酥肉相关作文

【篇一:爱,是一场精心编制的谎言】

生活中,一个不经意的瞬间可能就会让你感到无比幸福,被爱包裹。但爱,远远没有你想象的那么简单。它,就好比一场精心编制的谎言。

最常见的爱,对于小小的我们来说,便是父母的爱。小时候的我,每顿饭都渴望吃到好吃的酥肉。一天中午,爸爸为我炸酥肉时,不知为何,锅里的油突然溅了出来。当时正值夏天,爸爸穿着短袖。热油毫不留情地溅到爸爸的手掌和手臂上,爸爸的手臂被烫出了大大的水泡,特别是手上的那个,又大又鼓,就像随时都要破裂似的,看着都疼。爸爸却一副无所谓的样子,笑着对我说:“快吃,冷了就不好吃了。这点小伤用药擦擦就好了。”年仅五岁的我,信以为真了。而爸爸的伤,整个夏天都没有好。直到现在,一个个印记都还赖在爸爸的手臂上不肯走。我恍然大悟,原来,爸爸是用善意的谎言减少我的担心忧。

妈妈的爱也总是不露痕迹。每当妈妈拖着疲惫的身体下班回家,我问她累不累,她总是微微一笑,说:“妈妈不累,你快去写作业吧。”然而,每天晚上她早早合上的眼眸还是“戳穿”了她的“谎言”。

生活中还有许许多多的爱都有谎言的影子。但,它们都是善意的。我们一定要学会理解这些爱,包容这些爱,珍惜这些爱。

【篇二:哦,双浇面】

我的家乡南浔古镇,不仅风景优美,美食也很诱人。双浇面就因用料独特、价格亲民、口味独特深受镇民和游客欢迎。也让我很想品尝一二,还好在前不久的课外活动中得偿所愿。

那天春雨绵绵,却浇不灭我们观摩、品尝双浇面的初心。穿过熟悉的青石板路,我们一行人来到通利桥下的“祥和一家”面馆,与双浇面零距离接触。

带队老师与洪老板寒暄后,爽利的洪老板就如数家珍似得介绍起双浇面。原来所谓双浇(交),即两种浇头,以酥肉和爆鱼最为有名。洪老板和员工每日清晨从市场上精心选用湿面条,力求烹制的面条细、韧、爽、滑。精细烧制各色浇头。挑选好带皮的五花肉,加上特制的调料,放置火上焖烧六七个小时,然后切块即成,成型后的酥肉色泽红润,肥而不腻,又香又酥。同时挑选四至五斤左右活草鱼剖杀、洗净、切片,然后用酱油、盐、酒拌浸四、五小时,捞起晾干,再下沸油炸熟,加味精、糖等佐料煮烧而成,故爆鱼色泽乌亮,鲜而不腥。洪老板介绍时,正好有客上门。店里的阿婆立马熟练地抓起一把生湿面条放入大汤锅,盖上锅盖,两分钟后,用大竹筷搅拌几下,娴熟地用竹笊篱捞起面条放入大面碗,将爆鱼酥肉浇头埋入面条下,一碗咸中带甜、鲜美可口的双交面就新鲜出炉啦。

这般行于流水的操作让我和我的小伙伴都惊呆了,亦勾起肚中馋虫。还好老师事先交代过,可以实地品尝。我和几位同学赶紧跑到柜台交钱开票,坐等自己的雪菜肉丝或酥肉爆鱼面。没多久,我和同学就陶醉在双浇面的美味中。细细的面条入口后,只觉大肉入口即化,味道醇正、酥软、鲜香。简简单单的一碗面,有鱼有肉,美味可口,留给我的是满嘴余香。双浇面名不虚传,难怪,央视二套《生财有道》栏目“古镇老生意焕发新商机”中,女主持肖薇会采访洪老板的双浇面。

下次,你到南浔古镇游玩,请品尝一碗原汁原味的双浇面,定会感受到古镇南浔美食的魅力!

