【篇一：上海的味道】

自小到大，家里人一直跟我说上海话，所以当现在很多小朋友都不会说上海话的时候，我却能说出一口流利的上海话，甚至引以为豪。其实在我眼里，沪语就是一种独特的上海味道。

我能说上海话大多是受训于我外公。每天，外公都会一边烧菜一边和我说地地道道的上海话，听得久了，我也就能自然而然、声情并茂地说上海话了。

平时我喜欢吃蛋，也经常吃炖蛋，每当我看到外公把那“蜡蜡黄”“踏踏滚”的炖蛋端上饭桌时，我总会迫不及待地去品尝那“呼呼烫”的炖蛋，这时外公便会叫我“吃得慢点，不要急吼吼……”外公那简单而又幽默的话语，让我心中一阵温暖。

我之所以上海话能说得流利而又标准，也是得益于每天一家人都要把电视调到娱乐频道七点档，一起听舒悦《嘎讪胡》。起初，我觉得这个名字很滑稽，就会问外公：“为什么叫‘嘎讪胡’？”这时外公就会眉飞色

舞地告诉我：“‘嘎讪胡’么就是老多人在一起聊闲话。”我就很感兴趣地边看边听，不仅了解了许多上海街头巷尾的闹猛新闻，还不知不觉把上海话说得更标准了，居然还看上了瘾，每天不听上几句舒悦讲上海话心里就痒痒。

每当过新年，我总是要到外公家拜年，每次外公都会笑盈盈地拿出一个大红包。边递给我边说：“这可是赤刮辣新的钞票啊。”我好奇地问外公：“新钞票为什么要说成赤刮辣新？”外公便会乐呵呵地说：“赤刮辣新就是新钞票发出擦啦擦啦的声音。”我心想：多么形象多么有节奏感的上海话呀！拿着红包，心里乐滋滋的。

如今的上海海纳百川，普通话已经很普及了。说上海话的人却越来越少，特别是90后00后的孩子。作为一个上海人，我想应该把这样有魅力的上海方言传承下去。上海话是上海独有的味道，是上海人的情怀，是上海人的品味，海纳百川的上海仍需要保留这独有的味道。

【篇二：描写美食的作文】

俗话说，民以食为天。说到数不胜数的美食，我第一个想到的还是我奶奶做的鳕鱼炖蛋。

坐在书桌旁，我正思考题目，思绪却被奶奶的喊声打断：“吃饭了！”我立即甩下笔，兴奋地奔向餐桌。奶奶用围裙擦着手，笑着说：“有你最爱的鳕鱼炖蛋！”

我把鳕鱼炖蛋放上桌，欣赏着这道美味。白白嫩嫩的鳕鱼肉躺在炖蛋之间，晶莹剔透的细鱼骨均匀地分布在细腻的鱼肉里。金黄色的炖蛋散发着诱人的香味，令人垂涎三尺。整个摆盘很好看，令人食欲大增。

奶奶喜欢把鳕鱼焖上半天再出锅，这样，白嫩的鱼肉就变得滑溜溜的了。我找来一把小勺，舀起一勺如同水晶般透亮光泽的鱼肉，放进嘴里。恰到好处的调料让它的味道加分。软软滑滑的肉入口即化，美味至极。雪白的鱼肉上陷着一条条细细的、褐色的纹路，奶奶就把一些小小的盐粒撒进，犹如五色繁星散落大地，小巧玲珑。细细品味，咸淡适中，肉质嫩滑爽口，如同亮闪闪的丝绸一样柔滑。

制作这道佳肴时，不必滤去银针似的鱼骨，因为它也是一个加分点。细细的骨头很有韧劲，可以食用。吃完一块鳕鱼肉，我再仔细品尝这软骨的风味。用牙齿一咬，慢慢咀嚼，轻柔感觉就在舌尖绽放。

