【篇一：牛肉面——襄阳人的味道】

在一条偏僻的小道旁，新开了一家面馆——答家牛肉面。牛肉面可是我们襄阳的特色美食。久仰“答家”大名，却一直未食其味，兴致勃勃的我拜托妈妈改日给我来一碗。

我的愿望在一个周六的清晨得到了满足，我和妈妈一起来到答家牛肉面馆。只见深绿的招牌和鲜红的“襄阳十佳面馆”横幅引人注目。来到跟前，一股牛油和碱面的香味直入心脾。

进入面馆，人们的大排长龙令我咋舌，但要吃正宗牛肉面的信念让我坚持了下去。大约十分钟后，我来到了取牌处，这里还保留着取牌的习惯？我诧异了一会儿，随后也拿着牛肉面的牌子向前走。终于，我来到了取面处，把牌子交给了一位师傅，她高喊道：“二两牛肉面。”另一位师傅麻利地一手拿碗，一手拿装着碱面的铁网勺，飞快地放下水，焯了一会儿，把面放进碗里，再飞快地把面通过一个特殊的“滑道”交到接牌子的师傅手上。

这位师傅也是个熟手，她接过面后，立马就开始了工作。我对她说：“少放一点辣椒。”她点着头回应我，把舀汤的勺子轻轻地在牛骨汤上拨了几下，立马拨云见日：火红的辣椒油见到了天敌一样，自动的就让开了身体，露出了白花花的骨汤。舀上两勺子浓浓的牛骨汤和答家秘制的牛肉，再淋上少许香气扑鼻的牛油，加上葱段和香菜，一群“顽皮的小孩”就这样跳进碗里，这动作一气呵成，一碗面好了！

我仔细地端详着眼前的“艺术品”：金黄的碱面，暗红的牛肉，香浓四溢的骨汤，配上红彤彤的牛油，嫩绿的葱段和香菜，让人垂涎欲滴。我吃了一口，那滋味，有种说不出的美妙。面一进入口中，汤汁便顺着口腔流入了舌根，烫的我舌头直往回缩，但正好把那鲜美的味道送入了深处的味蕾，面吃起来也是滑利爽口。我又尝了一块牛肉，口感厚实，既劲道又易嚼，即使年过八旬的老奶奶都咬得动，真是色香味俱佳。我再也忍不住了，便风卷残云般地吃完了一碗面。

牛肉面，咱襄阳人的味道，经久不衰的记忆！

【篇二：我学会做一道菜】

以前，都是家人为我做饭。现在，我长大了，也想亲手为家人做一道菜。

想来想去，我决定做木耳炒鸡蛋。我精心地准备材料，把发好的木耳撕小，把剥好的蒜切成片，把洗好的葱切成段。我学着妈妈的样子把准备好的鸡蛋往碗边轻轻一磕，清透的蛋清和金灿灿的蛋黄一下子滑进碗里。我迅速撒了些胡椒粉和盐，用筷子顺时针不停地搅动蛋液。不一会儿，金黄色的蛋液就搅匀了。一切准备就绪啦！该我大显身手了。

我点开火，把锅烧热，迅速倒入油，油锅“滋啦啦”作响。我有点害怕，担心油溅到手上，于是我离得老远把蛋液倒进去。幸好没事，我提着的心落了下来，长长舒了一口气。过了一会儿，蛋液的周围冒起了乳白色的小泡泡，跟变魔术似的，蛋液跟吹了气似地鼓了起来，就好像一大朵金黄色的云朵。我用锅铲把鸡蛋翻了翻，倒入木耳来回翻炒，不时往里面加入各种调料，酱油、料酒、盐、葱段。炒透的木耳开始在锅里噼里啪啦直响，像放鞭炮似的，害得我差点吓得扔下锅铲缴械投降了，我赶紧把火关了。

油亮的木耳、金黄的鸡蛋、青绿的葱段盛在盘子里，看着特别诱人。爸爸妈妈一试吃，“哇！果然色香味俱全！”我一听心里乐开了花，第一次就这么成功，看来我还是挺有做菜的天份嘛，以后我一定要多给家人做菜让他们多尝尝我的手艺。

【篇三：我尝到了挨打的滋味】

挑食一种不好的习惯，我得到这个教训可是经受了一声皮肉之苦的。

那个星期天的午饭是宫爆鸡丁炒饭，我边吃边看电视，吃着吃着就吃到了一个大葱段，我又吼又叫地吐了出来，这把我妈给引来了：“菜不是都依你的要求来做的吗？适当吃点葱有没什么不好的。”说着拿了一个细棒子，准备抽我。

我本来以为自己比较壮，打起来不怕疼，可是没过多久就起了两条红线，又过了一会，两条红线便肿了起来，终于，我开始放声痛哭了。我的泪水，如同那天的大雨，稀里哗啦的。

接着妈妈又开始批评起来：“葱也是农民伯伯呕心沥血种出来的，挑食是一种不好的习惯！”感觉我仿佛是一座火山，内心充满了愤怒，仿佛就是那些马上要涌出的岩浆。

好不容易忍住了，又继续哭起来，我越哭就越打得凶，后来就不哭了，兴许是哭累了；妈妈也不打了，应该是打累了。

从这件事中，我明白了挑食是可耻地。因为挑食，我受到肌肤之痛，我身上的伤痕，这就是挑食挨打的滋味，可一点不好受呀！