【篇一：我的朋友】

我的朋友XXX，一个美食家。我觉得这点见过他的人都不难看出来，因为他有圆圆的水桶腰，粗粗的大象腿，脸蛋跑起步来一弹一弹的，可爱极了。这么“美”的身材当然是吃出来的。

张牧喜欢体验各种美食，然后进行自己独特的改良。假期，我们一起去日本。吃饭的点到了，我们找了一家餐厅，点了刺身、关东煮、还有一些鳗鱼之类的。不得不说呀，那刺身可真鲜呀，哎呀呀，跑题了。那个关东煮每人一大碗，非常的热乎，它咕嘟咕嘟地正在烧着呢，里面的东西都是生的，得等它熟了再吃。这中间我们有的吃刺身，有的吃生菜，还有的在吃鳗鱼。而美食家张牧却用他流利的散装英语要了个盘子，把生菜、刺身，还有一堆生的东西都堆在盘子里。我搞不懂他心里打什么小算盘，就问他。张牧嘴角轻轻一扬，神秘地说道：“吃——火——锅！”嗯？这个日本餐厅哪来的火锅？只见张牧从容地夹起盘子里的菜，在沸腾的关东煮里涮两下，抖抖汤汁，沾点小盘子里的辣油，送到嘴里。他一边咀嚼着一边送我一个大白眼。他吃得满嘴流油，我看得垂涎三尺！大哥你真是太有才啦，硬是把关东煮变成自制火锅！张牧吃起东西来目无旁人，完全沉浸在改良美食的享受中，他爸妈叫他也听不见。我给他献上一句“赞美”：两耳不闻爸妈事，一心只吃涮火锅！

张牧励志走遍天下，尝遍天下美食，为世界各地美食做出自己的改良。墨西哥的Taco饼，他卷上了大葱蘸上酱，就变成了我国东北地区著名美食——大饼卷大葱。巴西的烤肉，他撒上孜然，切成小块，变成新疆的烤羊肉串……

综上所述，我决定颁给张牧2020年西三旗地区诺贝尔美食改良奖！祝你在美食家的路上越走越远。身材嘛，就适可而止吧！

【篇二：我最爱的美食】

要说我和日料的缘分，只是因为一碗简简单单的温泉蛋鳗鱼饭，那种舌尖的颤栗之感，始终让我难以忘怀。

要是想在国内吃到日料，酒水街和商场是不二选择，日料店的标识也十分显眼，门外挂着有几分情趣的鲤鱼旗花纹的的招牌，上面往往是“居酒屋”，“刺身”，“日料”等等文样。没错，这就是你的目的地了。

翻开菜单，最先映入眼帘的就必定是刺身本尊了。所谓刺身，便是生食，生食与熟食带来的口感是两个完全不同的境界。在日料店的冷柜里，陈列着粉嫩欲滴的三文鱼切片，肉色滑腻的金枪鱼，软玉般的瑶柱，果冻似的生甜虾，它们都有条不紊地摆放在一起。来一份生三文鱼腩，厨师便会娴熟地从生鱼块上拣下一片，若是你喜欢冷热碰撞的感觉，可以选择微炙的口味，鱼片一面被煎得焦黄，一面粉红，让人食指大动，再稍微蘸些酱油和芥末，一口顺下去软滑又焦脆，一盘下肚，既清新又香腻。就算是再细微的感叹，也能获得厨师心满意足的微笑。

在寿司的领域中倒是和生食脱不了干系，比如以下菜品：

三文鱼手握、芥辣章鱼寿司、鱼子寿司等等，寿司最大的特点就是种类繁多，酱料的口味也数不胜数，蛋黄酱啦，芥末啦，蜂蜜啦，蟹糊啦，应有尽有。说到这，再来一份鳗鱼烧寿司！在服务生热情的回应下，厨房里又重燃起了一簇火苗，不知多少人间烟火在这小小的店铺燃起。不等多时，一份寿司便呈了上来，此时的鳗鱼不再像生食那样寡淡的味道，现在隔一桌都能闻到一阵夹杂着甜腥和微咸的浓郁香味，配上精致小巧的饭团，既想让人一口含下，又让人舍不得触碰盘中的艺术品。寿司的摆盘十分讲究，那种不能轻易言说的美感，让人们不由“哇”地轻呼出声。

在这工夫上，一份定食也是绝佳的选择，温热的饭菜和清爽的凉茶，那种幸福和温馨，不仅仅是一张满足的账单能搞定的。

在喝完味增汤后，打一个回味无穷的饱嗝，就是幸福的最后一步。