【篇一：家乡的味道—西施豆腐】
国庆佳节，我回到了故乡诸暨。无论是喝喜酒，还是家庭聚餐，席上头道菜肴总是最美味的西施豆腐闪亮登场。
西施豆腐，又名煎豆腐。它以豆腐为主料，香菇、冬笋、火腿、木耳、鸡汤作佐料，是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一个烹饪高手，她的拿手好菜就是西施豆腐。“授人以鱼不如授人以渔”，假期里外婆决定亲手教我做这道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁，然后放入油锅翻炒一下，再在佐料中加入水和鸡汤。等水开了，外婆在一个小碗里打入一个鸡蛋，放入淀粉和水打匀。接着再放入切成小块的豆腐，同时把小碗里的鸡蛋和淀粉倒入锅中。这时外婆让我上灶操作，用锅铲不停搅拌，丝毫不能松懈，直至锅内扑扑有声粘成稠状，再撒上绿茵茵的葱花，一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。
当这碗金灿灿、热腾腾、香喷喷的西施豆腐摆在面前，看着它就会垂涎三尺。我迫不及待地尝上一口，那感觉是粘粘的、滑滑的，可口的！吃下嫩滑豆腐的同时，也品尝到了掺杂在里面所有的佐料，那鸡汤的鲜美、香菇的芳香、冬笋的脆嫩……刹那间，许多种无法用言语表达的味道涌上心头，让人难以忘怀。
如果你有机会去西施故里游玩，请一定品尝家乡的风味名菜——西施豆腐，相信这鲜香四溢的美味佳肴一定会让你脱口而赞！
【篇二：田园趣事】
在田园乡村，对于我来说，一切都是有趣的。或采香菇，或耕田，或耘田，或做风筝，或摔跤，或倒立，或竖蜻蜓，或挖笋，一切都十分有意思。
有一天凌晨五点半，我被一只爱嚷嚷的大红公鸡吵醒了。我揉了揉惺忪的眼睛，晃晃悠悠地爬起来，打算把那只爱吵爱闹的坏雄鸡赶跑，然后继续睡觉。这时，我发现爷爷已经起床了，爷爷就让我随他去挖笋。
我们一路冲上毛竹山，开始寻找冬笋。
爷爷可是一个农业方面的专家，自然也是挖笋的能手。他告诉我：找冬笋就得找地面上的裂缝，因为冬笋要等到春天的时候钻出来，摇身一变变成春笋，而眼下不偏不倚正是这个季节；因为笋要长出来，破土而出，地面就有裂缝。
听完爷爷的话，我就开始专心致志地找起来。很巧，没过多久我就找到了地面的裂缝，我猜测下面可能是冬笋。
于是，爷爷和我一起开挖。不一会儿，那可怜的冬笋就乖乖地“缴械投降”出来了。
呦呵！蛮大的嘛！从侧面看，像一只牛角；从正面看，像一把号角。我捧着它端详了许久，就像获得了一件稀世珍宝一样。毕竟，这是我发现并且挖出来的第一个笋。
晚上，当全家人吃着我发现并且由我和爷爷一起挖出来的笋，一个个都显得快活、高兴极了。
果不其然，劳动换来的是果实——还有快乐与幸福。
【篇三：童年往事】
冬天回家过年的时候，有时间就去爷爷家挖冬笋，每回玩的都非常尽兴。
有一次，我们一家人坐着汽车，到了爷爷居住的山脚下，接下来我们就开始爬山了，虽然非常累，但还是爬了上来，在这里住了两天，我就跟着爷爷去挖冬笋，爸爸妈妈因为还有事情要做，就没有一起来，我姐姐喜欢看电视也就没有来。
