【篇一：陕西美食】

“面白薄筋光，汤汁蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香”，介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。

这陕西有八大怪，而这蘸水面便是老大。俗话说得好，欲戴皇冠，必承其重，能独占鳌头这么长时间，可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢？怪就怪在它的体形上，有四五公分宽，一米多长，二两重，扁平的面，像苍龙盘踞般独霸半壁江山，在浑浊的面汤中轻轻律动时，你便会有些疑问，这么大的个头，这汁子味儿恐怕融不进去了吧？你错了，这汁子也是怪胎，一盘醋，拌点蒜泥一搅和，再泼上一层鲜红的辣子，看时还会有西红柿鸡蛋，用筷子点一下放入口中，浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾，胃便蠢蠢欲动了。

夹紧龙头，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中压上一两下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道与丝滑，堪称油而不腻，筋而不硬，香而浓郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面汤，呀，香！不但大街小巷传得沸沸扬扬，唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞，并亲自赐书。

都说一方水土养一方人，光从蘸水面来看，可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。

【篇二：我的古怪爸爸】

一股酸气冲进鼻腔，抬头一看，只见一个人影鬼鬼祟祟地趴在案板上……

那天下午，我靠在床边看书，正看得入迷呢，突然听到了一阵轻微的脚步声，我抬起头，看见爸爸正轻手轻脚地向厨房摸去，我不禁好奇起来，“爸爸为什么偷偷摸摸地走呢？不行，我得去看看！”我蹑手蹑脚悄悄跟在爸爸后面，只见爸爸轻轻推开厨房的门，猫一样地溜了进去，我也悄悄地跟着。等他进去之后，我就悄悄地蹲在门口，向里面张望。只见爸爸快步走到我们家的醋壶前，拧开盖子，抿了一小口，品尝似的咂咂嘴，满意地点点头，又咕咚咕咚地灌了几口，才悄悄地拧上盖子，溜出了厨房。我藏在门口的沙发后面不解地想：“醋有什么好喝的呢？”我等爸爸走了之后，也学着爸爸的样子，悄悄地溜进了厨房，端起了醋壶，拧开盖子，咕咚咕咚地灌了一大口。哎呀，可把我给酸死啦！满嘴的醋酸味，酸的我眼睛都睁不开了。我赶紧丢下醋壶，冲到水缸前，咕咚咕咚灌了几大口水，才勉强把酸味给冲掉了。

还有一次，妈妈因为学校要召开家长会，没有时间给我们做午饭，这个“重担”就落在了爸爸头上。这次，爸爸可就“大显身手”喽！爸爸做饭时，每一道环节都要加醋，结果让整个厨房都弥漫着香气。当爸爸兴高采烈地把他“精心”制作的菜端上来时，我们都畏惧三分。但在爸爸“这样做好吃”“加了醋好吃”的“担保”下，我们还是半信半疑地吃了一口。结果我们恨不得挖掉自己的舌头，真是太酸啦！

好了，不说了，我好像又闻到一股浓浓的醋味从厨房飘出来了。

【篇三：太行山之旅】

刚听到老师说要带我们去太行山研学活动的时候，我兴奋地一晚上没睡着觉，第二天早上七点，我们坐上了大巴车去研学啦！

在车上，我们还是抑制不住激动的心情：有的在玩耍；有的在吃零食；有的在聊天；有的在唱歌；一路欢声笑语地来到了太原。研学第一站，我们直接来到了防空防灾体验馆，学到了许多关于发生火灾自救的知识，比如要双手抱头，以免被烧伤，要躲在卫生间的地方等等。紧接着又看了关于地震的4D电影。

中午我们去了醋园，走在玻璃栈道上就闻到了一股浓烈的醋味扑鼻而来，我尝了尝和我们平时家中吃的醋还是略有不同，不仅酸而且还有点苦，这应该是原汁原味的吧。醋由5步制成：第一步是磨、蒸；第二步是发酵；第3步是熏；第4部是淋；第5部陈。俗话说，“家有二两醋，不用去药铺”，醋不仅可以做我们饭桌上的调味品，还可以治病呢！

去完醋园，下午我们就前往驻扎营地，晚饭后在教室里开了联欢晚会，各个节目都很精彩，我和我们班的几位同学在二百多人的面前表演了手指操《感恩的心》和舞蹈《逆战》，开始我还比较紧张，后来在同学们的热烈掌声中我逐渐褪去羞涩，大胆地表演起来，能给大家送去欢乐，我甭提有多高兴了。最后我们整队往宿舍走去，一整天的行程就结束了。回到宿舍，洗漱完后大家还是兴奋地睡不着觉，已经熄了灯还在说话，也不知何时才进入梦乡。

