【篇一：乐在其中】
一台雕花木桌，一壶幽缕香粉，一把素雅古琴，这定是要配上一杯好茶，才能明白其中的滋味。
在过去，我是讨厌饮茶的，觉得茶口感清淡，还带着一些苦涩，味道远远没有巧克力好，但不知从何时起，我就慢慢爱上了茶，它的味道萦绕在我心间……
饮茶，更加的是“解惑”，解什么惑呢？也许是迷茫时的冷静应对，恐惧时的一种力量，悲痛时的一种清醒感悟。茶的魅力也正是如此。
一壶火候极佳的茶，慢慢倒入杯中，与茶杯的颜色相对应，青中带着一点黑。慢慢端起，放在唇边，一股幽远的清香，轻轻一口，饮入口中，味道清淡，却带着一种愁绪，流入心间，苦中带涩，却带着几分伤感，沁入心田。回忆，感受，领悟。更多的是一种与世无争的情怀罢。饮茶的乐趣在于茶给人的思考，无与伦比，让人能在这简单而清雅的味道中追求自己的本色。茶的味道令人陶醉，让人愿望在这清淡的茶叶中忘记自我，回归原本的美好。学会饮茶，让人乐在其中，也是所谓的苦趣吧。
爱上饮茶，才能明白古人所说的品茶的美好。饮一壶茶更多增加了一些平静。巧克力虽甜，吃多了则无味，使人腻在其中，过久后，反而觉得不好吃。而茶虽苦，喝多了却能在苦涩中感受到甜，过久后，只觉得清雅。饮茶也是一种高雅的情趣。也寄托着许多不同的情感，似乎向茶诉说着自己，这也算得上是一个知已吧。
乐在其中，饮茶，茶给人的感受才是饮茶最重要的，这样简单的乐趣却能让人沉醉在其中，乐此不疲，茶之乐，也和茶的气节有关，在烈火中燃烧最平淡的自己，虽不是波澜万千，但也此起彼伏。
【篇二：我最喜欢的一本书】
每个人都看过很多书，也有自己最喜欢的一本书，这本书一定让你懂得了很多。而我最喜欢的一本书是杨绛先生写的《将饮茶》。
《将饮茶》的书名中虽然有一个茶字，可书中正文和茶一点都不搭边。为什么杨绛先生要给书取这个书名呢？她在书的前言里做了解释。原来，传说人死去的时候都会喝下孟婆茶，喝了孟婆茶，就会把前生的人和事都忘记。作者觉得自己已经老了，即将要饮孟婆茶了，为了不忘记，她要重新把这一生身边的人，干过的事，都重新回忆一遍，在喝茶之前把这些都写下来，所以书名叫做《将饮茶》。
这本书的作者是杨绛。她虽然是个女子，但却被尊称为“先生”，因为她非常有才华和学识。除了《将饮茶》，她的代表作还有：《洗澡》、《干校六记》、《我们仨》。她还是著名作家钱钟书的妻子，书中描写她和钱钟书是一对心有灵犀的夫妻，两人只要会意一笑，对方就能明白自己是什么意思。
书中包含了“回忆我的父亲”、“回忆我的姑母”、“记钱钟书与《围城》”、“丙午丁未年记事”和“隐身衣”等文章。这些故事让我知道了：杨绛的父亲杨荫杭是江苏无锡人，虽然成年时做了很多大事，但他说自己小时候就和普通孩子一样；杨绛的母亲很早就去世了；杨绛的姑母不愿意一个人出去，每次都会带上杨家的一群小孩。还有关于钱钟书写《围城》时的故事。
这本书让我知道了很多，让我不再看一些没有用的书籍，让我成长了很多，让我阅读中能够深入思考，让我爱上了阅读！
【篇三：门外与窗前】
停驻窗前，吹着春天慵懒的风，望着明媚的太阳，现世安稳。有的人选择就此停驻窗前，过一成不变的生活。而有的人选择留在门外，勇敢地面对这个世界的美好或阴暗。让身在远方，淋着最猛烈的大雨，看着最震撼人心的日出，轰轰烈烈。而我很贪得，年少时，想在门外多经历些；年老后，想静坐窗前，安静的生活。
当我还是棱角尖锐，为人处世不周全，还时不时的冒着些许傻气时，我在社会上摸爬滚打，不妥协，固执的于世界枪影碰撞擦火花。半夜无人时，独自一人在黑暗的角落舔着刀刀见骨的伤痕。伤口结痂之后，又生出一个全新的自己。我不停的出发，离开；不停的怀揣新的梦想。我想，这世间千山万水，随意行去，不管星辰指引的是什么方向。
