【篇一：春节】
春节，是农历的岁首，春节的另一个名称叫“过年”，是中国最热闹的一个传统节日，也是中国人所独有的节日。
说到春节，很多人首先想到的一定是年夜饭。说到年夜饭，我们最常见的是北方的年糕、汤圆、饺子等；南方的是海鲜大餐、腊肉、腊肠等美食。怎么样，说到这，你是不是在直流口水呢？
春节除了吃年夜饭，还有贴春联的风俗。有一副对联是这样写的：上联：金鸡一唱千门晓。下联：柳绿千条四海春。对联是不是很有趣？
拜年，是春节期间的重要活动，它与年夜饭一样，是最能体现“年味”的春节习俗。一般的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚。
春节体现了我们国家的一种民族精神，所以我越来越喜欢春节了，你呢？
【篇二：寻年味】
自从腊八以来，每个角落都充斥着浓浓的年味，我则在一旁寻找着自己眼中的年。
足不出户，家中就有年味。在椅子和桌子之间，有一根竹竿横跨当中，就像是一座由两端架起的桥梁，而在这“桥梁”之上则挂着串串油汪汪的腊肠，令人垂涎欲滴。当然还有那条条令所有猫咪都无法抗拒的美食——咸鱼。它们散发着诱人的香气，使之垂涎三尺，深陷其中，无法自拔。因此，鱼和腊肠在年饭中都市必不可少的美味。
“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”贴春联的过程中也毫不缺乏年味，更为春节的到来增添了喜庆的气氛，表达了人们对新的一年的美好愿景，先把上联贴上去，再就是下联，最后是贴对前先一幅对联的概括，是有着画龙点睛之笔，锦上添花之妙作用的横批，贴好过后，红底黑字的春联甚是好看。红底让人能感受到春节到来的喜庆和欢乐，而黑字透露着袭袭油墨香，看起来赏心悦目，更加沁人心脾。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”走出家门，在这大街小巷之中凡是有一颗玩乐之心的人，都会手拿摔炮，毫无半点忧虑之意，随地一扔，“砰”的一声，正随着声音，其中之物质散落开来，怎能不让人感到刺激和有趣？也因此，整条大街都洋溢着欢喜的气氛，从中不难体会到大家对过年的期待之情。
今天正好是全家动员蒸包子的大好时机。只见我爸在潇潇洒洒地从推满面团的缸中掏出一个面团子，电光火石之间，用手指头向中间挖开一条缝，再接着挖出面团的容积，并手疾眼快地把馅儿塞进当中，最后投入蒸笼之怀抱，动作干脆利落，一气呵成，丝毫不拖泥带水。照这般进度，蒸笼中已经放满包子，再把四层蒸笼放在灶炉中一蒸，热气腾腾，象征着“蒸蒸日上”。
我也被这满屋子的水蒸气笼罩住，久久无法释怀，不禁感叹：这真是一派香甜而又忙碌的年味啊！
【篇三：东莞特色】
阳春三岁，草长莺飞。窗外，阳光四射，大榕树下的一桌、一凳、一茶壶，阳光透过层层叶片，已被分成无数星点直射在桌面上，石板凳上，上下跳动着。望着这些“俏皮的小物”再配上这“壶中物”，爽意十足！
没错，这“壶中物”正是东莞人的“宠儿”，尤其在夏天，凉茶无疑便成了大家出门必备的饮料。也许你会问：为什么他们会喜欢喝着略带苦涩的饮料呢？其实凉茶并非比牛奶、可乐好喝。只是凉茶的配方和功效不可小觑。凉茶是由菊花、甘草、枸杞、山楂、莲子蕊等中药配制而成。还有减压、泻火、祛暑、健胃等功效。再次望着这“小体积，大容量”有没有想喝上一大口的感觉。
除了饮料外，东莞的特色小吃可是享誉全省的。那各县的特色的包子、松糕、沙鱼子、腊肠、麦芽等定会阻挡某人的脚步。