第二天清早，我们举行了升旗仪式，上午我们去了森林公园，深秋的森林公园美丽极了，有凉亭，桥梁上有晶莹剔透的冰柱，凉亭下面是清澈的河水，后面是源源不断的瀑布，每走到一处都是一幅精美的画卷。我收集了许多落叶，它们色彩艳丽、形态各异，我们还找还采集到了四棵红桦树的皮，听说它们很稀少很珍贵，我看着它们爱不释手。

下午我们参观了榆社博物馆，在这里我认识了很多化石，不禁感叹世界真奇妙。大约四点半我们就返程了，圆满结束了这次研学活动。这次旅行很开心，第一次离开爸爸妈妈出门，心中有一丝胆怯，但更多的是兴奋。和老师同学在一起，既掌握到了很多知识，又锻炼了我的自理能力，总之收获很大。

【篇四：家庭营养调配师】

“上菜喽！”爸爸兴高采烈地端上一盘糖醋小排，我迫不及待地尝了一块。先是一股酸溜溜的醋味，再加上又酥又松的小排，吃在嘴里真是回味无穷。

爸爸看我吃得这么香，得意地问道：“怎么样，咱还挺有水平吧。”他又在“王婆卖瓜”了！就在他得意之时，妈妈端上了一碗豆瓣咸菜黄鱼汤，我连忙喝了一口：“爽！”小黄鱼在油里炸了之后放入汤中，再加入豆瓣、咸菜，看上去颜色搭配得真好。我问妈妈：“你怎么知道吃糖醋小排后要喝这个汤啊。”

妈妈笑着说：“这不是我们的‘营养调配师’规定的嘛：说什么吃糖醋小排后要喝豆瓣咸菜黄鱼汤来去油腻；番茄炒蛋时要加一些清水，不让蛋粘锅；烧鱼时要用几片生姜先擦一下锅底，这样鱼皮就不会粘锅了……”还没等妈妈说完，我和爸爸哈哈大笑起来。妈妈还一本正经地说：“不对嘛？有什么好笑的。”这下，我和爸爸逗得更乐了。

我这位“营养调配师”可是货真价实的，因为自己身体素质不是太好，所以我平时非常注重营养搭配。我还为我家制定了营养表，所以爸妈有时也说我是营养师、美食家。

【篇五：我的妈妈】

我的妈妈是一个上得厅堂下得厨房的武林第一美人，你不信？走着瞧！

家里只要有客人来了，妈妈马上就会脱下围裙，换上精美时尚，赶潮流的衣服，不过大多都是经过我细心挑选搭配的。客人看见了她，无一不啧啧称赞，这是妈妈也会和那个人毫不忌讳地高谈阔论起来。而在爸爸这边，又总会闻到一服浓浓的醋味。妈妈才不是什么黄脸婆呢，可妈妈却说自己老了，爸爸不爱她了，其实才没有呢！

妈妈做的饭，一个字：绝。我做为妈妈的女儿又充当徒弟的小公举，必须为老妈捧场，这不，正找我呢：“平平，来学学炒菜，怎是对你没有坏处的，告诉你……”我可不想浪费宝贵的时间，来听她打吐沫仗呀，我只得服服帖帖地在一旁看着妈妈与锅炉打交道。不过，看着这些翻滚的菜，我还是为妈妈竖起了大姆指。经过了几十分钟的“硝烟战争”，菜终于上桌了，我正要将它们解决了，可又被妈妈拦下来了，我很是不满：“干什么？”“嘿嘿，平平”妈妈冷笑，“我问你，你是不是没有洗手呀？”我一听，飞也似的冲进了厨房。回到饭桌上，我也不顾那么多了，大吃大喝了一场，那饭，不是一般的美味……

这是我妈妈，虽然有点奇葩，但是我爱她。

【篇六：第一次做饭】

今天，我完成一天的学习任务，我们一家四口到濮水小镇，陪陪妹妹参观了她盼望已久的“恐龙”。傍晚，我们回到家中，由于活动量巨大，我的肚子打起了“晚餐铃”，饿的不行，再看看妈妈，她好像把“做饭”忘到了九霄云外，我只好赶鸭子上架，自己动手了。

我从菜里寻找“目标”，发现“目标”—包菜，我看它小巧的只有巴掌大小，我便拿了两个，足够炒一盘了。

我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。

菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。

【篇七：炒土豆丝】

今天晚上，一盘土豆丝在我手中诞生了！

事情的起源，是因为家里没人做晚饭。其实，我一直在等待这样的机会，我对厨艺是那样迷恋，经常幻想着只要双手一挥动，一份佳肴便呈现在眼前。于是，在征得妈妈允许后，我开始了独自一人的厨房“生涯”。

