【篇一：我最想做的一件事】
我们生活在一个充满乐趣的世界里，在这里我们可以做许多想做的事，大到去世界各地旅游观光，去体验别样的生活方式；小到去野炊，去做一顿可口的饭菜。当一个念头在脑海中闪动、蹦跳的时候，我们便去除一切阻碍，对想做的事跃跃欲试。
想做的事有很多很多，如果让我从恬静安宁与奢华刺激中选择，肯定会是后者，可如果仔细想来，却觉得这无休无止的欲望离所想的很远，正如我在一篇文章上看到：在弥漫着钢琴曲的咖啡厅来一杯卡布其诺感觉不错；不过，那香醋泡沫膨胀出的欣喜，远不及登山途中邂逅的一捧清泉。于是，几番考虑后，我最想做的一件事便是在夜晚欣赏夜空。
可以想象当时的情景，没有作业与考试的紧张交迫感，可以迎着习习的晚风，感受黑暗的神秘与莫测；四周不时传来虫鸣声，或是昆虫也知道如何表现自己，它们放弃白天喧闹的环境，而选择在一个宁静舒适的夜晚开自己的演唱会。我会尽量选择呆在较高的地方，躺在椅子上，虽说“高处不胜寒”，可在这凉爽的金秋，享受晚风是件再惬意不过的事。
傍晚时的云霞已经褪去，星星已接踵登上夜的舞台，没有音乐，却足以享受此时无声的美妙。望向缀着繁星的夜空，心中的包袱都仿佛被卸下，我便会开始观察每个星座的模样。根据书中的介绍，我认出这是双子座、巨蟹座、狮子座，或是秋季大三角，这时便十分羡慕那些天文学家，他们能观测到每个天体的运行周期，真是一件有趣的事，有时也会痴痴的幻想能够恰巧望见流星雨，并能在它划过天际时许下愿望，但概率却如同一颗星星渺小，便泡泡般破碎了。但这并无大碍，能欣赏到如此美丽的夜景，虽一般情况下不能出现梵高所画的星月夜，也足以满足我一饱眼福的愿望。遂不禁感叹：在梵高的星空下，岁月流转，每一颗星辰都有灵魂，而黑暗是为了更加衬托其闪光点啊！
我最想做的一件事，思来想去，莫过如此！
【篇二：我喜欢的一道美食】
土豆丝是安义的一道特色美食，每当我看见它，我就会忍不住“口水飞流三千尺”。
土豆丝顾名思意，就是土豆切成丝做成的菜。首先我们要准备好一个土豆，将土豆去皮，清水洗净削成丝，土豆要用新鲜的，这样这道丝更美味更容易成功。清洗干净的原因是能不让它变成一个“黑炭”，也能让它爽脆可口。下锅，先加入花生油，花生油就像个发怒的人，突然出现好多小气泡，就像发怒的人头上的汗，等“汗”出来了就代表油烧热了。油烧热了后先放入葱丝爆炒再放入土豆丝，炒至八成熟加入味精盐等调味，最后淋上香油和香醋，好像它们是从滑梯一下滑进锅里的，炒熟就可以出锅了，
这一锅金黄色的土豆配上香醋的一点棕色，和葱花的绿色，就是一幅充满艺术气息的画呀。
这“一幅画”散发着清香，弥漫在整个厨房，而我的鼻腔更是被这个清香所笼罩。
这土豆丝入口就有点酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感觉充斥着口腔，它已经成功入侵了我的味蕾。
土豆丝是我心中最喜欢的一道美食。
【篇三：教你一招】
在平时的饭菜中，我基本上是不碰鱼的，我不仅讨厌鱼的腥味儿，也不喜欢吃鱼，因为吃鱼挑刺太麻烦了，但有一道菜——酸菜鱼，却颇受我的青睐。
在父亲做这道菜时，我常常在一旁帮忙，耳濡目染，也就熟悉了过程。
首先，要准备好食材：鱼、葱、生姜、辣椒、香醋和酸菜以及各种佐料。在鱼肉的处理上，我爸常会花时间切成片，并把大鱼次剔去，他说这样好入味。
第一步，把葱姜椒都放进热锅里，淋下一些油，把它们炒香。这时，五色的食材和热油碰撞在一起，发出令人垂涎欲滴的香气，令人胃口大开。
第二步，把鱼下锅，并开至大火，让鱼肉煎至金黄色即可。
第三步，加入水，并且要加入冷开水，据说这样能去腥味，这可正何我意。
第四步，加入主角“酸菜”。当酸菜进入锅中时，这道菜也基本成型了，浓郁的香气和香辣的色泽融合在了一起。
之后，加入少量盐调味，再盖上盖子焖五分钟左右，放入香醋、酱油和胡椒粉再搅匀煮个两三分钟，最后撒点味精，美味就可以出锅了。