东莞肠粉则是我最无法阻挡的。肠粉分甜、咸两种。主要以咸为主，馅类繁多，有猪肉、牛肉、虾肉、猪肝。粉皮的颜色，口感很重要。坐立在莞城万寿路的瑞宝早餐店尤为出名。贵店的粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，一口下去。鲜香满口、细腻爽滑，口齿留香，又因为分量足吸引来了不少顾客。
除此之外，厚街的腊肠也历史悠久，原味十足。关于他还有一个传说：南宋末，在厚街主村元军南侵，村民就把大米、肉搅拌捣碎，灌入猪肉再次放到锅里蒸，村民凭借着这腊肠在山里躲过元兵的杀戮。后来经过后人改造，成就了如今的色彩鲜的、风味独特的美味，成为广东腊肠中的上品。
东莞的特色还有许多，就像天方夜谭一样，十天十夜都说不完。心动不如行动，热情好客的东莞人会以十二分的服务热情招待你。东莞欢迎你。
【篇四：爆竹声中一岁除】
腊月初八，当这里的孩子们唱起：“过了腊八就是年时，”便迎来了春节。
腊月八日，那是真的冷。为此，我们的祖先在这一天发明了腊八粥，以驱寒冷。过年吃的饺子，配上腊八蒜来吃。据说只有在腊八这天腌出的蒜最好吃。
喝了腊八粥，便到了腊月二十三。腊月二十三，是我们的小年。小年小年，无非是十二个月的一个小型年。到了这一天，人们开始打扫房屋，开始准备过年了。
糖啊，瓜子啊，春联啊，人们准备好了，孩子们在街上跟着大人一起逛街，买年货，买鞭炮。家长平时不让孩子们穿的、吃的、玩的，一股脑全给了孩子。
馒头蒸熟了，腊肠晾干了，灯笼挂好了，就等大年三十了。
大年三十，人们早早的起了床，开始做一些准备。孩子们可以醒的晚一些。但孩子一起床穿上新衣新裤。男孩子精神焕发，女孩子们穿的十分艳丽。
下午，四处便响起了鞭炮声。贴上了春联，开始做年夜饭。火锅，鱼肉好吃的统统端上来。欢声笑语，喜气洋洋。看着春晚，伴着鞭炮声，朝新的一年奔去。
初一，只有一小部分人会去上班，会去工作，家家户户都要出门拜年，只有老人、小孩留在家中。几乎每个景点，都会有庙会，吃的，喝的，玩的，好不热闹！
正月十五，新年的最后一个高潮到了。这时，人们吃元宵，看花灯。灯笼虽是电的，本没有生命，然而人们给予了他各种动作，使他活灵活现。一旁的小商贩卖的五颜六色的灯笼，与深蓝的天空融合在了一起，却显得那么恰当，那么的和谐。天上的月亮也那么圆，在祝福人们在新的一年中团团圆圆。
正月十九，春节正式结束了。人们又将开始工作，上学。但，新的一年新的气象，这一年，又与往年不同。
【篇五：我爱做腊肠】
今天是农历腊月二十六了，我们萧报小记者们亲自动手做腊肠，提前体验了一次过大年的滋味。
为了做好腊肠，我提前准备了小漏斗、一次性手套、筷子、塑料碗。活动开始啦！我们排队领了围巾、肠衣和肉馅。首先，把肠衣的一头打个结，再把肠衣的另一头全部拉到漏斗上，把猪肉馅塞到漏斗里面，肉馅会顺着漏斗灌进肠衣里面。由于漏斗的口子并不大，我塞得很用力，不一会胳膊就酸了。这时，一位师傅走过来看我们做的腊肠，说：“旁边同学的腊肠做的太细了，而且不均匀，有空气进去了。”他又观察了我做的腊肠，表扬道：“瞧，这位同学慢工出细活，腊肠灌得粗而均匀，很棒！”听到师傅的称赞，我一下子感到全身都是力气，胳膊也不酸了，加油干起来！很快，一根腊肠就做好了。我把灌好的腊肠口再打上一个结，在整根腊肠的中间位置系上一根绳子。一个漂亮的腊肠就有模有样地完成了。有了前面的经验，我又快速地把第二根腊肠也做好了，看着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
我把自己亲手做的腊肠带回家给外公外婆看了，他们都夸我是小能手。我觉得今天过得好开心啊！因为我已经提前感受到了过年的滋味了。
【篇六：腊月游安昌】