之前我们走的是一条小径，很容易滑倒，小径的周围也有很多竹子，挖冬笋也不好挖，这回我们走的是一条大路，竹子长得也比较疏散，找冬笋也比较容易，在寻找的过程中，我发现了几个非常大的坑，想必这有一个大大的冬笋，但已经被人挖走了。很快我们就找到了一个，这个由爷爷来，我们商量好了，他一个，我一个，这样轮着，爷爷在这一行业已经算的是老手了，用鸭嘴镐挖起来很迅速，这个并不是很大，让我有点儿失望，我想要的是一个很大的，紧接着我们又找到一个，这个该是我了。
我有一些兴奋，也有一些烦恼。
大前年的时候，我同样来挖冬笋，我用鸭嘴镐来挖冬笋，一下子就把冬笋劈成两半，这个冬笋差不就就废了一半了，在指导下，才勉强挖出来一个好的，但这也全靠运气，接下来我挖的几次，都是把冬笋劈成两半不知浪费了多少。
我带着手套，慢慢的把土挖开，冬笋的身影越来越大，越来越全面了，我也累出了满头大汗，终于把这个冬笋挖了出来。呀！这个冬笋好大呀！我居然能挖出来这么大一个。我心里暗暗想到。冬笋慢慢的挖着，篮子也越来越满，大约一个多小时的时间，我们就把篮子装满了。
这次玩得很高兴，虽然没有用工具。
【篇四：你的温度让我记住了你】
这个冬天，悄悄地来了。站在窗前，我想起了你，你说你很喜欢冬天，因为冬天有趣极了。
还记得你跟我说冬天万物都是冷冰冰的，但你愿意去温暖那些冰冷的心，你也曾说过，冬天只是给世界带了一个面具，你更喜欢那面具后的脸。
“白茫茫的大地，真干净……”是你对冬天最深的印象。我静静地想：你的温度，是我对这个冬天最深的印象。
那天，我随同妈妈上山，去寻找她最爱的冬笋。一路上，风呼呼的咆哮，鸟儿也叽叽喳喳地抱怨，我不禁打了一个寒颤。两只通红的手不停来回搓。
我弯着身子，仔细寻找冬笋的影子，却一无所获，只好拨弄在荆棘丛中穿行时粘了一身的苍耳。我不满地蹲下身子，却被刺划伤了手，真是屋漏偏逢连夜雨啊！正当我抱怨的时候，你不期而至，诧异的问我：你怎么在这？我向你说明了缘由，便继续低头拔那些调皮的苍耳。你一边嘲笑我的笨拙，一边帮我扯苍耳。
老半天才把它们弄干净，你扶我站起后，突然拉起我的手反复揉搓，不一会儿便捂热了我的通红小手。下山的路并不崎岖，你却让我小心点，一路和我说你来这的原因，牵我的手从未松开过。
我才知道什么叫友情，你虽不说却一直在行动。还有一次，我们为搀扶一个朋友，发生了争执，你毫不犹豫地伸出了那温暖的手，我霎时脸红了，为自己的自私感到惭愧。
原来有种友情，叫永不松手，有种帮助，叫倾尽所有，乐此不疲。有种温度，让我印象深刻。有个你，让我难以忘怀。
【篇五：爷爷家的竹林】
我的老家在湖南省一个山清水秀的小村子里。老家后山有一片茂盛的竹林，竹林里的竹子一年比一年多，现在后山差不多全被竹子“占领”了。每次和爸爸妈妈回去看望爷爷奶奶，我都喜欢去竹林里玩耍。
