【篇一:家乡的掌中宝】
想必大家都听说过一句话“南京的鸭子游不过长江”,这是为什么呢?不是因为长江的水流太急,以鸭子的能力,鸭子游不过去;也不是因为鸭子不想游过长江。而是因为南京人实在太爱吃鸭子了。
南京的掌中宝可谓是南京人的独创发明,制作掌中宝要准备鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭心,大厨们先要把鸭心放进鸭掌中,有时候还会加些鸭肝当配料,把软软的鸭肠一圈一圈绕着鸭掌,把鸭掌、鸭心和鸭肝包裹在其中,撒上一点盐,放在太阳下暴晒,晒两到三天后,再用清水冲干净,然后蒸熟,这样一道美味的掌中宝就能出现在我们眼前。它散发着盐的味道,阳光的味道,风的味道,竟然还有一丝甘甜。
周末,一家人一起去“美食一条街”,坐在座位上,周围的客人一个个谈笑风生,而我呢,却趴在厨房的玻璃窗台上,两只眼睛直直地盯着大厨的盘子里美味可口的掌中宝,等待着掌中宝何时能从厨房里端出来。虽然就那么几分钟,但我好像是等了十几个漫长的世纪,我有点忍不住了,咽了咽口水,眼前仿佛出现了掌中宝正放在餐桌上,等待着我品尝,耳边好像是听见了吃掌中宝时撕咬的声音,好像是闻到那掌中宝里阳光的味道。
终于,掌中宝上桌了,我立刻开始大吃特吃。首先,要轻轻咬住鸭肠,一圈一圈的咬、吃、咽。嗯,香香的,软软的,糯糯的,好像是在咬着一块软绵绵的棉花糖,又像是又香又糯的年糕。然后,再轻轻咬上一口鸭心,啊,多么富有弹性,咬上一口,就可以让人飘飘欲仙。接着,就是鸭掌和鸭肝,鸭肝又香又润,鸭掌更不用说,酥脆酥脆的。
我曾经游览过无数圣地,吃过兔肉,吃过海贝,但是令我最难忘的还是那家乡的掌中宝,他有阳光的味道,有美味的味道,更珍贵的就是那家的味道。
【篇二:实践基地有感】
伴着和煦的秋风,带着激动的心情,我来到了荣成市教育实践基地。作为蜊江中学初二年级的一名学生,即将在这里展开为期5天的实践活动。
这几天中,我的改变还是蛮大的。从第一天自己收拾床铺的手忙脚乱,到最后一天的有条不紊;从第一天起床的懒散拖拉,到最后一天的积极主动;从第一天吃饭的满腹牢骚,到最后一天的心怀感恩……这些点点滴滴的改变令我自己也感到惊讶。
在实践基地中,我学习到了许多平时在学校里学不到的知识,如:丝网花的制作、烹饪、无线电测向、真人CS战……其中我印象最深刻的是烹饪和丝网花的制作。在丝网花课上我仔细听老师讲解,认真按照老师的步骤去做,最后终于做出了一朵美丽的丝网花。我想要一回家,第一件事便是赶快把我亲手做的丝网花送给我美丽温柔的妈妈。
在烹饪课上我可算是大显身手,平时在家我就很喜欢做饭,爸爸妈妈工作忙时,我就自己动手解决。我们小组分配到的任务是炒茄子,我自然就是那个负责炒的“大厨”。首先调酱汁接着开始炒,我炒的时候很注意火候,让每块茄子都均匀受热,不时将散落在锅边的茄子拉回来,避免让菜“跑”出来。由于时间不是很足,我们组的菜有一点点夹生,不过味道还是不错的。不知道是不是因为我们太饿了,还是自己做的东西最好吃,这盘菜都被我们组的同学“消灭”的一干二净了。
在实践基础中,我还参加了文艺演出。我们表演了舞蹈《蒙娜丽莎》,由于我们的演出服十分闪亮,一出场就赢得了热烈的掌声,表演时全场随着音乐为我们打着节拍,让我们很有动力,跳得格外认真,获得了圆满的成功。
快乐的时光总是短暂的,在基地的这段时光已在我心里留下深深的印记,使我久久不能忘怀。怀着依依不舍的心情我离开了实践基地,也许以后再也没有机会来这儿了,多年以后当回忆起这段往事时,我相信我一定会记忆犹新:因为那里有中午的“吃会”、舍友们的乐事、走钢丝的小心翼翼……
【篇三:第一次做饭】
一个暑假就要过去了,妈妈和爸爸实在拗不过我,这天终于答应给我做一次大厨。
中午,妈妈和爸爸买了一大袋百合,让我来做炒百合。这可难不倒我!一个大步流星就走到了厨房,我冰大厨是时候展现真正的实力了!我拿出百合,天哪!怎么这么多泥呀!苍天哪!这时,我的积极性减退了一大半。但,我是谁呀?冰大厨!我打开水龙头,把百合倒在洗菜篮里,一个一个吃力地抠掉百合的泥,一个又一个……终于百合们变得干干净净了,好似一个个又白又胖的娃娃。接着,我开始把百合一片一片掰开,这怎么也这么难呀!费了我的九牛二虎之力,耶!OK了!
