【篇一：西红柿炒鸡蛋】

星期天，又到我当大厨的时候了，我在我家可是一个小小的厨师，今天我就要做一道简单又美味的食物——西红柿炒鸡蛋。

首先，从冰箱里拿出两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里，撒上少量的盐，用筷子搅拌均匀，蛋清和蛋黄就在一起搅动，最后形成一碗黄色的液体。

将炒锅放到灶台上，开火，将油倒进炒锅里，记住炒锅里不能有水，如果有水的话，将油倒进炒锅的时候，油会溅起来，小心将皮肤烫伤。当油热好的时候，就可以将碗里的蛋倒进炒锅里，用铲子翻炒，直到蛋液凝固起来，那股蛋的香味从炒锅里传出来，勾起我嘴里的口水，将做好的蛋倒进碗里。

将西红柿放进热水里，西红柿的皮就可以很快的剥下来，放到菜板上，切成小丁，不要将自己的手切到，会很痛的，在拍一个蒜，倒油在炒锅里，再将蒜倒进去，蒜香味很快就会传出来，这时候，就可以将西红柿的小丁倒入炒锅里，翻炒一会儿，看到有一些红色的水炒出来的时候，就可以将碗里的蛋倒入炒锅，再次翻炒几次，西红柿炒鸡蛋就做好了。金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，看起来真是养眼，所谓的色香味俱全。

爸爸妈妈尝了我的菜都觉得很好吃，给我竖起了大拇指。

【篇二：油和水会融合在一起吗】

在上一个双休日，我躺在奶奶的床上一边吃着零食，一边悠闲的看着电视。电视里正在放我最喜欢的《是真的吗》。我看他们把水放在下面，把油倒在上面，我突然“腾”的一声做了起来。我心想：为什么它会分开而不是合在一起呢？

我跑去问妈妈，妈妈说：“油的质量比水轻，所以油会漂在上面……”“妈妈，你说的话我听不懂。”妈妈还没说完，我就大叫。“那你去做一个试验吧。”妈妈无奈的说。“好的。”我说“我现在就去做试验了，妈妈。”“去吧。”妈妈说。

我来到厨房，拿出一个没用的透明的玻璃瓶子，先把水倒进去，再把油倒进去，啊！它们真的没有合在一起，我用另外一个玻璃瓶子把油先倒进去，咦！它们还是没有合在一起，反而油慢慢的浮上来了。我一脸疑惑，来到电脑前一查，原来和妈妈之前说的一样，油真的比水要轻啊！我脸上的愁云渐渐舒展开了，疑问也终于解开了。

通过这次的试验，我发现了油和水的小秘密呢！原来，只要自己动手动脑，就能发现很多不可思议的事情呢！哈哈！

【篇三：学做青椒土豆丝】

今天我的妈妈头晕不能烧菜，所以我自告奋勇地说：“妈妈今天让我来试试吧！”妈妈说：“可以呀！”

我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子，把土豆清洗干净然后开始刨皮，可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去，一直滑到了冰箱底下，我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮，我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。

一切准备就绪，到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了，等锅热了，我把油倒进锅里，谁知手一抖，油倒多了，我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话，一进锅就跳了出来，我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说：“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀！不好，有几根土豆丝儿被烧焦了，妈妈急忙把水放了进去，总算虚惊了一场！我把锅盖盖起来又烧了一会儿，“耶！终于烧好了！”我急忙打开锅盖，一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说：“不要忘记放味精哦！”我又把味精倒了进去。

我的青椒炒土豆丝出锅了，你看它黄中带绿，特别好看！尝一口，脆脆的，香香的，比世界上任何的菜都要美味，因为这是我亲手做的一道菜呀！

【篇四：难忘的第一次】

促我成长的“第一次”里，最让我难忘的是第一次炒菜。

第一次炒菜是在三年级的一个星期六上午。我看着奶奶做菜，觉得很新奇，就缠着奶奶教我做菜。在我的“攻击”下，奶奶终于举起了白旗，答应教我做菜，我这才安静下来。

首先奶奶先教我做一道很简单的菜，就是煎鸡蛋。煎鸡蛋很简单。奶奶让我打了两个鸡蛋在碗里，再搅拌。我搅的时候觉得有点无聊，就边看电视边慢慢搅，这一看电视，糟糕了！碗里的鸡蛋早就不知已经去哪了。可我还在那搅，直到看了两集电视才发现不见了。我找了一下，才发现鸡蛋在鞋子上面，就只好洗了鞋子，重新开始。

