【篇一：乡村风光】

我的老家，在别人眼中或许只是一座不起眼的小村庄，但是，在我的眼中，他却是那么独特、那么美……

在广东清远四会市的一座深山中，坐落着一个小村庄，那就是我可爱的老家：交椅村。为什么叫“交椅村”呢？因为村子旁边的大山很特别呀！大山远远望去，像一把巨大的绿油油的扶手椅，咱们村就在这扶手椅的中间。

在老家，空气比城市的清新多了。那里的村民特别热爱大自然，经常扛着重重的一捆小树苗，在大山上植树造林，他们身上总是带着一种朴素的味道……

老家的星空最美丽了。夜晚，当你坐在一望无尽的稻草堆上，听着狗欢快的叫声，仰头观赏壮丽的星空，看着那大颗大颗的星星。星星在月明人静的夜晚，快活地眨着一双双美丽的小眼睛，别提有多享受了。看着看着，你就会在不知不觉中进入梦乡……

到了中午或晚上，家家人都生火做菜，为什么叫“生火”呢？因为咱们的老家都是用柴火做菜的呀。他们会先拿一些易燃的物品用打火机点燃，比如说：松针呀，树叶呀，什么的。然后再拿些树枝或竹子放在上面，火就“生”成了！最后在大大的锅里就可以炒菜了。哇……！用柴火做出来的菜那种香呀，是城里无法感受到的。写到这我都情不自禁地开始流口水了！

咱们村也是数一数二的“长寿村”哟！在咱们这儿，呼吸着清新芬芳的空气，吃着自己靠着辛勤的双手种出的新鲜蔬菜与果实，活个一百来岁非常正常。咱们村子里有好几位百岁老人呢！年龄最高的达108岁！老人们上了90岁还能下田干活哟。在村里，看到他们扛着一篮子青菜、一捆柴火的情景是常有的事情。这在城市里是做不到的。

咱们村还有两大特色产品，第一个我一定要说，那就是大家非常陌生的名字：擂茶。擂茶，是一种由多种天然药物做成的茶，这种茶对人体非常地好，有利于各种疾病，比如什么糖尿病啊、高血压啊、心脏病这些的。咱们这儿老年人为何高寿的呀？就是多饮擂茶。还有一个特产，就是相信大家都非常熟悉的砂糖橘啦！到了花果飘香的时节，砂糖橘就熟透啦！这正是收获满满砂糖橘的季节。这时如果你去山上摘砂糖橘的话，回来时一定拎着两大篮满满的砂糖橘！当你吃到它的时候，才感觉到砂糖橘是多么地好吃……

乡村风光，无时无刻都是那么地引人注目……

【篇二：就这样慢慢长大】

无论如何，你在长成。无法拒绝，你得成长。

余余落辉，我爱一抹最美；涓涓潺水，我掬一捧最清；回顾走过的树林，我独恋枫叶最红。回眸成长的足迹，我就这样慢慢长大，在改变中慢慢长大。

我也记不清门前那两棵桂花树是什么时候种下的，只知道很早以前它就是我休息玩耍的好地方。每当夕阳沉下双睫，我便扯着奶奶拾起放在阳台上的简易秋千，将绳子两头分别挂在两棵树的树叉间，我拉着奶奶坐在上面，奶奶从口袋里拿出《增广贤文》，持一把蒲伞缓缓摇着，为我一字一句地朗读着《增广》。我抬头仰望着星空，不时回过神来，看看奶奶，细细聆听几句名言，几颗流星划过天际，头顶的几枝桂花为天空镶上几丝花边，天空黑得深沉，黑得令人遐想，只不过那时我还不懂遐想，只是盼望着快快长大。我每天就这样枕着桂花树，享受着蒲扇带来的清凉进入梦乡。