终于可以下锅了!我把百合放进锅里,再倒油,油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲,向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀!好疼,我的手里出现了和油作战的“战迹”,我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油,就在以为自己快要失败的时候,盐大将出现在了我的眼前,我立马放了一把盐在锅中。终于,油敌被我们合伙消灭了。
这下,我人生中第一次做的菜光荣诞生了,我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看,他们都说好棒!我以隆重的心情,小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾,这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。
你们听了我的记述,想不想吃?想吃就快来我家吧!
【篇四:妈妈的爱作文】
夏日炎炎,一场微微细雨打破了往常的宁静,像是一场突如其来的风暴。
晚上,我们一家人其乐融融的坐在沙发上看电视。忽然,妈妈说:“要不我们大家把那个火龙果吃了吧?”“好”,我们大家异口同声的回答,“好嘞,让本大厨来展示一下身手吧?”“那就让美玲来试试吧!”。
首先,我拿起了雪亮雪亮的菜刀,心里忍不住大笑,“哇!好吓人呢,跟电视里一样;第二步,我拿起红彤彤的火龙果,用刀在火龙果的`一侧按出一条痕迹,“擦”的一声,火龙果切开了!可是我的手指却感觉到了阵阵剧痛,举手一看,天呐!切到手了,但是我并没有立刻喊妈妈,我飞快地从纸巾盒里抽出一大把纸巾,捂在手上。“怎么啦宝贝?”“哦,没什么事,就是不小心切到手了”“赶紧去医院看看”妈妈一手握着我的手,一边找着雨伞,“走,我们去医院!”妈妈焦急的说,走在有毛毛细雨的街上,我的手似乎更痛了,妈妈怕我淋到雨,患上感冒,几乎把整个伞都撑到我身上,我妈妈自己呢,半个身体露在外面!我慢慢地把伞挪向妈妈,妈妈却轻声说“没事的!”
从医院回到家后,我看看我手上的纱布,又看看妈妈的肩膀,我心里不禁酸酸的
【篇五:咔嚓,吃饭全家福】
每次一拿起这张照片,我的嘴角总会漾起一丝笑容。什么照片有这么大的魔力?告诉你,那是我表姐来我家时,给我们拍的一张全家福。这全家福可不是传统意义上的一大家子人站在一块,然后一起说着“茄子”所拍成的照片,而是我们一家在吃饭时,表姐给我们抓拍的——吃饭全家福。跟我一起来看看吧。
爱吃美食的我
我是大家公认的“美食大王”,一见到美食就迈不开腿来,一定要吃个够才行。而爸爸则是我们家的“大厨”。有他掌勺,顿顿饭我都吃得极为香甜。
今天爸爸给我做了他最为拿手的“红烧鸡腿”,一闻到那股熟悉的味道,我的口水就“飞流直下三千尺”了。等鸡腿一出锅,我顾不得烫,一把抓过一只鸡腿,放在嘴边吹了吹。然后我张开大嘴,用门牙撕下了一条鸡腿肉,在嘴里慢慢品味着这“无上的美味”。一边吃,我还一边眯着眼睛,摇头晃脑地说:“好吃啊,好吃,‘此味只应天上有,人间哪得几回尝’。”
热衷减肥的妈妈
妈妈有点微胖,虽还未达到必须减肥的地步,但她对自己的要求特别严,誓要让自己的体重降下去。因此,每次吃饭,妈妈总是细嚼慢咽:菜是用品的,只细细地挑选、甄别,选出不会使自己发胖的食物,然后少许的吃点;饭是用数的,每次总是扒拉几粒进嘴里,然后不慌不忙地嚼着,好似不咬碎就会吞不下去似的,看着真让人心急。
爱玩手机的爸爸
