【篇一：陕西美食】
“面白薄筋光，汤汁蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香”，介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。
这陕西有八大怪，而这蘸水面便是老大。俗话说得好，欲戴皇冠，必承其重，能独占鳌头这么长时间，可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢？怪就怪在它的体形上，有四五公分宽，一米多长，二两重，扁平的面，像苍龙盘踞般独霸半壁江山，在浑浊的面汤中轻轻律动时，你便会有些疑问，这么大的个头，这汁子味儿恐怕融不进去了吧？你错了，这汁子也是怪胎，一盘醋，拌点蒜泥一搅和，再泼上一层鲜红的辣子，看时还会有西红柿鸡蛋，用筷子点一下放入口中，浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾，胃便蠢蠢欲动了。
夹紧龙头，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中压上一两下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道与丝滑，堪称油而不腻，筋而不硬，香而浓郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面汤，呀，香！不但大街小巷传得沸沸扬扬，唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞，并亲自赐书。
都说一方水土养一方人，光从蘸水面来看，可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。
【篇二：初中记叙文作文】
喜庆迎新春，骏马迎新春，马年，是二零一四年的吉祥物！每当过年时，千家万户的人一到齐了，就吃上了团圆饭，看上了春晚，脸上笑吟吟的。
今年，我家也不例外：
我们家正在准备团圆饭，爷爷说：“先吃点香甜的年糕吧！”我把全家人都叫来吃年糕，品尝完饭前甜点，我用一支箭的速度，走到沙发前坐了下来，打开了电视机。热腾腾的饺子出锅了，我细细的品味着，筋道的面皮一咬开：露出金黄色的饺馅儿，配上翠绿的腊八蒜，蘸上酸溜溜的老陈醋，啊！真是让我的味蕾充满了期待。“哎呦！我的牙！”我捂着牙，从嘴里吐出了两个金黄版的5毛钱硬币，我真是“悲极生乐”啊！（我也祝愿大家马上有钱！）在饭香飘溢中，全家都坐在一起看春晚。
当妹妹听到钢琴家朗朗演奏的'《野蜂飞舞》这首乐曲的时候，十分投入的跳起舞来，是多搞笑啊，就像个喝醉酒的汉子：东倒西歪的，逗得我们全家捧腹大笑。
我又看到晚会上的小彩旗转了整整四个小时，也不甘示弱，也学着小彩旗的样子披上爸爸的大衣，转呀转，转呀转，没转几圈，便觉得头晕眼花的，一屁股坐在了地板上。也逗得全家哈哈大笑！我可真佩服小彩旗！
5，4，3，2，1，0！随着倒计时，我们迎来了马年，崭新的马年。烟花从八方四起，不同的形状和不同的颜色使漆黑的天空一下子变得绚丽多彩，朝气蓬勃起来！我爱马年！
我祝全国人民：马上有钱，马上有房，马上有爱……健康快乐，万事如意，马年发大财！
【篇三：一个夏天的早晨】
一个夏天的早晨，一缕阳光从窗缝间透进来，苍白的阳光把我似乎无穷无尽的睡意硬生生地赶尽杀绝。我拖着拖鞋向阳台走去，一切都是那样烦躁。楼下依然是穿梭不断的汽车，一辆辆飞驰而过，并大多伴随着刺耳难听的喇叭声。真希望有一天交警下令这个地方禁止鸣笛！
