈妈把铁丝网递给我，我快速地把几片香干放在铁丝网里，然后把铁丝网并拢，再把铁丝网架到烤炉上。过了几分钟，我发现所有的香干都冒了泡，再一翻面，啊！香干已经烤黑了。我一想是不是火太大了，把香干烤焦了？

我把烤黑的香干全倒了，我想要再试一次，于是我再一次把香干放进铁丝网里。我时高时低地拿着铁丝网。火大时，我拿得高一些；火小时，我放得低一些。过了约两分钟，我在香干的两面又涂上了一层油，再烤一下下，香干熟了。这次成功了，一点也没烤焦！我在妈妈和爸爸的碗里各放了一片香干，我自己也有一片，我尝了尝，还可以！

之后爸爸又做了一些烤羊肉，我就吃饱了。天色渐渐暗了下来，游客越来越少了，我就收拾东西，恋恋不舍地回家了。

烧烤真好！

【篇五：第一次煎荷包蛋】

今天我学会了煎荷包蛋。

傍晚，妈妈正在做菜，我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋，就要求妈妈教我，妈妈也同意教我煎荷包蛋了。

妈妈说：“那你按我说的做。”

“好的妈妈，您说。”我很听话的回答。

妈妈接着说：“把平底锅放在煤气灶上，然后开火放少量的油。”

我一边放一边问：“是放这么多吗妈妈？”

妈妈点点头道：“对了，就是放这么多，然后你拿平底锅晃一晃，让油散开，然后打入一个鸡蛋。”

“咔”的一声，我敲了一个鸡蛋进去，妈妈告诉我先不要翻动它，让它的背面先煎好，撒上少量的盐再翻动煎另外一面，大概一分钟这样就可以翻另外一面了，这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋，翻面的时候没翻好，蛋黄散出来了，妈妈说不要紧，熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个，第二个算是好多了，起码能看出是一个荷包蛋的形状，哈哈，好高兴啊！我想着，我还得再煎一个，这样我一个，爸爸一个，妈妈一个。

吃饭的时候，我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈，第一个我自己吃。

我跟妈妈说，以后煎荷包蛋的事情就交给我来做吧，我一定会煎得和妈妈煎的那样好。

【篇六：挫折让我更精彩】

又是一个阴雨天气，乌云层叠，远处不是传来轰隆、轰隆的雷声，使我有些心烦意乱。

我不大情愿地拿起桌子上的一幅十字绣——社团规定，每人在学期末都要拿出一幅绣完的十字绣，作为期末成绩。这可让我慌了神——学期初还并不知道这个消息，混了大半个学期，那副十字绣更是几乎未动。如今期末将至，也只能硬着头皮补了。

首先，当然要给针穿线。我捏起那细细的针，将分好的股数的线穿了进去。可是，这个过程远没有我想象的那么简单。

也许是有些急躁的缘故吧，那么大的针眼，我愣是穿不进线。“把线捏平，找准针眼，把线穿进去”我心里默念着。经过无数次的尝试，我终于将穿针引线这一环节完成了。

接下来，自然就是绣了。绣的过程很单一，但是也很繁琐。十字绣布是有孔的，这就意味这你每一针必须都正好穿过那个孔。这样就导致了一个问题——每一针都要深思熟虑，我该往哪儿扎才能刚好扎进洞里？

接二连三的打结、扎破洞，使我有些不耐烦了，连翻面也不想翻，就这样“闭着眼睛瞎扎”，突然，一阵刺痛袭遍全身——一不小心，手破了。

这可让我彻底怒了，我丢下了十字绣，头也不回，走进房间。

这时，一个熟悉的声音响起：“静下心来，挫折也会烟消云散。”

那我做到静下心来了么？

我如果静下心来，我就能绣完十字绣了么？

我走除了房间，拿起了十字绣，深呼一口气，重拾起针，一针一线，认认真真的绣了起来。时间飞逝，而我却不觉。那个下午，我竟奇迹般的绣完了一大半。

人生就和绣花一样，不可能是一帆风顺的。就好似登山时总会有几处难以攀过的石块。挫折是一种痛苦，但更是对人生的一种磨砺。沙子之所以细软，是因为海浪的荡涤；珍珠之所以可贵，是因为一年复一年的磨砺。挫折，让我更精彩。

