【篇一：小当家】

春天忽冷忽热，捉摸不透。妈妈疲劳过度再加上重感冒，病倒了，我心里又难过又着急：妈妈在家里唱的是大主角儿，少了她怎么行！偏偏这时候爸爸到宁波开会去了，明晚才能回来，看来明天要我自己当家了。

早上，我把昨晚写的计划拿出来，开始行动起来。我先到集市上买菜。妈妈生病了，应该吃些有营养的食物。我买了排骨和青菜，便火速赶到家。我把食物清洗了一下，然后切肉，切菜，洗米，有条序的煮起妈妈的早餐。凭着记忆里妈妈的煮法，把全部食材放进高压锅里，接下来就由它来工作了，等到“叮”的一声，香喷喷的排骨青菜粥好了。我忙呈上一碗，端到妈妈房间里，妈妈见了，欣慰的摸摸我的头，说着：“我家小梅长大了”。

接下来，便是来管理调皮鬼了，我的弟弟，是出了名的捣蛋鬼。妈妈晾好的衣服，他就趁妈妈不注意，扯下它们，丢到地上，害得妈妈老是要洗两遍；奶奶拖好的地，偏要穿着脏鞋四处走来走去；爸爸的裤子也被他剪了个大洞。今天，可是我当家，绝对不允许他来捣蛋。昨天呢，我以做好对付他的功课了，接下来，看他怎么闹咯。捣蛋鬼吃饭不好好吃，老是要一边吃一边看电视，我夺过遥控器，关掉。哇的一声哭了起来，哼，以为我怕了吗？往常奶奶老惯着他，这次奶奶不在，看他怎么办。最后，弟弟只好乖乖投降了，而且，在我的利诱下，他也把作业按时完成了。晚上，爸爸回来了，见这情形，说着：“我女儿真了不起。”

今天，我这个小当家当得可真不容易啊。

【篇二：姐妹情】

我的家乡在福建沙县。人们都说：“'沙县小吃'曾被伟大领袖毛泽东誉为‘小吃之乡’。可在小吃之乡品种繁多的美食中。最受人们欢迎的，莫过于‘香脆馄饨’了！”

一阵阵扑鼻而来的馄饨香味弥漫在整条沙县大街上，春节也快到了，外地打工的务工子弟要回来了，当然忘不了在街旁的“小吃店”上吃一碗热腾腾的“香脆馄饨”。各个卖主也可以趁这个机会大赚一笔不管是早上还是晚上，每家小吃店的门总是人山人海，人们至少也得吃上两碗。馄饨的价格还不怎么贵，三块钱就可以买到一碗香喷喷的。

馄饨的煮法和做法也很简单。把剁碎的猪肉包进馄饨皮中，然后一捏，一个馄饨就做好了。这样把做好的馄饨倒进装满沸水的锅里，约三四分钟后，就熟了。再把馄饨闷在锅里，这时候，买馄饨的小贩就可以装调料了。往碗里倒进一勺盐水，再放进半勺味精和一点点油，最后洒一点葱和紫菜，放进一大勺汤，就可以将馄饨捞起来，倒入碗里。这样，人们就可以尝到那小贩的手艺了！

馄饨不仅好吃，还和沙县人民有了不可分离的感情，还有一点，它的做法。还挺简单，有时在家里头可以自己做做！

如果你也感兴趣，欢迎到我的家乡来品尝哦！