【篇一：我学会了做饭】

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦！”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的！”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛！”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。

【篇二：这已十分美好】

什么是美好？有人说结交许多朋友是美好。有人说常与家人相伴是美好，有人说，成家立业，赚了大钱是美好。爱在家人间，许许多多的财富与权力都莫过于与家人相伴的美好时光。所以我认为，与亲人吃上自己做的菜就已十分美好。

在十一岁那年，爸爸有事外出工作，家里只留下咱母女俩。”既然一家之主要外出，那就由我代替这个位置！”我很负责任地跟妈妈说。”好啊！”妈妈回应。我首先想到的是吃饭问题，毕竟已经七点了，总不能饿着肚子吧。于是我不知哪来的劲儿，便立马系上围裙，紧锁厨房，决定当一回大厨。

刚进厨房，我就想到一个问题。我只会炒鸡蛋啊。于是我便回忆爸爸以前怎样做饭的。决定了，就做炒菜心，土豆丝，番茄鸡蛋汤。

先从最简单的菜心开始。我慢慢拿起菜刀，轻轻地切，生怕切到了手。之后浸泡5分钟。洗锅时，我端起锅，太重了，我费了九牛二虎之力才洗好。好累啊！开始炒菜，放油开火，慢慢放入菜心。呀！油汁溅到了我的手，我不得不远点儿炒。炒完了，我放入碟子，准备下一个食材。

对于一个毫无经验的冒牌厨师讲，刮皮是个难题。我使用水果刀、菜刀等工具刮土豆皮。刮皮很累啊！于是我中途想叫妈妈好几次，可我没叫，因为炒菜是我的职责，不能轻易放弃。过了十五分钟，终于刮完了，这可真是难忘啊！然后我用一个条形工具切条放入锅，炒了大概五分钟，又做完一道菜。

最后是做汤。做得真是苦不堪言啊。鸡蛋飞溅，满手番茄汁，满脸蛋白，折腾了半个小时后，终于全部上齐。

此时已经八点多了。狼狈不堪的我端着菜出来了。整理衣裳后与妈妈品尝“美味“时，发现忘放盐了。我们母女俩都笑了，而且特别开心。放了盐后，妈妈夸我做得比爸爸还好吃。妈妈的笑容是我最大的鼓励！

亲情之间的温暖胜于一切，这已十分美好。