【篇一:我为家人煮汤圆】
汤圆是我最爱的美食之一,平时都是妈妈煮给我吃,今年的元宵节,我亲自为家人煮了一回汤圆。
这天晚上吃过晚饭后,全家人都在看元宵节晚会,我悄悄地走进厨房,准备动手煮汤圆。平时妈妈煮汤圆的时候,我总是在厨房里转悠,偷偷记下了煮汤圆的步骤和方法,这回终于可以给家人一个惊喜了!
我先将一大碗水倒进锅里,盖好锅盖,接着按下电磁炉上的电源开关,然后在一旁耐心地等着水煮开。趁着空闲,我洗干净一大块生姜,用刀拍碎,留着待会儿煮姜糖水。五分钟后,锅里吱吱地响,一阵阵白色的水雾往上冒,我知道水开了,连忙打开锅盖,然后把汤圆倒进锅里,还用勺子不停地往同一个方向搅拌,这样汤圆就不会粘在锅底了。等到汤圆开始往上浮时停止搅拌,并把火稍调小一些,再煮三分钟左右,汤圆全部浮在水面上,就可以关火了。看着一个个圆滚滚的汤圆,我不禁咽了咽口水。接下来煮姜糖水就简单多了。我盛了半锅水放到电磁炉上,加入拍好的生姜和一大勺红糖。几分钟后,水煮开了,一阵浓郁的香味扑鼻而来,为了使姜糖水更香浓,我又多煮了一会儿。
终于煮好了,我把姜糖水倒进煮好的汤圆里。“卖汤圆咯——”我端着煮好的汤圆来到客厅,爸爸妈妈瞪大眼睛,有些怀疑地问:“你煮好了?”我骄傲地说:“那是!快尝尝吧!”说着,我给爸爸妈妈每人盛了一碗。妈妈吃了一口,笑眯眯地说:“嗯,真甜!”我也赶紧把一个汤圆放进嘴里,轻轻咬一口,又滑又韧,香甜可口,我觉得,这是我吃过的最美味的汤圆了。
【篇二:学做甜吞】
甜吞是百色的传统美食,但凡过年过节,很多老百色人都喜欢做点甜吞犒劳家人,不少外地人尝过百色的甜吞后都赞不绝口。今年春节,我也试着自己动手学做甜吞。
第一步,我先到菜市场买适量的云吞皮和红豆沙,再准备一根筷子,像包云吞那样把云吞皮和豆沙紧紧贴在一起,但是皮的空间尽量留得大一些,炸好了吃起来才脆,记住哦,一定不要让豆沙漏出来,否则炸出来的甜吞不好吃。至于包成什么形状嘛,那就根据个人的喜好了。包好甜吞以后,接着把油倒入锅里,等油到达六七成热微微冒白烟的时候,把甜吞慢慢放入锅中炸至金黄,最后用漏勺捞起来,初步工序就完成了。用漏勺捞起来的甜吞还太烫,先不急着下嘴,先晾一晾,等冷却了才更酥脆爽口哦。
接下来第二步,就是为甜吞找位“伴侣”。把姜洗干净,切丁,锅中兑满水,放适量红糖,把姜糖水煮开,最后盛上一碗姜糖水,放入炸得金黄剔透的甜吞,嚼一口酥脆的甜吞,再佐一口暖暖的姜糖水,酥脆甘甜,真是美味之极!据说甜吞一年四季老少皆宜,配上姜糖水,在寒气逼人的冬天,可以行气活血抗寒;在烈日灼人的夏天,又可达到祛湿健脾的目的。难怪深受我们百色人的喜爱呢!
怎么样?自己动手做一碗热气腾腾的甜吞犒劳犒劳家人吧!
