【篇一:我家的老母鸡】
妈妈从外婆家带回来一只老母鸡,它全身披着金黄色的羽毛,一双眼睛虽然很小,但是草丛里的虫子一动它能一眼看见,然后用它那尖尖嘴把虫子一口消灭掉,真是捕虫高手。
我们隔壁的老母鸡知道后就来“拜访”它,希望跟它做朋友,老母鸡看见它,就飞奔过去,冲着它“咕咕咕”地叫了起来,好像在说:“好朋友,咱们一起来玩吧!”。
爸爸帮它搭了一间小房子,安全舒适,又能遮风挡雨。老母鸡住在新房子里可开心啦,第二天就生了一个双黄蛋。
多么可爱的老母鸡啊,我希望它每天都给我下蛋吃!
【篇二:家乡的咸鸭蛋】
我的家乡在高邮,那里的咸鸭蛋名贯古今,有很悠久的文化历史。
咸鸭蛋的外形光滑圆润,椭圆形的,淡青色的外壳。将壳剥去,里面就是细嫩的蛋白和通红通红的蛋黄,给人十足的诱惑,让人想一口咬下去,细细品味那诱人的味道。
高邮咸鸭蛋虽然外观没有什么奇特之处,但口感却与别处截然不同。别处的咸鸭蛋蛋白吃起来咸而干涩,吃完之后嘴里还会有很多残渣,蛋黄发白,一点油都没有。在高邮的蛋白细腻润滑,入口嫩润,口感极好。用筷子往里头一戳,黄灿灿的油瞬间就冒出来了,再慢慢地挖出一块蛋白和蛋黄,放进嘴里,细细咀嚼,品味那蛋黄的鲜美和蛋白的细嫩口感,两种味道交织在一起,真是人间的极致美味呀!
除了口感上的特点,高邮的咸鸭蛋还有一个与众不同的地方——大多都是双黄的。记得我第一次看见双黄蛋的,十分吃惊,还以为是爸爸在一个咸鸭蛋中又塞了一个黄。后来我才知道,高邮是著名的鱼米之乡,有一种鸭叫做麻鸭,高邮湖里水产丰富,麻鸭在这里放养,吃的食物种类繁多,就能产出个头大的双黄蛋。
咸鸭蛋的吃法也是五花八门的,有连着壳,一起切开,装在盘子里吃的,有和海鲜、豆腐炒在一起吃的……最普通的就是用筷子直接挖着吃的。
祖籍高邮的近代著名作家汪曾祺曾经写过:曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不起!我为高邮的咸鸭蛋而感到自豪。
【篇三:爷爷家的那只母鸡】
那天放假,我到爷爷家的鹅场里去帮忙,鹅场里养着很多的鸡,鸭,鹅,其中有一只羽毛金黄色的大母鸡特别吸引了我的眼球。
这只母鸡最明显的特点就是它那一身金黄的羽毛,你看,它的羽毛整整齐齐的披在身上,就象给这只大母穿上了一件金黄色的外衣,非常的漂亮,显眼。大母鸡它有一双橘黄色的竹叶脚,肥大又健壮。血红的鸡冠,真象一朵盛开的鸡冠花瓣,两只小耳朵藏在头顶下来一簇羽毛底下,一般人不仔细看是看不到的。它走路昂首阔步,“咚咚咚”的响,仿佛就象一位勇敢的将军。/这只母鸡好象已经知道今天会有客人来看它,便“咯咯,咯咯”叫起来。
母鸡“咯咯”地叫着走远了,我也偷偷地跟着母鸡后面。只见它那一对黑的象黑宝石一样的闪闪发光的眼睛,目不转睛地盯着一促草丛看,然后用它张又尖又硬的嘴巴“笃笃”地啄了几下,一条小虫就被吃进嘴巴了。真是得来全不费工夫呀!吃了虫子后,它又用那健壮的大脚“扒拉,扒拉”几下,顿时脚底下尘土飞扬了。我还没来得及看仔细,它的嘴巴里已经叼起了一条长长的虫子,那虫子已经把身体扭曲成“O”型了。看来是在做垂死的挣扎,但是现在看来这种挣扎也是多余的。
这时爷爷拿来了剩饭来喂食,一声呼唤,所有的鸡都很快的跑过来了。大母鸡也是三步并二步的蹦过来了,你别看它胖乎乎的,可是跑起来却是箭步如飞哦。母鸡欢快的啄着粮食,还时不时地抬起头来,“咯咯”轻声的叫着,好象在说,“好吃,好吃”,“谢谢你,主人“。
第二天,我和奶奶到鸡窝里拣鸡蛋,哦,好多!啊,还有一个大大的双黄蛋,我惊叫起来。奶奶说这个双黄蛋就是那只金黄色羽毛的大母鸡生的,前几年,这个双黄蛋还是我每天的早餐呢!看来这只大母鸡对我做出的贡献可不小呀!