炖蛋也是这道菜里必不可少的一个角色。它是整道菜的点睛之笔。嫩滑的炖蛋再加上一点酱油，味蕾给出的评价是满分！当炖蛋与鳕鱼相遇，一定是会擦出美味火花的。

心情好，当然也得配上美食。一次，我过于兴奋，把刚出锅的鳕鱼吸进嘴里，舌头被烫出个大泡泡，疼得我没能吃完那顿饭。如果大家有机会品尝这道美食，千万不要像我一样心急！

写着写着，我就想起了鳕鱼炖蛋的绝佳味道。回家，我就要再品尝品尝这道令我百吃不厌的菜。能吃到如此棒的菜肴，真是幸福！

【篇三：家里的那些事】

一天中午，“咔嚓”一声门开了，爸爸头一伸，见我和妈妈回来了，清了清嗓子，“啪啪”又拍了拍桌子说：“知道你们回来，我特地做了香椿涨蛋给你们吃，还没好呢，待会儿一定会让你们口水如瀑布一样‘哗哗’流下来！”我这才注意到锅里发出的声音“嘟咕”“嘟咕”“嘟咕……”

妈妈到卫生间里洗了个手，只听“嗞”地一声，爸爸把一勺开水一下子倒在了锅里，妈妈洗完手，闻声跑来：“你在锅里倒了什么？”“没什么，就倒了些水。”爸爸心不在焉地回答。妈妈像木头人似的站了好久，只听“啪”一声，妈妈用手拍了一下脑门，哭笑不得地问爸爸：“你觉得香椿头涨蛋里面要放水吗？”“不知道要不要放，反正炖蛋里面要放，这两道菜里都有蛋，所以我觉得要放。”他一脸疑惑地看着妈妈“天哪，oh，dear！”妈妈又重重拍了一下脑门，说：“香椿头涨蛋里不要放水，但炖蛋里要放，算了，蛋也熟了，你把蛋盛在盘子里，在微波炉里打上几分钟，我们就吃香椿头炖蛋吧！”

“咚”一声，爸爸把盛着香椿头炖蛋的盘子和蛋一起放在微波炉里打了三分钟，“叮当，叮当”香椿头炖蛋打好了。“啪叭”一声爸爸把香椿头炖蛋放在了桌子上，迫不及待地说“快尝尝我的手艺！”那样子得意极了。

妈妈吃了一口就停住了，坐在椅子上一边笑一边说：“这不是香椿头炖蛋，是菊花脑炖蛋，你把菊花脑看成香椿头啦！”

“呃？”爸爸不好意思地挠了挠头。这时我仿佛看见一只乌鸦在爸爸的头上一边飞一边叫：“哇！哇……”爸爸一脸尴尬，我不禁哈哈大笑。

于是，这顿午饭，我们仨就吃吃笑笑、笑笑吃吃，也多亏了这道错了两次的菜！

“嘿嘿！”

【篇四：我是小小美食家】

8月14日，我踏着欢快的脚步，来到“阳光海鲜城”参加小记者活动，就算天这么炎热，也阻挡不了我品尝美食的心情。

大约，上午十点左右，我到达位于万达广场旁“阳光海鲜城”走进酒店大厅，我看见一张巨型的“小小美食家”的海报，我和妈妈在大大的海报旁拍了很多照片。随后，酒店服务员问我们，“你们是来参加小记者活动吗？请上二楼包间”。我说：“是的，谢谢”。

来到二楼，已经有很多小记者和大记者在里面，虽然我们来自不同学校，但是不一会儿我们就非常熟悉，都七嘴八舌讨论些关于吃的问题，估计小记者们都到齐了，专老师说：“同学们，安静，我们今天来这里，主要是学习，而不是玩”。听到这句话，我们的小嘴巴，全部闭起来，都很认真听老师们讲课。

我原来，不知道什么叫“江、海、河、三鲜，是那三鲜”？听专老师讲完，我才知道，它们分别是：刀鱼、石鱼、河豚、。还告诉我们长江头在青海省，长江尾在上海市。

我们排着整齐的队伍，参观酒店厨房海鲜，这里有横行霸道的螃蟹、有张牙舞爪的澳洲大龙虾、穿着黑袍的黑鱼，还有很多我不认识的大鱼，我还调皮的拿起一只螃蟹吓唬他们。

终于，到了品尝美食的时候，我的肚子，早就唱歌了。服务人员给我们端上菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋、海鲜疙瘩汤、红烧肉、等各种美味佳肴。不到一会儿，我们这桌菜就吃得差不多。因为这里的厨师烧的菜实在是太好吃了，其中，我最喜欢吃的就是菠萝咕噜肉，它的口味是：有甜、有酸、有脆、可好吃了！