做什么呢？我环视厨房，发现了两个土豆，便决定来个炒土豆丝。

按照教学程序，要先把土豆洗净、去皮、切成丝，这对于打杂熟练的我来说，简直就是小菜一碟儿。但是，为了尊重妈妈的意愿，我极不情愿地切了半根葱，用热油炸锅，那味儿呀，呛死人！

我把土豆条远远地扔进锅里，生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅，就像是鱼儿离开了水，欢蹦乱跳，真好玩儿！我用铲子翻，感到有点干，才记起要加温开水。我急忙找开水壶，往里面加水，“滋啦——”一声响，没把我吓得摔跟头，再一看，粘锅了！OMG（我的天），这可怎么办呀？情急之下，我用力把“锅巴”铲开，土豆条下面一片黑。

我把一勺醋、小半勺盐搅乱后，全部浇进了锅里，“咳咳……”一股醋味飘了过来，真呛人！幸亏妈妈及时“抢救”，打开了抽风机，我们家才没被熏满醋味。

几分钟后，一盘卖相虽差，但味道还不错的土豆丝上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就为了这份劳动，我一定会把它“消灭”。

【篇八：家乡的腌蒜】

每一个家乡，都有独特的饭菜风味，使人很馋。而我的家乡在一份季节里，都会做同一份美食，和家里的人谈起来，很像美食家。

在冬天时，一到腊八节，家里都有蒜，开始腌蒜。一有时间，妈妈就会剥大蒜，前一天，剥好的大蒜洗净并沥干。第二天，就开始腌，但是不能有水滴在上面，那样会坏的。找一个罐，放一些调料品，腌一段时间就可以吃。

一般都到过年时，腊八蒜就已经好。外面卖现成腊八蒜很绿，妈妈腌的有一些是带绿色，一闻到香味就很馋。每天吃饭，都必定吃。还没有吃完饭，一小碗的腊八蒜，只剩下醋滴，我们只好再一次去盛。

餐厅还会有一道腊八蒜炒肉，肉很嫩，腊八蒜的出味，特别的好吃。但在家里不是做不成，而是妈妈不做。

夏天的时候，还会有腌蒜。妈妈有一次还要去买醋，后来，家里的醋味很大，有点受不了感觉。但是不留意，闻不到醋味。

夏天的腌蒜和冬天的腊八蒜做法是一样的，但吃的时候，夏天的稍微有点麻烦。腊八蒜是剥好腌，而夏天吃的时候，连蒜皮都要一起放进去。可在厨房看到一筐蒜，看着是剥好的。其实，我们不会很惊讶的，因为每年都会这样去做。我也不知道是为了省事，还是什么原因。

妈妈第一次去盛腌蒜时，也说：“一闻到香味，很馋。”连着气吃蒜，鼻子都很辣气。

就跟小学的一篇文章《我爱故乡的杨梅》，杨梅吃多后，连豆腐都咬不动。

家乡的腌蒜，你是独特的。

【篇九：神秘的水】

今天，彩虹老师从家里准备了五瓶看起来无色、无味的五瓶水，让我们班的同学依次来讲台品尝这五瓶神秘的水。

第一位是我们班的“淡定包”陈紫涵同学，她踏着轻快的脚步跑上了讲台，弯下腰，把鼻子凑近五个杯子里闻了闻。最后，把希望的目光投到了2号杯。她先闻了闻装在杯中的液体，然后舔了一下水，又喝了一小口，她抿了抿嘴巴，轻轻地皱了一下眉头，把手放在肚子的位置，向彩虹老师招了招手，又回到座位上。他就坐在我旁边的那个位置，我立刻问她：“糖水？”她摇了摇头，“醋水？”她还是摇头。

第二位是“表情王”黄家荣同学，他信心满满，大步流星地跑向讲台。毫不犹豫地抓起三号杯直往嘴里灌，把一整杯水给喝了下去。他嘴巴鼓成了一个小皮球，刚开始他还面无表情，但在最后一刻，他涨红了脸，皱起了眉头，握起了双拳。看样子，那得有多难喝呀！就在这时，黄家荣把含在嘴里的液体喷了出来，洒在了地上，就像一头大火龙一样把熔岩喷的满地都是。整个教室都是醋味，我猜他一定抽到了一个幸运大奖——白醋。他就像被骗了一百万似的，急急忙忙地跑去卫生间漱口。

快乐的时光总是很短暂，银铃般的笑声在教室里回荡。