我在桂香的熏陶下慢慢长大，在花开花落中度过一年又一年，一路伴随而来的是奶奶每晚都要诵读的《增广》，是秋天桂花树满枝的硕果。到了上学的年龄，我每天快乐地接受着各种知识，将一切空闲的时间用来学习。享受着解决难题后的乐趣。傍晚太阳落山，我就支起独属于我的小方桌，借着夕阳的余辉温习着功课。那时秋风缓缓拂过，桂花树上的小桂花扑通一下跳到我的书页里，似乎也在预示着我的努力将会硕果累累。每当我学习到一半时，奶奶都会搬来一张小板凳坐在我旁边，将手中那杯热气腾腾的茶放在我的书桌上，这不是一般的清茶，是家乡特有的擂茶，细品一口，一股暖意涌上心头，这都能使我对学习有百般享受之情，体会到成长的乐趣。穿林打叶，过程轰轰烈烈，这只是成长的开始。

我又长大了，随着年龄的增长，渐渐的学业繁重了。进入初中后，我早出晚归，整天置身于题海学天之中，我还得应付大大小小恼人的测验，随时担心着排球、长跑是否合格。甚至停留在桂花树旁的时间也少了，陪伴奶奶的时间也少了。在这多个日日夜夜里，我做着时间的奴隶。4000

想必这可能是成长所导致的变化吧，那些一路陪伴我的都已不见了踪影，我搬家离开了那两棵桂花树，奶奶年老病衰，在陪伴我年之后也离我而去了，我再也无法听到奶奶诵读的《增广》，尝到奶奶亲手制作的擂茶。一切都这样瞬息万变着，非我所欲。12

我一直在为着梦想而努力奋斗，我在改变中成长。

无论如何，我在改变中这样长成。

无法拒绝，我就这样慢慢成长着。

【篇三：我的冤家外婆】

“不对，不是你这样甩的，笨闺女，要像我这样”

“才不是，傻外婆，我这样才是标准的。”

……

屋里陈设的一切早已对我们祖孙俩司空见惯的拌嘴声置若罔闻。

我的外婆年正七旬，历经沧桑岁月，脸上已布满皱纹。看，额头上有个扎眼的“三”，眼角印着个“彡”，下巴刻着个“王”。如今与她齐高的我，经常搭着她的肩膀呢喃：“我的老冤家耶，我已经和你平起平坐咯。虽然咱俩都是小学文化，但不需要伤怀，知道不？因为你的脸上已经写满了‘知识’。”我边说边含着坏笑，但外婆听完总是眯缝着两只眼睛，脸上带着甜甜的微笑，乐呵呵的，十分和蔼可亲。

这不，我俩今天又因从抖音上学来的一个老年舞蹈动作产生了分歧。“你不要欺负我老花眼，就是先上面挥两下，再往下“搓”两下，右脚再向前迈一步……”外婆振振有词，并用笨拙的手脚演示着。看我漫不经心的神情，她如沟似壑的皱纹渐渐舒展，并神采奕奕地抢过我的手机说：“咱俩打开抖音对质？你若输了就送我一双老北京布鞋……见证奇迹的时刻到喽！”老外婆迫不及待地戴上老花镜麻利地寻着那段抖音视频，快乐得像个小孩子。唉，外婆这智商，很明显，我才是需要“扶智”的对象。

果不其然，我惨败。外婆像领到“六一”奖状似的，立马娴熟地遨游于淘宝觅着心怡的老北京布鞋……过了半晌，“好了，就这双。来来来，可怜虫，微信收款去，这可是我春节抢的大红包嘞。不过，以后你工作了要十倍利息还我啊。”

老外婆与“两鬢斑白”、“满头银发”绝缘，偶尔一两根白发还得像丛林探险似的才能发现。她常在老人团的公愤中自我解嘲：“我喝了一辈子的黑芝麻擂茶嘞。”这不，看着我们沙县小吃驰名中外，她也不罢休，常常摆拍各种场合的将乐擂茶在“美篇”上发表，图文并茂，煞是内行。虽不能绣出美文，但质朴、真实、接地气。久而久之，家族内流传着外婆经典语录：“好东西就要分享。”

