【篇一：家乡的美食】

我的家乡在宁乡市灰汤镇，这里有一道非常有名的特色小吃——汤鸭。

为满足我的好奇心，妈妈特意为我做了一次汤鸭。

一大早，妈妈就带我到菜市场采购制作汤鸭的原材料。一只不大不小的水鸭加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。

回到家中，妈妈就一直不停忙碌，为我制作汤鸭。鸭子杀了去掉羽毛，切成均匀大小的鸭块，准备好所有的配料就准备下锅了。鸭肉放到沸腾的油锅中炸了大概3分钟，妈妈把油光闪闪的鸭肉块倒进了高压锅，加上配料和适量的水，大火炖了大概10分钟，一道香喷喷的汤鸭就做成了。

汤金黄金黄的，看起来闪闪发光，闻起来香味扑鼻。我尝了一口，有点烫，感觉香浓可口。

妈妈说灰汤鸭又称贡鸭，拥有悠久的历史，同灰汤温泉并称“灰汤二宝”。灰汤贡鸭以肉肥细嫩而闻名，有滋阴补阳之功效，更是滋补美容的好美食。

听妈妈讲完，我才知道我家乡有这么一道名菜，既美味又有营养，我一定要做好宣传，让大家都争相来吃这道美食。

【篇二：快乐假期】

“叮铃铃……”一阵清脆的闹钟声把我从睡梦中惊醒，然而，我不用像以前上学时那样马上起床，因为今天放假了，我在床上懒了一会儿，才穿上衣服去洗漱。

早餐过后，我便来到我的书房，聚精会神地读起四大名著之一的《三国演义》来。我规定每天读三十页，虽然读得不多，但是我的收获很大。而不像有些人很快看完一本书，看后什么也没记住。“刘关张桃园三结义”、“关羽千里走单骑”，一个个鲜活的故事让我心潮起伏、流连忘返。

不知不觉中已到了中午，我闻到了饭菜的香味。来到餐厅，爸爸已经准备了一桌子丰盛的午餐，有我爱吃的糖醋里脊、清炖鱼，还有红烧肉。我迫不及待地夹了一块儿放到嘴里，红烧肉肥而不腻，味道好极了。

吃过午饭，我实在不想睡觉，便打开电视，津津有味地看起了电视剧，波澜曲折的故事情节深深地吸引着我……这时妈妈走过来，说：“尧尧，你不是正在矫正视力吗？看一个小时就要往远处眺望十几分钟，不要让眼睛太疲劳了。”此刻，我觉得妈妈的话也温柔了许多，要放在平时，妈妈早就把电视机关掉了。

晚上，我和爸爸、妈妈一起出去散步，迎着凉爽的夜风，我的心情无比惬意。这时，我遇见了我的同学路欣雨，她还带着她心爱的小狗。我特别喜欢小狗，但妈妈怕影响我的学习，一直没给我买。我告诉妈妈，要和路欣雨带着小狗去玩一会儿。妈妈说：“不要乱跑，注意安全。”话音还没落，我们早跑到喷水池旁边了。我们围着水池欢快地跑着，小狗在后面紧追不舍。玩着玩着，一不留神小狗掉进了水池里，看着惊慌失措的小狗，我俩用尽全身力气把小狗拉了上来，好在有惊无险。这时小狗身子一抖擞，甩了我们一身水珠，在场的人都哈哈大笑起来。

我喜欢假期，因为它让我过得轻松、自由、快乐，给我的生活增添了无穷乐趣。

【篇三：我的爸爸是超人】

我的爸爸只是一个普通的不能再普通的人，他有伤心，有愤怒，可是，我们把他看成了一个超人，他应该也这么认为。

他本对英语什么都不通，可自从有了我们，家里又来借读了两个上初中的姐姐，他就发奋学习，有时还问我们。练了几年后……他可以流利的用英语说话。晚上他担起了我们4个孩子的老师，作业不会问他，问题不懂问他。作业做完了依次检查。他很累，可也很高头。

