勺底相关作文

【篇一:做糖画】

这天,我带着秧秧来到庙前,往里一看,里面人山人海。不过,我们不是来看戏的,而是专门奔着小吃来的。

我看到一家糖画小摊,就牵着秧秧的手来到小摊前。画什么呢?我灵光一现,想到我和秧秧都是《魔道祖师》的书粉,便说:“我要江晚吟,我最喜欢她了。”“好嘞!”老板长得黑黑的,瘦瘦的,脸上尽是笑意。

老板先做了“江”字,不过反复做了好几个我都不满意。于是我对老板说:“大叔,让我试试吧,看我亲自出马。”“嗯,来来来,那就看看你的手艺。”老板倒是非常客气。

做糖画还真是要功夫。老板先用勺子舀出一勺糖,在铁板上贴了贴,再递给我说:“把勺底的糖拍平,画的时候就不会滴下来。”我接过勺子,将糖往上倒,因为第一次做糖画,不免有些紧张,手颤颤地抖着。没想到,那糖一到铁板上就歪歪扭扭地绕了起来。老板只好把糖撤了,重新舀了一勺给我。我接过糖勺,深深地吸了口气,慢慢地伸出手,冷静地将糖滴在板上。这次,我不紧不慢地移动糖勺,慢慢地,一个“江”字就完成了。大叔告诉我:“做好之后,可以用小铁片将不完美的地方敲下来。”过了一会,只见大叔笑着说:“哈哈,我今晚收了一个徒弟哦!”

由于后面两个字实在不好写,我只能像“师傅”请求支援喽。“师傅”全神贯注地盯着手上的糖画。我站在一旁,好奇地问:“这真是一门技术活啊!大叔,你在做糖画的时候应该会觉得很好玩吧?”“哪是呀!这做糖画,速度要快,要不没一会儿糖就会干了,那就不好画喽。”

做完糖画,道别了“师傅”,我看着手里的作品,真是不舍得吃啊,“江”字还是自个儿写的呢!但我还是撕下了包装,掰下一小块,放入口中。这糖甜而不腻,我不禁赞叹,我们中国的传统技艺真是令人惊叹!

【篇二:第一次做蛋饼】

蛋饼是我很喜欢吃的一样食物,妈妈总是在周末的早上给我做,那金黄色的鸡蛋,松软的面饼,咬一口啊,满嘴都冒着香气!妈妈做蛋饼的时候,我就黏在她身边,看她做,看着看着,我的心里痒痒的,也想动手做一个。妈妈耐不住我磨,只好答应教我做鸡蛋饼。

做蛋饼的材料很简单,需要鸡蛋、面粉、水、油,还有少许盐。我先把面粉倒进一个大碗里,慢慢地往里面倒水,学着妈妈的样子顺着一个方向搅拌,我看妈妈做着挺简单的,可是轮到我就不行了,刚开始,水加少了,搅都搅不动,于是我就多加了些水,结果差点变成“面汤”,只好又加些面粉,好不容易弄出了一碗面糊,我甩甩有点酸的手,忍不住“吁”了一口气:做个蛋饼不容易啊!

然后就是打鸡蛋了,这个是我的拿手好戏。一磕、一掰、一倒、一拌,撒点盐,再拌一会,一碗金黄色的蛋液就做好了。

接下来就开始正式烙饼了。我小心的往锅里倒了少许油,慢慢地转动着平底锅,以便使油均匀的铺满锅底,然后再舀一大勺面糊倒入锅里,用勺底把面糊均匀的铺开,我记得妈妈跟我说过“冷油冷锅”最容易烙饼了。接着我小心翼翼的拧开煤气灶,把火调成小火。随着锅的温度越来越高,白色的面糊渐渐地变透明了。于是我赶紧拿起木铲子小心的把面饼铲起来,迅速的翻个面。还好,没粘在锅底。我暗暗庆幸着,又舀起一勺蛋液,准备倒在面饼上。“哎哟,好烫啊!”虽然没有碰到锅,但是我还是被迎面扑来的热气给烫着了,我呲牙咧嘴了一小会,想想还是速战速决吧。于是我迅速地把蛋液倒在面饼上,尽量均匀的抹开,再用木铲翻个面,等到两面都泛焦黄时,就大功告成了。

我吃着香喷喷的蛋饼,感受到了自己动手的快乐,也体会到妈妈、外婆的辛苦,真不容易啊!

<1>
关于我们联系我们发布规则
渝ICP备15013281号-1 ©Copyright 2014-2024 三文学作文 www.3wx.cn, All Rights Reserved