【篇一:南京盐水鸭】
盐水鸭是南京著名小吃,到南京不吃盐水鸭就跟没来过南京一样。盐水鸭虽然没有北京烤鸭那样外焦里嫩,也没有酱鸭那样味道浓郁,但它独特的口感令我记忆犹新。
我跟爸爸妈妈旅游去过南京,曾许多次吃过盐水鸭。令我终身难忘的一次是那天的下午,爸爸妈妈在外面逛完街后,提着一只小纸箱走了过来。我把箱子打开后,看到一个用荷叶包着的稻草扎的小包出现在我眼前,虽然已经闻到了一些香味,但我还猜不出来是什么。
“叫花鸡吗?”“不对。”“是酱鸭?”“不是。”“那就是烤鸭!”“也不对。”“那是什么?”“等你拆开后你就知道是什么了!”
爸爸取出剪刀,一下子就把捆扎着的稻草给剪断了,露出了褐色的细腻的盐水鸭,“惊不惊喜意不意外。”妈妈问道。看着盐水鸭,我都“口水直流三千尺”了,在妈妈的指示下,我们三个终于开动了。一阵叮叮当当的“刀叉交响乐”后,这只盐水鸭就被我们大卸八块啦,一阵风卷残云后,桌子上就只剩下一副鸭骨架了。我们就像传说中的“饕餮”一样大口地吃着鸭肉。
南京的盐水鸭不仅味道鲜美,还有深厚的历史文化呢。
【篇二:让绿色食品伴随你我】
星期天,我和妈妈去市场买肉,发现在案板的一角堆放着一团黑乎乎粘稠稠的东西,上面飞舞着一群苍蝇。我问妈妈:“这是什么?”妈妈仔细地辨认了一下说:“大概是没用的肉吧,如不能吃的淋巴呀,碎骨等等。”
正在这时,过来一个人以极低的价格买走了这堆东西。我很好奇,问老板:“他买去干什么呢?”老板直言不讳地说:“他是开包子店的。”
一刹那,我觉得肚子里翻江倒海,要知道今天早上我刚吃了两个包子呀!谁敢保证那些看上去散发着诱人香味的包子,不是用这些令人作呕的肉垃圾做的呢!我想我再也不会吃包子了,包括饺子、馄饨等等一切用肉做馅的东西。只是我还能吃什么呢?
是的,我们还能吃什么呢?
近年来,关于食品安全的事故是层出不穷,如含吊白块的龙口粉丝,工业酒精勾兑的散装白酒,霉变花生制成的“美味”花生酱,戴防毒面具“特制”的蜜饯……最近看绍兴新闻,还曝光了掺化学物品的凉皮和用过期酱油腌制的酱鸭。如果说这些小摊小贩我们还可以抵防的话,那些品牌公司的所作所为就令我们防不胜防了。如三鹿的奶粉,冠生园的月饼陈陷,肯德基的苏丹红事件,光明的回炉奶……这些平时非常喜欢的食品,现在都有可能成为危害我们健康的杀手。俗话说:“民以食为天,食以安为先”,可我们到里去寻找放心安全的食品呢?
万幸的是,政府正在加强和关注食品安全的监管力度,老师平时也总是提醒我们,不要买学校周边小店里的“三无食品”。最近我看到很多同学在吃一种光泽油亮的珍珠糖,还有颜色鲜红的麻辣丝,这些东西真的很可疑。尘土飞扬的油摊前,也总是围着我们的学生。实际上作为我们学生,也应具备一点识别伪劣食品的能力,要有抵制垃圾食品诱惑的决心,养成安全合理的饮食习惯,增强食品安全意识的防范能力。
最近看到一则新闻,一个男孩由于长期食用被污染了的蔬菜,而生了一种怪病,她的妈妈为了儿子,毅然辞掉大城市的工作来到了一个偏远的小山村,自种“绿色蔬菜”给他吃,一段时间以后,儿子的病竟奇迹般地痊愈了,她的“妈妈菜”也名声大振,慕名而来的人络绎不绝。
我想,我们的社会仅仅靠这么一点“绿色”是远远不够的。愿全社会都能行动起来,人人都来关注食品安全。还给我们一片安全明亮的天空吧,让我们能无忧无虑地消费,健康快乐地成长。
【篇三:舌尖上的浪费】
大家都知道人们的生命之源是水和粮食,但人们却不爱惜我们的生命之源,这个周末有两件事让我难以忘记。
我在班级担任的工作是一名后勤,经常来往于食堂和教室,每一次在回教室的路上,都会看到十几个大蓝桶子,大得足以装下两个我,起初我没在意它。周三,我习以为常地走在回教室的路上,路过大蓝桶子时,我不经意看了一眼,它立刻让我有了好奇心,心想这个桶里到底是什么。好奇心让我打开了盖子,一阵难闻的气味让我立刻把盖子扣上了,我并没有看错,那里填满了一堆剩饭剩菜。我很惊讶,仅仅二十个班,竟然每天多有十几个桶剩饭剩菜,那整个教学楼每天不都会有几十桶吗?
今天,妈妈说要请阿姨一家和姑姑一家到餐馆里聚聚。我们和姑姑一家先到了餐馆,要等阿姨到了才好开席。我和表妹闲的无聊,就到处跑着玩。我推开了一扇门,啊,满满一桌子多是饭菜,大盘小盘。“哥哥,你看,这红烧鱼还是整条的哩,根本没动过!”“看这一大碗的油焖大虾,还堆得冒烟哩!”酱鸭几乎还是一整只的,水晶蹄髈也只戳了几筷子。这时,走进来一个服务员:“唉,怎么又剩那么多,罪过,罪过。我们天天收拾酒席,经常一大盘一大盘的旺桶里倒,看着都心疼啊!换了我,吃不完,打包带走,一点儿也不丢人。白白浪费多可惜呀,唉,可惜呀。”
“锄禾日当午,汗滴禾下土。”古老的诗句,人人都会背,可多少人都只是在嘴上念念而已呀!都说勤俭节约是中华民族的传统美德,可多少人不是说一套又做一套呢?