爸爸是一个十足的“微博控”,没事总喜欢拿着手机不停地刷屏,就连吃饭也不例外。只见他拿起筷子,随意地从一堆菜里夹起点东西往嘴里送,而眼睛却一直盯着手机,津津有味地看着,时不时还发出点笑声。可今天有点奇怪,这笑声才刚发出来一点就戛然而止了,我抬头一看,原来爸爸夹菜的时候不小心夹到了几粒花椒,然后就用力一咬,嘴全麻了。“快,快,水,水!”爸爸大喊。
“哈哈哈,看你以后还敢一边看手机,一边吃饭不?”我和妈妈看着爸爸那怪样子,不由得捧腹大哭。
“咔嚓”,原来是表姐看我们一家吃饭都吃得那么妙趣横生,就拿出手机给我们拍了这张珍贵的照片,给我们留下了永恒的美好纪念。
【篇六:我最佩服的一个人】
如果有人问我:“你最佩服的人是谁?”我会不假思索的回答:“当然是我的“万能”老爸啦!”我爸爸是一位既普通又平凡的电脑工程师,他个子不高,但很健壮;头发稀疏,但很聪明;眼睛不大,却炯炯有神。
之所以称之为“万能”老爸,是因为他不仅在电脑和写作方面博学多才,还精通于数理化史地生。他有时是厨艺精湛的大厨,有时是诲人不倦的数学教师,有时是声色俱厉的游泳教练,有时是尽职尽责的导游先生。
但最令我敬佩的是,爸爸热爱学习,孜孜不倦的品质。他经常对我说:“少年不知勤学苦,老来方悔读书迟。”记得有一天晚上,我学习完后准备睡觉,发现爸爸书房的灯亮着,我便静悄悄的走了进去,看见爸爸还在书桌旁读书,一会儿在书上写写画画,一会儿翻阅另一本书,一会儿噼里啪啦的敲键盘,一会儿眉头紧皱的思考问题。我问爸爸:“这么晚了难道不睡觉吗?”爸爸回答:“我白天工作太忙,没有时间,只能利用晚上的时间学习。”我好奇的问:“你前两天的PMP考试不是顺利通过了吗?难道你还不满足吗?”爸爸的表情立刻变得严肃起来:“人要活到老学到老,抓住点滴时间充实自己。”我若有所思的想着这句包蕴着意味深长哲理的话。
我要向爸爸学习他那股执着学习的劲头,时刻提醒自己,学无止境,胜人者有力,自胜者强!
【篇七:我们这一家】
说起我们这一家,你可要好好听,因为他们都有各自的特点。要是不信的话,那你就慢慢地看吧!
先是我的老妈出场,她可是一俭武林高手,(当然是厨艺和说话的语言)十八般武艺样样精通,先给天家露一手:竹笋炒肉片(不是用竹子打我)先切好竹笋。只见她手法熟练,一刀下去,竹苒一分为二。然后只听见那“呼,呼″的风声从耳之力滑过,竹笋像一个个听话的孩子,变成了片……当然,这位还会说出好句,常常把我说的不敢还嘴。她长的还可以,头发是多变形,就不细说了,必须戴眼镜,要不然一个人在她面前都不知道是谁。用一句话形容:眼镜武林高手。
老爸正式登场,这位是一个爱笑的人,成天见到熟人就笑,有候是皮笑肉不笑,让人看着十分友善,他是刀孑嘴,豆腐心。但是他总是能把我说哭,因为一出囗就能把我说哭,因为一出囗就是一句讲道理的话。但是他绝对大方,买东西永不砍价,不像那些一毛不拔的铁公鸡。他还会钓鱼,虽然是个外行,但是回来的时候不说满载而归吧,但还昊很好的。用一句话形容:钓鱼哲学家。
然后是我的爷爷奶奶,他们俩一个是送餐员,一个是超级侦探。爷爷是送餐员,每当妈妈做完饭之后,一般都是他来送,不顾自己的手颤颤巍巍,也一定送到,很有责任心,他可七十多岁了呢!他一般也做饭所以是个“大厨″送餐员。奶奶当侦探的天分很高,如果我偷偷看了电视,准会被她发现,因为她直径走向电视机,把电视开开,看见了是动画,说:“你肯定看电视了。”当时我恨不得时空倒流,在她之前换个台。他俩,一个是“大厨″送餐员,一个是“电视杀手"柯南。
最后要说的是我,我可是个无敌大懒虫,作业永远拖到星期天写,一口气写之后,错误百出。我还沉迷画画,尤其是画怪兽,小的时候画的怪兽有十厘米那么厚。虽然我很懒,但不代表我对画画也很懒。所以,我可以用一天的时间来画画我自然就是画画懒虫了。
眼镜武林高手、钓鱼哲学家、“大厨"送餐员,“电视杀手"柯南,当然还有画画懒虫,迸出了我们这个家的欢乐火花!