我把蛋打好的时候，已经中午了，我就开始炒。

我把油倒进了锅中，可是油倒多了，我也没办法，就开了火，把蛋液倒了进去，我看着油溅起来，就不敢去翻，还是奶奶出手帮了我，不过蛋已经烧掉了，拿出来的时候，就是一面黑黑的，一面白白的，我用筷子夹下来一点，尝了一下，就吐了出来，又咸，又苦，又油，又有点没熟的味道，还是奶奶又做了一次菜，才救了中餐。我吃着奶奶做的菜，心想，做菜好难。

可是，现在我已经会做很多菜了，还会煎牛排。不过，一想起第一次做菜的场面，就觉得很好笑。

【篇五：第一次炒菜】

当我第一次炒青菜时，我非常害怕。生怕炒不好，反而把火星溅出来，到那时候，结果就不好了。

首先，我把青菜仔仔细细地放在水池里洗得干干净净。然后，我再小心翼翼地握着菜刀去切菜，哎呀，差一点就要切到手指了。再把切好的菜放入盘中。我慢慢把油倒进锅里去，立马把菜倒入锅中，“嘶嘶”我立刻跳到一旁，害怕会被油给溅到。用锅铲轻轻铲几下，菜的颜色慢慢从浅绿变成了深绿。这样可以知道菜熟了，就加一勺盐，因为淡了可以再加，如果咸了就不能再减少了。我用锅铲把青菜又认认真真地翻炒了一遍，我试图想把锅子拿起来，像大饭店里的厨师一样，可我失败了，因为年纪小，力气小，所以我不会那样呀！

过来几分钟，青菜炒好了，我凑上去一闻，香气扑鼻。我用锅铲把已经炒熟的青菜放到我最喜欢的盘子里。我兴奋地把盛着青菜的盘子端出厨房，放在餐桌上，并赶紧叫爸爸妈妈来品尝一下。

爸爸和妈妈尝了一口：“嗯！真好吃，不愧是我们女儿做的，”我听了这句话，我感觉我自己就像吃了蜜糖一样甜，乐滋滋的。

妈妈和爸爸品尝了我做的菜，说我以后可以当厨师了！

这真是一个特殊的日子，在那一天，我学会了第一道菜。

【篇六：炒菜作文】

一盘美味佳肴做好了，真是色、香、味俱全，香喷喷的、甜滋滋的，叫人越吃越爱吃。

我真想和奶奶一样，有这么好的厨艺，天天烧给家里的人吃，为家人服务。

一想起奶奶炒的青菜,我就嘴馋。奶奶到底有什么秘方呢?让我去一探究竟。

厨房里,奶奶正在做准备。只见奶奶先将青菜洗得干干净净,再将菜切成段，然后准备盐、糖、味精等作料。

要炒菜啦！点火后，奶奶把油倒进锅中。不一会儿，油冒出一串串泡泡,还伴着淡淡的.烟。这时，奶奶将菜一下子倒进锅里。“哧——”的一声后，奶奶用锅铲有节奏地炒了起来。

真奇妙！没多久，一大锅蓬起的青菜像减了肥似的，只有半锅了。嫩绿色的菜叶，也变成了翠绿色，还泛着亮闪闪的油光。

奶奶看了看锅里的菜，说“差不多了”，就把作料一一倒进锅里，再用锅铲翻炒几下，最后装盘,端到餐桌上。

我尝了一口，马上竖起大拇指说：“太好吃了!”奶奶看我吃得乐，也乐了。

啊，我发现了奶奶炒青菜的秘方，那就是用心炒，只要想着让家人吃得香甜，就能炒出好菜来！

【篇七：祖孙情】

终于可以回家了，我迫不及待地背着书包往家跑。一路上都在想爷爷，想把自己在学校发到的石榴给爷爷。

到家了，我急忙跑进家里大声喊：“爷爷，我回来了，我还给您带来好吃的呢！”爷爷看见我很高兴，脸上露出了笑容。但是我还是发觉爷爷老了许多，苍白的头发毫无光彩，一双浑浊的眼睛深深地凹了进去，额头上的皱纹更多了。我心中有种从未有过的感觉。“爷爷，你怎么了？”我冲进去抱着爷爷嚎啕大哭起来。

