【篇一：舌尖上的年味】

一年一度的春节又到了，今年外公外婆在这边过年，所以我们大家一起包饺子。

首先，外公把面粉和好后搓成面粉条，再用刀把面粉条切成小面团。我们在桌子上先洒了点干面粉，再把小面团放在上面用擀面杖擀成一个圆圆的、薄薄的面皮。然后把面皮放在手掌的四个手指上托起，接着把之前准备好的馅放在面皮的中间，再把面皮的前后两个对边对折捏紧，然后把左右两个边往里压，又把左右两边后面的角捏紧，最后再把两边前面的角往里压紧，就这样一个饺子就包好了。不一会儿我们就包了几十个。

接着就是煮饺子了，先把水烧开，再轻轻的把饺子一个一个的放进锅里。在煮的过程中先后加了三次冷水，每次都要等水烧开几分钟，直到把饺子煮熟，再捞上来就可以吃了。

我咬了一口自己做的饺子十分美味，因为是自己动手做的，所以还多吃了几个呢！

【篇二：学做小茶农】

3月23日上午，迎着温暖的春风，沐浴着明媚的阳光，我参加了萧山日报小记者组织的“以茶修身，传承茶道”的活动。

郭老师给我们讲了很多关于“茶”的知识和故事，还讲了泡茶的工序。我听得津津有味。赵老师为大家展示了泡茶。我第一次知道，原来泡茶有这么多的讲究。

最有意思的就是做茶饼干了。我们洗干净小手，按照糕点师傅的要求，先把盆子里的糖粉和黄油融合起来。黄油喷香喷香的，馋得我口水都要流出来了。我用力地捏，好不容易才将糖粉和黄油拌匀。然后，我加入一些面粉，进行揉捏。不一会儿，白白的面粉就变黄了，软软的，就像再捏橡皮泥一样。我把粉揉成一个团子，对半分开，一半放入抹茶粉，再揉捏。嘿嘿，黄黄的粉团渐渐变绿了。师傅教我们把黄的团子和绿的团子搓成一条，绞成麻花状，按扁，做成长方体的形状。黄绿相间的面粉条真好看。师傅帮我把粉条冰冻起来，等到一个多小时后，切成一片片的，放入烤箱里。没多长时间，香喷喷的茶饼干就出炉了！我咬了一口，又香又酥，太美味了！

我们还看了手工炒茶叶，炒茶的阿姨手一压，一抖，动作可熟练了，新鲜的茶叶慢慢干瘪了，也散发出香气呢！我尝了一片新鲜的茶叶，涩涩的，有点苦味，这味道真奇怪！

今天的活动让我增长了不少见识，真是难忘啊！

【篇三：她深深的印在我心中】

在小区后门的街头，有一处卖早餐的摊位，上面撑着把极其普通的广告伞，伞下是一位每天都在这里卖早餐的阿姨。每周六上午上兴趣班时，我都会从那里匆匆走过。那一天，我却深情地凝望了那里许久，许久……

那是去年冬天的一个早晨，外面寒风凛冽，刺骨地冷，街上很少有走动的人，我被妈妈从温暖的被窝中艰难地叫醒。因为兴趣班快要迟到了，妈妈塞给我十块钱，让我自己去买早餐，在去上课的路上吃。风吹得我睁不开眼睛，我艰难地一步步向前移动着。终于到了，这是我第一次踏进这个早餐摊，显得有些拘谨。

“阿姨，来两根油条。”我终于开口了。“好嘞！”那位中年妇女说着就麻利地把两根面粉条放进油锅，不一会儿就炸成诱人的金黄色。我舔了舔有些干裂的嘴唇，顺手从口袋里掏钱。可是，我掏了一会儿，钱没摸着，手指从一个大洞里伸了出来！我心一惊：不好，口袋漏了，这下得饿肚子了！

我在那呆呆地愣了一会儿，转身刚想溜走，那位阿姨叫住了我：“小孩子，怎么不买了？”我回头尴尬地笑了笑：“阿姨，真不好意思，我的钱掉了……”“哎呀，那没事儿，这油条就送你了！”“可是……我……”我支支吾吾的，脸涨得通红。“两根油条算个啥！我每周星期六都看你打这儿经过，咱们啊，也算半个老熟人啦！”阿姨说着，爽朗地笑了，并把油条塞在我手里。