阳光的外婆生于开国大典之年，如今她仍与时代同频共振，新信息时代的条条脉搏像汩汩甘泉滋润着她年迈的心灵，淡了沧桑，欢乐满怀。这积极向上的势头还真与建国70周年的祖国母亲如出一辙呢。

此时一种莫名的温馨在我心田荡漾着，荡漾着……

【篇四：客家擂茶】

我是蔡瑾涵，客家人。客家的传统美食有很多，其中我最喜欢的就是“客家擂茶”了。我奶奶是制作擂茶的高手，每次有客人来时或者是吃多了各种肥腻的食物时，总爱露一手。最有趣的还是它的制作方法，下面我给你们讲解讲解吧……

首先，要准备的食材是真多呀：茶叶、艾叶、生熟花生、芝麻、小赤豆、红豆、黄豆、荷兰豆、长豆、各种青菜等。准备好食材，拿出“武器”：擂钵和擂棍，将准备好的茶叶、艾叶、生熟花生和芝麻倒进擂钵里，再加入一点水。然后奶奶两腿夹住擂钵，双手握住那又长又粗的擂棍，顺着一个方向不停的磨。看见奶奶磨了很久，我总是问：“奶奶，好了没有？”奶奶总是笑着说：“要磨得烂点、磨得久点，更好吃点。”于是我只能耐心地等着了。大概磨了30分钟，奶奶才停了下来。只见那擂钵里的东西全部给磨得变成了绿色，像一团绿色的“烂泥”。奶奶又将这些磨好的“烂泥”倒进煮好的开水锅里，然后再煮开。这时，一股特别的清香钻进我的鼻子，让我忍不住地咽了一下口水。

接着，就是要拿个小锅，将小赤豆、红豆、黄豆放进去煮。煮好后再用锅放点油来炒一下，奶奶说这样更香点。于是我又不由自主地咽了一下口水。

再接着，就是炒豆和青菜了。

大功告成，我们早就拿好大大的碗装好米饭，等着菜上桌。我们拼命的往里面勺菜，再勺上几勺擂茶汤，然后狼吞虎咽地吃了起来。一大碗还是给我吃完了，摸了摸肚子，舔舔嘴巴，真满足啊！

奶奶常说：让妈妈赶紧学会做客家擂茶。它不仅是客家的传统美食；也是一种美食文化；它还有止渴、开胃、清热和美容的作用。

同学们，这就是我家乡的美食，你们也想吃吗？欢迎来我家做客喔！

【篇五：汕尾，我心中的那片土地】

昔日的渔村小镇，如今已经成为宜居宜业宜憩的美丽家园，市内游人如织，一幅幅美景令人陶醉。美丽汕尾，我心中的那片土地。

我是一个正宗的汕尾人。小时候，村里有位老伯伯，每晚都摇着扇子坐在龙眼树下给我们讲老一辈的革命故事。在听到彭湃，那位中国农民运动的领袖，年仅33岁时就在上海龙华英勇就义时，我们纷纷落下了眼泪，都感到无比的心痛和惋惜！

汕尾是一个人才辈出的地方啊！我国著名的核动力专家——彭士禄，彭湃的儿子，为我国的核能事业做出了独特不可磨灭的贡献，是核能技术领域卓越的开拓者与带头人之一。我国著名的核潜艇总设计师——黄旭华，隐姓埋名三十载，为我国核潜艇研制与跨越式发展做出了卓越贡献。

汕尾是块培养精英人才的风水宝地，在这片土地上，不少的民风民俗被它渗透得淋漓尽致。“一日不可无咸茶”“无鸡不排场”“饭稻羹鱼”、各式各样的糕棵；端午节的“午时水”、春节的“相巡”，还有“出花园”等等。汕尾民间丧葬文化也特具中国传统文化特点，“万年灯”“倒头钱”“做事”“请师公”都是必不可少的丧葬民俗。蛋民婚嫁习俗也是传统典型的民俗之一，汕尾地区还盛行“正月半看新娘”“挽面”等地方习俗。