【篇七：炸鸡翅】

春风吹拂着我们， 小燕子从南方赶来， 在这个春天， 我们要春游啦！

陈老师在春游前说： “让我们这次要带一样自己做的菜。”我们听了后，都在想带什么呢？突然我想起了鸡翅，就想要不带炸鸡翅吧。到了家，就跟妈妈说了这件事，妈妈立马同意了， 第二天就跟我去买了鸡翅。

春游的前一天晚上，我把鸡翅洗干净，再把鸡翅的一面用刀划了两个小口子，然后把葱、姜、料酒、味精、盐和鸡翅放在盘子里拌，这是为了让鸡翅更入味。

到了春游那天早晨，我早早的起了床，把锅洗净，拿出来之前准备好的油、鸡翅。我先把油到了一点在锅中，再把鸡翅一个一个放入锅中，顿时锅里“噼里啪啦”的响着，火苗在摆动着，仿佛一场舞会，火在跳舞，那“噼里啪啦”的声音就是配乐。我用筷子把鸡翅一个个翻面，过了一会，再翻了一次，就这样翻呀翻，鸡翅从黄色慢慢炸成了金灿灿的，当妈妈说熟了时，我就把鸡翅放入盒子里，撒了孜然粉，盖上盖子放进了春游包里。

春游时大家吃着我的鸡翅，都觉得特别好吃，最后我带的鸡翅都被吃光了。

【篇八：学做饭】

每次看到妈妈做饭，做得那么可口，我就忍不住也想要动手。

这次，在我的恳求下，妈妈欣然同意。首先呢，先认识做饭设备，也就是锅碗瓢盆了，这些东西真不少，看来，做饭也没那么简单。

做饭得从洗米开始，洗完一次，我就觉得大功告成了，心里暗自窃喜，准备开煮了，旁边的妈妈叫道：“等一下，还要再洗洗。”呀，还要洗，我看着洁白的大米，没啥问题呀，为何？妈妈自有妈妈的道理，都是些什么多洗就放心些的话，好吧照做，沙沙几下，饭算是煮上了。

下道工序自然就是洗菜和切菜了，自认为超简单，洗了也切了，那么下来要开始炒菜了，锅热了，我直接把菜倒入锅中，妈妈急了：“不对，要先放油哦！”我慌了，怎么办？关火，把菜倒出来。放油时，我手举油瓶，身子却向退，急忙地倒下油，下一秒，我蹦了起来，逃出厨房，妈妈无奈地笑着说：“不用怕，没水，油不会溅出来呢！”我还是没那么放心，小心翼翼地走进厨房，感觉还有点风险，小心地把菜倒入锅中，开始炒，几分钟菜出锅了，卖相看着还不错，快快叫来妈妈品尝，期待又紧张地盯着妈妈，妈妈吃一根后说：“嗯，感觉不对劲呀，少了点什么？我一脸不解，少了什么？

“你没放盐吧，一点味道都没有呢？”妈妈笑着说道。

我一拍脑门，哎呀，怎么忘记放盐了，好吧，我把菜又重新放入锅中，这一回，菜已经没样了，面貌被我摧残了，还好味道不错。

此时的我，已经满头大汗，妈妈说让我再去煎个鸡蛋，也行，这个不难。从冰箱拿出两个鸡蛋，高高举起，再用力一砸，鸡蛋碎了，蛋液流了出来，蛋黄也散落在地上了，我手忙脚乱地想捡起地上的鸡蛋，这滑滑的东西，怎么可能呢！真是急人。只能重新拿来俩，有了上次的教训，这次顺利多了，直接打入锅里开煎，听着锅里滋滋的声音，有那么点点成就感，心里在笑，就那么一会，一阵烧焦味传入鼻子，我大吃一惊，呀！我的鸡蛋，才想起来煎鸡蛋要及时给鸡蛋翻面，快快地翻过来，还是晚了，非常可惜，完全焦得不能吃了，我无奈地看着这个“黑东西”，一脸失落，这时妈妈进来安慰我，小心灵暖暖的，我重新振作起来，再煎。

