【篇一:元宵节】
今天是正月十五元宵节,元宵节又称上元节和春灯节,是中国汉族民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称夜为宵,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月,元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以,关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
但是天公不作美,这几天老是下雨,只能在家吃元宵了。我们决定自己在家做元宵。妈妈把各种颜色的粉和馅准备好,开始包元宵喽!我学着妈妈的样子,先从大的粉团里取一小块下来,搓成圆形,把它压扁,在中间放一点馅儿,再把它合起来,捏紧,搓圆。这样,一个完美的汤圆就完成了。
没想到我一次就成功了,看着手里的元宵好有成就感。我们做的元宵有芝麻馅的,花生馅儿的,紫薯馅的,核桃馅的,看着五颜六色的元宵,口水都要滴下来了。接着,就是煮元宵了。妈妈说,一定要等锅里的水烧开了才可以把元宵放进去。我左等右等,终于把锅里的水给等开了,赶紧揭开锅盖放元宵。
一个个的元宵像跳水运动员一样跳入水中。没过多久,它们又像调皮的娃娃,一个一个地从水里探出脑袋,在水里上下翻滚。等它们全都浮出水面,我迫不及待地先盛几个尝尝,入口滑滑的,咬着软软的,吃下去甜甜的,真好吃,比超市买的更好吃更甜。
今天虽然没有看舞龙、舞狮子,但是在家吃自己做的元宵也很开心。
【篇二:不寻常的一顿饭】
又到周末,外婆打电话给我说做了好吃的,让我去她们家吃饭。
快到外婆家的时候,我心里就浮现出了一个餐桌,餐桌上摆满了外婆做的香喷喷的饭菜。
到了外婆家,我高兴的跑到厨房,看见了外婆正在煲汤,我一看外婆煲的汤,顿时没有了胃口,因为外婆煲的汤是蓝色的,所以给人的感觉是怪怪的。我问外婆:“外婆,这个汤为什么是蓝色的?”外婆说:“因为我把一个紫薯丢进了汤里,所以它才变成蓝色。”听了外婆的话,我这才恍然大悟。
外婆好不容易把汤煲好了,接下来开始炒我最喜欢吃的菜了,我的心里顿时就像热锅上的蚂蚁,在边上团团转,因为我害怕外婆把菜也炒成“蓝色”的了。
晚餐做好了,我飞快地跑到餐桌旁,看见了满满一桌香喷喷的菜,忽然就来了胃口。就在我准备下筷子的时候,看到了一碗“蓝色”的汤放在桌子上,我顿时就没了胃口。“呀”!这饭让我怎么吃呀,我在心里犯了愁。
突然我有了一个想法,我光吃菜不就完了吗!哈哈哈哈……我实在太聪明了。
这顿饭让我实在难以忘怀,因为只吃菜,没喝汤!
【篇三:挖番薯】
秋天到了,地里的庄稼成熟了,金黄的稻谷铺满了整片稻田,雪白的棉花绽开了饱满的笑脸,胖嘟嘟的番薯娃娃也悄悄从泥土里探出头来,好奇地张望着。田野里到处洋溢着一片丰收的景象。
听妈妈说今天要去挖番薯,我一蹦三尺高,兴致勃勃地跟着妈妈去了地里。一眼望去,只见绿油油的番薯叶爬满了整个田间地头,那些番薯娃娃在绿叶间若隐若现。我和妈妈二话不说,找到番薯根部的藤蔓,两只手紧紧地抓住它,我简直使出了洪荒之力,用劲地往上拔,不一会儿,一颗白白胖胖的番薯被我挖了出来。我向旁边一看,妈妈也挖了一个,不过妈妈挖的是红色的番薯。
原来番薯的种类还真多,有红薯,白薯,还有紫薯。它们各有各的形状,有的是椭圆形的,中间大两头尖,像个大纺锤;有的是滚圆的,像猪八戒的肚皮:还有的不圆也不长,长得奇形怪状的,像个奇丑无比的丑八怪。
番薯的全身都是宝,它的茎可以炒着当菜吃,叶子还有药用价值,果实就更不用说了,可以蒸着吃,烤着吃,捣成糊状做成薯片炒着吃,番薯汁液可以做成淀粉,还可以烧白酒呢!
不知不觉中,我和妈妈已经挖了满满一桶番薯,累得满头大汗,但是丰收的喜悦冲淡了疲劳,望着这些可爱的“胖娃娃”,我和妈妈露出了欣慰的笑容!
