【篇一:美味红烧肉】
我是一只“小馋猫”,最喜欢吃妈妈做的红烧肉。
这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多,但做出来的味道却令人惊喜。
这道菜还没烧好,我就在厨房里焦急地等着了,想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的,裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性,像QQ糖一样。瘦肉香香的,嫩嫩的,让人回味无穷。
有一次,我在书房里写作业,闻到一阵熟悉的香味,我立即从凳子上跳了起来,跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时,马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去,下一块又进嘴了。
如果这道菜的满分是一百分,我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美,还饱含了妈妈对我的爱。
【篇二:一直都在】
我的老家,在一处不起眼的小村。自己儿时曾经住过的小楼,更是爷爷一砖一瓦慢慢地盖出来的。老家的一草一木,一屋一河,都是我最珍贵的回忆。
记得住在老家时我还很小,学习也不繁重,所以每次放假最爱做的事情就是和伙伴们快乐玩耍——家门口有一棵“树龄”很长的参天巨树,枝繁叶茂,到了一定季节,就会长出像小饺子一样的果实,再过几个月,果实自然落下,就到了我和小伙伴们最开心的时候,我们从地上拾起果实,当作子弹,互相扔掷……芝麻开花啦!一只只浑身金黄的胖蜜蜂们会殷勤地飞舞在一朵朵白色的芝麻花中,采集着香甜的花蜜,我和伙伴们比蜜蜂还要自在,几个胆大的还会蹑手蹑脚地用袋子抓几只蜜蜂,引来一片惊叹和雀跃!小村里到处都洋溢着欢乐的气息。
听说要拆迁了,这样的不实消息不知道已经有多少次传进了年幼的我的耳朵中,早已变得像“狼来了”的故事,不再让我相信。但没想到这次却是真的。
几年后,年幼的我也逐渐懂事,一次偶然的机会,爸爸开车带我来到了老家旁新建的高速上,坡度越来越高,视野也越发清晰,我请求爸爸开慢点,看着老家那不知名的绿树,那片家门前的田野……一段段美好的记忆又涌上了心头,仿佛又听到了田野嘹亮的蛙鸣,看见了洁白的芝麻花中穿梭的蜜蜂和少年,看见了当时年少无知,毫无顾忌地嬉笑玩闹的我们,还有以前的村民,以前的朋友,以前的小楼……
我随爸爸下了高速,走到了以前那家制作我最爱吃的酱菜的小厂前,里面的人早已不在,但留下了一个个制作酱菜的大缸,走近了仍然会有浓郁的酱香,似乎比儿时还要浓郁。门外,挂着村名的那块小蓝牌也还在,只不过已经染上了厚厚的风尘,上面的名字已经难以分辨,我拿起了纸巾,细细的擦拭,记忆更加明晰,我仿佛又回到了儿时,露出了傻傻的快乐的笑容。
因为我知道,老家不会随时光消失,它,一直都在我心里。
【篇三:我的老爸】
一张圆圆的脸上,戴着一副黑框的眼镜,再加上一双含有幽默感的小眼睛,他就是我的老爸,一个名副其实的幽默大厨与吃货的融合体。
我的老爸特别能干,特别是在厨房里。只要一挥铲,一翻锅,没什么他做不出来的菜,而且每道菜都是那么的香,真是妙不可言。他最拿手的就是给我做土豆丝。瞧!他那娴熟的动作与手法,油一倒,盐一放,到油跳舞时,就立刻把土豆丝倒下锅,再来个大空翻,把土豆丝翻了几面,最后再放一些醋还有料理,一盘香喷喷的醋酸土豆丝就出锅了,一闻,真是垂涎三尺啊!
我的老爸特别幽默,特别是在做菜时。这不,老爸又开始了幽默模式,还自带音乐效果呢!再一听,原来是改编的《健康歌》呀,按捺不住好奇心,我立刻探出头来听,顺便看看老爸的模样。刚来到厨房,只闻一股土豆味,心中暗自高兴,只听,一声声奇怪的歌调从里面传出来,简直五音不全:“左三铲,右三铲,酱油倒倒,土豆翻翻,让我们一起来炒土豆……”我一听,“扑哧”一声笑倒在地上,真是所谓的“不听不知道,一听笑到爆”呀!不过,家里有这么一个幽默的老爸,也是挺好玩的,家里的笑声都是经久不息的。
我的老爸特别能吃,特别是在餐桌上。在家里可是号称第一吃货,吃时是狼吞虎咽,吃相简直是不堪入目。一次,老爸买了许多小龙虾,还用了许多方法,做清蒸、麻辣、香辣、酱香,可美味了。不料这个老爸快人一步,整整吃了一个小时,旁边的小龙虾壳都已堆积成山了。饭后还满意地拍拍肚子,打个嗝,打着节拍摇着头说:“真是世间美味啊!”
