【篇一：精彩的暑假生活】
今年的暑假生活丰富多彩！我参加了公益献血宣传活动，听了音乐会，还学习了中国的传统文化—茶艺。其中最让我难忘的就是茶艺课。
妈妈希望通过泡茶，提高我的动手能力，陶冶情操。在学习茶艺的过程中，我了解到许多关于茶的知识：茶发源于神农时代，神农氏发现了茶，茶又叫荼（tu），茶还有提神解毒的功效。
在正式上课前老师表演了宋代点茶法。她穿着古装，一手扶着茶碗，一手拿着茶筅，手腕灵活的搅动着。动作优美、流畅，原来宋代的人是这样喝茶的。喝着老师的茶，心里美美的，使我对学习茶艺的兴趣更加浓厚了。在学习冲泡乌龙茶时，我知道了茶道“六君子”是由茶则，茶夹，茶匙，茶漏，茶针，茶桶组成，它又叫茶道组。茶则是用来量取茶叶的；茶夹用来夹洗闻品杯；茶匙用来拨茶入壶；茶漏用来扩大壶口面积，防止干茶外溅；茶针用来疏通壶嘴…我把茶壶里的水一一倒入品茗杯和闻香杯，跟着老师的步骤认真地做着“关公巡城”、“韩信点兵”’，这时我遇到了小困难，茶汤总是分不均匀，经过老师耐心地指导，手把手的教我，我练习了一遍又一遍，终于学会了乌龙茶茶艺表演的全部动作。我体会到虽然看上去都很简单的动作，但要做到优美还真不容易啊！课程结束前我们每个人都穿上了汉服表演了一遍，一开始我的心里很紧张，但耳畔是古筝悠扬的琴声，我的心也定了下来，自如地表演着，赢得了大家的掌声。
这次茶艺课的学习不仅开阔了我的眼界，也更让我体会到中国茶文化的博大精深！
【篇二：我学会了泡茶】
上周六，我和云信小记者们来到了七彩云南庆沣祥茶业股份公司采访。活动主要分两个部分，首先参观制作茶叶的工厂，之后学习怎样正确的泡好茶。
刚进茶厂，一大股浓郁的香味便扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，要不是老师提醒，恐怕一整天都会站在那了。令我印象最深刻的是专门制作小茶坨的机器。那机器制作小坨茶的过程很有趣：一个人先把茶叶放在凹槽里，然后控制旁边的一个拉杆，使上面的大机器降落压制凹槽内的茶叶，最后拿一个大架子，架在中间借助上面机器的力量压下面的机器，凹槽中的小坨茶便制作出来了。
参观完工厂后，我们还在茶艺师的教导下学习如何泡茶。老师详细介绍了泡茶的工具及作用。茶齿，用于簸箕茶渣；茶漏，用于防止装茶时茶叶掉落；茶针，用于清理堵塞的口……老师对我们说，我们云南喝得最多的是普洱茶。普洱茶的特点是：黄、浓、明、亮。普洱茶分生、熟两种。生普洱茶适合给疲倦的人喝，可以提神。熟普洱茶适合酒醉的人喝，可以解酒……
今天，我学会了许多东西，有时间你也可以去看一看，一定会有很多收获。
【篇三：品茗】
繁忙的学习之余，品一杯香茗，舒缓疲惫的心灵，驱走内心的阴霾。因为爱茶，在我四五岁之时，妈妈就教我学习茶道。
刚开始喝茶，入口时感觉苦涩，当我越发爱它时，觉得是那么甘甜。
周末时坐在宽大的阳台间，我拿出铁观音乌龙茶，初见白茶，桂圆王金骏眉，武夷岩茶大红袍……开始依次品尝。
带着满满的期待我小心翼翼的把烧开水的壶放到了茶台上，再把公道杯，茶盏，茶漏等用开水温热(俗称温杯)，稍后取出3～5克的茶，放入盖碗中，茶叶就像一个个勇敢的小士兵迫不及待的跳了下去，并稳稳的落入了碗底。接着开水像瀑布般一泻而下，躺在碗底的茶叶立刻浮出水面。然后迅速出水倒掉。第一次是醒茶，目的是激活茶叶中的营养成分和香气。待水初沸30秒后，向盖碗中再次倒入九成水，(其中有百分之十)会被干茶叶吸收。这时茶叶一颗一颗下沉，水会发出一点“嘣、嘣、嘣”的声音，同时泛起许多的小泡泡。盖上盖，再闷上3--4分钟最后把茶漏放在公道杯中，迅速出茶汤，第二次就可以品茗了。伴随着缕缕茶香飘入鼻中，继而茶香飘满整个阳台。一杯香气浓郁的茶就泡好了。
第一口有点微苦，觉得不是很喜欢，第二口茶香留在唇齿之间，香气充满咽喉。第三口，才真正的品味到茶的甘甜。
生活如茶，有的茶滴滴醇香，有的茶苦涩无味。正如生活有苦亦有甜。谁能初尝到苦涩的滋味，也会品尝到最终的甘甜。
【篇四：泡茶】
平时妈妈总是说我是一个疯疯癫癫的小孩儿，而今天我要做一件非常优雅的事情，那就是一一泡茶。
我先把茶壶洗干净，把自来水灌入茶壶中，开始烧水。过了一会儿，我将烧开的水倒盖碗中，并把茶叶撕开倒到里面去，茶叶好像在坐旋转木马，一直在盖碗中滚来滚去。第一次泡的茶是不能喝的，要用水清洗一遍，这样既卫生，味道又更纯正。将盖碗中的茶倒入茶漏中，留下茶叶。
现在开始正式的泡茶了。我把滚烫的开水注入盖碗中，茶叶在热水的冲力下表演起了水上芭蕾。过了十几秒，我仔细一看，水被茶叶泡成绿色的了，因为今天我泡的是绿茶。
我把茶漏放到公道杯上，小心翼翼的端起盖碗，用食指按住盖碗的盖子，留出一条缝隙，大拇指和中指牢牢的端住盖碗。我把盖碗倾斜，缓缓地将茶水倒入公道杯中。接着把公道杯里的茶倒入美丽的品茗杯中。我轻轻一闻，茶香扑鼻而来。淡淡的茶香散发在空气中，空气中有一股淡淡的巧克力味，又感觉好像奶茶一般，我觉得应该特别好喝。
开始品茶了。我慢慢的将品茗杯举起来，放到嘴边轻轻的抿了一下，感觉像一杯奶茶的味道。我以为茶泡得越久越好喝。于是，我把茶放那里泡了一会儿。过了一会儿，我又倒了一杯茶，放到嘴边轻轻地抿了一下，“呀，好苦呀！”原来泡得越久就越苦。但没想到，过了一会儿嘴巴里却非常干甜。
人生就像品茶一样，先苦后甜才是真的人生！