【篇一：八年级幸福作文】

幸福是什么？我想，每个人的答案都不一样。老子说，幸福是“无为而治”，顺其自然，幸福就是取决于个人的心态。罗素说，幸福永远是相对的，因为宝贵而珍惜，因为珍惜而幸福。我说，幸福就是回家抱一抱父母，说一说羞涩开口的倾诉，在大年三十的时候，一家人围在一起，有说有笑的。

除夕之夜，一家子的人围聚在一块地方。大人们说着，笑着，谈论着一年中发生的事情，当然，我也与许久不见的姐姐聊着。就在这时，酒糟扣肉的香味便扑鼻而来，终于，我们期待已久的菜终于登场了。只见烧好的扣肉色泽红亮，肉质酥烂，让我们一家人看了直流口水。随着爷爷把它端上饭桌，说了一句“开吃了。”姐姐与我便争先恐后地用筷子夹起一块品尝了起来，咬上一口，又脆又嫩，肥而不腻，肉香与酒香在唇齿之间激烈碰撞，带给了味蕾不同的感受，满口留香，别有一番味道，让人忍不住再多吃一口。过年的美好心情也像那酒糟一样微微发醇，溢出了一股独特的香，我与姐姐相视一笑，我想这就是家的味道，幸福的味道。

新年的钟声已经敲响了“噼里啪啦”窗外，五颜六色的烟花在天空中闪耀着种种光芒，一时间，照亮了夜空，如满天繁星，百花齐放……好一幅壮丽的景象！这一天，应该是我一年中最难忘的一天吧。

看着家人们团聚在一起，看着那如蜜般的笑容，我想，幸福不过如此，就像花儿一样。

【篇二：有趣的汉字】

汉字是中国文化的精神之源，是中华民族的瑰宝，更是我们中国人的骄傲，我爱汉字。

汉字非常有趣。记得有一次班队活动课，我们组织了有关汉字的活动。老师让我们猜字谜：“再会，打一字”，张宁马上举起了手，不假思索地说：“见”。“不对，再想想。”老师摇着头说。“再会，不就是又一次见面吗？怎么不对呢？”张宁嘟囔着。同学们一个个你望着我，我望着你，陷入了沉思。这时，我想着张林说的“又一次见面”，恍然大悟，马上站起来说：“是关字，因为再会是又一次见面，又见两字组合起来就是观。”“真是太有趣了！我怎么就没想到呢？”同学们都忍不住发出感叹。

汉字特别形象。比如“休”字，它的部首是单人旁，右边一个“木”字，意思是一个人靠在树上，那不就是“休息”吗？还有“人”字，虽然只有一撇一捺，看似非常简单，但它蕴含着深刻的哲理，它告诉我们人不能单独存在，需要相互支撑，相互依存。

每个汉字背后都有一个故事。如“醋”字，传说古代有个叫杜康的人发明了酒，他儿子也学会了酿酒技术，他们酿酒后觉得把酒糟扔掉很可惜，就存放起来，在缸里浸泡。到了二十一日的酉时，一开缸，一股从未有过的香气扑鼻而来，他忍不住尝了一口，酸酸甜甜，味道很美。于是就用二十一日加“酉”字来命名，这就是“醋”字的来历。

汉字真是太有趣，太奇妙了，我们一定要学好汉字，去探究汉字的奥秘！

【篇三：感受传统酿造术】

8月27日，作为新消息报小记者团的一员，我和50多位小记者一起走进宁夏大夏生态酒有限责任公司，零距离了解传统酿造术。

进入车间，一个个长方形的池子呈现在眼前。“同学们，这个叫窖池，四周和底部都是红泥，上面盖着的也是红泥，里面放着高梁、大米、玉米、小麦和糯米5种粮食。”由于酿造车间只有一个狭长的通道，站在后面的我没有听清楚讲解员叔叔的话。

大家都到下一个环节参观时，我和几位落在后面的同学围着讲解员叔叔，请他再讲一讲。原来，传统五粮酿酒的过程是，先把粮食放进窖池，等着它发酵，变成酒糟；70天左右将酒糟从窖池里取出来，再进行蒸馏，这样就可以得到酒了。讲解员叔叔特别强调，这个是酒的原浆，和最后卖出去的酒有区别。

为什么用红泥做窖池？因为红泥里生长着许多有利于酿酒的微生物，这些微生物可以提高酒的口味和质量。窖池还分老窖和新窖。老窖池和新窖池哪个好？答案是老窖池好！因为老窖池的窖泥含有丰富的微生物，酿出来的酒口感更好。

走进酿造车间，我懂得了传统五粮酿造技术的精华，也明白了“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老”的含义了。