我能是孤独的雄鹰，只要曾奋力飞翔于蓝天。雨水打湿了羽毛，闪电毫不留情的猖狂，黑暗的天空，这一切的一切都不能让我放弃飞翔的梦想；我能是那即将被蒸发的一滴水。沿途的高山，静谧的深潭也不能将我留下。因为我无畏无惧，我心中向往的是无垠的大海。
在门外，所有的苦难，艰辛，欢乐，掌声我都接受。煮成一碗茶，递给那个在窗前看报的自己。顺便问一句：火候够了吗？可还香醇？
当我眼角低垂，两鬓斑白，成为一个安详喜静的老人时。在美好的雨天，静静的坐在窗前，满眼的清新与宁静，视线在玻璃上，听得见最轻的风。在明媚的晴天，在园里种下一棵果树，冬雷夏雨春华秋实。透过窗户，听蚂蚁爬过石头的声音，听猫咪晒大阳光是舒服的叫声，听风透过太阳穿过树叶吹至耳畔的声音。有客人来，静座饮茶、说书说山。独处时，躺在摇椅上看看报纸，眯一个下午。还会在某个有阳光的日子里，将过去的回忆拿出来晒晒，感叹年少时的轻狂与喜悦。
只有经历过奋斗与不安，才会珍惜那些收获，只有年少时在门外经历那些风雨，接受磨难，才能懂得窗前静坐饮茶的弥足珍贵。门外与窗前，便是我的一生。
【篇四：茶文化】
今天有一节有趣的作文课，老师的课桌上摆放一套茶具、茶台，原来今天作文课是学习茶文化。
中国的茶文化影响了世界文明，日本和韩国也效仿中国的茶道，举世闻名的十大名茶有：西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、信阳毛尖、福建铁观音等名茶，除了茶叶，还有必不可少的茶器，用现在人的观点来看，饮一杯茶用这么多复杂的器具似乎难以理解，但在古代人看来则是完成一定礼仪，使饮茶至精的必然过程。接下来就是观察茶叶了，同学们一个个兴趣盎然，首先是太平猴魁，入水前它的形状像一棵棵海草，当遇上热水时就会伸展着身体，渐渐地还会浮上水面，一眼望过去会看见深绿色的它在水中慢慢变大，可是轻轻一闻非常淡，几乎没有味道，然后就是普洱茶，它是一根根的条状，遇上热水时水就会瞬间变得很红，但会有一股浓浓的中药昧，让好多人不太喜欢普洱。
铁观音口感更独特了，它的形状像一棵棵小颗粒，颜色有点深，一口品下去有着淡淡的清香，在水中像小颗粒，过了一会儿就变成一片片绿叶般大小，别有一番风味。
中国的茶有着几千年的历史，饮茶还有一个口诀呢，“一杯水、二杯茶、三杯四杯是精华”，万万没想到中国的茶文化有这么多奥秘，希望下次还能品到中国的十大名茶。
【篇五：饮茶文化】
在这个繁华的大都市里，有多少文化正在被扼杀着，有多少文化正陷入困局当中？“喝茶”文化在广东话里称作“饮茶”，茶文化既是民俗文化，又是饮食文化。饮早茶的文化来源于广东，在近几年来，为什么越来越多的人把饮早茶这个传统文化的习惯逐渐丢失了呢？在外来文化的入侵下，人们更愿意去吃洋快餐。
时下的年轻人更愿意去吃洋快餐，他们的去向往往是时代的标签。年轻人的标准是“快”，何为洋快餐，当然是以上餐速度快为卖点。上餐速度快，眼下非常符合当代年轻人的要求——起床晚了，用5分钟就可以解决，这无疑影响了身体健康，细嚼慢吞才是养生之道。
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活的饮品。茶之饮，最早的目的在于：解毒、消食、少睡眠；后来有陆羽茶经等等对其方式精益求精，以及少数民族的种种“异样”喝法，但都不离其宗；大概宛如诗的雅与风，都值得有心人细细玩味。
记得毛泽东有“饮茶粤海未能忘”的诗句，广东人爱“饮茶”，在民间以茶相待已成为一种礼节。如有客到，第一件事便是奉上一杯“靓茶”，第一句话是“请饮茶”，以此表示主人的热情、友好和礼貌。广东较早出现人们聚集饮茶的居所，如茶馆、茶居、茶楼等，名目繁多，形式各异。“饮早茶”是广东茶文化最具特色的重要内容，“饮茶”习惯，遍于各阶层，上至达官贵人，下至车夫“苦力”。饮茶时，用手指叩击桌面以表示对斟茶人的感谢。这手势还是源于皇帝微服出巡呢。皇帝在出巡时也不忘饮茶，与臣子们偷得浮生半日闲一下呢？