【篇三:欢欢喜喜过大年】

在爆竹声中,我们迎来了中国最隆重的传统节日—春节,家家户户都贴上了崭新的红红的对联,噼里啪啦的爆竹声仿佛把祝福送到千家万户,欢庆着春节的到来。

大年初一早上,我被喜庆的鞭炮声叫醒了,我穿上红色的新衣服,新鞋子。看到新的一年开始了,心情也格外的舒畅。

因为今年爷爷奶奶姑姑在外地过年,吃完早饭,我和爸爸妈妈回老家祭祖,爸爸说我已经长大了,在幸福生活的同时不能忘了我们的老祖宗。

在老家,我们给大爷、大伯、叔叔拜年,人人见到我都说:“长高了,变帅了,更懂事了。”然后大人们都给我发红包,我也祝福他们:“新年快乐,身体健康。”

中午回到姥姥家,姥姥姥爷也准备了两个更大的红包,我给他们磕头拜年,我咧着嘴,欢欢喜喜地接住红包。姥姥还做了一桌香喷喷的团圆饭,有我爱吃的糖醋鱼、里脊、酥肉、还有焖香排骨、红烧鸡块,当然还有一些爽口的素菜,还有大大的枣花馍,水果沙拉。爸爸打开红酒,我们举杯欢庆新年的到来,当然我喝的是果汁。

不知不觉时间过得真快,晚上吃完饭,我们回家经过鑫源广场,人真多呀!我们一边走一边欣赏烟花,那炫目的烟花在夜空中竞相绽放,把夜幕变成了五彩缤纷的大世界。烟花不仅颜色多彩,而且形态各异,你瞧!翠绿色的、浅黄色的、淡蓝色的、大红色的;圆形的、流星形的、花形的、瀑布形的…。让我目不暇接。只见烟花直冲天空,渐渐地舒展开来,形成无数朵时而红,时而黄,时而绿的繁花,一朵朵灿烂的烟花如诗如画,眨眼就像美丽的流星雨一样,消失了,空气中留下团团烟雾……小孩子们手握小烟花在空中挥舞,高兴得又蹦又跳,心里都在想:要是天天过年该多好呀!

我喜欢过年,喜欢过年独有的气氛和习俗,喜欢喜气洋洋、张灯结彩的热闹场面,更喜欢看到每个人脸上洋溢的幸福的笑容。

【篇四:我爱西安的小吃】

西安又名咸阳。这地方的名胜古迹可多得是,如兵马俑、钟鼓楼、华清宫、陕西历史博物馆……数也数不清。但在我看来,西安这个地方最为吸引我的,还是小吃。

你看,在回民街,游人摩肩擦踵,到处有卖小吃的人在吆喝,这吆喝声此起彼伏,不时换着调子,改着唱词,在小巷中回响。街道上卖的主食通常就在进门处的灶火上烹饪,热气腾腾的,因此西安的路边不时冒起热烟,自然也很常见。

我这个小吃货,尝过很多西安小吃后,向你们推荐几种我特别爱吃的吧:

志亮汤饺一份饱

志亮灌汤蒸饺,个儿大馅又足、物美价廉。别看一份就那么几个,如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以后有机会到西安,一定要去吃这家灌汤蒸饺,而且最好点大肉馅的。里面的肉饱满极了,一口咬下去,鲜香满溢。不怕烫的赶紧趁着热乎劲,滋溜一下往嘴里吸一口汤汁,特别鲜、特别爽。

陕西一绝数夹馍

要说陕西最出名的小吃,就得说肉夹馍了。你要是在回民坊吃肉夹馍,就是白吉馍配上挂着热汁的牛肉馅,面皮里吸足了浓浓的热气、香气。这肉夹馍热着吃为最佳,一口咬下去,一嘴肉一嘴油,那叫一个乐呵啊!当然,如果要买,千万别买多了。你看那盘子大的个头,一次要吃几个可真有难度啊。

除了肉夹馍,还有它的好兄弟——蛋菜夹馍。蛋菜夹馍,就像它的名字一样,是由一个荷包蛋,加一个鸭蛋黄,再加一些榨菜花生夹在白吉馍里做成的。这种夹馍,好吃的地方就在那个蛋。咬下一口,黄嫩的蛋心,滑溜溜的蛋白,确实不是一般的滋味。那白吉馍和榨菜也很不错,白吉馍软硬刚好,榨菜酱香浓郁,好吃的很。

胡椒酥肉选定家

定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有讲究的方法。这是先油后蒸的一道传统菜,吃的方法不好就会被油星儿齁住肠胃,没了胃口,那可糟了。定家小酥肉可不会这样,那小酥肉可称名副其实的酥,但又不算太过烂,肥而不腻,最为难得。特别是那浓郁胡椒味与肉汤凝结起来,成了“胡椒糊糊”,粘稠又入味,一口下去,入口即化的小酥肉让人难以忘怀。

西安还有许多美食,不怕你找不到,只怕你吃不完!我真爱西安的小吃啊!

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