【篇四:秋收的喜悦】
秋天是充满了农民伯伯的欢声笑语,散发着沁人香味的季节。这天,我们坐着大巴来到了江心洲,去分享这丰收的喜悦。在路上,同学们早就已经等不及了,不时地站起来张望。
到了目的地,我们拎着袋子进入了橘园。一棵棵橘子树上挂着一个个灯笼似的橘子,一阵阵迷人的香味飘来,吸引着我们。我拿着剪刀,迫不及待地冲了过去。满眼望去,个个橘子金黄金黄的,满树满园都是,几乎看不过来。只见人们剪橘子的剪橘子,爬树摘的爬树摘……我精挑细选着,放弃了好多橘子树。好半天,才找到一个中意的。我跑过去,一跳,一抓,一拉,树枝被拉到了我面前。我拿着剪刀对着“标靶”树枝迅速地一冲、一剪,“咔嚓”一声,橘子稳稳地落在了我手上。最后,我摘到了满满一袋橘子。
接着,我带着这份喜悦来到了一片爬满乱藤的土地——山芋地。我顺着藤,摸着“芋”,不一会儿就发现了藏着山芋的地方。抄起小铲子,往离藤不远的地方一插,腿一蹬,插深了不少。再用手一翻、一撬,一块土飞了出去。就这样,我铲了又铲,翻了又翻,一个山芋露出来了。我再用手把它使劲拔了出来,用手把土除去,不一会儿一个山芋就进了我的袋子里。接着,我又铲出了一个紫薯,真是“大丰收”呀!
虽然今天很累,但有了自己劳动成果,尝到了农民伯伯秋收时的喜悦,还是开心不已,期待下次采摘的到来。
【篇五:泽口风光】
我的老家在泽口,这是一个风景美丽的地方。
泽口是一个江南农村,却有许许多多的山,可以说是半山区。爬上山顶往下望,潺潺的溪流边,栽着一棵棵茂密的大树。溪边,是一排排的临水的农居。农民们的房子十分简朴,棕色屋顶笼罩着早已脱落许多墙皮的白墙面。木门里,时常会走出几个妇女,说说笑笑地往溪边走去。山下的泥土路上,隐隐约约可以望见那一条条参差不齐的车轮印。
“喔喔喔!”天刚刚亮,公鸡就顶着火红的鸡冠在催促着劳动者们开启一天的劳动旅程。叫了一阵后,它又亲昵地望了母鸡一眼。母鸡正坐在巢中,用自己的皮毛温暖着宝贵的生命,古老的木门里,时常会走出人来,把巢中的鸡蛋小心翼翼地拿几个回家。
在爷爷家的后院,有一片跟学校操场差不多大的田地。在下午温暖的阳光照射下的金黄的土地上,一条条浅线把土地分割开来。土地上,种着高挺的玉米苗,青涩的小麦,隐隐约约冒出来的萝卜,浅紫色的紫薯……一眼望去,绿的、红的、紫的、黄的……那么美丽,那么壮观!农民带着青色竹子编成的帽子,挥舞着锄头。一滴一滴汗水落下,滋润着土地。真是“锄禾日当午,汗滴禾下土啊!”
傍晚,泽口人搬来几张小凳子,简单炒几个小菜,便开始吃了起来。有时会有几个老朋友,来串串门。和着向晚的微风,伴着头上飞过的鸟儿的欢快的歌声,他们有说有笑,问问大家遇到的趣事,悠然自得地吃着。
泽口有山,有水,更有无比美丽的风景。泽口的早晨,公鸡啼鸣,朝霞映照着天空;泽口的中午,艳阳高照,农民伯伯顶着烈日,在辛劳锄地;泽口的傍晚,各家各户吃得吃,乐的乐,谈笑风生。我爱这美丽的泽口!
【篇六:中秋节,做月饼】
今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!
【篇七:紫薯粥】
一天晚上,我和妈妈在商量第二天早上吃什么。我们到厨房上下里外地找了一圈,发现在角落乖乖躺着几个紫薯,于是就决定用它们来煮粥。
因为家里的电饭煲有预约功能,所以我们只要提前把食材准备好,再把它们放进去就行了。我先把紫薯外面的泥巴轻轻冲洗干净,紫薯表面就露出了一根根短短的小细毛,就像人的胡须一样。接着,我小心地用削皮刀把紫薯的皮削去,露出了紫色的块茎。最后,在妈妈的帮助下把它们切成了一小块一小块的。
要煮粥当然离不开米喽,我从米桶里盛了一小碗米,在水里揉搓着洗了两遍,放进电饭煲,加好适当的水。一切食材已经准备就绪,设定好煮粥的程序,我就安心地睡觉去了。
“滴滴——滴滴——”第二天一大早,我在睡梦中听到电饭煲的叫声,赶紧穿上衣服跑过去。一打开锅盖,发现昨晚还雪白雪白的大米变成了淡紫色的。我用勺子舀一起一块紫薯,吹了口气,放进嘴里,本来硬梆梆的紫薯变得又软又糯,真是好吃的不得了!