房间外仍然是那个无聊的世界——苍白的太阳，炎热的温度，使原本就忧郁的心情更加忧郁了。忽然，门缓缓的开了……
我悄悄地闭上眼睛，在床上装睡。我的大脑是清醒的，静静地听他们絮叨——“这孩子，怎么老爱睡懒觉，在学校有多累啊！”这是妈妈的声音。“罢了，罢了，让他多睡一下吧！”爸爸也无可奈何地说道。他们说话的声音细细的，柔柔的，很好听。我真幸庆我出生在这样静谧温馨的家庭中！又一声关门声，我知道，他们走了。
我轻松地爬起来，把被子随便一裹就兴冲冲地离开家去找伙伴们玩去了，也不在意他们的去向。
到了傍晚，隔壁的四叔来告诉我说今晚爸妈不会来了，让我早点睡，晚上就不要出门了，有什么事就去找他。我疑惑地问他为什么？他犹豫了一下还是说了实情——
原来，爸爸今早割草时遇到一棵小杂草桩，镰刀跳起来无情地划入爸爸的左手手腕上方的一条筋道上，伤口很深流了很多血。爸爸一向就坚强，自己驱车去了卫生院，叫妈妈回来叮嘱我那些事，可还没有找到我，我的眼睛湿润了……
细细回想一下，他们为了一个装睡不搭理他们的我，他们多无奈，多不知所措啊！以致受伤了还在不忘记关心我。这之前，我一直以为他们仅关心我的成绩而不关心我这个人，而现在我终于明白——爱！随时随地，无处不在！
那个夏天的早晨，那缕金灿灿的阳光从窗缝透进来，把我灰蒙蒙的心房照亮了。
【篇四：一碗手擀面】
前屋升起清浅的炊烟，隐隐约约的，有面粉朴实厚重的香气。
我跑进厨房，一眼便看到外婆在和面，外婆看见我，笑：“今天下面条给你吃啊。”我乖乖答应，坐在一旁看。
看面条从面粉变成盛在碗里的汤面是一个漫长却又充满意义的过程。外婆粗糙的手将面粉倒进盆里，和上适量的水，不停按揉搓捏，松散的面粉逐渐凝聚成一整块有筋道的面团，然后用擀面杖按压，变成一张厚度均匀适中的面饼，再用刀切成细长的面条状就可以了。
这个时候锅里的水己经烧开，掀开锅盖，乳白色的水汽在厨房内弥漫开来，氤氲着小麦质朴清淡的香味，是我记忆中最纯粹的味道。外婆把面条下进锅里去，瘦长的面条在水中翻滚，吸水膨胀，顺着锅中的气泡沉沉浮浮，逐渐变得舒展起来，像胖胖软软的婴儿。外婆再往锅里倒入青菜，面汤逐渐被染成金黄，有时候再撒一把虾仁。这个时候，感觉周身全是面条的清香。
等外婆把面条盛上来后，灰白色的面条与碧绿的青菜交缠在一起，躺在金黄的面汤中，鲜红的虾仁时隐时现。视觉上总是先作出反应，美食的引人外表接着引出味蕾的叫嚣。爸妈这个时候也下班了，夕阳收回它最后一抹光线的时候，全家人坐在一起，郑重吃下第一口面条。
那是小麦面粉的筋道清甜，划过舌尖，在唇齿的咀嚼中变成细碎的温暖芳香，田野上最真实的气味冲入鼻腔，会让我联想起乡间泥土的潮湿和空气的新鲜。这样一碗面条，让奔波了一天焦躁不安的心全部归位，让周身染上的烦躁被掸掉。在这个时候，我们都会静下心来，慢慢地感受暖融融的灯光下全家人聚在一处的安宁。
这样一碗手擀面，永远是我心和胃的乌托邦。我想，它带给我的意义，除了那一刻胃的满足，还有更多意义上的安宁享受。我会记住那时等待面条上桌的期盼和欢愉，因为那给了我等待前方美好的耐心，给了我往前看的积极意义。那一缕轻淡的炊烟，记录了我由始到终，在生活里走走停停后仍然找寻得到的美好。
又见炊烟升起，又闻面条清香。
韶华易逝，但那时清淡的香味，我会一直记得。
【篇五：冬至包饺子】
“真香啊！”“太好吃了！”……四（4）班里传出一阵阵赞叹声，这是怎么回事呢？原来我们在吃自己包的饺子呢！
这一天是周五，也是冬至。天蓝得仿佛能照出我们的心情，太阳也笑眯眯地看着我们。我的心情好极了，因为我要包饺子了！