他要求我们中午时间要在电脑上学习英语。我们很恨他。1个小时听他不停的讲，很烦。可他……看看吧，也想想吧，一个人不停地讲，中间一口水也没喝，可他没有说话。他肯定也很烦，很苦恼。

我们什么怨气都住他身上撒，他是笑咪咪的。他说他是超人，但他每次被我们的怨气轰炸后落寞的影子出卖了他。

一个下午，他做完饭后，他笑着说：“我做的饭好吃吗？”我们都说好吃，他疲惫地笑着，去看我们的作业了

我的作业在那天错了很多，他超人般的说：“作业做的问题有点大，上课听不懂？”我说嗯，于是他讲，讲的认真仔细，但听者却心不在焉。他停住了，看着我。那目光复杂，有伤心，有怒愤，甚至有一点乞求，那是超人的目光，我从此作业变好了。只因那目光。

他还会做饭，红烧肉肥而不腻：农家炒肉香脆可口，我把菜扒到他碗中，他说：“我不爱吃。”轻轻推开了，我就自己吃了。可是，我吃完饭后无意看见了，他竟在喝菜汁！我的眼湿润了

他明明不是超人，可他胜似超人。他什么压力都接受，一个人自己默默地承受。他是超人吗？可是做饭，老师，医师……他什么都会。他完全是一个超人，可我更爱不是超人的老爸。因为我不想让他太累了。

【篇四：记忆中的爷爷】

时光荏苒，我已很久没见到爷爷了，但一直都牵挂着他。

我从小和爷爷都不怎么亲近，因为我是在外公外婆家长大的，偶尔去爷爷家，毫不夸张地说，我没有在爷爷家住过。记得上一次去爷爷家时是中秋节，差不多三个月了，那天也只是一起吃了顿晚饭。

前不久，爸爸妈妈有事，晚上不在家，就委托爷爷来接送我上放学。也许是很长时间不见的缘故，他的背似乎又驼了许多，戴着一顶棕色的帽子(这帽子似乎除了睡觉不戴，其他时间都戴着)，我坐在电瓶车后面感觉他比我矮了许多，不用侧过来就能看到前方。

听说人到了中老年时期都会发胖，我爷爷也不例外，我以前在他家看过他年轻时的一张照片，跟现在截然不同，除了脸的轮廓有些相似以外，我无法从别的地方分辨出来。他上楼梯时的步伐很沉重，似乎也是太胖的原因。他的脸有点黑，嘴周围有许多胡子，像很久没刮过似的，眼睛不大但炯炯有神，他见到我总是笑着的。他一笑，皱纹就全出来了。

爷爷烧的菜也很好吃，我最喜欢吃他烧的红烧肉了。他炒菜的技艺很是娴熟，只见他膀子一挥，肉飞到了空中，然后稳稳地用锅把肉接住。我在房间里写作业，房门都是关着的，可是他刚烧红烧肉不久，我就闻到了香味，香味顿时把我的注意力分散，这香味包含了许多东西，有酱油、酒、醋、油、盐、八角……爷爷烧的红烧肉不仅闻起来香，外貌也是让人赞不绝口啊！只见那红烧肉色泽金黄，小巧玲珑，有上下两层，上面一层是肥肉，下面一层是瘦肉，特别的是它的颜色，赤红赤红的，让人看了很有食欲感。红烧肉最终要的还是口感，爷爷烧的红烧肉肥而不腻，香嫩酥甜，入口即化，肥肉层很有嚼劲，瘦肉层非常酥嫩。

吃着爷爷烧的红烧肉，想到他在厨房里忙碌的胖胖的戴着帽子的身影，我很感动。

时间不停地流逝，记忆也不断地被抹去，但我对爷爷的感情是永远抹不掉的，以后我要常常来看看爷爷。