【篇三:见义勇为的爸爸】
我是一个容易被打动的人,看到一本好看的书、一个感人的电视剧往往就泪花四溅了,可我没有想到最打动我的却是我身边的人,我的爸爸---“最美黄河人”“河南河务局见义勇为模范”、入选2015年7月“中国好人榜”的王建国。
我的爸爸是濮阳黄河河务局的一名职工,平时在家里处于“最底层”,上班去也是努力工作,在我的心目中就是普普通通的一个人呗。直到有一个冬天,爸爸毫不犹豫跳到河里救起了一个落水的人,大家都说爸爸就是一个英雄。
爸爸是负责濮阳县柳屯闸管所的管理工作的,那天,他照常和领导、同志一起5人去闸管所巡查,听到有人在喊“快来人啊,有人跳水了”,爸爸听见后的第一反应就是往河边跑,边跑边甩下了棉衣,扑通一声跳到冰冷的河里游到落水人的身边,拉起胳膊就往岸上拽,那个人不但不听话还一直往水里扑,爸爸的同事赶紧帮忙,一起救起了那个人,其他的同事点起了火让他们取暖,并且找到了那个人的家里人才下班回家。爸爸回到家告诉妈妈,今天在河里救起了一个人,妈妈还说:“傻啊你,这么冷的天往水里跳,赶快把这杯姜糖水喝了,去去寒气。”爸爸憨厚地呵呵一笑,接过姜糖水,喝了一口,舒了一口气,说:“啊,还是老婆好啊,我现在是从里到外都暖和了。”妈妈又拿了一个毯子盖在了爸爸身上。
我不解地问爸爸:“这么冷的天,你不怕冷吗?为什么会去救人啊?”爸爸的脸变严肃了,他意味深长地说:“孩子,爸爸救人,不是为了别的,一是爸爸的本能反应,听到呼救就直接去救人,啥也没想;二是爸爸会游泳啊,技术还相当不错,能够保护好自己的情况下再救人;三是我们人多啊,一人伸把手就能帮帮人,哪能见死不救啊?”多么朴实的话语啊!那一刻,我被深深的打动了,我的爸爸没有高官厚禄,没有华丽辞藻,没有自我标榜,他就是那样朴实,那样平凡而伟大,我为我的爸爸骄傲!
爸爸用他自己的实际行动告诉我,怎样在力所能及的情况下去帮助别人,怎样做一个对社会有贡献的人。
爸爸,我深深的被你打动,我一定会像你一个,做一个心怀正义、传播正能量的好人!
【篇四:一碗豆腐花,让我驻足】
那诱人的豆香,从一间小小的磨房中悠悠飘出,从吱吱作响的石磨中缓缓溢出,那清鲜的味道让人流连忘返。
小时候,我偶遇一家豆腐花店,店里很小,但异常的整洁。店门口站着一位年老的奶奶,她手中拿着一把木制的薄勺,旁边摆放着两桶刚磨好的豆腐花,微微冒着热气,让人垂涎欲滴。
老奶奶热情地招呼我,问我要不要吃一碗,我有些犹豫,怕没带够钱,奶奶好像看出了我的心思,盛了一碗让我免费吃。
那豆腐花雪白嫩滑浸在红糖姜汁水中,用勺子轻轻地拍打,薄嫩的豆花轻轻弹起,荡起一层层细纹。舀一勺品一口,入口即化让我陶醉。那雪白的豆花好似冬天的冰雪,那橙色的姜糖水又好似春天融化冰雪的阳光,两物相融是绝配,淡甜的豆花加上甜腻的糖水,细腻而甜滑,柔软而清凉。
几年后,我又来到这家小店,店主人已经不再是当初那个慈祥的老奶奶了,而是一个温柔的阿姨,当初的木勺子也不见了,变成了冰冷的铁勺。我听阿姨说,那位老奶奶太老了,走不动了,她希望这门手艺传下去,所以把小店传给了自己的儿媳妇,也就是这位阿姨。
当初的磨坊还在,豆花也是当初的味道,糖水也一直是当初的味道,我细细地品尝着,童年的味道又一次袭来。
也许,这碗豆腐花给我带来的精彩就是回味童年的味道吧,一碗豆腐花,让我驻足。
【篇五:“美丽”的含义】
我,今天终于发现“美丽”的真正含义啦!
话得从她说起,我非常讨厌她。肥嘟嘟的脸上有大大小小的痣,再加上那不对称的双眼皮。简直是丑到让人呕吐!还有她那张“刀子嘴”,每次都把我割得遍体鳞伤。恐怖的是,她还自称“小仙女”啊!没准涵涵知道我这样写她又要“追杀”我。不过,这是以前的事儿。不久前的那个举动,让我对她看法有了一个翻天覆地的变化……
那一天,雾笼罩着大地,眼前白茫茫的一片。寒冷,这个狂妄的魔鬼,生机勃勃的美景都被它掠走了。在家里还比较暖和,但一出门,北风似个调皮的孩子直往脖子里钻。我忙将羽绒棉服上的帽子戴上,将自己裹得严严实实。到学校,我不顾一切地冲,连跟老师打招呼也忘了,心里只有一个字——冲!
到了教室,待放下书包坐好后,才发现教室里空荡荡的,只有两个人——我和涵涵。她悠哉悠哉地走过来,拍拍我的肩膀,一脸不放心地问:“昨天那一分加了吗?”我摇了摇头,哆哆嗦嗦地拿出单子。“啊!你热吗?我热死啦,早上我喝了一大碗姜汤呢。”她开心地说。“不,不,我很冷!”说话时,我忍不住打了一个喷嚏。她忙从衣服口袋里掏出一双棉手套一边递给我一边问:“想喝我妈妈亲手制作的姜糖水吗?”“哦,谢谢,谢谢!”她打开保温壶,袅袅热气顿从壶中喷涌而出,别说喝了,看着都暖和。我正在发愣,涵涵已将一大杯姜糖水递到我面前,我一口气喝了下去。看到我的馋样,她笑盈盈地说:“佳佳,这下你不冷了吧!”“啊!不冷了。”“哈哈哈……”银铃般的笑声在教室里回响。
我终于明白了,“美”不只是表面,还有心灵。想起我俩以前斗嘴的时候,真是无地自容啊!