出锅也有讲究，先不放汤，往菜里加入一点香辣油，或用炒佐料时留下的油也行，再加汤，这样，酸菜鱼才算完美完成。还可以放点葱花加以点缀，锦上添花，像是万花丛中一点绿。
这道色、香、味俱全的酸菜鱼一上桌，准保让人垂涎三尺。仅管这道菜做工有些复杂，但绝对美味，否则怎么会满足我挑剔的味蕾呢？
【篇四：难忘的味道】
美味的食物蕴含人们对美好生活的向往；对一些事物的怀念；对家乡的眷恋……
每到夏天，妈妈总是会包饺子。煮好了的饺子白白的，像一只只小船一样睡在盘子里。看着就让人“口水直流三千尺。”
包饺子的那天，妈妈一大清早就会去菜场买肉和菜。原料买回来后，妈妈就开始在厨房洗菜剁馅。洗菜时水在“哗哗”地流着，好似在唱歌一样。洗完菜后妈妈开始“咚咚咚”地剁馅，妈妈就像一位演奏家在演奏音乐。她的手上下翻飞，快速地挥动着就像一台永不疲倦的机器开始了工作。不一会儿眼前就出现了一堆堆得像小山似的菜肉馅。妈妈的头上也早已挂满了豆大的汗珠。
把菜肉馅放入大盆中后，就准备开始包饺子了。“快来和我一起包饺子啊！”妈妈对我说道。我急忙去洗了手，袖子一撸，拿起饺皮就开始包。心里还在想：“包饺子这种小事，怎么可能难得到这么心灵手巧的我呢？”
我先用勺子挖了满满一勺馅堆在饺子皮上，再在周围涂一圈水。但当我把饺子皮合上时，发现肉馅太多了，那一道细小的口子怎么都合不上。于是我使劲把馅往里按，好不容易把上面的口按上。正开心着呢，下面那鼓得像皮球一样的饺子底部竟裂开了一个口子，看着这破了的饺子，又看了看一旁妈妈包好的好多只像胖娃娃一样的饺子，心中不免有些失落。
妈妈看见了，温和地对我说：“你跟着我一起包一个，学会了以后，包出来的饺子就会又大又好看。”拿起一片皮，适量放一点馅，涂一圈水，双手在边缘捏出一圈花边，就这么一步一步地做了下去，一只灵巧可爱的水饺竟然就在我手中诞生了！包好的饺子像一只元宝一样，再加上那一圈花边，就让那饺子看着更加精致了。
我很开心，小心翼翼地把饺子托到妈妈面前，妈妈对我说：“你真棒。”最后这些饺子在我和妈妈的共同努力下，全部包完了。看着这些放在桌上的一排排整齐的饺子，心里满满的都是成就感。
晚上，我们煮饺子吃。下了锅的饺子像一位位游泳健将在水中翻滚，游动。饺子煮好了，尝一口，肉的鲜香，蔬菜的清甜和香醋的酸香混在一起，吃了以后，满嘴都是香味。
吃着自己亲手包的饺子，感到很开心。亲身体验包饺子的过程，品尝饺子美味的味道。让我深刻地记住了母亲的饺子，难以忘怀。
【篇五：小笼包】
俗话说得好，“民以食为天”，每个地方都有特色美味：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……不过我最喜欢的美味，是那美味多汁的小笼包。
小笼包一个个白生生的，皮薄薄的，里面有许多汤汁。它小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透亮，宝塔头上冒着一阵阵香气随风飘溢，它的形状与一个缩小的包子差不多，难怪叫小笼包。一笼小笼包有8个，每一个都圆鼓鼓的，活像一个个小雪球，只不过加了些凹凸不平的皱折。小笼包还没上来，我就被香气熏得如痴如醉，恨不得马上吃到。
吃小笼包讲究一个“宁可人等包，不可包等人”，那才能达到最好的口感，应先把小笼包放入香醋碟子里，蘸一点醋，再用筷子夹起来，咬底部一边的皮子，小心吮吸鲜美的汤汁，再把咬开了口的小笼包浸到醋里，让醋进入到小笼包里面，然后放入嘴中，如果你不先把丰溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不仅会烫伤嘴巴，还会将汤汁溅得到处都是。
小笼包十分调皮，刚夹到一个“小胖子”，它便开始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺着性子小心翼翼地夹起来，送进嘴中，它的肉又松又软，只要一咬到便碎了，鲜美无比。
