【篇一：品茶】

茶，是中国人最出名，最养生的饮品。茶树并不像就那样高调，拥有隆大的置酒场，而是低调的在林子里，等待人们的发现。

今天，要品的是黑茶。黑茶是六大茶之一，外形粗糙，以貌取茶的话，实在想不通，为什么这样的东西是六大茶之一呢。黑茶中间参杂着一些黄色的小籽，细看，原来是金花籽，对人体来讲是非常有益的。

今天，来是要为我们演示泡茶，先来介绍一下茶具，垫底的是茶盘，主要是用来装剩余的茶水，外表美观，非常精致泡茶的茶壶，茶壶用于泡茶，颜色多样，瓷器，可以吸收热量。茶宠，一种可爱的摆设茶具，茶水烫过的还会根据温度变色，甚至还会吐泡泡，可爱极了！

开始泡茶了，先用刚烧好的开水小心的倒入茶壶中，后盖住壶盖，静等一分钟然后将壶内的热水倒入大茶壶内，充分清洗，这时壶都热了，就完成了暖壶。

随后马上从茶罐中取出茶叶，放入壶中。茶叶并不美，连样子都不好看，怎么能泡出好茶来呢？这可是一个可笑的问题。老师轻轻的将热水壶抬起，水从壶口慢慢地向外流，壶越来越高，水流的更快，如泉水般的落入茶壶中，与空气亲密的接触，跟有自然风味。静等一分钟，这是第一道茶，是不能喝的，因为这是醒茶，将沉睡已久的茶唤醒，将茶身上的有害气体和杂物去除。这倒茶是给茶宠“喝”的，将茶水倒在茶宠上，茶宠“兴奋”的“吐”起了泡泡，非常可爱，给品茶的我们带了一丝兴趣。

完成了醒茶，就开始泡茶了，老师还是细细的将茶壶举高到处与空气亲密接触的“泉水”倒入壶中，静等一分钟……茶水从壶中流入的大茶杯中，茶水的颜色是橘黄色的，像美丽的琥珀，在光线的照耀下显的格外美丽，用手拿起杯子端到鼻边，一股香气扑鼻而来，尝一口，有点苦，但苦中带有甘甜。

不愧是黑茶啊！

【篇二：一片树叶的故事】

我停下来手中的事情，坐到了沙发上。

拿起茶壶，缓缓地打开盖子，倒入热水，铲进一些茶叶，静候片刻，等待茶融入水中，形成一壶甘冽可口的茶水。如果说茶是匹千里马，那么水就是伯乐。水之于茶，是好友，亦是知己。茶从山上而来，采到山下，与水相遇、相识，水会发现茶常人所不能发现的魅力，帮助茶绽放最秀丽的自己。水与茶相辅相成、相扶相依，它们既成就了自己，同时也成全了他人。孔子曾曰：“水是真君子啊！”于我而言，茶又何尝不是君子呢？茶叶在水中逐渐放松自己的身体，舒展开自己的四肢，将自己慢慢与水融合，把叶子中所包含的树的刚毅、枝的秀美、叶的柔和全都渗到水里，增添光彩。

待第一泡茶成后，按住茶壶的盖子，将茶水慢慢倒出，称为醒茶，这样是为了把茶沉积的涩味儿和苦味儿洗掉，将茶香积攒到壶底，留给第二泡。茶在壶中酝酿旋律，芝兰之气在壶中盘旋积累，茶流入品茗杯，像刚入秋的辽阔草原，草绿中透着金黄；像山泉叮咚，茶水与杯壁上碰撞。茶水沐淋瓯杯，杯中甘露清香不馥郁，灵妙有清趣，是任何花香、果香，无可比拟的，是一种将人带入自然的沁香，正如茶的构造——人间草木，一点点涩味儿夹杂其中，香气并不单调。

一盏香茗在手，细细一品，茶的甘苦流入了心底，舌根反味一丝甜，是茶的惊喜，是茶带给人视觉、嗅觉、味觉和感觉的四重体验。品茶，宛如品悟生活，不如意事十有八九，却总有那么几样是生活带给人的惊喜。茶味人生，百般滋味，需细品！需享受！

茶水入肚，温暖流遍全身，再从沙发上站起来时，自带两袖清风……

【篇三：品茗】

繁忙的学习之余，品一杯香茗，舒缓疲惫的心灵，驱走内心的阴霾。因为爱茶，在我四五岁之时，妈妈就教我学习茶道。

刚开始喝茶，入口时感觉苦涩，当我越发爱它时，觉得是那么甘甜。

周末时坐在宽大的阳台间，我拿出铁观音乌龙茶，初见白茶，桂圆王金骏眉，武夷岩茶大红袍……开始依次品尝。

带着满满的期待我小心翼翼的把烧开水的壶放到了茶台上，再把公道杯，茶盏，茶漏等用开水温热(俗称温杯)，稍后取出3～5克的茶，放入盖碗中，茶叶就像一个个勇敢的小士兵迫不及待的跳了下去，并稳稳的落入了碗底。接着开水像瀑布般一泻而下，躺在碗底的茶叶立刻浮出水面。然后迅速出水倒掉。第一次是醒茶，目的是激活茶叶中的营养成分和香气。待水初沸30秒后，向盖碗中再次倒入九成水，(其中有百分之十)会被干茶叶吸收。这时茶叶一颗一颗下沉，水会发出一点“嘣、嘣、嘣”的声音，同时泛起许多的小泡泡。盖上盖，再闷上3--4分钟最后把茶漏放在公道杯中，迅速出茶汤，第二次就可以品茗了。伴随着缕缕茶香飘入鼻中，继而茶香飘满整个阳台。一杯香气浓郁的茶就泡好了。

第一口有点微苦，觉得不是很喜欢，第二口茶香留在唇齿之间，香气充满咽喉。第三口，才真正的品味到茶的甘甜。

生活如茶，有的茶滴滴醇香，有的茶苦涩无味。正如生活有苦亦有甜。谁能初尝到苦涩的滋味，也会品尝到最终的甘甜。