【篇六:那一碗暖暖的姜汤】
在生活中的每个小小的细节里,我们都会有所发现。在记忆的长河里最让我难忘的是一个雨天,那天,我发现了爸爸对我的爱。
爸爸对我的要求向来都很严格,我很少感受到他非常关心我,偶尔有几次,也是在生病的时候。而那天,我放学准备回家,可天有不测风云,十分钟前天还好好的,可没过多久就来了一场倾盆大雨。看着密密的雨幕,我又没有带伞,这要怎么回家?哎,只好叫人送伞来了。可叫谁送呢?妈妈还没下班,爷爷奶奶也不在家,只剩下一个爸爸可以帮助我了。可他会不会送过来呢?我焦急地向同学借了手机,打电话给了爸爸。我像爸爸说明了缘由,想让他送伞过来,可他在电话里说:“谁叫你早上不听你妈妈的提醒带雨伞,现在回不来那是你活该。你自己想办法吧。”说完,他挂了电话。正如他所说的那样,我只能自己想办法了。
我把外套脱下来,披在头上,然后不顾一切地从校门飞奔而出。不知有多少雨点打中了我的外衣。嘈杂的雨点声和路人发出的种种声响,我都不闻不问。时间仿佛过了几万年,我终于满身水珠的踏进了熟悉的家门,终于解放了!一进门后的的一幕让我惊呆了,只见客厅里的桌上正摆着一碗热腾腾的姜汤,爸爸就在旁边。爸爸拿起姜汤说道:“儿子,快趁热喝了,免得着凉。”
这下我才明白,爸爸其实是很爱我的。他只是希望我明白“不听老人言,吃亏在眼前”和“不能总是依靠别人”的道理。喝下了姜糖水,连我的心都变得暖暖的。爸爸为了培养我,教育我,采用了这种看似不近人情的方法。有人说,父爱不像母爱,父爱是含蓄的,是从细节中表现出来的爱。爸爸这么做,并不是不爱我,更不是要害我。这样的爱,才是真正伟大的爱,润物细无声的爱。
在这天里,我发现了爸爸的良苦用心,发现了爸爸对我深深的爱。
【篇七:黑色的背影】
雨一直下个不停,寒意渗进骨子里,令人瑟瑟发抖。
整条路上只有我一个人快步走着,头顶着湿透的校服,鞋袜浸满了灰色的雨水,狼狈极了。我大口喘着粗气只想快点到家。
尽管顶着校服,但头发还是湿透了,发尾贴在脸颊上雨水一滴一滴往下淌。心一横,索性将校服捏在手里,反正都湿透了。脑袋暴露在雨中,凛冽的风一股一股灌进脑门。快啊快啊,怎么还没到!
背着书包负重跑的滋味真是不爽,但谁让我关键时刻不拿伞呢,早知道早上就乖乖背起妈妈递来的伞了。
“唉,你怎么在这里,雨下得这么大快来避一避!”一只手拍到我湿透的衣服上。
我一愣,回头一看,原来是隔壁的李阿姨。“哎呦,都湿成这样了,那怎么行。”她是个急性子,一手将伞打在我头顶一手就用袖子擦我脸上的雨水。毛呢的袖子贴在我的脸上,顿时暖和了不少。“虽然伞小了点,但是我俩足够了”,她揽过我的肩膀。“谢谢……”我一向不善言辞只憋出这两个字。“没事没事不客气”雨点打在伞面上,噼里啪啦地响着。
“雨还真大往里靠点!”
“哦,谢谢!”望着白花花的雨,寒意窜上心头,我打了个寒颤。
她好像看了我一眼但什么也没说。
终于,回到了单元楼,她也转身离开了,就在那一刻,我看见了那一片乌黑的雨渍,安安静静地留在衣服那一边,边缘还淌着水……一半平白无奇,另一半却重如浓墨……
收拾好自己,我来到客厅,就看见妈妈急急忙忙端着一碗红糖姜水走了过来“李阿姨真是心细呀,她说路上看你打了个寒颤,多半有点感冒,还给你熬了姜糖水呢!”热腾腾的蒸汽扑在我脸上,心里也升起一股暖流,眼眶渐渐模糊了,不知是那雾气还是那暖暖的热泪……