放眼望去，时下的茶楼再也不如以前那么兴旺了。也许能偶尔看到几个孤单的老人家身影，想看到一家老少坐在一起说笑谈乐真是少之又少。
饮茶文化陷入了困局，我们是否该为其感到可惜？我们留给子子孙孙的仅有物质就可以了吗？也许我们该反思这一切。饮茶文化陷入了困局，我们是否该为其出一份力，拉它一把？或许不是拉它一把，而是拉我们自己一把，让我们重拾当年的温馨！
【篇六：思茶】
中国人好茶成痴，而中国的茶文化更是有上千年的历史。中国茶始于神农，兴于唐宋，唐代的陆羽算是中国深究茶文化的第一人，并且著有世界上第一部与茶有关的著作─《茶经》。
茶叶随着时代的兴衰而时兴时败，但近年来传统的历史名茶得以恢复，而如今的茶文化更是对上千年茶文化积淀的传承。一位名人曾经说过：“把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”所以，品茶、斗茶皆成为士人的雅好。不止文化墨，民间对茶文化也有一番独特的见解。一位作家曾在自己的文章中写道：“察其色而闻其香，则千载文化便消融于此，实为斯之往也。”平常百姓只凭一饮而尽晓千古风韵，“茶中天下事”便是如此。
中国自古以来似乎都不管有茶馆的存在，茶馆的前身是茶铺，它的初衷主要是为过往的行旅商人提供角渴休息之用。直到宋代，茶馆才开始普及，也成为了文人雅士追求身心宁静和远离尘世繁扰的绝佳场所。虽说“茶馆”是为饮茶而设，但在里面逗鸟、下棋、言天下事、研飞六艺经传者皆有。茶馆日益成为人们享受生活的场所。及至老舍的话别《茶馆》，更是将茶馆文化推向了顶峰。
直到今日，中国人依旧喜欢饮茶，只是不只局限在茶馆里。中国人丝毫都不在意自己是在何处饮茶，无论是茶楼里、屋檐下，还是集市中，不管男女老幼都能围上一桌，谈天论地。真正做到了“心中有茶，则处处为馆”。
茶的艺术也别有一番风味，中国茶分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶，同时又有香花茶和拌花茶之别，可谓品类之极盛。然而中国民间的泡茶艺术更是一门值得深究的课题。茶的“泡”与“品”就有诸多方式可以考究，这便是所谓的茶道。泡茶艺术在选茶、取水、备具、佐料、烹茶及奉茶方面都极为讲究。但在饮茶方面大多数人都选择清饮，即“冲以沸水，顺乎自然，清饮雅尝”。体现了中国人大方自然，喜“清净”的传统思想。中国人骨子里透出的淡然的精神境界就在这一杯清茶中体现出来。
至于中国的茶叶，相信任何一个人都能随口说出，“西湖龙井”色泽翠绿，茶香清高鲜爽，以虎跑泉水冲泡的西湖龙井，号称杭州“双绝”；“太湖碧螺春”以产于碧螺峰茶质绝佳而闻名；“黄山毛峰”入品醇香鲜爽……这些都是中国千百年来茶文化的积淀，于是每当一杯色正醇香的茶摆在眼前的时候，任何人都会有一种敬意油然而生。
不过我们不愿意提升茶的品味，而更愿顺应我们民族文化的沿袭，更愿意将“清饮”视作我们淡泊思想的象征。正因为这种思想，才有了最原始却最美好的品茗艺术。
回首昔日茶馆中文人雅士托盏吟月的场景，放眼今日人们四处为馆的随意心态，把中国人民优雅自然的淡泊宁静的高贵品质一一表现出来，而中茶文化千年不倒的原因便在于此─为茶之品，为身止行，思有惴，为盏余香。
【篇七：这里也有乐趣】
芸芸众生，不同的人，对“乐趣”有着不同的认知和诠释。
我曾以为，酒緑灯红、谈笑风生才为乐道。然自那日起，我方悟道，乐趣不仅于此。
去年七月，我随母亲去修禅，从饮茶中悟到，这里也有乐趣。
