【篇一：包饺子】

春节到了，家家户户都有包饺子的传统习俗。饺子代表着吉祥和团圆，而且饺子能装馅，人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。

除夕早上，妈妈早已做好了饺子馅，擀好了饺子皮，开始包饺子了，只见妈妈熟练地包着一个个饺子。我在一旁看着，心里痒痒的，也想试试包饺子。

于是我拿起一个饺子皮，放上了一勺肉馅，像捏橡皮泥一样，把一个饺子包好了。我看了看我的“作品”，觉得挺满意，便一口气又包了几个。可这时，我发现妈妈包的饺子像一个个挺着肚皮的大将军，而我包的饺子却像一名名生病的战士，还没上战场就病倒了。妈妈看着我的“作品”，笑着说：“包饺子是有窍门的，首先馅要放适中，然后把饺子皮对折，捏紧一端，打几个折，饺子才能在‘站’起来。”我听了妈妈的话，便按照妈妈的方法又包了一个饺子，果然，这次包的饺子漂亮多了。我和妈妈边包饺子边说笑，不一会儿，饺子就包好了。

开始下饺子了，我看着饺子在沸腾的热水里翻滚着，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可爱的小白船，载着幸福，飘荡在快乐的海洋里。

【篇二：难忘的第一次】

每个人都有很多第一次，在我心中那第一次包饺子是非常难忘的。

清早爸爸出去买饺子的食料和工具后，就跟我说到：“今天你把饺子学会包后，再把这些全部包完，明天就可以吃煎饺了，怎么样？”二话不说，我马上就答应了，直接拿着东西往包饺子的桌子上搬。

看着满桌的饺子食料，我干劲十足。将两只手的袖子挽起，轻轻地拿起一块饺子皮，一点一点地把饺子皮都撕下来，然后拿起勺子，把在大碗里的肉馅舀起来，放进饺子皮里。接着我小心翼翼的放进做饺子的模具里，最后我用力一压做好了。

本以为第1个就会成功的，结果没想到当打开模具的时候和自己想象的不一样，饺子那个“大肚子”吃得太多了，饺子破肚了。

看着“破肚”的饺子，我想，既然这个饺子是因为肉馅儿太多，破皮了，那还不简单，下次放少点肯定就成功了嘛。我再次拿起饺子皮放入比上一次少很多的肉馅。这次我踌躇满志很谨慎，放了进去，再把饺子模具一压，哈哈，要成功了，我迫不及待地打开模具，想要快点看到自己得意的杰作，但是现实总是残酷的，这次的饺子肉馅包少了。

接下来我不懈的包着饺子，可是饺子就像一个调皮的小孩，就是不让我包成功一个饺子，包出来的饺子都是奇形怪状的，漏洞百出。但是我自信着，一个人只要坚持就能获得胜利，世上哪位名人不是靠自己的胜利赢得成功与名声的。那我继续坚持，把之前所有失败的原因，结合在一起，一定能包好。

果然我终于包成功了一个饺子，接下来我包得越来越好，越来越快，不一会儿就包好了所有的饺子。

第一次总是充满着各种惊喜，而在这第一次包饺子中，我懂得了一句话：坚持就是胜利。

【篇三：第一次包饺子】

每当我吃饺子时，就会想起，第一次包饺子，我真的永远不会忘记。记得那一次，我……（欲言又止的习作开头）

那次，妈妈买了饺子皮，也买了韭菜和肉作为馅。妈妈弄好了馅，开始做饺子。我急忙跑过去看，妈妈把馅包在饺子皮里，雪白的饺子皮配上红色的肉和绿色的韭菜，我想，对于美食，每一个人都是无法抗拒的。

看着香喷喷的馅料，我对妈妈说：“妈妈，我可以包几个吗？”妈妈说：“你行吗？”我说：“当然可以，你不信？我包给你看。”妈妈说：“那好吧！”

我试着包，最初，我把馅料放进饺子皮，还比较顺利，为了不把饺子皮弄破，我慢慢地一步一步收拢。但这饺子皮好像不听我的话，怎么收都收不拢，害得我生了一肚子气。我越来越不耐烦。最后把饺子扔在那里，不管它了，一屁股坐在沙发上。

这时妈妈走过来说：“如果你不努力去学，那你就永远不会包；如果你努力了，那终会有学会的一天。”我听了妈妈的话，我想，没错，我一定得学会包饺子。它也算是一种本领。

在妈妈的鼓励下，我又一次跟饺子展开了新一轮的“战斗”，这一次，我更有耐心了，我轻轻地按着饺子皮，在刚刚失败的那个环节，将饺子皮的口小心翼翼第收好，在妈妈的支持下，我成功地将饺子包好了，接下来更是越包越顺手。

妈妈把饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

这次包饺子使我悟得一个道理：我们做事，要坚持不懈才可成功。