爷爷说，竹林里长的都是楠竹，竹林就是绿色的“银行”。竹林四季翠绿，看上去是一片美丽的风景。每一棵竹子长得都是那么高大粗壮，比两层楼还高，比碗口还粗大。冬天，其它树叶已经飘落，它却依然郁郁葱葱，令人心旷神怡。寒假时，爷爷会带我去竹林挖冬笋。爷爷总是躬着腰，拎一把锄头，在竹林里边走边刨，见到有隆起开裂的松土，就慢慢地把松土刨去，这时小小的黄黄的笋尖就露出来了。“爷爷不愧是挖笋高手！”我不禁暗自赞叹。晚上，奶奶就拿冬笋炒肉，冬笋又香又脆，味道清甜，我会吃上满满的两碗饭，撑得肚子圆圆的，像个大皮球。
爷爷还会做竹筒饭。爷爷用刀砍下稍细的竹子，做成一节一节的竹筒，在竹筒一头钻一个孔，塞进大米和肉，然后密封起来。我在竹林里捡一些枯枝，然后生一堆火，把竹筒放在火上烧。大约半个小时以后，香喷喷的竹筒饭就做好了！竹筒饭简直就是人间美味，一打开竹筒，一股竹子的清香就会扑鼻而来，叫人口水直流呢。
春天来了，一场春雨过后，爷爷家的竹林里像变魔术似的冒出许许多多的春笋，我终于明白“雨后春笋”这句话的含义了。春笋长得真快，几天时间就会超过我的身高，不久就会长成高大的竹子。春笋也是美味食材，含有大量的铁元素，对人体十分有益。
竹子的作用真大！能做成各式各样的小玩意；能编造成椅子、凳子、笼子、桌子；竹子还能造纸，能造成一张张洁白的纸张，供我们记录和书写；竹子还能用来盖房子；竹枝可以扫地；竹叶可以做肥料……竹子的作用太多了，竹子全身都是宝。
爷爷说，竹林里的竹子中含有丰富的水。如果你上山时忘记带水，只要见到竹林就不用担心了。在竹子上钻一个洞，竹子里就会流出水来，那水清凉甘甜，保准让你喝了一口还想喝第二口。
爷爷家后山上这片绿油油的竹林给我带来了太多的欢乐和回忆，我喜欢这片竹林，我喜欢这绿色的“银行”！
【篇六：三溪浦水库】
天童寺的附近有一个水库叫三溪浦水库。这里风景优美，空气清新，是个既可爱又美丽的地方。
水库的四周有一片片竹林。春天，竹笋从泥土里探出脑袋，像是贪睡的孩子睡够了，从被窝里钻出来一样；夏天，竹林里有小笋；秋天，竹林里雷笋；冬天，可热闹啦，人们都来找冬笋，冬笋好像在和人们捉迷藏似的，左藏藏；右躲躲，非常调皮。可是，还是逃不过人们的火眼金睛，找到竹笋的人，这里一声吼：“我找到冬笋了。”那里一声叫：“我挖到冬笋了。”竹林在阳光和微风的映衬下，倒映在水库中，那水面的倒影好像小女孩的头发一样，飘飘摇摇。竹林在阳光和狂风的映衬下，倒映在水库中，那水面好像一个个妖魔鬼怪，挥舞着那奇形怪状的手臂。水库的四周还有山，远远望去，那山是深绿色的，走近一看，原来是浅绿色的。山在夕阳的衬托下，映在了水面上，好像山妈妈正在和湖宝宝说着悄悄话。真是湖中有山，山中有湖，你有中我，我中有你。
水库里有许多小鱼，它们有的在亲吻湖水，有的成群结队快活地游来游去，有的太兴奋了，往湖面上跳。水库里还有几只野鸭，它们“嘎嘎嘎……”地叫着，好像在唱：“湖水啊湖水，真干净，真像是一面大镜子……”那几只野鸭很臭美，看着镜中的自己，时不时用嘴巴啄啄这边的毛，洗洗那边的毛。看着这一幕，我想到了骆宾王的一首诗：“白毛浮绿水，红掌拨青波。”水库的中心有几个小“岛“，“岛”上有几棵枯树、有些不知名的小花儿，花儿的颜色有红的，有白的，有黄的，有蓝的……美丽极了！
湖的边缘有许多不知名的野果子，那野果子跟山楂差不多大小，比山楂小一点。拨开来，里面都是毛，这毛可不能吃，只能吃壳。那果子酸酸的，还带有一股甜味。湖的边缘还有很多花儿，非常美丽……