很早就听说安昌的腊月风情节开幕了，我一直很想去看看。元旦放假的第二天，爸爸妈妈带着我一起去安昌游玩。虽然天气有点冷，但我的心里却是热乎乎的。
车到安昌，我迫不及待地打开车窗，一眼望去，安昌步行街上人来人往。咦，那一串串像窗帘似的是什么东东？一问妈妈，才知道这是安昌腊月风情节的主角——腊肠。这可是我非常爱吃的哦。
停好了车，迎接我们的是一盏盏的大红灯笼，沿着安昌的十里老街一字铺开，把节日的气氛点缀得浓浓的。不一会儿，腊月风情节的秘书——鱼干先生已近在眼前了。鱼干先生把我们领到了一个如世外桃园般的仙境。瞧，又看见我们的老搭档——扯白糖了，她可也是这个节日的主角哩！眼前就到了制作扯白糖之地。只见一位老师傅先把糖倒入一口锅里，等糖慢慢地溶成糖水，再把糖水倒入另一只早已准备好的干净的锅里，然后将锅轻轻的左右晃动。当糖水慢慢变稠成了一个糖块后，就托起厚厚的糖块往一个光溜溜的树杈上甩去，手拿一根木棒开始扯，再退两步，拉一拉，进两步，甩一甩，就这样来回十多次，美味无比的扯白糖就做成了。最后，老师傅用一把大剪刀把扯好的糖条一一剪成小块。啊，我赶紧先尝为快：“哇噻”入口即化，真是美味无穷哦，我情不自禁地叫到。
带着满嘴扯白糖的鲜甜，我们依依不舍地离开了安昌古镇。
【篇七：看妈妈烧菜】
一个阳光灿烂的下午，我在厨房看妈妈炒我最爱吃的什锦炒饭。
妈妈从冰箱里拿出黄瓜、猪肉。鸡蛋、腊肠、芹菜、葱，我终于知道了炒饭的材料。妈妈先把猪肉切成一小粒一小粒的，加入一点调料，再倒一点酱油，搅拌均匀。妈妈又把腊肠和黄瓜也切成一小粒，再把葱和芹菜切成一小段一小段的。但我转念一想：妈妈这么辛苦其实是为了让我吃上美味的炒饭。正式开始炒饭了，妈妈把鸡蛋打在碗里，拿一根筷子进行搅拌，妈妈亲切地告诉我：要让鸡蛋变成黄色的，就要搅拌均匀。准备开火，往锅里倒进油，等油冒起了泡泡，就差不多热了。妈妈先把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋在锅里慢慢地凝固，翻炒几下，把切好的材料和米饭也倒进去一起炒，妈妈拿着锅，手晃一晃，食材慢慢的熟了，米饭也跟着变成金黄金黄的。妈妈真勇敢啊！一点都不顾自己会被油烫伤。色香味俱全的炒饭终于完成了，五颜六色的炒饭真好看。
我们全家有说有笑聚集在一起，津津有味地吃了起来，它是我吃过最好吃的炒饭。
【篇八：身边那特点的人】
“笑话库”哥哥
我有一个哥哥，他有一双炯炯有神的眼睛，下面是一个“迷你洋葱鼻”，鼻子下面长着一张腊肠般的嘴。这滑稽的长相一看你就想笑。
他不光长相让人觉得好笑，他还是一个“笑话库”——他的脑海里有成千上万个笑话，随便讲一个，就可以让人忍不住笑起来。
有一天，哥哥和我去骑车去公园游玩。骑着骑着，我想哥哥讲一个笑话。他似乎明白我的思想，开口讲起来了：“有一天，我在街上看到一个成年男人跟一个女的在谈恋爱，那个女的说了一句话，想知道是什么吗？”我好奇心起，立马兴奋地回答：“想！”“那个男人被女朋友扇了一巴掌，巴掌声太响了，我没听清。”“哈哈哈…”我控制不住自己的嘴，哈哈大笑起来。
骑到公园后，我们在公园里散起步来。忽然我们看见一个小孩正伤心地哭着。哥哥跑过去，对那个小孩说：“小朋友，我给你讲一个非常好笑的笑话，讲完你就不哭了好吗？”那小孩一听，觉得有点新鲜，便点了点头。哥哥便开始兴致勃勃地讲起来了：“小红在外面看到别的小孩有车车骑，很羡慕，对爸爸说：‘爸爸，我要买车车。’她爸爸正在忙，就很应付地回答她：‘等你长大了，我就给你买。’几天后，爸在在家里上洗手间，上着上着才看见没有手纸了，就大声让小红去拿。小红在门外双手插腰，满不在乎地大声说：‘等我长大了，我就给你拿纸。’”那个小孩一听，立马不哭了，张开嘴巴哈哈大笑起来。