很感谢这次活动，让我不仅尝了美食，还学习很多文化知识！

【篇五：走进沙家浜】

爱国主义教育基地——沙家浜，我已经游览过好几次了，可每次去都有新的收获。星期六上午，我又走进了沙家浜。

进入芦苇塘风景风，仿佛走进了一幅水乡风景画。清澈平静的湖水宛如一幅美丽的绸缎。走近一看，一群鱼儿在水草丛中窜来窜去，不时，漂出一个个水泡泡。一队小鸭子在水面上嬉戏追逐。远处，几叶满载游客的小舟从芦苇丛中慢悠悠地飘出来。突然，一艘快艇从湖面掠过，溅起一朵朵洁白的浪花，仿佛在一匹翠绿的丝绸上绣上了一圈雪白的的莲花。密密麻麻的芦苇有两米多高，秋风吹过，挺拔的芦苇发出哗啦啦的笑声。金黄的苇杆、狭长的叶片、雪白的芦花跳起了欢乐的舞蹈。远处，竹桥、小屋、凉亭、篱笆、柳林、时隐时现；茶馆、酒楼、戏台，伫立塘边。

沙家浜芦苇塘位于阳澄湖与昆澄湖之间，水产资源丰富。中午，我刚踏进水上餐厅，主人立即把生津清火的糯米鲜藕、细腻爽口的鲫鱼炖蛋、营养丰富的红烧鳝鱼、回味无穷的虫草炖鳖，摆上了餐桌。我一边畅饮甘甜清爽的芦根茶，一边品尝着天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

到了沙家浜一定要去春来茶馆。我在七星灶旁手端茶碗，观赏对面戏台正在表演的京剧《沙家浜》片段。当地的老爷爷告诉我，沙家浜芦苇塘里到处流传着抗日军民同仇敌忾、并肩作战的传奇故事。阿庆嫂是当时无数从事地下抗日联络工作同志的缩影，她们为了掩护新四军、抢救伤员、传送情报，巧妙地与敌人周旋，是常熟人民的骄傲！爷爷滔滔不绝地讲起了英雄故事，把我带进了抗日烽火中的沙家浜……

晚霞映红了芦苇塘，今日的沙家浜一是幅画，是一首歌，是一个壮丽的舞台。沙家浜人民每天都在这里上演着威武雄壮的话剧啊！

【篇六：奶奶和老花眼镜】

今天，只有我和奶奶在家。我快马加鞭地写着作业，一声不吭地。而一向勤快的奶奶呢，在屋子里踱来踱去，不知在忙活着啥。

过了好久，估计家务也完成得差不多了，奶奶就坐下来休息，可能觉得无聊，便戴起了老花镜，看上书了。大约过了半小时，也许时奶奶觉得饿了，不由得看看墙上挂着的钟，发现四点多了，就随手将眼镜拨到了头上，像一位飞行员，快速踩着小碎步，径直走进了厨房，开始准备晚餐。

奶奶的厨艺一贯很精湛。这不，今天又做了许多菜，有红烧鱼头，炒青菜，肉饼炖蛋和豆腐羮。那丰盛的菜肴，还有香喷喷的味道，惹得一旁的我直咽口水，恨不得扑上去大快朵颐。

没过多久，忙忙碌碌的奶奶煮完饭菜，收拾完毕，就坐下来等我爸妈下班回来。然而，爸妈迟迟未归，奶奶取来几个空盘子，将它们倒扣在菜盘上，防止冷却得太快。然而，左等右等，就是不见爸妈归来，奶奶索性边等边看起了电视。来来回回拨了几个频道，都不感兴趣，于是她将频道转到了戏剧，瞧，奶奶一边津津有味地欣赏着越剧，一边还兴致盎然地哼唱着里面的内容……