啊！三溪浦水库不禁给这里的人们带来了快乐，还滋润着一山一水、一花一草、一人一物……
【篇七：挖冬笋】
盼望着，盼望着，寒假来了，回外婆家挖冬笋的日子掐指可算了。
经过一个小时左右的车程后，我们终于到达外婆的家门口。刚打开车门，一阵阵热情的山风裹着刺骨的寒意与我们紧紧拥抱在一起。我有片刻的不适感，但不减高涨的挖笋激情。妈妈的故乡青水群山环绕，高山的严寒早在预料之中。
吃过中午饭后，我们乘着外公的三轮车前往竹山。
迎面的北风把今冬的寒冷毫无保留地吹出来，吹得我手脚发僵，吹得我耳朵似乎轻轻一碰就会掉下来。
一路弯弯曲曲的小路，一路颠簸。没等我“哈”暖小手，一大片一大片的翠竹映入眼帘，满眼青翠。我迫不及待跳下三轮车，直奔竹林而去。耳畔处有风吹竹叶的“沙沙”声，有山涧流水的浅吟低唱，有小鸟“叽叽喳喳”的欢唱，有外公用小锄头掘土的声音……真是动听极了，多么美妙的曲子呀！
从外公那里，我得知挖笋是技巧活，加上今年是竹山的小年。挖笋无异于寻宝。当外公发现笋宝宝时，总喊在竹林里穿行的我过去一探究竟。哦，笋宝宝都躲在泥土里，藏得非常好，只有小淘气会把泥土顶得松松的，顶出一条缝来偷看外面的新世界。不论是什么样的笋宝宝，都逃不出外公的火眼睛睛。身为搬运工的我每拿起一个笋宝宝，都禁不住欢呼雀跃。一个又一个，一程接一程，把笋宝宝护送到竹篓里，助它们告别地里的旧时光。
欢乐的时光总是太短，一转眼间，山岚渐起，暮色四合。我们不得不带着笋宝宝们开心地回家了。
【篇八：乡下风光】
我去过繁华的上海，到过壮丽的北京，还去过优美的厦门。但我还是更喜欢外婆家的乡村，乡下人家虽然住着矮小的房屋，但有城市里没有的独特风光，有不计数的群山，一望无际的田园，风味有趣的鸡鸭羊……乡下每天都鸟语花香，空气新鲜，这些都让我陶醉在其中。
山，在乡下总能看到几座，而且乡下人家都靠山吃山，山上不仅美，也有不少诱人的食物。春天，山上的树抽出了新芽，小鸟在树林间飞来飞去，唱着美妙的歌儿。小路边的茶尖也冒了出来，发出阵阵清香。在竹林地上，一个个笋娃娃从地底下蹦出来，一个个白胖胖可真是可爱。夏天。绿树成阴，在林间走过，一阵阵凉爽的风向你吹来，炎热顿时没了。秋天，山上遍地金黄，野果子吸引着人们。一到冬天，到处雪白，竹林的冬笋也悄悄地钻出来了。一年四季，山上可都是宝。
田，乡下的爷爷奶奶都要种几亩。每到插秧的季节，田地上都有忙碌的身影，他们辛勤劳作。不用多久，田地上都是一片绿葱葱的新绿，惹人喜欢。一到秋收季节，田野里金灿灿的一片，一颗颗谷子诱人极了，一阵风吹过，稻子便齐刷刷地唱起歌来，让农民们的辛苦和劳累一扫而光。
鸡，在乡下几乎每家都养，在房外转几圈，就会看见母鸡带领着小鸡在草丛里扒土捉虫，或是瞧见大公鸡大摇大摆地在平地上巡逻。
乡下还有许多别有风趣的景色，让我留连望返，但变化的四季和勤劳的爷爷奶奶却永远是乡村最美的的风光！
【篇九：挖冬笋】
今天我和老爸一起去后山挖冬笋。我们带上了塑料袋，柴刀和长锄头，爸爸拿着长锄头，我把柴刀放进塑料袋里，然后，我挎着塑料袋，随着爸爸一起去了后山。