入门后，僧人递上茶，言道：“茶在众生心中，有不同的味道”。我们道谢，清茶入口，始为苦涩，在唇齿间萦绕后苦尽甘来，产生妙香。于是我想起外公的话：“茶品即人品。饮茶，有人觉得苦若生旅，有人觉得甜似爱情，有人觉得醇如诗韵。”我想，“苦若生旅、甜似爱情、醇如诗韵”都是一种乐趣，是雅致而含蓄的乐趣。
再饮，再回味，我静领其意。饮茶何止“苦中带涩，苦后回甘”这么简单，其中的韵味就只能意会，难以言传；只可神通，不可语达。更何况饮茶之于学习，之于人生！学习是苦，要背诵，要运算，要求解，苦不堪言。可每一次收获，又是妙不可言的乐趣。人生呢，哪有一路阳光明媚？哪有一路花香鸟语？漫漫生旅，几多苦尽甘来，几许柳暗花明！“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”是一种乐趣；“众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”也是一种乐趣。风雨后的彩虹无比绚丽，苦难后的辉煌更有价值。
茶，是生活的浓缩；品茶，乃人生的雅致。有人说：“好茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品”。由此而知，“趣”能成“品”。古人以茶入诗，以茶歌令，今人以茶款客，以茶会友。细细想来，这是何等心灵共享！旧时战胜强敌，多少马上将军、墨客骚人，聚在雪夜炉火边，品茗喝酒作乐，题诗填词于即兴。今日亲友相聚，沏上一壶好茶，端出几碟点心，回忆往事，谈笑风生，谈资与茶味交融，苦涩与甘香同现。于是乎，世间的得失荣辱、功名利禄，尽化云烟，心灵在一盏茶中得以宁静。
隐约听见僧人对母亲说：“施主，茶在僧人心里是禅，于文人笔下是雅，于百姓人家是礼。茶有四德，慈悲喜舍……”。我年少无知，不懂僧言何意。如今仿佛懂了，喝茶重在端品，以释怀之心饮一杯香茗，身处车水马龙的喧嚣闹市也能感受春风过耳的幽宁。把虚荣放一边，把物欲抛一旁，从苦涩中摄取甘甜，得惬意时光，享人生乐趣。
我又恍惚明白，母亲缘何修禅，僧人缘何言茶。原来茶如人生，人生如茶，细细体味，这里也有乐趣。
【篇八：】
五六先生有句诗说：“一杯酒，永远是一杯茶。”。从古至今，有福者饮茶，幸运者用茶，寿者饮茶，幸福者饮茶。自神农以来，中国茶文化源远流长。说起安溪的历史，其实就是一部茶的历史。
“一缕清纯的芬芳拥你入怀，让友情甜蜜，让你沉醉……”随着七重风和明月，美妙的旋律越传越远，铁观音的香气飘满全国。人们称赞观音茶清香甘甜，润喉生津。闲暇的午后，坐在树荫下，手里拿着一本小书，一边看书，一边喝着茶，觉得神清气爽，精神百倍，一阵微风吹过，茶香扑鼻而来。在这样的下午，这种感觉就像仙境，仿佛穿越了云层。
正是这种优秀的品质，使得安溪茶叶的发展日趋激烈。然而，由于商业竞争和自然破坏，许多茶农不被允许使用农药来防止害虫，确保茶叶的新鲜和绿色。所以有一句很可怕的话，喝茶等于喝农药。关于农药，美国海洋生物学家雷切尔。卡森在《寂静的春天》这本书里做了详细的分析。卡森在第《土壤的王国》章中写道：“杀虫剂继续使用，顽固的残留毒物在土壤中堆积，这几乎是毋庸置疑的：我们正在走向麻烦。‘这样一个有效但却知之甚少的工具’带来的危害：人类的一些不当处置可能会造成土壤生产力的破坏，而节肢动物却可以安然无恙。”毫无疑问，农药不仅给人类健康带来危害，也给我们脚下的热土带来危害。
当我再次拿起茶杯细细品尝的时候，我已经尝不出以前同一个下午的感觉了。我不想放下手中的茶杯，贪婪地嗅着杯中的余香，一种失落感涌上心头。茶还是香的，但是不那么纯粹，更商业化。农药的使用既保证了茶叶的产量和外观，又破坏了茶叶的内涵。