丰富多彩的汕尾饮食文化是汕尾民间文化的一大亮点。“一方水土养一方人”，汕尾盛产海鲜，其中马鲛鱼最适合做鱼丸，逢年过节，家家户户都要做些鱼丸。马鲛鱼丸不仅是舌尖上的美味，更是美好的祝愿，寓意着家庭幸福美满、团团圆圆。咸茶，也叫擂茶，是汕尾市沿海一带乡镇的时兴乡俗，吃擂茶的习惯，古已有之。清代海丰知名举人黄汉宗曾写一诗：“海丰时俗尚咸茶，牙钵擎来共一家。厚薄人情何处见？看她多少下芝麻。”

在汕尾这块伟大的土地上，人民安居乐业，生活得井井有条，形成了一道道亮丽的风景线，如果陶渊明老先生生活在今世的话，那么我想汕尾就是他向往的世外桃源！

世界这么大，哪里最美？家乡是汕尾最美！我爱我的家乡！

【篇六：锅底灰擂茶】

Hi！今天我给大家介绍一种美味的擂茶——锅底灰擂茶。

锅底灰擂茶和其它擂茶一样，只是在里面加了一些黑乎乎的锅底灰。锅底灰能吃吗？你听了一定会大吃一惊吧！记得我第一次看到妈妈在擂茶里面加那黑乎乎的东西时，惊奇地问：“妈妈，这黑乎乎的东西是什么？脏兮兮的能吃吗？”妈妈笑着对我说：“这叫锅底灰，在咱们老家又叫锅抹烟子，是烧柴火的烟在锅底结成的灰，高温消毒了的，一点也不脏！”我听了妈妈的话，半信半疑，妈妈连忙给我盛了一碗，说：“不信你尝尝！”我端着这深灰色的擂茶，喝了一口，嗯，味道还不错，别看它样子难看，可是喝起来甜甜的，清凉清凉的，喝起来舒服极了！接着，又吐出舌头，一看，哇！真的一点也不脏耶！妈妈说的真对。

妈妈告诉我，关于锅底灰擂茶还有一个美丽的传说呢！以前有一位将军，他的士兵得了瘟疫，所以他带着他的士兵在桃花源休养。当地有一位老婆婆知道了这件事，便给他的士兵一人准备了一碗擂茶。士兵喝了老婆婆的擂茶，病居然全好了。原来这里面放了锅底灰。为什么放了锅底灰就好了呢？哈哈！偷偷告诉你，锅底灰其实是一种中药，在中医里叫做百草霜，具有清热解毒的功效。治好士兵的病，多亏了它哟。

小朋友们，你们也一定是第一次听说吧！哪天有机会我们一起分享美味的锅底灰擂茶吧！

【篇七：过新年】

“朋友们，请让我们倒数——四、三、二、一”伴随着央视台女主播甜美的嗓音，全国人民一齐欢呼：新年到了！

今年我在奶奶家过年，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，当然我们家也不例外。爸爸忙着在家门口贴春联，上联：子为地支首，下联：鼠乃生肖先，横批：鼠年大吉。弟弟站在凳子上，又在门背后贴上了一个福字，为门添上一丝色彩。我连忙喊："福倒了，福倒了！"我恍然大悟，原来就是借它的谐音呀，这就是中国文化的魅力所在！

