【篇一:中秋厨房】
说起中秋,有很多地方都是很热闹的,但是,最热闹的地方,应该就是厨房了吧。
为什么说厨房最热闹呢?啊,那是因为中秋节,人们都不远万里回到家乡,一大家子聚在一起热热闹闹地吃顿热乎的团圆饭。而在我们家还有个惯例,就是一定要有一碗汤团,汤团在我们家乡又叫圆子,象征团团圆圆,很多人家都是自己动手做圆子的,这时的厨房就是最热闹的啦。
我们家人做圆子一般都要三个成年人,你看这时她们已经聚在厨房里开始动手做汤团啦。先是和面,只见奶奶用滚烫的开水倒在面粉堆上,用手不断地揉搓面粉,等和成了面粉团,就揪起一小团的面粉团,捏成小碗状,再在这精巧的“小碗”中放上预备好的豆沙、芝麻、或搅拌好的肉团,包成风味不同的各类汤团。一个个汤团成型的过程中,妈妈、舅妈也一起打下手,期间还夹杂着我们一群小屁孩儿的踊跃尝试,这厨房能不热闹吗?
除了忙活做圆子,厨房里的女人们还要张罗做一顿丰盛的午餐或晚餐呢。她们一会儿洗菜、择菜,一会儿烧水拔鸭毛,一会儿放油炒菜,忙得不亦乐乎。就这样,三三两两的人在一间厨房里不断地进进出出,刚刚才出去一个人,一会儿又进来几个人,这样的厨房怎么会不热闹呢?
中秋,你也睁大双眼找找自家厨房的热闹吧!说不定,热闹程度还远远超过我家呢!
【篇二:冬至】
随着天气日渐寒冷,南方的白天越来越短,人们在一派安详和乐的景象中迎接冬至的到来。
如果今年冬至跟以往一样,我也许会很高兴,但我面前摆着一个难题:做汤圆。我想在做汤圆之前,先讲一下我跟汤圆的故事。
我六岁那年的冬节,第一次吃到了汤圆。那时的馅料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬间,馅料从裂口流进我的口腔,花生甜中带涩,芝麻甜中带甘的滋味冲击我的味蕾,再喝上一口汤,心里荡漾着说不出来的满足。从那时起,我与汤圆结下了不解之缘。
说完了我和汤圆的故事,接下来就是解决做汤圆这个难题了。我只知道汤圆的做法跟包子差不多,但真要动起手来,我也不知道从哪下手。好在我有一个会做饭的老爸,不多时,他便把所需的材料——糯米粉和水准备好了。他还告诉我:“接下来的步骤就是把糯米粉揉成团,然后再搓成小球,实心汤圆的制作就完成了。”但单单第一个步骤,我就费了好大力气,揉着揉着手就沾上了,还一直弄不下来,用另一只手去扯,结果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,还把手弄得满是糯米粉。老妈看了直叫道:“惨不忍睹啊,面目全非呀!”