【篇四:老家的年味】
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。转眼,春节又到了。今年春节,我们回老家-建德,寻一个不一样的年味。
我们乘着爸爸的车,来到了建德。一进村子就迎面扑来了年的气息:马路两边挂着红彤彤的灯笼,一个个灯笼像一个个顽皮的孩子,在马路边探头探脑;家家户户都贴上了红红火火的春联和崭新的“福”字;院子里挂着酱鸭,腊肉;男女老少穿上了新衣服,脸上洋溢着灿烂的笑容。
最热闹的除夕夜开始了,大家吃完晚饭,三五成群地聚集在广场上。他们有的在谈论过去一年的收成;有的聊着自家孩子的工作学习;最有趣的要数孩子们的话题了:他们讨论着今年收到的压岁钱。放烟花时间到了,只听“轰”的一声,天空刹那亮了起来,无数颗“星星”在空中闪耀。此刻广场上的人们欢呼雀跃起来,烟花在天空中绽放,有的像盘旋的蛟龙,有的像展开的花朵,有的像燃烧的火把……又一簇大大的烟花飞上了天空:银白的、橙黄的、草绿的、天蓝的,五彩缤纷,绚丽多彩。看着别人的烟花飞上了天空,我也迫不及待地开始放起了烟花。又随着“轰”的一声,我的烟花升天了。我仰望天空,那烟花,有时像小白兔;有时像狐狸;有时像大象,好可爱!为这除夕夜,增添了许多色彩。看着这些“奇形怪状”的烟花,我心里比吃了蜜还甜。大约七点半,大伙放完了烟花,都纷纷回家了。顿时,广场上鸦雀无声。八点,一年一度的春节联欢晚会如期而至,我们全家人围坐在电视旁,看着一部部搞笑的小品,听着一首首动听的歌曲,其乐融融。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。这就是老家特殊的年味。
【篇五:一年更比一年好】
今天是大年三十,爸爸妈妈忙得不可开交,一会去超市买年货,一会去菜场买菜,一直忙到下午都没停下来。
到了晚上,妈妈和爸爸还一直厨房,忙活了好久才出来。出来时手里还端着热气腾腾的菜。当他们把菜一道一道的端在桌子上时,我仔细地瞧了瞧,有:年糕、鱼、藕、酱鸭、红膏炝蟹……妈妈一边摆菜一边一本正经地说:“年糕代表年年高升;鱼代表年年有鱼;藕代表节节高升,红膏炝蟹是代表生意红火,纵横天下八方招财……”当妈妈说完这些的时候,我立马数了数这些菜数量,居然一共有十二道菜。接着,妈妈又眉飞色舞地说道:“十二被宁波人视为一个吉祥的数字,象征着每年十二个月都平安顺利。”好吉祥的数字,好有深意的寓意!我心里默默地想。
吃完年夜饭,爸爸妈妈立马给我压岁钱,还一边笑眯眯地说:“这是你的压岁钱蕴含着长辈给晚辈的,好运连连,健康快乐地成长的美好希望。”我拿着厚厚的一叠压岁钱,心里乐开了花。
第二天大年初一,一大早,我就早早地起床穿着新衣服,戴着新帽子,穿新鞋,漂漂亮亮地跟着爸爸妈妈一起去长辈家拜年。
最喜欢过春节,每年总是热热闹闹的,每一声祝福里,都寄托着人们美好的希冀和愿望。正如王安石所写的“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。是呀,新春,象征着一年的开始,万象更新。
整个春节,我沐浴在浓浓的节日氛围里,幸福无比,也祝愿天下所有的人一年更比一年好!
【篇六:我最喜爱的一个传统佳节】
我最喜爱的一个传统佳节是中秋节,因为在这个节日里,我可以和家人在一块儿赏月,吃月饼。
在今年的中秋节,爸爸做了许多饭菜:酱鸭、芋艿、毛豆、红烧肉、牛蛙炒洋葱。爸爸对我说:“中秋节必吃的有鸭、芋艿、毛豆、花生。我今天就缺一个花生,怕你们吃不下,就不做那么多啦!还有,月饼也是必吃的哟!”我第一次知道中秋节必吃的美食,怪不得这些菜平常不太吃,会让我感到奇怪呢!
到了晚上,我就和爸爸妈妈在一起吃晚餐。晚餐真是好吃极了!吃好了晚餐,我的妈妈便拿出来了一袋子的月饼,说:“今天是中秋节,月饼必吃。一人一个,反正放三天假,咱们慢慢吃。”我马上就像一枝弹出的箭,迅速地跑到妈妈面前,拿了两个月饼,爸爸也拿了两个月饼。妈妈看我们俩人都拿两个,装生气地说:“我说一人拿一个,你们怎么一个人拿两个?”我回答说:“因为不够吃。”说完就狼吞虎咽吃了起来。妈妈看我这样子,也忍不住哈哈大笑起来,说:“我算服了你们了,我也拿两个吧!”话音刚落,家里顿时笑声一片。我和爸爸妈妈坐到窗前赏月吃月饼,还边说边笑,气氛温馨极了。
我希望每年中秋节都会这么有趣!