我又愣住了，其实每次经过这里，我连看都不看那位阿姨一眼，可她竟把我记得那么牢，还好心地伸出援手。

渐渐的，在我眼中，那把花花绿绿的广告伞变得美丽，而那位阿姨脸上爽朗的笑容，净化了我的心灵，在去年那严寒的冬天，温暖了我，融化了我心中的坚冰……

街头有把美丽的伞，伞下有位美丽的阿姨。她深深地印在了我的心里……

【篇四：介绍我的家乡安庆】

安庆，这样一个美丽的城市，他没有大都市那样的喧闹，也没有小村庄那样的寂寥，就是这样一个可爱的小城，它的饮食有着自己的特色。

“肉食者鄙，未能远谋”，许多地方特色的饮食都不是大鱼大肉的，我所写的，自然也不是肉类，那是一个很普通的食物。

上学的路上，很多同学都会见到街边支着一口大锅，锅边是个烧炭火的炉子，在一旁就是一张大木桌，一个技法娴熟的人正在桌上揉着面。说到这里，相信每个安庆人都不会陌生，这就是今天我所要介绍的美食——安庆特有的早点——侉饼油条。

北京人早点爱喝豆汁儿，吃焦圈儿，天津人早点爱吃煎饼果子，安庆人爱吃侉饼油条，这三者虽有异曲同工的相似之处，但我认为三者之首乃侉饼油条者也。北京人的焦圈儿不管饱，且吃起来很费时间，而且那豆汁儿味儿也不是什么人都能受得了的。而煎饼果子呢，做得又实在太精细，料子一大堆，最后只是四四方方那么一小块，好吃是不可否认的，就是太芜杂。而安庆的侉饼油条确实是再好不过了，首先，它价格便宜，一顿早饭，能吃的人，一张大饼，一根油条；不能吃的，半张大饼，一根油条，现在加起来，最多也不过三元，换做以前，却只要几角钱。爸爸每每想起小时候的早点，记忆最深的就是这侉饼油条了。

那时候，家里很穷，每天早晨吃饭，不是稀饭就咸菜就是馒头就咸菜，正巧奶奶又不那么会“化败絮为金玉”，爸爸小时候嘴又奇馋，所以一个星期之中，有那么一天早晨，奶奶会给爸爸几角钱，让他去买一张侉饼加一根油条做早餐。爸爸总是会飞奔到一个侉饼油条的摊子边，向那人说：“拿一张饼，一根油条。”并且不要做好了的。因为侉饼油条应趁热吃才香。他看着那人笑着将一张揉好的面饼撒上些糖，再将那撒糖一面往一个装着满满芝麻的小盆中一扑，那面就被粘满了芝麻，然后再在芝麻之上撒一把小葱，用毛刷刷一层油，最后用火钳夹着，伸进炉子，将那什么也没有的一面贴在炉壁上，再来炸油条，见他熟练地将早已做好的两根面粉条叠在一起，两端稍稍压实，再扭一圈，拉长，放入油锅，面粉条边上起了一层白花，且迅速膨胀，这时候，只见那人熟练地用两根长筷子将油条在油锅中来回翻滚，说也奇怪，那油条在这么高温烹炸后，还是那么直，直的就像是原来的面粉条整体放大后变了颜色一样。等油条整体浮上了油锅，就算好了，拿出来放进锅边的一个小铁篮里，再等一会儿，大饼也好了，从锅里取出，去了上面的一些黑炭，将油条放在饼上，用饼一夹，只听“咔擦”一声，爸爸连忙从那人手中接过，给了钱，马上双手抱着大咬一口。刚出锅的饼，香甜；刚出锅的油条，酥脆，二者合而为一，真是松脆可口，妙不可言，一张侉饼一根油条下肚，又充饥，又解馋，真是早点佳品。

现在的生活，早已不是往日那般模样，孩子们早已不用为没有好吃的而嘴馋，早餐的大饼油条早已为我们所不屑一顾，街市上的这种小摊子也是越来越少，侉饼油条最初那朴实醇厚的香甜如今也失色了许多，侉饼油条这样再低廉、再普通不过的食物，成了许多安庆人的回忆，真也不容易。可是，有些东西没有了，也就没有了。