油焖笋相关作文

【篇一:小幸运】

“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜”是杜甫认为的幸运。“安能摧眉折腰权贵,使我不得开心颜”,自由自在是李白的人生写照。司马迁用“人固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛”诠释着自己对幸运的理解。而我所认为的幸运,不一定要像杜甫那样的宽广、李白那样的自在、司马迁那样的释怀,我认为的幸运或许只是一个小小的举动,一个微笑,一个温暖的眼神。

那是夏天的一个傍晚,天气比较闷热,我和父母一起已经走了许多路,想赶紧找个地方歇脚,不出所料,那变幻莫测的天空下起阵雨,迫使我们只好跑进一家小饭店避雨。初进这个饭店,只见这个饭店虽小又窄,但却古色古香。忽然,饭店里的一角粉红映入了我的眼帘,走进一看,才发现这是一朵莲花,这朵花看起来十分娇嫩,不知为何,我只觉得这饭店越发窄小。

我们立即入座,服务员向我们递送了菜单,父母看过菜单后,便开始点餐,只见过来的那个服务员是一个年纪不大的姐姐,她娇嫩的脸上露出了笑容,帮我们点完餐后,她便连跑带跳地进了后厨。但过了一会,那姐姐又回到我们这儿,她用诚恳的语气问:“你们是不是点了油焖笋?”

我们被她问得疑惑道:“对,是不是没有了?”“不是,不是!”她连忙否定,随后解释道:“是这样的,您看现在是夏天了,油焖笋是要春天的春笋才嫩,好吃,现在吃笋已经过时了,口感不好”,“那怎么办呢”我问。“我觉得你们可以换道菜,我推荐这道丝瓜炒蛋,它有清热解毒的功效,并且丝瓜也是夏天的时令蔬菜!”语毕,我的眼光不由自主地落到了菜单的标价处,看见油焖笋是38元,而丝瓜炒蛋是20元,我被这一小小的举动感动了,等我想要道谢,那位姐姐已经走了,

其实我们作为顾客来消费,服务员并不用告诉我们这些,但是今天这个姐姐的行为让我感受到人间的真情实意,这是少有的,这是一个人高尚的品质,是人生中那小小的幸运。

我不由自主地看向角落里的那朵莲花,但情感已与初次不同,再看它,只觉得是它使整个饭店都变得明亮宽敞起来,而莲花在这儿也有了更深的象征,是一种精神,一种品质的写照。吃完饭后,我们离开了饭店,离开时,我再次看向店中的那抹忙碌的身影和那朵高洁的粉红,心中又有了些许不同的情感,我们用餐时间不长,却在这短暂的片刻,让我感受到了在这冰冷的世界还存在着简简单单的幸福。

黑暗已笼罩大地,雨也停了,只有那颗颗繁星还在闪烁……

【篇二:难忘佳肴】

立春刚过,春笋便成为了我家餐桌上不可少的一道菜。春笋有很多做法,每一种都有自己独特的风味。可以是油焖笋、咸肉蒸笋、炒三丝……

早春二月小笋尖儿才刚探出头来,这可是吃油焖笋的最佳时节!我奶奶做的油焖笋,那可谓是一级棒!她悄悄告诉我,秘方就是加点糖!

阳春三月,春笋稍微长高了些。现在的笋,比较适合做成咸肉蒸笋。做这个菜,食材必须好,必须得用我外婆独家秘制的咸肉。切得薄薄的,夹瘦夹肥。肉与笋一口吃下去,瘦肉不卡牙,肥肉不油腻,鲜、香,嫩,肥而不腻,美味无比!而且颜色也很鲜艳,黄色的笋与红色的瘦肉,亮晶晶的肥肉搭配,真美啊!

春笋渐渐长大,口感慢慢变老。于是,我们就把它做成炒三丝。把肉、豆腐干和笋逐一切成细细的丝,放在油锅里煸炒,做好的炒三丝香味扑鼻,脆脆的笋丝搭配嫩嫩的豆腐干,我能多吃一碗饭呢!

每当想起这些美味佳肴,都会让我馋涎欲滴。所以,妈妈叫我“小吃货”,爸爸叫我“美食家“,外婆则叫我”大胃王“。可我却认为自己将来可能会是个”美厨娘“!

【篇三:挖笋】

想起前段时间,我同外婆约好去双溪山里,那里山清水秀,景色优美,但我最喜欢的还是山上的那一片竹林,还有我最爱吃的笋。

那天午餐后,毛毛细雨渐渐停了,我们沿着小溪,顺着弯弯扭扭的石径,向前走去。这小小的石径还真难走,我只能顺着外婆的脚印,一步步向前走去。我一会儿抓住毛竹才能向前攀爬,因为山坡太陡;一会儿要外婆拉着我的小手才能向前行走,因为路太滑。就这样走三步滑一步的,终于,过了两个山坡,突然眼前一亮:山上都长满了翠竹,到处都是绿色,绿的山、绿的草、绿的竹子,成了绿色的海洋。微风吹拂,竹林荡起波浪,发出动听的声音:沙沙沙——沙沙沙——真是令人心旷神怡。在竹旁边,有许多黑黑的小尖头,就像一个个小脑袋,成群地从土里探出头来。

外婆拿了铲子把竹根刨出,小心用力地把笋挖出。我已经急不可待了,于是手忙脚乱地把铁刨拿出来,照着外婆的样子,开始认真仔细地找笋。外婆说太小的不要,太老的也不行,按照外婆说的,我就找那些笋根白白嫩嫩的挖,由于着急,我刨断了好几根好笋。外婆瞧见了,笑着说:“不用着急,外孙女,慢慢来。”最后在外婆的指点下,我专找在比较松软泥土中的笋挖。

不多时,我和外婆就挖了满满一篮笋。在晚餐的桌上多了一道我最爱吃的油焖笋,真是美味啊!

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