【篇一：家乡的特色美食】

我的家乡在山东省的滕州市，滕州市里有很多很多好吃的东西，让我难忘的就是辣子鸡。

滕州市的辣子鸡，那才是名副其实辣，让你辣的受不了。所以，辣子鸡就是我们滕州市的特产。

做辣子鸡的方法很讲究。从买鸡到出炉都很复杂。

你要一大清早跑到菜市场去买鸡，选鸡的时候一定要选那些纯白色的身体，黑色的脚的鸡。这样子的鸡准不会让你失望。

买回家以后就可以开始做啦。我们先洗净鸡身，挑出不用的鸡内脏。然后把鸡切成小块儿，往锅里放油再放鸡肉，再放上几把葱、姜、蒜、花椒和辣椒。开始翻炒，再往里边放很重要的糖，糖可以让鸡肉变得更鲜美。然后接着再放盐和各种调料，放上穿着黑色高雅裙子的木耳和洋葱。

炒完了以后在焖，全程一共需要二十分钟。然后再把辣子鸡从锅里盛到盘子里。热气腾腾的辣子鸡就做好啦！

尝一口，一股香味顺着舌尖坐滑梯滑了下去，顿时充满了整个身体，突然身体里爆发出一种辣味，辣的人眼睛直流泪。

辣子鸡真的可以用两个字来形容：香、辣。（公众号：高效速读）

【篇二：饭桌上的故事】

在我家，一日三餐，每一餐都有有趣的事发生，饭桌上的故事总是那么令人记忆犹新……

那一年，我5岁。

吃饭了！妈妈把我最喜欢的鸡肉端上了桌。“来，千千张嘴”，妈妈边说边把一块鸡肉送到我的嘴里。“真好吃！妈妈，你也吃。”我洋溢着笑脸对妈妈说。“好孩子，鸡身肉是给小朋友吃，大人是吃鸡头的。”妈妈又夹了一块肉给我。“哦。”我似懂非懂的点了点头，我乖乖的吃起饭来。

那一年，我8岁。

吃饭了，妈妈又把我最喜欢的鸡肉端上了桌。妈妈正准备给我夹鸡腿的时，我却抢先一步把鸡头夹到了自己的碗里，冲着妈妈笑。“孩子，现在大人不能吃鸡头了，大人吃鸡肉，小学生要吃鸡腿。”妈妈愣了愣，也笑了，边说，边把一个大鸡腿夹给了我。我疑惑了，心想：怎么现在又变成这样了呀？不过妈妈说的就一定是对的，说完我便乖乖的吃起了碗里的鸡腿。

那一年，我十一岁。

吃饭了，妈妈又把一整只鸡端上了桌，我以迅雷不及掩耳之势夹了一根鸡腿放在妈妈碗里。说：“妈妈，现在鸡腿是大人吃的，鸡肉是小孩吃的。”妈妈听了，笑了：“好，妈妈吃。”我仿佛看见了妈妈的眼睛里有什么晶莹的东西在闪烁。

这就是我家饭桌上的故事，这个故事还会不断延续。