茶之所以香，不仅是茶农的辛苦，更是对土地的高要求。茶圣陆羽在《茶经》中说：“在土地上，上面生着烂石头，中间生着砾石，下面生着黄土。”还有瑞秋。卡森还认为，杀虫剂可能会导致土壤生产力的破坏。所以农药的使用是矛盾的。六朝时，人们除了采摘野生茶叶外，还将其命名为吴茱萸、枳壳。因此，晋人张华和刘坤都非常重视喝“真茶”。今天看，我更愿意这样解释“真茶”。所谓真茶，就是一种天然、纯净、绿色、无污染的饮品。
看着空空的茶杯，怀念自然的感觉，怀念土地。我多么希望人们在发展的同时，也能想到他们正在踏上的土地。
【篇九：茶】
茶，是中国汉族人在迎接客时必不可少的一项饮品。在汉潮时期，茶叶就已成为了佛教“坐禅”的专用补滋品。而在晋魏南北朝已经出现了饮茶之风。在隋潮，全民普遍饮茶。唐朝，茶业昌盛，茶叶则成为了“人家不可一日无茶”。到了宋朝则流行斗茶。
吃完饭了，喝杯茶，思绪进入了某一年的夏夜。
还记得那个夏天的夜晚，柔柔的月光如水一样泻在大地上，溢入窗内，淡淡的月光将手中的一碗清茶照得平静如初。在清柔的月色中独守飘逸，在如水的宁静中品味隽永。打开一盏橘黄色的灯，泡一壶清清淡淡的茶，一团热气升起，在灯光下形成一团团朦胧的雾气，橘黄色的灯光映在上面，使这团雾气变得更加让人感到温暖，感到心灵的宁静。
轻闭双眼，微微地抿一口茶，感受到来自手中茶的清香。仿佛置身于亭台小楼，一阵微风佛过，带走了脑海中所有的忧愁。有琴声从远处悠悠扬扬地传来，萦绕在耳畔，久久未能散去，幽幽地弥漫在空气之中，心情如溪水一样静静流淌。在这唯美的环境中品味着茶，茶的苦涩到甘甜都滋润着我的心田，心中的每块绷紧的神经此刻都放松了下来。生活不也是这样吗？由苦涩到甘甜，需要来人慢慢品味。
轻睁双目，看着茶味如精灵般在开水中上下翻腾，一缕芳香渐渐从那烟云缭绕中散溢开来，沁人心脾。生活不也是这样要我们花时间去充实。
曾经因为好奇而用冷水泡过茶，茶叶浮在表面上，而茶的香味却无法释放出来，而用热水泡的茶，茶叶舒展开浮上来，但舒展开的茶叶却又因为吸了水而沉了下去，如此反复，茶的香味自然地就释放了出来，有时候人生就像用热水泡的那杯茶一样，至高的境界就藏在那一高一低，一沉一浮之间，一层不变，碌碌无为的生活不能体现我们的价值。
在孤寂的时候，倾一壶清茶，回顾前尘往事，若静似水。看似乎平平淡淡却总有缕缕清捍，萦绕在你的周围。品茶需要慢慢品，才能体会其中的甘甜奥妙。人生亦是如此，需慢慢品味，方能回味无穷。
茶，第一道苦苦生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。没有那“望尽天涯路”的迷惘，没有那“为伊消得人憔悴”的付出，又怎会有那“柳暗花明又一村”的惊喜！
【篇十：关于茶艺的作文】
在哥哥的大力推荐下，我读了《茶艺概论》这本书，它是由郑春英，李靖俩位老师编写。由台湾著名的茶艺大师范增平先生审阅。
实话实说，开始的时候，我并不喜欢这本书，茶还有什么文化呀？不就是喝吗，还茶艺……我一边拿着书，一边嘟囔着。爸爸似乎知道我不会好好读，就走过来说要和我一起读，一起去了解茶文化的发展史。我一听有人陪着读太好了。
原来在人类历史的长河中，茶——这一古老的植物经过了几千年的变革。已经从药用演变成人们日常生活中必不可少的饮品，而今，饮茶又成为了一种文化艺术，“茶艺”这个词是新生的名词，过去和它相似的词叫作“茶道”。
茶树源于我国，中国亦是茶的祖国。茶叶是中国人最早发现和应用的特有植物，中国人也最讲究饮茶的艺术。
茶各具特色，不同地域，不同国家人民的饮茶习俗也各有不同。例如：汉族的清饮、维吾尔族的奶茶与香茶、白族的三道茶、布朗族的酸茶、回族的罐罐茶、还有客家的擂茶等。
《茶艺概论》这本书不仅包括了茶叶的发展史，茶叶知识，还有茶艺表演等相关知识，内容充实，知识面宽，实用性强，这本书的作者在积累多年的茶艺教学经验的基础上，又经过实践研究，才编写出这本适用于专业和茶叶爱好者的书籍。