我这哥哥可真是个“笑话库”，他满脑子的都是笑话。他在家里没事时都在想笑话，想出来的笑话一个比一个好笑。他一想到新笑话就讲给我听，我经常被他的笑话笑得肚子痛。
这样能讲出很多笑话的“笑话库”哥哥，你和我一样那么喜欢吗？
【篇九：介绍家乡的美食作文】
【篇一：家乡的黄花鱼】
我的家就在威海，这里三面环海，渔业发达，有很多种的海鱼，而我最喜便是黄花鱼。
小的时候，一到双休日之时，我和爸爸便到海边去钓鱼寻乐子，往往一钓就是一桶活蹦乱跳的鱼，而其中多数为黄花鱼。黄花鱼最容易上钩，如果钩子多的话，一杆下去可以上来好几条。它吃完食后跑得最快，所以每次有鱼上钩，感觉明显的一定是黄花鱼。
小时候好奇心强烈，每次大人没耐心放杆走人之时，我便溜过去，学着大人的摸样甩两杆子，不过每次都是甩到了岸边较近的石头中，好几次鱼钩和鱼线都卡在了石头中，最后无奈，只能将鱼线剪掉，丢了鱼钩和鱼线。
不过有意思的是一次我仍然学着大人的样子甩杆，刚下杆不到一分钟，鱼线便鬼使神差的自己向深海中跑去，我马上收线，先使劲拽两下，这样可以让鱼钩把鱼挂牢，感觉还有点沉，一起杆，好家伙，两条水光光的黄花鱼在太阳下泛着鳞光。“上钩了，上钩了”我大喊道，很多人都围过来看这两条黄花鱼，我十分有成就感，非常自豪的说：“我钓的”！现在想一想那是我钓的第一条鱼。
正巧那天我们带着炉子来烤肉。于是妈妈马上把黄花鱼收拾收拾，放在铁架子上烤了起来。我目不转睛地看着它，十分好奇，像是从没吃过黄花鱼一样。
鱼还没有烤熟，但是味道似乎已经很浓了，香气顿时弥漫在整个海滩上，黄花鱼的浓香合着大海特有的味道，直直的插入我的鼻孔中。拎起烤熟的黄花鱼，皮的颜色很分明，纹理很清楚，凸起的部分还有一层淡淡的黑焦，细密的油汁顺着鱼的纹路轻轻的淌着，滴到了沙滩上，趁着刚烤好的热气，一口咬下去，轻薄轻脆的鱼皮，在嘴中酥酥作响，如同虫翼一般，调味料含在嘴中慢慢的化，这时你会迫不及待的扒开鱼皮吸入鱼肉中的油汁，淡淡的咸，却香味扑鼻。鱼肉也同样非常的细腻，像用一丝一纹的肉丝拧出来的一样，这鱼肉趁新鲜吃时还有一种烤海带的味道，这时我也忘记了累，痛快的大吃了一顿。吃完后好像在月亮的陪伴下赖在沙滩上睡着了，在梦中还在回忆黄花鱼的味道，淡淡的咸、正当的辣、大海特有的味道、有点腥……
直到现在，虽然吃了很多黄花鱼，但那天的两条黄花鱼却再也未吃到过、见到过了。可是又要让我到什么地方去追寻这种味道呢？
【篇二：家乡的美食】
我的家乡是威海，那儿依山傍水，环境适宜。其美食他乡亦有，可唯独她做得最好。
她年过半百，满头银丝。长满皱纹的脸上，有着一双大而有神的眼睛，和一张颇似玛丽。莲梦露的大嘴。她的手布满老茧，又粗又黑。那皮肤似乎与肌肉分离，垂了下来，像是鸡的肉冠。可就是这双手做出来的美食让我留恋往返，爱不释手。
她在面食方面独有研究。知道我总吃馒头没有热情，就变着花样地加入作料，包而食之。她烤的花生火烧外酥里滑，香浓的花生碎和甜腻的红糖稀结合在一起，简直是天衣无缝，天生一对啊！不但有甜的，吃腻了，还有咸的。他创新的把腊肠和肉缠在一起，即将细条的面如丝瓜蔓一般绕在腊肠上，咋一看就像只体态臃肿的毛毛虫。一口咬下，咸香的腊肠和香软的馒头融在一起，伴着腊肠咬破后油充斥口腔的滋滋生，要多美有多美。最妙的是她做的蒸糕，把Q弹细腻的糯米糕和面片一层层叠在一起，蒸出来甜香扑鼻。糕晶莹剔透，面白嫩松软，看得我心花怒放，不禁凶相毕露，吃得不亦乐乎。