【篇八:我的家乡】
我的家乡在平山,之所以叫平山,是因为周围有许多山,那些山又不险峻,所以叫平山。
在我的家乡有许多的旅游景点,那些景点都叫人流连忘返,比如黑山大峡谷、九龙潭、驼梁……。因为平山不发达,所以有许多很旧的房子,也可能是在深山的缘故吧,几乎看不见汽车的,只能看见开满漫山遍野的小花和环山路上骑着摩托的男女老少,就连很常见的自行车,在平山也只有几户有。
当我来到平山时,我心里会很开心,因为平山的环境很好,没有像石家庄的车那么多,所以空气很好。夏天,我经常在平山东沟游泳,因为那里又干净又安全,还可以在大坝钓鱼,那里的野生鱼也很好。每当到秋天的时候,许多果树就结果了,山上有许多杏树、核桃树、柿子树和黑枣树……,地里有花生、红薯、紫薯等等,人们都在开心的丰收着。
当我恋恋不舍得从家乡回来时,我总想说一句——平山真好。我爱我的家乡,更爱那些甜美的“绿色”果实。
【篇九:游汇和山庄】
行走在乡村的小道上,左边是一眼望不到边的油菜花,右边是村民们居住的房子,灰色的墙,红色的瓦,虽然没有城里的高楼大厦,但却显出了一派独特的乡间风光。
刚拐了个弯,就进入了山庄,一股清新里混合着花草的芬芳扑鼻而来,可比城里的空气清新多了。看,这儿的水是多么的清,清得可以看见水里嬉戏、玩耍的小鱼;这儿的水多么的静,静得像一面镜子;这儿的水又是多么的绿,绿得像是被周围的绿树绿草渲染般。你再看,池边那两只大白鹅迈着从容的步调,颇像京剧里的净角出场,时而扑腾着雪白的翅膀相互追逐打闹。
一位穿着朴素,满脸笑容,头上还有汗水的农民伯伯挑着一筐刚从土里挖出来的紫薯向我们走来。说到紫薯,你再看,在靠近空地的旁边,还有一片菜园,种着油菜花、春菜、韭菜、辣椒、荷兰豆……
傍晚,几户人家屋顶的烟囱升起袅袅炊烟,不一会儿,一阵阵香喷喷的饭香迎面扑来,几户人家把桌椅搬到门前,天高地阔地吃起来。
乡村,犹如一幅多姿多彩的画卷,无时无刻在展现着大自然的美和乡下人家的朴素、勤劳之美。
【篇十:那件事让我很开心】
在我的记忆里,有一件事让我记忆犹新。
那天是中秋节,妈妈说要教我做月饼。当妈妈告诉我后,我高兴极了,迫不及待地来到餐桌旁。餐桌上放着面粉、磨具、一次性手套、电子秤……真希望可以早点开始!
终于开始做了!妈妈先把面粉倒入盆中,接着倒入一小瓶水,再戴上一次性手套在盆里揉起面粉。我学着妈妈的样子也揉了起来。我发现面粉从“粉”变成了“团”,而且越来越粘。揉着揉着我的手累了,就停了下来,可妈妈说还不够粘,要继续揉。要不然月饼就不结实了。听了妈妈的话,我努力揉了起来。又揉了一会儿,妈妈说我已经把面团揉粘了,可以做下一步了。耶,终于揉好了!
接着要把面团分成六份同样重的小面团,再把它压扁。这一步很简单,我很快就做好了。然后把紫薯块包进扁扁的“面饼”里,再把“口”封上。还要保证没有一个洞,如果有的地方薄,有的地方厚,月饼就容易破。我小心翼翼地把月饼包好,尽量让每个地方都一样厚。
最后一步是压模型。我先把包好的面团放进磨具里,压了压就把月饼拿了出来。哇,好漂亮的月饼!我的口水忍不住流了下来。我迅速做完了其他五个月饼。看着诱人的月饼,真想吃啊!
晚上,我们一边吃月饼,一边赏月。我感觉自己做的月饼跟卖的月饼不一样,比卖的月饼还香。第一次做月饼成功了,好开心呀!