包饺子活动随着老师的“开始”热闹起来了，教室瞬间变成了厨房，同学们在各自的领域上大展厨艺。我也不甘示弱，拿起一块双色饺子皮，舀起一勺馅就包了起来，我一只手拿起饺子皮，另一只手把馅放进饺子皮里，再把饺子皮一折，最后把边捏上，一个元宝饺子就做成了。这时，我看到我们组的一个同学包了一个星星饺子，就照着那个饺子也包了一个，把圆圆的饺子皮里放点馅，中间对折，在两边捏出两个角，就是星星饺子了。可是，看着我包的饺子，怎么都不像星星，倒像个飞鱼饺子，我想了想，揪下两小块面，给它安个眼睛，一条小飞鱼就出现了。我给其他同学看时，她们都不约而同地“哇”了一声。后来，大家又推陈出新做出了太阳、元宝人……一个个都是又好看又好吃的饺子。最后，大家做了三大拍饺子，端到老师那里下锅了。
吃的时候，门口排了很长的队，大家争先恐后地来盛饺子，三锅饺子很快被吃得干干净净，我盛到了一个我们组包的饺子，尝了一口，太好吃了！面光滑筋道，馅鲜嫩可口，比其它饺子美味多了，还是自己的劳动成果最好啊！
这次包饺子活动圆满结束了，真希望以后有更多这样的活动啊！
【篇六：人类醒悟吧】
我是一只美丽的野鸡，拥有一个鲜艳漂亮的大鸡冠，一身五颜六色的羽毛。光看我这长相就知道我是鸡中之王，我每天在大自然中无忧无虑的生活，快乐地度过每一天。这样的日子我很满足，我也很幸福。我以为这样美好的生活会永远的持续下去，可没想到在那个可怕的夜晚之后什么都改变了。
那是临近过新年的前几天，主人一家都为买年货忙得热火朝天，我心想主人肯定能给我们买好吃的——上等鸡饲料。我心里美滋滋的，终于能大吃一顿了，哈哈。可是，没过了几天，好吃的没吃到，却传来了一个可怕的噩耗——主人要吃我。
那天家里的男主人说：“集市上的鸡都不好吃，不如我们把家里的那只野鸡吃了吧？”女主人说：“行啊，野鸡肉肯定特别好吃。”我听到了主人的谈话，心里特别难受，我心想：“这就是跟我朝夕相处的主人吗？他们难道不知道鸡的生命也是生命吗？”我头脑一下子懵了，身体仿佛一下子跌入了万丈深渊。我一时不敢相信这个事实，不敢相信我的主人会这样对我。我耷拉下鸡冠，一头瘫在地上，我什么都吃不下了，身子骨一天天的瘦了下去。男主人像是在讨好我，每天都给我吃好的。他的笑是显得那么不自然，像是硬挤出来似的，其实我心里明白，他先把我养得胖胖的，吃起来肉更筋道。
我现在什么都不想干，一直在算我的生命还剩下几天，但此时的我还不知道，噩梦已经悄悄来临了。晚上，我像往常一样蹲在窝里打算睡觉，可没想到，男主人却一把把我拽出来，提着我的翅膀把我绑了起来，然后，男主人拿着菜刀一步步的朝我逼近，我拼命挣扎想摆脱身上的软绳，但他捆的太紧了，我无法挣脱，只有认命了，我知道我已经离死神不远了。
男主人拿着菜刀往我脖子上一抹，鲜血便顺着我的脖子流了下来，那一瞬间，我整个身体都麻木了，那疼痛简直让我无法忍受，这时我听到女主人却说：“先别把它杀死，让它扑腾扑腾肉更好吃。”听了她的话我气恼急了，难道人的心是用铁做的吗？你们难道没有感情吗？这么残忍的事你都能想出来，真是太可怕了。现在我知道我的时间已经不多了，此时我只想奉劝人类一句：珍惜动物，保护大自然吧，那是我们共同的家园，摧毁了就再也没有一模一样的了，如果你们还不听劝告，那么最后受伤的只是你们人类自己！
【篇七：舌尖上的中秋】
九月二十四日至九月二十九日，我们苦苦地等待了六天，终于盼到了二十九日下午17时，放假啰！
第二天，九月三十日，便是中秋节了。
也许，我这个人有“节日亢奋病”，每逢节假日，我总会因激动而早早地醒来，当然，这个中秋节也不例外，我同样早早地从床上爬了起来。等妈妈也起来后，我便迫不及待地催她，好让我们早点儿去奶奶家。等妈妈忙完后，我们终于出发了。
尽管这条路我已经熟得不能再熟了，可是一路上，我还是一直不停的问妈妈还有多久到奶奶家，因为我实在是太激动了。
