【篇一：冬天的味道】

最近感觉气温降低了很多，叶子变得枯黄，小草也不像春天那样生机勃勃了，一切都蒙上了一层冬的色彩。妈妈评论道：“越来越有冬天的味道了”。冬天已经来了吗？仔仔细细翻看日历，我才知道，早在11月7号的时候，我们就已经生活在冬的世界里。平阳的冬天不算太冷，不会像北京那样有雪被三尺的景象，但别有一番滋味。

走在街上，只要你轻轻一闻，便会嗅到一股糖炒栗子的味道，甜甜香气直沁肺腑。买上一小袋糖炒栗子，边走边吃，嘴里嚼着热乎乎、甜丝丝、香喷喷的栗子肉，指尖还残留剥栗子时留下的阵阵余温。难道不是一件惬意的事情吗？糖炒栗子的热度，温暖了整个冬日，寒冷的冬天也变得香甜了。

说起冬天应该吃什么呢？有人会认为是水灵灵的白萝卜，还有人会想是一碗热乎乎的羊肉汤，可是我觉得是一顿香气扑鼻的火锅。叫上爸爸，拉上妈妈，一家人开开心心的涮着火锅，聊着天。肉往往是火锅中最受欢迎的，因此，身为食肉主义者的爸爸和我常常为一块肉展开一场雄辩。

爸爸底气十足地说：“女儿啊，爸爸辛辛苦苦工作了一个星期，难得出来吃一顿火锅，犒劳犒劳自己，再说礼让长辈不是应该的吗？”

我面不改色地说：“爸爸，我现在正在长身体，要多补充营养，还有，我每天努力的学习，把肉奖给我吃也没什么大不了的嘛。”

妈妈听了，捣了捣爸爸，说：“女儿说的挺有道理的，你一个大人就别跟孩子抢了”说着，把肉夹到我的碗里。

吃着抢来的肉，我心中泛起阵阵温暖的涟漪。火锅不仅有冬天的味道，还有家人之间温暖的味道。

冬天来了，新年也就来了。到了吃年夜饭的日子，大街小巷里噼里啪啦的爆竹声日夜不息，奶奶在厨房里忙碌着，变出一盘盘香气扑鼻的年菜，爸爸和姑姑畅谈新年里的新希望、新发展，我和妹妹在院子里晒着太阳，聊着天。黑幕渐渐织上天空，朵朵烟花在夜空中绽放。大人们围着圆桌坐着，嘴里嚼着可口的年菜，品着醇香的美酒。不知是谁说了一句“干杯”，一桌的人纷纷放下筷子，端起酒杯，一个劲地往桌子中央伸去，发出“叮叮”的响声。

在餐桌上也少不了新年的祝福，爸爸妈妈说：“祝你和妹妹身体健康，学业有成！”

爷爷奶奶说：“祝你们学习进步，快快长大！”

我对奶奶作了个揖说：“祝您和爷爷身体健康，生活快乐！”

我又伸出手，笑嘻嘻对爸爸妈妈说：“恭喜发财，红包拿来！”

酒饱饭足后，大家在微信群里发起了红包，点开一个红包，便是一份惊喜，笑声、讨论声、尖叫声不断地爆发着。冬天带着家人团聚的喜悦，带着人们美好的祝福，走向新的一年。

炒栗子的丝丝甜香，热气扑鼻的火锅，还有丰盛的年夜饭和此起彼伏的鞭炮声，构成了平阳的冬日，也构成了我记忆中冬天的味道。

【篇二：温州美食】

我们来到平阳已经是半夜了，我的肚子早已饥肠辘辘。我们一家人来到路边的一家小店，来品尝温州著名美食——炒粉干。

要知道平阳可是炒粉干的发源地，爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只见那炒粉干的人将篮子中的粉干一把抓起，毫不犹豫地放入锅中。瞧这个架势，一看就是有几十年功底的老师傅了。随后将一些配料：鸡蛋，白菜丝，胡萝卜丝等配料放入锅中。一下子香味就扑面而来。我们的眼睛看的都直了起来，还咽了一大口口水。