从小到大，我最爱吃的就是她做的那碗手擀面。岁月的飞逝丝毫不影响她高超的切面技术一根根面条细长均匀。我曾试过擀那面片，可加过碱的面就是软硬不吃，使出九牛二虎之力，受益甚小，待我吁吁气喘时，却又弹了回去。那面煮好后，再叫上秘制的汤卤子，红的虾仁，绿的小葱，黄的鸡蛋，好似一轮火红的太阳自草原升起，让我感到暖意浓浓。吃上一口，岂是“美味”二字了得？
她在做这些时，吃力地一下一下仿佛是把一个长辈对晚辈全部的爱和期望擀了进去。美食虽轻，情重如山！家乡的美是忘不了，家乡的她亦忘不了！
【篇三：家乡的美食作文】
家乡是一个近海的海滨城市。其海则属黄海边缘，广袤无垠。其海鲜自然也就又多又鲜，闻名遐迩。
北方人本就多爱吃饺子，再加上家乡海鲜的美味，于是，就多出了一道外地人从未吃过却渴慕已久的美食——鲅鱼饺子。
家乡的鲅鱼饺子一上就能知道其味道是好是坏。一看那面白得反光且又能见陷的一定好吃，而反之，那种面都稀溜溜的一定是厨师手艺的问题了。那种面又白又硬的则为上品。咬一口“吱”，就会流出一股汁来。嚼一嚼，那面会和鲅鱼陷融为一体，让你感受到家乡特有的鲜、嫩、软、多汁、润口的鲅鱼饺子。
家乡的爷爷奶奶叔叔阿姨们一般都会烙一种叫“花生仁”的饼。其外形为正圆，一般直径在10到15厘米左右，颜色则黄里透红，红里透白，白里又透红，让人捉摸不透。每当有大人烙好了“花生仁”，小孩子都会迫不及待地抢上前去，似乎怕有人和他们抢一样。掰开饼的时候下面早已有一个“接应”的盘子。这个盘子可不是一般的摆设，因为家乡“花生仁”的汁浓又多，掰时涌出来的尤为好吃。盘子就是为了防止浪费这美味。
家乡的家下来这道菜并不算特色，但颇得青少年的认可。他就是锅包肉。家乡锅包肉做的时候会用面绕一圈再炸。所以出锅的时候样子显得厚实，脆，金灿灿的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齿香。
家乡的美食味道好，成本高，可家乡人却从不吝啬。每当自己家做了什么好吃的都会趁热送给邻居。这一来二往，一盘盘美食似乎更加深了邻里的联系，使人与人之间更和谐，更无间隙地相处。
【篇十：累并快乐着】
我想今天是放假以来最累的一天了，因为我去了我大姨家帮忙弄年货。没错，我大姨家是开杂货店的，什么都卖。已经在市场开了十几年了，口碑还不错，回头客多。看得我都想开一间来赚钱。
今天一大早我就起床帮我大姨磨糯米粉。经过了这一天的努力我差不多把广东的年货都亲手做了一遍。什么煎堆、油角、糖环、腊肠、年糕的。一开始我以为会很无聊，但是我发现我的想法是错的。我以为我们平时在外面买的年货都是用机器生产的，不过在做的过程中，我听到了那些阿姨的谈话，原来在市场上卖的年货都是手工完成，机器打包装的。
最令我印象深刻的是切糖环，这玩意虽然看起来好像很简单似的，切起来不用出什么力。但是正因为糯米粉团很软，结构不容易破坏，还很粘刀具和模具，所以下刀要快、准、狠。而且如果你压粉的力气不够大，切出来的糖环会不完整。不是一些地方多粉就是一些地方少粉，那么炸出来的糖环会不好看。所以有的东西光看表面是不能切掉它的性质，要通过实践。正如政治书上所说的“实践是检验真理的唯一标准”。
今天做了一整天，手麻脖子酸。但是和我一起工作的阿姨中却没有一个像我一样出现累态。我问她们为什么“为什么你们也同样是站着低着头切糖环，但你们看起来却没有一点累态？”当中有一个阿姨说我痛的原因的是因为我今天才开始干劳力活，而她因为从小家里条件不好，又没有什么文化，而不得不做一些又累工资又少的活，现在能有这么好的体力都是那时候练出来的。老师说的果然没错，不同的环境对人有不同的影响，“近朱者赤，近墨者黑”就是这个原理。所以我们要远离不健康的娱乐场所，不误交损友，多点参加有益身心的活动，健全心灵。而且要努力学习。
今天虽然很累，但却收获很大。