中秋节有个吃藕的习俗，于是奶奶决定与爸爸合作一道我向往已久的藕盒。首先，爸爸先腌制肉馅，这里面要放小葱、盐、料酒等几味调料，然后就是近乎疯狂的搅拌，只有搅到感到有筋道了，才算完成。下一步，便开始有技术含量了，这一步切刮好藕皮的藕，是我们这些没有做菜基础的菜鸟无法完成的了。你需要先切一刀，当然，不能切断，否则就不好夹肉了；然后再那一刀的后面再切一刀，这一刀要切断，否则同样无法亨调，这样，两个薄片连在一起，形成了一块整片。专业术语称这种刀法为连刀。再下一步，便是简单的包馅儿与蘸粉。尽管这一步是由我这个马大哈承包的，可是这次，我却完成的一丝不苟，一点儿毛病也没给老妈挑到。最后一步了，我这个小馋猫可高兴了，因为马上就能吃到藕夹了。这一步是炸。只见奶奶熟练地把藕夹裹上一层面糊，然后再把他们一一投入锅中，只听见“嘶啦”一声，锅里立马涌起了群群小泡泡。过了大约五分钟吧，藕盒大功告成了。那黄灿灿、热腾腾、香喷喷的藕盒牵动着我的心，正要伸手去拿，却被妈妈拦住了：“先拍照留念！”妈妈说。听了这话后，我只能沮丧地推到了一边儿。等妈妈拍好照了，我便迫不及待地从盘子里拿走了一个藕盒。啊，藕盒又嫩又鲜，触动着我的味蕾。
后来，我们又玩了一下午，当然，玩中也不乏品味美食，而那百果月饼的甜香、晚餐的美味、石榴的酸甜，至今仍在我的口腔内激荡……
那，真是一个充满美味、令人记忆犹新的中秋节！
【篇八：兰州拉面】
俗话说得好“民以食为天”，我们中国的特色小吃可真是数不胜数 。北京的烤鸭皮脆肉嫩，云南的过桥米线顺滑爽口，黄桥的烧饼又酥又脆……其中，香浓四溢的兰州拉面，最让我流连忘返。
这不，我又缠着妈妈，带我去吃我梦寐以求的兰州拉面了。
来到面馆，只见本来就不大的小店，已是座无虚席。锅台上，只能透过腾腾热汽，模模糊糊地看到穿着回族服装的厨子，辛勤地忙碌着。
我找了一个靠锅台的座位，坐下来，仔细观察着厨子做面的过程：他将发酵的面团，摘成几小块，飞快地搓成粗条，那粗条活像一根打狗棒，不时冒着小泡泡。厨子麻利地将面条重合后，使劲地拉长，再重合，如此重复，笨重的粗条，眨眼间，就完成了它的“整容手术”，变成了人见人爱的拉面。
厨子将拉好的面条，倒进备好的配汤锅中，面条于是又在沸汤中悠然自得地玩起了“花样泳”，只是它技术不精，回回都被呛水，汤里就不时涌动着一串又一串的泡泡。
终于，五分钟的光景，厨子掀开锅盖，发现面条熟透后，他先在碗中舀一大勺的油亮的面条，然后用漏勺捞出制作精巧的面条，一碗热气腾腾的兰州拉面就可以上桌了。
只见细滑黄亮的面条上，“躺”着几片棕色的薄牛肉片，翠绿的葱花如同颗颗钻石，零零星星地点缀其间，精美得好似一件艺术品。光是看着，就令我垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，挟起一大筷子面条，直往嘴里塞，我还没细嚼几口呢，面条就已经像一条小鱼般地滑入我的腹中，成了我的盘中餐。接着，我夹起一片牛肉片，再往面汤里蘸了点汤，就着几根面条，细嚼起来。嗯，拉面煞是好吃，外滑内筋，很有嚼头！而且面条也完全被面汤入了味，香浓四溢，我好像感觉到舌苔上的味蕾也跳起了芭蕾，顺滑爽口，再配上细嫩的牛肉片，真是鲜美无比，使人心旷神怡。有时，我会吃到切得细细的葱花，脆生生的。面条的筋道十足，面汤的香浓爽口。牛肉片的鲜美无比，葱花的清香四溢，一下子溢满了我的口腔，让我回味无穷。
直到面汤被我一扫而光，吃得满嘴是有，我才腆着鼓鼓的肚子，打一声饱嗝，心满意足地离开了。
我爱兰州拉面，爱它筋道的面条、爽口的面汤、独特的风味；爱创造它的辛勤的劳动人民；更爱我国多样的民族美食文化！
【篇九：教师节礼物】