我们一步一步地登上了后山，看见了不可计数的竹子，它们每一根都苍翠欲滴，只要抬头望去，就会看到漫山遍野的都是绿色，连天空都被遮得严严实实，不留一点儿缝隙。竹叶一簇堆在另一簇上面，格外引人注意，那翠绿的颜色，明亮得照耀着我的眼睛，好像有一个个小精灵在竹叶上面跳跃，玩耍。
我们在竹林间穿行，找寻冬笋。在我记忆中，冬笋是锥形的，用一片片叶子包裹起来，就像一个小娃娃被绿色的毯子包起来。爸爸说，找冬笋就是要找土堆，上面有冬笋的尖。我仔细地找，终于找到了一个土堆。我对爸爸高兴的大叫起来：“爸爸，我找到土堆啦！”爸爸看了一眼，说：“里面的竹笋都被别人挖走了。”我只好继续寻找土堆。我找了许多地方，都是这样。我只好放弃了挖冬笋，开始了对竹子的“考察”，也开始了对爸爸的不停提问。
“老爸，地上突起来的‘绿管子’是什么？”我问，爸爸耐心的给我解释：“那是竹子的地下茎，一片竹林里的竹子都是连在一起的。地下茎长出竹笋，又长出竹子，无限生殖。”我再问：“那竹子开花是什么呢？”爸爸说：“竹子一生只开一次花，开完花就死了。”“哦。”我说，我还问了许多问题，都过瘾了。
虽然这次没收获冬笋，但是我知道了关于竹子的常识，我和爸爸约定，明年一定再去后山挖冬笋！
【篇十：一颗笋，一片竹】
大年三十那天早上，我们一家准备去集市买些菜，准备晚上的年夜饭。
大街上热闹非凡：有卖牛肉的、卖海鲜的、卖蔬菜的、卖对联的……我们惬意地走着，不远处，有一处挤满了人，便也过去凑凑热闹，原来是有一家人正在买冬笋，冬笋是人们从山上挖下来的，要去壳，才能卖上好价钱。
这些商贩剥冬笋壳的方法可令人叫绝——只见一人左手从担子拿出一支笋，右手拿着刀，用力对着那笋尾这么切一下，不伤笋一分，可笋的尾的土却被切去，随后再将切过的笋给另一人，这人用一把仅手指宽的尖刀在笋的身上划一下，不深不浅，也不伤笋一分，可笋的壳却裂开了。任务完成了，便将笋交给第三个人，这人用指甲顺着笋壳中间被划的那条缝往两边一拨儿，一支嫩黄的笋就出来了。
正当人们为这一绝活喝彩时，我却陷入了深思。他们卖掉的虽然仅是一担笋，毁掉的却是一片竹林啊！我承认他们挖笋卖笋确实能带来一定的经济效益。可是你们不觉得走这条路来提高经济不是和“砸锅卖铁”，“砍树炼钢”的道路“异曲同工”吗？让一片片森林倒下化为荒地、沙漠所换取的利益真的是发展吗？这一切带给人类的，我想应当是全球气候变暖、水平面上升、山洪爆发……
不，我们讲求的应当是可持续发展！
“所谓可持续发展”，便用长远的目光去看待发展，不仅当前要发展可发展，以后也能发展。植树造林便是一个很好的例子，也许植树造林为人们带来的利益也许不那么直接，可是他们能净化空气，防止泥石流，山洪等产生的不必要的损失。如果将一片树木茂林，鸟语花香的丛林用来当作景区供给旅游享受，那么旅游业所带来的利益也是十分乐观的。
因此，我相信只有青山绿水才是金山银山，才是人们的招财树，才是可持续发展的最佳选择，也是唯一选择。“绿水青山就是金山银山”应成为一种信念在人们的脑子生根发芽，那么环境便不再是问题，发展便是轻而易举的。