【篇八:我的妈妈】
看!那个眼睛大大,脸型圆圆,微胖界的美人,就是我的妈妈!
我妈妈是个劳动模范。她每天早上五六点就起来了,晚上九点半才回来。就算是星期六、星期天,哪怕是逢年过节的时候,也很少休息。今年过年好不容易放了几天假,休息的时候也不停接电话说工作的事情。有时我想,她为什么这么忙碌?她就像个不知疲惫,不停运转的机器,难道她不知道累吗?
我的妈妈还是个三好学生。每天一回家,只要没事做,她就读书。只要她有时间,就给我讲书里有趣的故事,还会和我讨论要学习书中哪些人?要远离哪些人?等等道理。有妈妈做榜样,还有妈妈的陪伴,我也渐渐爱上了阅读。
我妈妈可是文武双全,她不光是“三好学生”,“武艺”也了得呢!在悬崖峭壁上简直是如履平地。记得曾经有次去尧山爬山,妈妈一马当先,自己爬得很快,而且还不停鼓励落在后面的我。站在半山腰,看见山势起起伏伏,好像有几千米那么高,吓得我腿都软了,因为怕高不敢走,妈妈二话不说拐回来,竟然背着我爬上了山顶。你们说,她厉害不厉害?
我妈妈还是顶级大厨呢!妈妈做得包子色香味俱全,让人垂涎欲滴。每次只要包子一蒸熟,大老远就能闻见浓浓的香味,我一下能吃好几个呢,撑得肚子圆圆的,鼓鼓的!
我的妈妈简直是世界上最好的妈妈,我想把世界上最美丽的鲜花送给她!
【篇九:过清明节】
小朋友们,你们听说过清明节这个节日吗?我相信大家一定都听说过了吧!一年一度的清明节来了,今天的气氛特别好,大家都来了,来,就让我带你一起走进这里吧!
天刚蒙蒙亮,我们加起来就“全副武装”,兵分两路,我、爸爸、妈妈、妹妹一路,姨爹、奶奶一路,一个负责买鸡,一个负责买零食、纸钱以及蔬菜。爸爸爽快至极,见一样拿一样,毫不犹豫、坚决果断,经过了十分钟的快速抢购,顺利的买完了需要的东西,姨爹也早已在超市门口等我们还安全到达目的地了,我们装完货上车直奔我们的最终的目的地——元谋老家。
我们经过了一个半小时的路程,不仅快,还安全到达目的地,刚一回到家,菜啊,肉啊,水果啊等等,五花八门,准把你看得头晕脑眩。好了,接下来就是我们的大厨“闪亮登场”,他就是我爸爸的老表,他熟练地操纵着锅,把菜翻上翻下,经过他的多冲加工,满满两桌子香喷喷的菜,我闻到了,垂涎三尺,就等着发筷子了……酒足饭饱之后,我们轻装上阵,向着坟地出发。
我们来到祖父的坟面前,一共有三尊,我们个个面容严肃,依次压纸钱,要压在坟的左右上角,并且要磕头,先从最老的开始,每人磕三个,磕完后,要敬茶和酒,敬完后,再鞠躬,才能离去。
这次清明节真难忘!
【篇十:我是寿司大厨】
星期二的下午,我兴冲冲地带着寿司的材料走进教室,这是因为这次作文课要自己动手制作寿司。
我带了做寿司要用到的海苔、火腿肠、黄瓜、菜板、手套、口罩、肉松和小刀。制作开始前,我先把火腿肠切成长长细细的,再把黄瓜也切成条状的。
开始制作了,突然想起我没带寿司帘,于是我开始向同学求救,同学同意将他的寿司帘与我分享,我拿起寿司帘放在桌面上,把海苔平铺在寿司帘上。舀起老师准备的米饭,放在海苔上,用勺子压平,这样就算把米饭和海苔准备好了。
我把刚切好的火腿肠和黄瓜,整齐地放在米饭上,再撒上肉松,挤上沙拉酱就OK了。
因为我的力气不够,所以我请老师帮我卷一下,老师帮我卷好后,又请老师帮我切块,到了最后一步,我把寿司摆成花儿,挤点沙拉酱作为装饰。
我的寿司终于完成了,虽然没有别人的好看,或许也没有别人的好吃,但是我这节课还是好开心。
今天是最棒的一天!