早晨7点，我迷迷糊糊地爬起来，撕下9月9日的日历，日历上三个醒目的大字“教师节”赶跑了我的瞌睡虫。“今天是教师节，是该给妈妈准备礼物的时候了。”我对着日历喃喃自语道。
送什么礼物好呢？不如亲手给妈妈做一道菜吧，她一定会很开心的。我走进厨房，打开冰箱，看到牛肉和土豆，好吧，来个土豆烧牛肉，营养又健康。哈哈，我迫不及待地动手了。
我将土豆清洗干净，去皮，放在砧板上，右手持刀，左手压住土豆，切下去，土豆竟然像穿了溜冰鞋似地滑开了。“真奇怪，不许溜！”我按住它们小心翼翼地切块。切好土豆切牛肉，牛肉好有筋道，我怎么也切不开，我发现顺着牛肉纹理好切多了。呵，我又发现新窍门了。 看着切成参差不齐的土豆和牛肉，我擦了擦汗，自我安慰：“切得好不如烧得好，关键在下一步。”
接着，我打开煤气灶，往锅里倒一点油，等油热了，先把牛肉放进去，“哎哟！”溅起来的油珠跳到了我身上，烫得我“咝咝”地吸凉气。等到油不溅了，我才靠过去，轻轻翻动着。然后，我把土豆块倒进去，吸取了刚才的教训，我躲得远远的，直到闻到了一股糊味……我连忙往锅里放盐、酱油和海鲜酱，加水搅了几下后盖锅盖改小火炖，等到牛肉的香味飘到我鼻子里，我熄火焖了一会儿，便按捺不住出锅了。我尝了一下：“味道真不错啊！”
“咚……咚……咚……”时钟敲了八下，我赶紧把妈妈叫过来，尝尝我忙乎了近一小时的作品。妈妈看了我做的菜，很惊喜地看着我。我开心地举着盘子，说：“妈妈，教师节快乐！”妈妈激动地亲了我一下，她尝了一口牛肉，称赞道：“真不错，女儿长大了，这是妈妈吃过的最好吃的土豆牛肉！”听着妈妈对我的夸奖，我暗暗得意，幸好刚才我把糊了的几块土豆、牛肉快速地藏到了自己的碗里，妈妈并未看出端倪。嘻嘻嘻……
妈妈，您是大哥哥大姐姐们的老师，心里装着一届又一届的学生，您也是我的老师，是我的第一任老师，在我幼小的心田里播下了一粒又一粒美好的种子，引导着我快乐地成长。谢谢您，我的妈妈老师，我爱您！
【篇十：打年糕】
小时候过年，最喜欢的，就是看大人们打米糕了……
习习寒风吹过，钻过树梢，吹红了我的脸，吹干了我的唇。家对面站了一堆人，热闹极了。我心想：一定又是打糕！我一个劲儿地往人群里钻，仗着自己又矮又瘦的优势，一下子就从大人的腿缝隙中钻了过去。
两个身材矫健的大人站在一个大石头墩旁，但我的目光停在了那块白色的米糕上。石锄不时地在我眼帘中上下蹿跳着，一边的大人挥得特别有节奏，另一边的人便不停地抓一把水，往糕上抹，有时候还会帮米糕翻个身。他们速度特别快，你来我去地应和着。
随着十几分钟过去，一块米糕也打好了，我跑向外婆，想做第一个吃到米糕的人。外婆将一个个米糕捏成长椭圆形状地，再小心地放进蒸锅里。
过了七八分钟，飘来一阵阵大米清香。外婆将蒸锅打开，一片白茫茫的蒸气往扑鼻而来，我大手大脚地从来里面抓了个“大家伙”，一大口上去，就是一半。嗯……米糕不是很甜，而是甜淡恰到好处，香甜软糯的味道不断地在唇齿间徘徊，这筋道的口感像是在嚼好几个口香糖一样。若咬得太大口，含糊在嘴里嚼不动，连话也说不上了。
长大了，我对打糕的事更感兴趣了，我便“采访”了有打糕经历的外公。
“打糕为什么要一直抹水呢？水有什么特别要注意的地方吗？不能直接到水上去慢慢打吗？”我问。“每次只要热水一点点就够了，目的就是为了不让米糕黏在石头上。”外公回答。
我问：“那打米糕，有什么特别要注意的吗？”外公说：“有呀！两个人配合一定要好，一个忽快一个忽慢，可能就会一个打到对方手上，一个抹在对方石锄上，哈哈！”
“一直不停地打米糕有什么用吗？不打直接蒸不行么？”我好奇地问。“一直打是为了让米糕变得筋道，更美味可口。这就像做人，你如果不经受千锤百炼，怎么会练成钢？”外公说。
我最喜欢过年。