妈妈和奶奶在厨房忙得不亦乐乎。妈妈在剁饺子馅，奶奶在做老家专有的美食——擂茶。奶奶做的擂茶，里面放了花生、茶叶、生姜、白芝麻……空气里弥漫着香味儿，我们几个孩子都会情不自禁地跑向厨房，弟弟已经在吞口水了。擂茶不像城市里的饮料，直接用搅拌机打碎，而是将所有食材放到一个很大的瓷碗里，盆子里有许多齿，再加上有棍子的摩擦，可以轻松的把放在里面的东西磨碎，再放入烧好的水，放火上煮，火焰调皮地舔着锅底，所有的食材在里面翻滚跳跃，香味儿也越来越浓，擂茶煮好了，满上一杯刚出锅的擂茶，光闻闻就已经爽歪歪了。

过了一会儿，妈妈端着一大盆饺子馅出来了，我们赶紧帮忙。我拿饺子皮，弟弟端来一碗水。我问妈妈："北方人喜欢包饺子过年，怎么我们南方人也过年包饺子呀？"妈妈想了想说："你看呀，饺子馅里有这么多食材，是不是把各种吉祥喜庆好运都包到馅里了？人们这么做也是为了寄托对新年的美好祝愿呀。”我点了点头，原来是这样的。

开始包饺子了，妈妈先拿起一张饺子皮放在手心里，再用勺子挖上一小块馅，放在饺子皮中间，右手沾水，在饺子的边缘抹上一圈水，再合拢，一个饺子就包好了。我也学着妈妈的样，做出了一个饺子，看来不错。弟弟不服输，也做了一个饺子，也许是水沾的不多，饺子裂开了。弟弟朝我吐了吐舌头，将饺子皮一丢跑了。看着他的样子，我的肚皮都要笑破了，坐在旁边的妈妈看见了也只能哭笑不得。奶奶来了，她做的饺子又好看，速度又快，真让我羡慕。

开始煮饺子咯，一个个饺子跳下了水，煮熟的它们又爬到碗里。我用筷子夹着一个饺子蘸了一点醋，放进嘴里，心里美滋滋的，因为自己的包的饺子就是不一样。奶奶却闲不下来，又给全家人打了一碗擂茶，有客人来了！奶奶又忙碌起来，告诉大家可以适当放盐或糖，我喜欢喝甜的，所以每次喝前都会放上几勺，用勺子挖一勺，放进嘴里，尝上去甜甜的，让人回味无穷。里面的东西很丰盛，喝起来十分浓稠。我还记得小时候，奶奶还是骗我擂茶喝的多就长得高，所以每次我都拼命的喝，现在回忆起来，觉得当时自己是有多么搞笑。我觉得擂茶不像是擂茶，而像是一个小型的农物博览展，也包含着奶奶对我们的爱。

奶奶给我和弟弟一人一个红包，告诉我们要好好学习。一收到红包别提我有多高兴，一蹦三尺高。吃饱喝足后当然少不了放鞭炮，爸爸买了大捆鞭炮，放了起来，在"噼噼啪啪"的响声中，我和弟弟有说有笑，这是一个多么愉快的春节呀！

【篇八：桃花源擂茶】

你品尝过有名的桃花源擂茶吗？如果没有，我就给你说说吧！保证你会迷上桃花源擂茶的！

关于我们桃花源擂茶，还有一个神奇的传说呢！相传，建武23年盛夏，马援将军和他的部队来到桃花源，因水土不服全都染上了疾病，桃花源人就给马援他们做了一种“汤药”——擂茶，他们喝了擂茶后顿时好了，真是“药”到病除啊！

这个既能当药，又能当饭吃的擂茶原材料就是生姜、茶叶和芝麻，先把它们擂成擂茶“脚子”，要喝擂茶的时候，就挑上一勺擂茶“脚子”放入碗中，用开水一冲，美味的清水擂茶就做好了。此外，还可以配上满桌花花绿绿的“压桌”哦！随便吃上一口“压桌”，尝一口擂茶，嗯——，满口的芳香怎么也去不掉；第二口，你可能尝到生姜、茶叶和芝麻混合后的甜美；第三口，你就可以尝到大自然纯正的美味。碗中的擂茶喝完了，你的目光可能还会停留在那个盛满擂茶的擂钵上。