风雨过后便是晴天。过了那个揉面团的环节,剩下的就简单多了,只需把大面团切成数十个小团,再搓成球就成了。
做好的汤圆被老爸放进了锅中煮,不一会儿,一家人就享受起这甜甜软软的汤圆了。吃过了汤圆,我们来讲一下中国人与汤圆的故事。
据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形。煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风味。因为这种糯米汤圆在锅里煮时,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。
渐渐地,汤圆走进千家万户,在南方的冬至,家家户户都吃汤圆,象征团团圆圆。
今又冬至,搓汤圆,煮汤圆,吃汤圆,续着一份未尽的缘分。
【篇三:游七宝古镇】
七宝古镇是个很有特色的大古镇。至今历史千年,而且民间流传着“七件宝”之说,张充仁纪念馆也很是值得一看,所以每次有朋友来,我都会带他们来这里。因为它不仅有深厚的文化底蕴,而且有着与众不同的人文气息,我为生活在这里而感到骄傲。
当你远远望去,就会看见精美而古朴的老牌坊屹立在那里,神气而又庄重。从牌坊向里望去,就是七宝之一的“氽来钟”。继续向前走去,一排排的店铺瞬间展现在你的眼前,特产店、服装店、玩具店,一应俱全。
当然,来七宝最不能错过的就是这里的特色小吃了,有七宝方糕、羊肉,汤团,扣肉呢。远远的都能闻到一股香味扑面而来,那香味每次都馋得我直流口水。于是点了老街汤团,那汤团个个白白胖胖的,圆乎乎的,我迫不及待地咬上一口,立马就淌出一包汤,一边喊着烫,一边还不停地张嘴去接,生怕流失里面最鲜美的汤汁。而我最爱的就是吃肉汤团了,软软的糯米皮子,牙齿不用费劲,咬起来QQ弹弹的,肉馅细腻鲜嫩。吃着正香,又被另一股香味吸引了过去,原来是卤味扎肉啊,看上去黑黑土土的,吃起来又嫩又香,香糯入味,让人回味无穷。
吃饱了喝足了,我便走出了汤团店,漫步在这条又窄又有韵味的老街小路上,时不时拿出自己的相机抓拍几处美景,黑墨色的园林建筑配着白色的粉墙,一副江南水墨风景美不胜收。
不知不觉地来到了蒲汇塘桥畔。这座古桥,在波光粼粼的河面上已经屹立了五百年,这时脑海里会浮现出“玉斧垫塘桥”的民间传说,为七宝增添了不少神秘色彩,走着走着已经踏过了塘桥的20级阶梯,站在桥上古镇美景一览无余。
欣赏着江南水乡的自然风光,品味着它那悠久的人文气息,真是一种享受。啊!七宝古镇——我爱你!
【篇四:游南塘街,品美食】
听说在宁波三市那边新建了一个南塘街。于是,我拉着爸爸妈妈还有好多的家里人一同前往。
一进南塘街,我就惊呆了————好一个古色古香的地方呀!两旁所以的建筑的颜色都漆成黑、白、灰三种颜色,而且排列顺序是按以前老宁波胡同的特色的,不论这里建筑还是美食,都流露着一种浓浓的宁波风格。
看看两旁的餐饮店:赵大有、老宁波汤团店吴记面结、涌上外婆桥、老宁波豆酥糖——都是按我们宁波的传统美食而开设的。我被这些美食的香味吸引了,长这么大,除了汤圆,我还没尝过别的宁波美食呢!我跑进一家卖汤圆的店,一会儿就狼吞虎咽地把一碗汤圆一扫光。唉!不要说,在这儿吃的汤圆可比超市里卖的好吃多了。“这可是真正的宁波汤圆呢!”太太笑呵呵地对我说。我又跑进吴记面结,“面结”,我常听大人说过,却从没在家里吃到过呢,这回,我可得好好品尝一番了。我夹起一个面结,慢慢放入口中——嗯,真好吃!里面的肉可新鲜了,皮子也很好吃,那么吃起来的感觉就可想而知了。吃了一碗汤圆和面结,肚子已经饱饱了,可这时妈妈说:“南塘的有赞子可好吃了,我要买!”唉,我亲爱的老妈呀,你这不是在为难我的肚子吗,好吃的东西我怎能放过呢。哇塞,买油赞子的人好多呀!排队的人像一条长龙一样。好不容易等到了,却只能限购两斤,真是的。不过,看在它好吃的份上,还是值得的。
终于撑破了肚皮,要回家了。我恋恋不舍地看了南塘街,想想那里的美食,意犹未尽呢。没来过这里的人,你们有机会可要来看看哟!