小笼包之所以让人爱不释手，是因为它色香味俱全，做法十分精细、考究。无论从选材到整个制作过程，还是它的外观内心，都融入了厨师们的“心意”。如此的美味，难道不值得去品尝吗？
【篇六：美味的小笼包】
大家都知道，无锡有许许多多的美味，但最最有名的还是无锡的小笼包了。我可是一个“小笼包迷”，下面就让我来带你大饱眼福吧！
我和妈妈走进小笼包店，一股香气扑鼻而来，小笼包皮薄肉多，汤汁浓厚，它们就好似一个个白白胖胖的“小娃娃”，在眨着眼睛对我说：“我可好吃了，快来尝尝我。”小笼包雪白晶莹，馅多卤足，白里还微微透着一点汤汁的颜色，轻轻靠近一闻，哇！一股肉香与皮香相交而成，闻着，让我“口水直流三千尺”。
下面，我们来说说小笼包的做法，首先，先用手来和面，其次再用擀面杖轻轻前后推动，一张圆圆的皮就完成了。接着，把肉快速放进去，接着就开始捏褶皱，把小笼包轻轻转动着，18条褶皱就完成了一条不多一条不少，最后把它放进蒸笼就大功告成了。
话不多说，赶紧来尝尝味吧！我夹起一个小笼包，在边缘轻轻一咬，啊！一股甜甜的汁水如同泉水般涌出，十分美味，然后轻轻吸吮，我又在放着姜丝的小碟子里倒进香醋，把小笼包轻轻蘸了一下，这薄皮晶莹剔透，一咬到嘴里口感极佳，鲜美无比。那味道从舌尖一直流到了舌根，整个嘴里都充满了香醋的味道，真的只能说：“太美味了！”妈妈又问你还记得吃包子的方法吗？要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤哦！我恍然大悟，原来是这样啊！我又用妈妈教的方法又吃了一个，嗯，真好吃，果然“慢功出细活”呀！
这就是我的家乡——无锡的小笼包，“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”，如果你想来品尝一番，随时欢迎哦！
【篇七：一碟往日余晖】
“妈，这醋真香！”我扬了扬手里蘸醋的饺子，笑道。
“那你喝醋吧。”妈妈白了我一眼，知道我又在嘲讽她的厨艺。
那醋是真的香，镇江特产的香醋，酸味香醇浓厚，初尝酸涩，细品却又有一丝甘甜从酸中渗出，越陈越醇。许久未曾这样同家人说笑着，一起吃饺子了。这醋的香味也是久违，忽然忆起也是这样的醋香，小小的八仙桌围满了孩子，还有余晖中，那模糊又清晰的慈祥和满脸笑纹。
妈妈是外婆生的，厨艺却半点没遗传过来。小时候每到周末，就会跑到外婆家蹭饭。舅舅家的姐姐、阿姨家的弟弟、一般大小的孩子们端着板凳将四方形的小圆木桌围满，然后小眼睛直勾勾地盯着大锅里不断腾起的热气。
水沸了，饺子下锅。饺子开始翻腾，大家都在心里默默数着数。饺子出锅，摆在每个人前面，一碟刚刚倒下的香醋摆在中间，映着袅袅白雾还有屋外正红的夕阳，一抹余晖。
年幼的我们筷子还用得不大熟练，也连插带夹沾满醋，不顾冒着热气塞进嘴里。甚烫，却又舍不得吐出这等美味，只好张大了嘴，一边哈气，一边用手扇风，来不及嚼几下就囫囵咽下。一边吃，一边还含糊不清地嚷着：“饺子好吃，真好吃。”
时光便这样定格在那几个抢着醋狼吞虎咽的孩子身上，还有那个乐呵呵笑着，满脸宠溺和慈祥的外婆身上。远方千家炊烟，飞鸟披着残霞归巢。
依旧还是这香醋、这浓醇的香味，让人食欲大开。那时候的我们，只道饺子好吃，却不知也有醋的功劳，更忘记了，是谁包出如此美味的饺子。面前的醋碟映着白色的光，我抬头看了看天花板上的白炽灯，又望向从窗帘缝隙中析出的余晖，静静驳在白瓷地板上。忽然心动，我问：
“妈，我们什么时候回老家？好久没见外婆了。”
“忙，回头再说吧。”
我回味着醋的酸甜，却不知怎地，莫名地品出丝丝苦涩。
【篇八：我的眼眶湿润了】
（一）
这天，下着小雨，我站在校门口，寻找着妈妈。忽然，一声亲切的叫声向我传来：“小爱”。我一抬头，惊喜油然而生。