一年四季，我们桃花源人最喜欢在夏季喝擂茶，人们农忙完后，从田间地头回到家中，冲上几碗擂茶，配上“压桌”当午饭吃。热乎乎的擂茶喝下肚，豆大的汗珠从每个毛孔里冒了出来，顿时神清气爽，精神抖擞，什么热气呀、疲乏呀、烦恼呀……全都跑到九霄云外啦！

如果你来到我们桃花源，想尝尝我们的擂茶，就告诉我们热情好客的桃花源老乡，老乡们准会让你喝上正宗的桃花源擂茶哦！

【篇九：爬碧云峰】

今天是周六，天气晴朗。叔叔和张师带着我和喻奕铭一起去爬益阳最高峰“碧云峰”。

到了九点我们就坐上车，“出发啦！”一眨眼的功夫，就到了碧云峰山脚下。

啊！这里的风景十分优美，山上开满了五颜六色的野花。有红的白的，紫的，看上去好像一副美丽的图画。

我们沿着一条弯弯曲曲的公路往山上走。一开始我们有说有笑，干劲十足，突然喻奕铭说：“快听有哗哗的水声”。我听着水声发现了一个小湖，碧绿的水像一块大翡翠。

很快就到半山腰了，我感觉腰酸腿软，就坐在一块大石头上躺着仰望着蓝蓝的天空，忽然耳边传来“叽叽喳喳”的声音，竹林里飞出来一只黑色的啄木鸟……

我和喻奕铭你追我赶，费了九牛二虎之力终于爬上了山顶，热闹的场景浮现在眼前，有买水的，有买擂茶的，各种各样的小吃，这里好几座庙里面有一排排的佛像。我们跟随张老师到各个佛像面前跪拜完。

此时，我站在山上很想吟诗一首：“会当凌绝顶，一览众山小”。爬山真好既能锻炼身体又能呼吸到新鲜空气。

【篇十：擂茶的由来】

Hi！大家好！你听说过东晋大诗人陶渊明吗？你知道陶渊明笔下的桃花源在哪儿吗？它就在我没美丽的家乡——湖南桃源。如果你来到了我的家乡桃源，可一定要品一品我们家乡的特产——擂茶。滚烫的擂茶，色香味俱全的压桌，一定会让你流连忘返。

关于擂茶的由来，还有一段传奇故事呢？据说擂茶最开始的名字叫“三生汤”，为什么会叫做“三生汤”呢？还是听我给大家讲一个故事吧。相传，东汉时期，伏波将军马援带兵南征五溪蛮，路过我的家乡桃源的乌头村时，当时正是盛夏时节，暑气蒸人。马援的部队里大都是北方人，由于水土不服，一多半的士兵上吐下泻，染上了瘟疫。马援将军自己也染病卧了床，只好在乌头村扎营休息，并派士兵去找医生。士兵找来当地的一位老婆婆，听说她说能治好这种病。马援让老婆婆赶紧开药治病。谁知老婆婆并没有开药，而是吩咐士兵找来生姜、生米、生茶叶；砍来山楂树，把山楂树削成长两尺、粗两寸的棒；再找来用岩石打造的石钵。老婆婆把生姜、生米、生茶叶放到石钵里，让士兵用山楂棒擂成糊糊，再把糊糊倒进滚烫的开水里用棒和匀。一锅又黄又黑的汤就做好了。老婆婆让马援和染上瘟疫的士兵每人喝上一大碗，蒙头蒙脑盖上被子睡一觉。没想到士兵们出了一身大汗，打了些许喷嚏，瘟疫就全好了。

由于这汤是用生姜、生米、生茶叶这三种材料制作而成，士兵们就把这神奇的汤叫做“三生汤”。

后来，人们又在汤里加入了花生、芝麻、黄豆等原料，喝汤时还配上了各种好吃的压桌，天长日久，就演变成了今日的擂茶文化了。