【篇一：家乡的“地锅鸡”】

对那故乡最美好的回忆，便是那一锅看似普通的鸡。

——题记

去年寒假，我面临两难抉择，要不要参加省里的跆拳道集训。去了，春节就没法回老家过，不去，那便失去了一个提升自己的机会。

母亲看出我心中的小九九，便说：“春节，爸爸也在这边有事，离不开。”母亲的话如同一颗定心丸，坚定了我的决心。去！

临别前，母亲对我说：“好好训练，回来有惊喜！”

训练的日子艰辛但又不乏趣味，时间如白驹过隙，转瞬即逝，而每晚睡梦中，“惊喜”也会不时闪现。

回到家中，发现有两三块石头突兀的搁在门前的空地上，还有一堆散乱的木条。一头雾水的我走进屋中，当望见那和好的面团和一大只收拾干净的柴鸡后，心中渐渐明悟！

见了我，母亲急忙说：“这是为你准备的惊喜——地锅鸡！在老家春节的专属！”

没错。地锅鸡是家乡过春节时必备的一道硬菜，一直是我的最爱，也是我对家乡唯一的记忆！

母亲很快准备好配料，父亲则在屋外生火。火苗一点一点的壮大，锅中的油也慢慢开始翻滚，油至金黄时，将葱、蒜倒入，炒至金黄后放入一整只柴鸡，加入料酒，待柴鸡块泛起金黄的光晕后，将其捞出，放入适量辣酱和温开水，微煮两至三分钟后再捞起切块，倒入大锅，小火烹调。父亲蹲在火堆旁，火光映射在他的脸上，在这冷得打颤的日子里，他的额头却冒出了大颗大颗晶莹的汗珠。他轻快地将柴火一块块地丢进锅底。母亲则目不转睛地看着手中的表，因为还有一样重要的食材，需要在十五分钟后加入。母亲不时望向手中的表，漫长的等待让她那微红的脸颊渐渐泛紫，仅靠那火光保持一点温暖，终于，母亲那紧锁的眉头舒展开来，她从屋中拿出揉好的面团，一块一块的撕下，贴在锅边上，将其反复压制饼状，让面饼的一小部分浸在汤汁中，反复七八次后，再将盖子盖上，即可。

等待总是漫长的，但锅中飘出的，那熟悉的味道却驱散了等待的不满，心中只感到被猫爪似的痒痒的，但母亲却总会耐心地说道：“别急，耐心的等待之后，便是难以言语的快乐！”

火渐渐熄灭了，而那香气也愈发浓郁了，一家四口围坐在锅旁，锅中那翻滚的汤汁那鸡块如小舟荡漾其中，轻咬一口，嗯，是家乡的味道！

春节，即使身在他乡，却仍能品味家乡的味道——“地锅鸡！”

我有所食情，结在深深肠！

【篇二：决定人生的定位】

是鱼儿就不要渴望天空，是鸟儿就不要迷恋大海。雄鹰搏击长空，它是天空的宠儿，不属于大地。而我们只有在属于自己的领域才能展示自我，绽放光彩。

如果你是菱，那就请你长于深处吧，这样会让你的生命更加充满色彩；如果你是稻，那么就请你长于浅处吧，这样会让你的生命更加绚丽多姿；如果你是荷，那么就请你在不深不浅处扎根发芽吧，这样你的生活才会充满生机。万物皆有自己的色彩，都有自己的位置。不管你是菱、是荷还是稻，只要找准自己的位置，就能绽放出属于自己的光彩，成就一个靓丽的人生。

班超是东汉时期著名军事家、外交家，其长兄班固、妹妹班昭是著名史学家。班超为人有大志，不修细节。有一天，他正在抄写文件的时候，突然觉得很闷，忍不住站起来，丢下笔说：“大丈夫应该像傅介子、张骞那样，在战场上立下功劳，怎么可以在这种抄抄写写的小事中浪费生命呢？”后来，他投笔从戎，随窦固出击北匈奴。又奉命出使西域，在31年的时间里，平定了西域五十多个国家，为西域回归、促进民族融合，作出了巨大贡献。官至西域都护，封定远侯，世称“班定远”。班超投笔从戎，为国屡立战功，赢得后世敬仰。他也坚定了我们的信念：找准定位，创造价值。

找对自己的位置，就是找出自己的价值所在，发挥自己的能力。站在错误的位置上，换来的可能是迷茫、黑暗与悲剧。就拿我来说吧，曾经因为对自己认识不够全面，没有找准定位，从而导致我现在面对它还心有余悸。事情是这样的：那次学校举行一年一度的春季运动会，同学们都积极地报名参加。唯独剩下一个跳高项目迟迟没有人报名。看到这一情况，我心想：总不能没有人来参加啊，要不我试试？虽然我不知道我这方面的能力到底如何，但是我的体育总体来说不算差，应该可以吧。于是，凭借着身高优势的我，顺利地报上了名。可是当面对跳杆时，我却如笨重的柴鸡，怎么“飞”也“飞”不起来。结果可想而知，我失败了。

“逝者如斯夫，不舍昼夜”。我们的人生很短暂，若找不到自己的位置，将一事无成，实在是可悲可叹。菱角生长在淤泥深处，水稻生长在浅浅的水面，荷花生长在不深不浅的池渠中。只因为它们找准了自己的位置，所以才结出了丰硕的果实。朋友，请记住：找准定位，绽放光彩。