奶奶唱得很起劲，可是走调得厉害，我在一旁捂着嘴，暗自发笑。忽然，声音戛然而止。我疑惑地朝客厅张望。怪了！奶奶居然像一个扫描器似的，搜索着家里的各个角落。这模样，简直是一名地质探测员，在小心翼翼地寻找矿藏。我兴趣勃发，赶忙跑出书房去探个究竟。只见奶奶还在到处找，嘴里还不停地说：“真奇怪，真奇怪！”我越发好奇，跟着奶奶的步子，顺着她的眼神也到处张望，然而什么都没有。

这时，妈妈刚好回来，一进门就瞧见我们祖孙俩都低着头，弓着身子，哈着腰，似乎在找东西，就问道：“你们在找什么？”奶奶直起腰，抬起头，对着妈妈一脸无奈，摇摇头答道：“找我的老花眼镜。年纪大了，记性真不好，想不起放哪儿啦！不中用了！唉！”

妈妈听了，扑哧一笑，高声说：“妈，眼镜不就在您头上吗？”奶奶摸了摸头，摘下来一看，果然是眼镜，顿时不好意思地开怀大笑。

原来奶奶在找这个呀，我这才恍然大悟，一把抢过奶奶的老花眼镜，戴在自己的头上，向她们扮着鬼脸。这下，哈哈哈，哈哈哈——大家都笑得前俯后仰，一时直不起腰来……

再看看老花眼镜，它也咧着嘴，冲着我们喜滋滋地笑呢！

【篇七：我是小小美食家】

暑假里烈日炎炎，我去阳光海鲜城参加小记者活动。

我们一群小记者来到二楼包厢集合，等待着活动开始。首先，阳光海鲜城的张总经理来给我们介绍这里的概况：这幢楼共有五层，一层至四层分布着24个包厢，五层是一个大宴会厅。过一会儿，我们去参观了厨房，厨房里的“大澳龙”挥舞着它的大钳子，像在向我招手欢迎，又像在向我炫耀它的肌肉。到了点菜和做菜的地方，我们看到很多厨师在忙活，他们有的切菜有的熬汤，可忙了！

接下来一位伯伯为我们介绍江海河三鲜和太仓肉松的来历，还有大厨师马师傅为我们讲解海鲜面疙瘩的做法。听完介绍后，我最期待的事来临了————吃午饭。等菜上全后，我立刻大吃了起来。令我印象最深的菜就是海鲜面疙瘩了，我喜欢吃它的软糯又像橡皮糖一样有劲道的面疙瘩，又好吃又好玩又健康，我很喜欢。还有菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋等美食，真是到现在都让我意犹未尽。

这次活动真是有很多的收获，不但吃到了美味菜肴，还能知道这么多知识，所以我很期待下一次活动。

【篇八：小小美食家】

8月14日，我以一名小记者的身份去参加了小小美食家的活动。

上午10：00，我准时来到了万达附近的阳光海鲜城参加活动。老师带我们去参观了厨房和海鲜。在那些海鲜里，有嘴巴很大的鱼，有张开大脚的螃蟹和澳洲大龙虾，还有很可爱的小河豚，当然还有不可少的皮皮虾。参观完了海鲜，终于到了我最期待的美食环节。海鲜城的主管先给我们介绍了太仓的十大美食，并送给我们一本关于太仓美食的书，可以带回家慢慢了解。接下来我们就开始品尝美食啦，服务员给我们端上了基围虾、海鲜疙瘩汤、红烧肉、蛤蜊炖蛋、炸鳕鱼、菠萝咕噜肉、木耳山药、黄焖带鱼等各种美食。其中我觉得最美味的是海鲜疙瘩汤，因为里面有我最爱吃的螃蟹，加上又软又滑的面疙瘩，配上酸甜可口的汤汁，简直是人间美味！

这真是一次难忘的活动，不仅让我了解了太仓的美食，还让我有机会品尝到了一顿丰盛的大餐。作为小记者，我要争取把太仓美食文化传播出去，为家乡的建设出一份力。