这就是我家的老爸,一个幽默、能干的吃货老爸。家有猪爸,真好!
【篇四:开封灌汤包子说明文】
“您的包子来啦!”只见笼屉的盖儿一揭,白色的雾气倾泻而出,混着一股淡淡的葱香味儿,再看那灌汤包薄薄的皮儿,十分透亮、晶莹剔透,好似水晶做的,包子皮儿上一圈圈微微涨起的皱纹,如同一朵菊花盛开在仙雾之中。
轻轻捏住包子皮儿,慢慢提起来,汤汁和馅儿便连滚带爬地挤向一边,用筷子一戳,汤汁便四溢而出,流进早已等候多时迫不及待的嘴。微微带着余热的汤汁儿从舌尖蔓延开来,一抿嘴,细细品之,鲜味便如灵丹妙药般让我陶醉其中,仿佛掉进了“咕叽咕叽”微微冒泡的乳白色的鲜鱼汤,汤汁划过我的喉咙,稠稠的,好似一块绒布包住了我的味蕾,又仿佛掉进了酱香排骨那浓浓的汤汁里了,真的是让人无法描述!总而言之,这是一次令人愉悦享受的旅程!
精华食罢,那剩下的小包则被我一口吞之,入口那一瞬,却还是被惊艳到了,微微的透明的包子顺滑可口,并不粘牙。继续进入,包子里的.那一个小肉团便滚入我的口中,细细嚼之,馅料里混着汤汁的浓香,还有微微发稠、大小不一、富有嚼劲儿的肉粒,都在极度兴奋的口腔里流转酝酿。
一个饱嗝宣告了这一切的结束!抬起头来,发现这店中的每个人的五官无不极享受的攒在一起,双眼微微眯起,嘴角呈45度翘起。看罢,不禁慨然:这样一家包子店,打广告真乃多余之举!
【篇五:吃春卷儿】
那年春节,妈妈的厨艺终于饱了我的口福,我吃到了独一无二的春卷。
那天,妈妈回到家,递给我一张纸条,上面写着几种调料,还有肉丝、春卷和洋葱。
“快点去买,就在咱们常买的那个——嗯——那个上次送咱们几张饺子皮的那家。”
“好!”我想到今天是春节,便爽快地答应了。
不一会儿,我便气喘吁吁、双手拎着沉甸甸的东西回到了家。妈妈接过东西,让我帮她打下手。不过很快,我就“光荣地退出战场”,观看厨房中的情况。
只看厨房中火星四溅,“滋滋”声响个不停,我看到妈妈那炯炯有神的眼睛旁,流下几滴豆大的汗珠。
突然,厨房中的“滋滋”声顿消,又听到几声锅铲刮锅的声音,随后妈妈一手拿一叠春卷,另一手端着一盘酱肉丝,笑着大声喊:“吃春卷儿喽!”
春卷和肉丝,摆上了桌。那薄饼晶莹透亮,甜酱呈棕红,肉丝纹路清晰,葱丝白白嫩嫩地铺在肉上。
我率先冲上去,扯出一张春卷,用筷子夹了许多肉丝放在饼中央,又夹了几根葱,再用小勺舀了些甜酱浇上。
我停了一下,一拍脑门,又从厨房中端出一盘辣酱:“四川人,要吃辣!”浇上辣酱,我在饼的一头折起一角,盖住肉的一部分,再横过饼一卷,春卷做好了!
我正准备吃,只见妈妈正笑着看我。我拿起春卷,一口咬了下去。肉丝的甜与辣酱混出的美味,甜中带酱香,酱香中带辣!与细腻旳春卷和妈妈那温暖的笑一结合,简直是天下第一美味的春卷!
爸爸、二宝随后也吃了起来,他们脸上皆露出一种舒坦的表情,对这美食赞不绝口。而妈妈只是在一旁吃别的小菜,尽量让我们多吃。
我喜欢在春节,吃妈妈做的春卷。
可是在第二年,妈妈做出的春卷却没那么好吃了,这让我对那年的春卷有了许多的回忆与期盼。