【篇五:信任】
妈妈的评优送她一只加菲猫。我记得它来的时候,灰白的毛发包着身体,一双橙黄色水灵灵的大眼睛中满是惊恐。
它叫汤团,三岁的它因为各种原因而换了三个主任。所以说,它对人类的信赖……已经淡去。我永远忘不了它出笼时的那双眼睛,恐惧、失望,而且无助的那一双眼睛。
它似乎适应了似的,东闻闻,西闻闻。最后找到墙角的一处位置,自顾自做了下来。我走过去,安慰似地摸摸它,它抬起头,不知怎么我的眼睛湿了,它似乎懂了我的心意,蹭蹭我的腿。就这样,我第一次获得了它的信任。
第二天,爸爸出门,就我和汤团在家,它似乎早就适应了我们家一样(家中无爸爸,猫咪称大王),一跃上了我的书桌。我在做作业,它就爬上我其中一本数学书,放出一种“碰瓷”的眼神,趴在我的书上,我做完语文卷,刚想做数学,这只cat就假装旁若无人的样子。嘿!适应还挺快的。
原来,信任的力量这么大!看来不仅爱是相互的,信赖也是相互的!
【篇六:幸福的冬至】
朋友们,你们知道冬至是什么节日吗?我来和你们说吧!冬至是我国的传统节日,我们南方人喜欢吃汤圆。因为,汤圆里的“圆”表示一家人团团圆圆的,所以,汤圆又称“汤团”。
不过,今年的冬至节很特别,我们没有和最亲的家人一起品尝汤圆,而是在学校里和老师同学们一起动手包汤圆,做麻糍,尝美食,共同庆祝这个美好快乐的节日。
等啊,盼啊,终于盼来了下午第二节课。我们每个人都乐得合不拢嘴,脸上洋溢着笑容,雀跃得像一只只蹦蹦跳跳的鸟儿。
开始包汤圆了,阿姨们把面粉一端上来,我就以迅雷不及掩耳之势抓了一把糯米粉。可是,面粉太顽皮了,像小宝宝一样到处乱跑。好不容易把面粉团找齐,经过我努力地揉,终于把面粉捏好了。我取了一点芝麻馅儿加进去。但是,芝麻馅不想被面粉“吃”了,就神不知鬼不觉地溜到了外面。我皱起眉头,感觉糯米团破裂开来的地方,蘸上黑乎乎的芝麻馅儿,像一张可怕的大嘴,冲着我邪恶地笑呢!“哼,小样,敢对小爷呲牙咧嘴,看你怎么逃出我的手掌心。”我撸起袖子,使劲地又搓又揉,汤圆只好乖乖地听话,在我的掌心里滚来滚去,苦苦求饶。我赶紧把做好的汤圆放进盘子里,好像打了胜战似的,心里美滋滋的。
做好了汤圆,开始烧汤圆了。汤圆要进锅了,有的胆小的汤圆眯着眼睛跳下去;有的汤圆很放松的样子,还扭着屁股蹦了下来;还有的勇敢的汤圆大摇大摆地晃下来。雪白的汤圆,在水中上下翻滚着,好像优雅的舞蹈家在跳水中芭蕾,又像矫健的游泳高手在大海中浮潜,真有趣!
我正看得入迷,耳边传来李老师甜甜的声音:“香喷喷的汤圆来啦!”我们赶紧端正坐好,眼里流露出无限期盼,希望老师先给自己盛一碗。一个,两个,三个……终于轮到我了!接过热乎乎的碗,我闻到了一股香甜的味道,夹杂着奶油的香味,把我带入了美好的梦乡。我仿佛脚踩着软绵绵的云朵,轻飘飘地飞到了天上……忽而,我才晃过神来,我是在吃汤圆呢!我轻轻地咬了一口,甜甜的芝麻馅流了出来,在舌尖上尽情狂欢。汤圆可美味了,同学们都津津有味地吃着。有的慢慢品尝;有的狼吞虎咽;有的吃得太急,把芝麻都贴在嘴上,像长了胡子的老人一样;还有的因为太烫,把汤圆吃进去又吐了出来,不停地吐吐舌头,那滑稽的样子,真叫人忍俊不禁。
这个冬至可真有意思,让我念念不忘啊!