这次，蛋黄十分漂亮，鸡蛋也很完整，让人忍不住就想吃一口。我开心地端上菜品，让家人品尝，家人边吃边夸我，就连妹妹这个挑食虫，都把鸡蛋吃得干干净净。

有付出就有收获，初学做饭，有尴尬，有波折，更有乐趣。

【篇九：第一次煎鸡蛋】

俗话说的好：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”

这天，妈妈想睡懒觉，而我早就起床了。

妈妈叫我帮忙早餐，还要教我煎鸡蛋。正好，我也想在妈妈的“单位”体验一下，过把瘾！挑战挑战，呵呵。我对妈妈说：“妈妈，我想试试独自一人操作，可以吗？”妈妈总是很信任我，她同意了。

我心里真是又紧张又开心。我急忙跑到厨房，先从柜子里拿出锅放在灶台上，调好适量的火。果然，跟我心里想的一样，锅马上就热了起来。我把油小心翼翼地倒在了锅里，不一会儿，锅里的油就冒烟了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要烧光了，我立刻把碗拿出来，再一口气拿出了四个鸡蛋，以免还要再拿。毕竟是第一次打蛋，我先在锅边敲了一下，很快蛋壳上就出现一条很明显的裂缝，朝上面掰开，结果没成功，还把灶台弄得狼狈不堪。我又拿了一个鸡蛋，这回我可细心了，蛋白和蛋黄都“溜”了出来，我学着以前妈妈的样子把蛋壳挑了出来（妈妈打鸡蛋有时也会把蛋壳打到碗里），然后搅拌一下，变成了金黄色的液体，我搅拌一下，然后就轻轻地倒进锅里，生怕油溅到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把锅一甩，蛋没动。再用力一甩，差点就飞了，不过竟然翻好面了，还是吓了我一身冷汗！

蛋煎好了，我把蛋盛到盘子里，尝了一口，真香！心想：妈妈吃了我亲手煎的蛋，一定很高兴。

果然，妈妈对我煎的蛋赞不绝口！不过，这第一次煎鸡蛋还不熟练，以后得多练习。

【篇十：美味的烤肉】

今天，我特别想吃烤肉，可爸爸妈妈却对我说：“自己去做，自己动手，丰衣足食！”没办法，我只好自己去做。没想到，最后竟然做出了既美味又健康的烤肉。我做的步骤如下：

首先，我去超市买来一块肥瘦均匀的肉。用水轻轻洗净，把肉放在盆里，用竹签扎一些洞，这样可以使肉更加入味儿。然后我就进行腌制：把八角、桂皮、香叶、蚝油、葱段、十三香、盐、麻油、酱油、辣椒面放在一个盆里，搅拌均匀。把肉放在调好的材料里，用手在肉上搓均匀，用保鲜膜封住，腌制30分钟。

这时，我把事先准备好的火炉点着，把瓷砖儿放在上面进行加热。加热过程中可以把肉切成片，记住，肉片不能太厚，太厚不太容易熟，也不能太薄，太薄容易粘瓷砖儿，还不太容易翻面。把肉放在已经加热好的瓷砖上，要时不时地翻面，使肉受热均匀，不容易糊。把肉烤的表面冒泡就算好了。还有一点是烤肉时可以不放油，因为肥肉它本身就出油，这也是我买肉上边带肥肉的原因。

刚烤出的肉，肥肉有一点金黄色，就像上边渡了一层黄金；瘦肉有一点发棕色，色泽都十分好看。尝一口，外酥里嫩，皮焦肉脆，还有一点烫嘴哩！爸爸妈妈吃了都赞不绝口，连连赞叹，还说我长大以后能当个十分优秀的厨师呢！夸的我还有点不好意思了呢！

你要能尝上一口啊，保你回味无穷，比人间的一切美味都好吃！