【篇一:打糍粑】
“糯米珍珠粒粒匀,木棍石臼往来频。”
大年初三这天,我随妈妈回到小陶镇上湖口村的舅公家。一进院门,就看到了眼前这幕打糍粑的精彩表演:刚刚蒸熟的糯米饭,一粒粒晶莹饱满,如珍珠般透亮,香喷喷;把糯米饭倒入石臼里,几个舅公就轮流上阵,挥动胳膊,手拿木棍,点入臼窝,转着圈儿将石臼中的米饭捣碎,间歇还“哟一嗬,哟一嗬”地喊着号子,声音伴着杵棍声有节奏地散向四周。
好奇的我看着他们轻松的样子,也想动手试试。可木杵被石臼里黏稠的糍粑粘住,难往上提,即便有爸爸的帮忙,才打两下,我就大汗淋漓,气喘吁吁了。舅公忙接过木杵,笑着告诉我,打糍粑可不仅是个力气活,速度要快的同时还要控制力道,速度慢了就米饭变硬,轻了糍粑又不能成形。看来,我只能站在一旁,静静欣赏了。
刚刚打好的糍粑又软又黏,趁热依喜好裹上咸口的肉菜馅,或者甜口的花生糖浆,都好吃得不得了!你看,像奶酪一样还能拉丝呢!
打糍粑、吃糍粑、闹新春、迎新年。妈妈告诉我,这糍粑早已不是简单意义上的食物,更是一份情怀和黏住友情与亲情之间的纽带。同学们,有机会的话,你们可一定要尝一尝!
【篇二:做饼干】
今天,我和好朋友陈乐冉、吴义瑶、周彭晨一起去“小当家制作饼干店”做饼干。
做饼干,先选面。我选了原味、草莓味和香芋味三种。选好面块,老板娘阿姨又给了我们每人一根擀面杖,说:“把面团擀成薄饼,然后用模具按出你喜欢的图形,涂上一层薄薄的果酱,最后放到烘箱里烤熟就好了。记住,面饼越薄越好吃。”
按照老板娘所教的,我把面饼用手掌压扁,用擀面杖慢慢地、一点点擀成一张薄面饼,正准备找模具做图案时,突然听到吴义瑶叫道:“看看我这只大老鼠,又黑又胖!”我抬头一看,一只坐着的黑老鼠,还真像!正想着,陈乐冉又叫道:“我的猫吃掉你的老鼠!”转过头一看,陈乐冉已经做好了两只猫,那猫瞪着铜铃般的双眼,威风极了。我也迅速拿起一只小狗模具,边快速地在面饼按了两下,边说:“我的小狗,把你们的猫、鼠都赶走!”大家听后都哈哈大笑起来。我们又换了不同的模具做剩下的饼干。不一会我们面前就成了一个动物游乐场,小狗小猫在追逐,小鸡小鸭在游戏,小熊呆头呆脑地东张西望……
饼干做好了,该涂果酱了,我试了几次,都涂不好,不是涂不均匀,就是把饼干弄变形了,只好请教老板娘阿姨。阿姨拿起果酱瓶,边做边教,“先洒一点点果酱在饼干上,然后用手指轻轻地均匀地抹平,最后撒上一点点珍珠粒,就好了。记住,动作轻一点,不能着急。”我们也学着阿姨的样子去做,格外地小心,不一会全做好了。望着眼前油光铮亮的饼干,我心里想:真是处处皆学问啊!
涂好果酱,该烘烤了。我把饼干均匀地摆放到烤盘上,放到烤箱里,定时3分钟。“叮铃铃”终于烤好了,老板娘阿姨把饼干装进一个塑料袋里,我接过来,迫不及待地拿出一个放进嘴里,“真好吃!”我不禁赞叹着。自做饼干真有趣,真好吃!
【篇三:这样的人让我想念】
当蒲公英的种子穿过回忆中的道路,伴随着香樟树清新的味道,总能见你在那里笑着,慈爱的眼神,总会使我的心平静下来,像一湖清澈又平静的水。
当我牙牙学语时,你总会带上我,在田地里劳作,黑色的带泥的胶鞋在充满狗尾巴草的地里踏着。而我总喜欢踏你的脚印,一步一步的走到田野里,看着你在那里劳作,看着你满头大汗的样子,这时四周除了锄头敲击泥土的声音,我似乎还能听见你的呼吸声,一切事物都变得很朴素,我明白,这是和你在一起时神明赐予我们的魔力。在田里工作的你很累,我是明白的,可即使这样,也时不时的给我找趣儿,一根黄绿的狗尾巴草,一小截玉米杆子便足够我玩乐。你哈哈的笑起来,胖胖的脸蛋挤得眼睛眯成了一条缝。我也在你旁边咯咯的笑,笑声似乎溢满了空旷的田野,微微发蓝的天空,在我的上方,展现出无与伦比的宽阔。小蚯蚓爬过秋的道路,回忆中的许多事情,慢慢模糊。唯有和你在一起的记忆格外清晰。
当路两旁种上的香樟树,郁郁葱葱,我总是喜欢在树旁的菜地里玩。在地上挖一个巨大的窟窿,挖些小蚯蚓丢给你养的小鸡小鸭,却未曾想到把你装的小青菜都给弄没了。原本以为你会生气,拿着拍衣服的杆子追着我,可出乎意料的是,你放下手中的活,乐呵呵地陪我玩耍,和我一起挖蚯蚓喂给鸡鸭,可我哪能想到在玩的背后却摧残着你辛苦劳动的蔬果。那时听你的笑声格外明亮,好像一个秋千在那里荡来荡去,似乎要摇碎了那香樟树浓密的树影。当你牵着我的手时,蓦然发现你的手掌不是那么大却很厚,包裹着我的手,心里格外踏实,我应该明白了,你是我心灵的天使。
思绪顺着香樟树的年轮旋转,吹过了春的蒲公英,摘过了冬的狗尾草,抚过了夏的香樟树,来到了被银杏树环绕的秋天,你总是在厨房里忙忙碌碌,我总喜欢喜欢黏在你的身后,闹着要帮忙,可我帮的忙就是给你添麻烦,把点燃的灶火弄熄,把闷的开水弄凉,你却也不嫌弃,抚摸着我的头,从外面搬来一盆银杏果在我的旁边清洗着,眨动的眼眸,就像珍珠奶茶里的珍珠粒,经岁月洗礼的皮肤像银杏叶那样粗糙,但是这却是我难以忘却的容颜。
无论在我的回忆中,你出现了几回,无论是经历了多少个春去秋来,又或者是过了多少个日升月落,外婆,你永远都是我无法忘却的那个人。