他将烧好的炒粉干盛出来，放在我们的面前。它油亮亮的，还冒着热气。我迫不及待地拿起筷子，要开动了。我将筷子插入粉干中，夹起一大筷子放入嘴中，我慢慢的咀嚼着炒粉干。我的舌头搅拌这一条条粉干，炒粉干与我的舌头“纠缠不清”。小小的虾仁儿被我咬成了多块，小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知为什么我闻着闻着就闻饱了，可想而知它有多好吃啊。此时我想到了一句诗“此味只应天上有，人间难得几回合”！

“嗝……”我终于吃完了。我舔了舔手指上的油，嘴中还满是炒粉干的香味。这平阳炒粉干果然与其他地方的炒粉干不一样，真是色香味俱全。

这一天我所吃的炒粉干的味道，真的让我终身难忘！

【篇三：家乡的风俗】

【篇一：家乡的风俗——吃酱油肉】

燕湖小学六（1）致远班 曾翰霆

我的家乡在温州市平阳县，在过年的时候是很有年味的：在平阳，有一种年味儿叫腌炝蟹；在平阳，有一种年味儿叫掸新；在平阳，有一种年味儿叫拍全家福；在平阳，有一种年味儿叫分岁酒；在平阳，有一种年味儿叫办年货……在平阳，还有一种年味儿叫吃酱油肉。

每当快要过年的时候，我们一家都会回温州。因为溧阳和温州隔得比较远，早上出发，到的时候往往已经是晚上五六点钟了。此时已是吃饭的时候，而在众多海鲜和菜面前最让我记忆深刻的，是那一道炒包菜，而那道炒包菜里总是会加入一些东西一起炒，使他的色、香、味大幅提升——那就是酱油肉。

在餐桌旁坐下，第一股扑鼻而来的香气就是酱油肉的味道，一口下去肥而不腻的感觉真是太好了。一口包菜一块肉。这是炒包菜的最佳吃法，就像生菜包着烤肉的吃法一样，酥脆爽口的包菜配上紧实Q弹的猪肉，脸上怎么不会浮现出幸福的表情呢？小孩子们都忍不住不顾吃相的大口吞咽着。

第二天，奶奶走到后院我跟了上去，发现竹竿上吊着一条一条的酱油肉。奶奶说：酱油肉是用猪肉放在酱油中浸泡，然后晒干而成的。过去，在晒这些腊货的那个月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉，上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优，所以即使市场里有现成的卖，奶奶还是愿意自己动手晒。

这就是我家乡的风俗，你的家乡还有什么风俗吗？

【篇二：又到粽叶飘香时】

燕湖小学六（1）致远班 李博阳

“石溪久住思端午，馆驿楼前看发机”端午节在中国历史上，已经成为不可缺少的部分，在端午节有着许多习俗，比如：吃粽子、赛龙舟、插艾草……

在我的印象中，以往的端午节，都会吃粽子、插艾草。

在端午节前一天，奶奶会先到街上去买糯米、猪肉、粽叶、大枣……先将猪肉用酱油和盐腌制好，再煮熟，再将糯米进行同步操作，之后，奶奶用漏斗把糯米和猪肉块放进去，然后加上一颗大枣，把粽子用丝线缠绕，放入水中小火煮一夜，再向艾草插入门前，在我很小的时候是听奶奶说这样可以避邪，防止鬼怪入侵，也能让插艾草的这家人百毒不侵，我听了觉得很新奇。

端午节到了，还在床上的我就能闻到楼下的粽子的阵阵清香，我赶忙洗漱完走到楼下，大锅上热气腾腾，白烟袅袅，绿油油的粽子映入我的眼帘，使得我不得不大口称赞，我急忙拨开粽叶，软软的糯米便透了出来，咬的第一口我便吃到了肉，肉旁边的糯米十分鲜甜，我终于意识到了，肉旁边的糯米就是这个粽子的好吃的所在，这糯米进入了我的味蕾，慢慢的滑入了食道……

我细细品尝着这一口，仿佛回味到屈原所在的战乱时期，想到了那个时候的人们一点粮食都吃不到的样子，这粽子的味道好像有点凄惨而悲凉，我又想到赵国战败，屈原那痛苦的样子，我不禁感到惋惜。

