【篇一：童年】

如果说，人生是一首诗，那么童年便是其中最耐人咀嚼的一节；如果说，人生是蓝天，那么童年便是天空中最美丽的云朵；如果说，人生是一股清泉，那么童年便是最甘甜的一部份。

我的童年是在外婆那里度过的。我很小的时候，爸爸妈妈就到外地打工，没办法照顾我，便将我交给乡下的外婆带。乡下人十分热情、融洽。乡下的人亲如一家，也不拘束。

外婆那有很多的小孩，我有很多的小伙伴。

春天，春姑娘悄悄给大地妈妈换上了一件新衣服。她调皮的给大地洒上一些雨点。小草偷偷钻出了地面，瞧瞧春天的美丽；春笋冲开大地母亲的怀抱，呼吸清新的空气。这时，我和表妹便到山坡上寻找一种长在胡豆上的“马耳朵”。它吊着长长地须，挺好看的。我和妹妹总是比赛，看谁找得多，可每次，妹妹都输给了我。我们还有时候去采一种草，拿回去让外婆做猪儿粑，可香可好吃了。

夏天，我最喜欢的季节。虽然天气很炎热，但我和妹妹总有办法。我们拿两条粗的绳子套在两棵很结实的竹子，来荡秋千。可凉快呢！表弟们便拿着自己编的网在竹林里捉蜻蜓和竹节虫。蜻蜓可漂亮了，有红色的、粉红色的、嫩绿的、黑白的……它们在竹林间舞蹈，风吹过竹林沙沙作响为它们伴奏。

秋天，大地一片金色。果实都熟透。这到了农民的忙季。外婆和外公都忙着割水稻、晒谷子，也没能管我们。我和弟弟妹妹到田边捉蚂蚱，到河边钓龙虾。饿了，便到山坡里挖红薯，再在挖一个坑，将红薯埋在里面，将柴放在里面烧。大约过了三十多分钟，红薯便烤好了。自己弄好的东西特别好吃！

啊！仔细一品味，童年真是有滋有味！童年的往事真是趣味无穷！

【篇二：家乡的特色小吃──光饼】

说到我家乡的特色小吃，那可真是数不胜数啊！有鱼丸、光饼、油饼、马耳朵……其中，我最喜欢的还是光饼。

光饼的样子像一座比较扁的小山丘，中间像一个小湖一样的形状，光饼上撒满了白芝麻，全身金黄金黄的，特别像一块“金子”，因为光饼是我的最爱，所以称它为“金子”。光饼的中间有一个小洞，关于这个小洞还有一定的原因呢！据说在戚继光打击倭寇时，为了方便士兵在战场上充饥，他便想出了一个办法：在光饼上打个洞，然后用绳子将饼穿在一起，挂在脖子上，这样，就可以在打仗时也能吃到食物。

光饼的做法十分简单，我们需要先把面粉揉成面团，然后用面团做出饼胚后，就要把捆好的松枝放在缸内，点起冲天大火，把缸壁烧“白”，等缸底只剩余烬时，就要把做好的饼胚由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡沫。等光饼全部贴完后，就再用炭火慢慢地把饼烤熟，令人大开眼界。在等的时候，一股香扑鼻而来去，因为在这种大缸里烤出的饼，块块金黄，十分香脆。

我吃光饼时，会直接一口咬下去，把光饼含在嘴中几秒，然后再吞下去，这样更能吃出光饼的美味。光饼不仅可以单吃，还可以在光饼旁边切一个口子，在里面放上其它吃的东西，如油饼、紫菜、虾米等等。夹在一起吃，味道也是是棒极了，能让人感觉飞起来一样。记得有一次在外婆家里吃光饼，我的表哥一下子就吃掉了三个，而且是分分钟消灭掉，我们所有人看见了都笑了起来。

这就是我家乡的特色小吃──光饼。