当我们走到点心铺门口，妈妈迟疑了一会儿，说：“小爱，去点，我们在这里吃。”我知道，妈妈是怕呆会雨下大了，而我又吃得慢才犹豫不决的。她让我在这里吃，是因为她知道我爱吃这里的香醋，不爱吃家里的陈醋，再加上吃些热食人会暖和些。
我终于吃好了，走到外面，可是雨已经下得很大了。妈妈起先拿起一件小衣服披在我身上，然后不知为什么放回去了，不假思索地拿起一件大衣，严严实实地包在我身上。我好奇地问：“妈妈，您为什么要把大衣给我穿，你穿小的呢？”妈妈什么也没说，但我分明从她的神情中知道，她是担心我被雨淋到呀！
看着在风雨中淋雨骑车的妈妈，我紧紧地抱住了她，眼眶湿润了。
（二）
今天，妈妈说要带我去图书馆买书。我是一个“书呆子”，一听到这个消息，心花怒放。
我乘上爸爸的车，忍不住哈欠连天。妈妈知道我昨晚看书看得太晚没睡够，她就准备了一个袋子，打算陪我坐后排，让我靠着她睡，好补个觉。但我知道，妈妈平时要晕车，连去观城也要坐在前面，还要吃晕车药，更不用说今天要去遥远的宁波了。
车开动了，一路上，妈妈一共吐了三回。三回呀，妈妈，您何苦折磨自己？
看着妈妈连苦胆都要吐出来的那种难受样，我感觉有一种酸酸涩涩的滋味涌上心头，我的眼眶又一次湿润了……
【篇九：文化镇江】
在美丽富饶的东海之滨，坐落着一座千年古城——镇江。她静静地躺在群山和长江的怀抱中，任凭岁月悠悠，沧海桑田，也无法削减她的光彩。
清晨的第一缕阳光唤醒了这座宁静的小城。让我们跟着明媚的晨光，走进城西的金山。一大早就有许多人来金山寺烧香，虔诚地祈祷。白娘子水漫金山的故事，想必大家都已耳熟能详了，这美丽的神话为金山增色了不少。漫步在金山湖旁，美丽的景色令人心醉，桃红柳绿，鸟语花香。湖水清澈可鉴，在阳光的照耀下闪着点点金光。这里还有远近闻名的芙蓉楼，天下第一泉，白龙洞……城东江中还有焦山，焦山炮台、碑林；城中的江边有北固山，这里更有众多的历史和传说。镇江小城依长江而建，在狭长的江边，金山焦山北固山，“三山”齐聚，文化美景与历史文化相得益彰，都不可错过。
如果游玩了一阵后有点饿了，千万别忘记尝尝镇江的“三怪”！镇江人都知道这么一句话：“镇江有三怪，面锅里面煮锅盖，香醋放不坏，肴肉不当菜。”镇江的饮食文化可是历史悠久的了。我最爱镇江香醋！不管是蟹黄包还是肴肉，蘸上一点香醋送入口中，那可真是回味无穷，令人忍不住立即想吃第二口，饮食文化决不输中国的任何地方。
在炎热的正午，最好的去处便是南山了。她仿佛是一个“养在深闺人未识”的少女，还未被完全开发。那里绿树成荫，清幽寂静。清凉的风穿过森林，拥抱每一个难耐酷热的游客。说到南山，不得不提到南山烧烤，每天来这里度假烧烤的人络绎不绝，形成了一道独特的风景，是镇江年轻人聚会的极好去处。南山山脚下还有一个花鸟市场，每到周末这里就熙熙攘攘，各种可爱的小动物，奇花异草，都聚集在这，转一圈儿还能长不少见识呢！南山是国家森林公园，有“城市山林”的美称，在这里可以享受世外桃源的闲趣。
傍晚时分，来到西津古渡。踏着青石板，漫步在这古色古香的小巷中，别有一番风味。这里完全不见现代高楼大厦的踪影，只有青瓦白墙的小屋，窄窄的石板路，和踏过石板路清脆的脚步声。雨天走在这弯弯曲曲的小巷中，总感觉在某个转角会有一位撑着油纸伞，穿着旗袍的姑娘，款款地向你走来，这是一种古典美。然而，周末夜晚的西津渡又是另一个模样，不同的乐队，不同的歌声带你“嗨翻”西津渡！人们在这古街小巷里唱出梦想，唱出美好的未来！
夜深了，镇江渐渐地安静了下来。有人太“安逸”的城市，不适合年轻人拼搏。但在生活节奏如此之快的今天，慢生活不正是人们所追求的吗？镇江有她独特的魅力，从古诗词到书法作品，从历史故事到神话传说，处处都有文化的身影。这样一个有着深厚文化底蕴的美丽城市，足以让你感受中国文化的魅力，让人如何不爱？
我相信，无论时光如何飞逝，镇江永远都是中国文化长廊中一颗璀璨的明珠！