今天我们的一切都来之不易，请大家珍惜现在的时光。

【篇四：灯盏糕】

平阳的传统小吃，我知道的有钱承恩馄饨、百打糕、灯盏糕、炒粉干等等，但那吃完最让我回味无穷的就只有灯盏糕了。

最初认识灯盏糕是在一个星期六的早晨，妈妈提着热腾腾的灯盏糕回到家中。灯盏糕在精致的瓷盘中散发着诱人的香气。

灯盏糕的样子很像梅花，因此又叫梅花糕。灯盏糕的外层不像别的糕点那样软软糯糯的，而是有一种脆脆的口感。一口咬下去，灯盏糕里的萝卜馅也与外皮一起进入口中。灯盏糕的外皮因为是油炸过的，所以到嘴里有一点点像薄披萨的饼底。但是外皮只有被油炸过的部分才是脆的，其余部分还是软的。这样的口感令人回味无穷。

平阳的每家小店都可谓是良心商铺，就连路边做灯盏糕的小摊也不例外。灯盏糕里的萝卜丝都是使用当天最新鲜的萝卜，虽然这样价格稍微贵一些，但是为了做出最好吃的灯盏糕，摊贩们都不惜用最好的材料。大个一点的灯盏糕足足用了一个萝卜的1/5呢。而且都是现做现卖，第一天的灯盏糕绝对不会留到第二天，这样做出来的灯盏糕总是会令人吃得留连忘返，即使每天吃灯盏糕也不会觉得腻。

现在回想起以前我第一次吃灯盏糕的感觉真是令人感叹。现在已经在外面吃了太多美味的东西了，已经忘记原本想要吃些什么了，除了填饱肚子什么感觉也没有了。

如今再回来吃一口灯盏糕，我吃到了制作者选材的用心，我感觉到了制作者创造这份美食的用心。虽然灯盏糕只是普通老百姓的早餐，比不上高级酒店里的大厨们烧出来的名菜名贵，但终究是人们用心做出来的，它一点也不逊色。

灯盏糕，你永远是平阳最美丽的一道风景，希望以后会有人将你传承下去。

【篇五：家乡的小吃】

童年的记忆犹如小船，时间的流逝如流水，一些小船被流水慢慢地冲远了，逐渐无影无踪，可是有那么几条小船如同被绳线牢牢地拴住，永远留在原来的位置，永远地珍藏在我的心里。

我的童年记忆在平阳。呀，你们猜猜平阳什么东西最好吃？是灯盏糕？不对。是炒粉干？还不对。怎么，你猜不着？哈哈！当然是平阳名小吃——钱承恩馄饨了！

钱承恩馄饨有着悠久的历史，不仅价钱便宜，而且那美味还能令人回味无穷。先不说钱承恩馄饨香飘十里，平阳的每位居民一见到“钱承恩馄饨”招牌，准进入店中，来一碗馄饨，可见它是多么吸引人啊！

在碗里撒上紫菜、榨菜、虾皮等配料，再加上肉汤，等着师傅做完馄饨放入沸水中煮熟放入汤中即可。只见师傅眼明手快，夹住肉条放入馄饨皮中，放入手心，一捏，再捏，三捏，有型有样的馄饨便出场了。一眨眼功夫，一碗二十几个馄饨就做好了。烹饪师傅把它放入大锅中，用漏勺左右捣鼓，敲得锅沿“咚咚咚”响。没经验的人还不知道馄饨熟了没有，他心里非常有数，动作灵巧，开锅起盖，热气冲天，在大雾弥漫之时，师傅变着戏法一般三两下子，馄饨就乘到碗里了。

馄饨色香味俱全。一咬，里面不知怎么的流出了浓浓的汁水，馄饨里面的肉丝嚼劲十足，肉香沁人肺腑，一种又鲜美又微微有点儿咸的滋味在口腔中回荡，这时的我仿佛忘记了时间，忘记了地点，为什么？原因还用说吗，馄饨太好吃了。再咬一口，一个小小的馄饨已经被我吞入了“虎口”，它在我嘴里好像正在跳跃，舞蹈，把热量传递到了我身体的各个角落，我顿时觉得美味就在舌尖上，快乐就在舌尖上，幸福就在舌尖上。奶奶见我吃得十分有味道，嘴边还流着汤汁的样子，眉开眼笑，很是一副乐趣十足的样子。拌上青菜，夹入口中，荤素搭配，真是绝配。

很快的，馄饨的味道留在了我的舌头上，而同年的味道却深深地留在了我的心中。平阳馄饨真是个有名的小吃。