到吃晚饭的时间了，妈妈做了许多好吃的，这时我心想：“爷爷，太瘦了可以多吃肉，补补身体了。”可是出乎我的意料，爷爷居然夹了几块肉走进房间，我悄悄跟着他，走上前一看爷爷居然在吃米粉，他右手拿着碗，左手拿着勺子，把米粉一碗一碗送进嘴里，每放一勺他都要紧皱眉头硬咽，才吃了几口就吐了出来…等到后来我才发现原来爷爷生病了，得了慢性咽炎，饭也吃不下去，我得知后就每天都去照顾爷爷。

不久后的一天我去送饭给爷爷，不小心把油倒在了衣服上，晚饭后爷爷催我去睡觉，忽然间我听见开水龙头的声音，就跑出去看，发现爷爷正在帮我洗衣服，这时我的眼泪情不自禁地流了出来。爷爷你为什么这样不辞辛苦，更何况是在晚上，你还有病在身呢？

爷爷，感谢你对我的爱，我一定会好好学习，长大以后成为有用的人。虽然你已经去世了，但是在我的心中你一直还在。每时每刻都会想着您，有时我甚至想为什么世界上会有死字，我恨“它”，它让我失去了疼爱我的人，爷爷你能回来看看我吗？我好想您。

【篇八：烧烤】

星期天的早晨，我和爸爸、妈妈一起去襄河公园烧烤。

来到襄河公园，我一眼就看到了那一台台崭新的烤炉，爸爸妈妈先坐在一个椅子上，看着我跑来跑去。我先拿起炭飞快地跑回妈妈坐的位置，放在地上，再把网一掀，把炭放在里面，再把酒精点燃放进烤炉里。我把羊肉串放在上面烤，过了一会儿，飘出一阵阵香味。

烤了一会儿，火突然灭了，爸爸说：“要把炭踩碎。”我听了爸爸的话，就把炭拿出来，踩碎了又放进去。火又开始“工作”了。我又把羊肉串放在烧烤炉上。

我烤了一个多小时，但羊肉串还没熟，爸爸说：“要多刷一些油。”听了爸爸的话，我把油倒在了羊肉串上，突然火扑了上来，完了，羊肉串被火烧糊了。爸爸笑着说：“你呀，把油倒太多啦。”妈妈听了也笑了，我因此得了一个外号“小马虎”。

垂柳向我们深深地鞠躬，我们的笑声传向远方……

【篇九：我学会了做葱油饼】

每次听到“葱油饼来啦！”的声音，我心里就特兴奋，因为，外婆的葱油饼可不一般的好吃，于是我决定要学会做葱油饼。

切，这么简单，开做吧！首先把小葱切成末，哎呀，菜刀有点儿重，差点儿切到我的手啦！再来，我双手握刀，切出了大小不一的葱花，幸亏手没事儿。

其次，葱花要放点儿油，加油嘛，多大点事，呀！油倒多了，重来，哎！又倒手上了，油都这么难倒？啊！有纸杯，我把油倒出一点，油瓶重就用纸杯呗，成功啦！多的留着备用。

然后是和面，和面要和好！这次别粗心，不然浪费东西！倒水啦，不，还是先放面粉好，面粉倒小半盆吧，别浪费，加水啰，哎呀，水倒多了，重来，再加面粉，哈哈，不多不少，正好！把面揉成团，放几分钟，开始发面。

最后把发好的面揉一揉再擀面，刚发的面团好鼓啊，像个可以的淘气包，可是一压又变回去了。它好粘啊，好不容易把手洗干净又粘上，我想起外婆做时手上一定要有面粉，我试了试，咦，果然不粘呢！揉好面就开始分面团和擀面吧，嗯…………把擀面杖也撒上面粉，擀好面后包上葱花再摊平，就去煎饼吧。哇，妈妈终于煎完了，葱油饼可真香啊，虽然形状奇奇怪怪的，但是很好吃，今天做葱油饼真开心呀！

学做葱油饼使我明白了一个道理，做事不能粗心大意，要多动脑，多动手，多观察，才能做好一件事情。