【篇一：家乡的味道】

潮州，我的家乡，一座简单而又朴素的城市。在这里没有大城市的快节奏，有的是一种独特舒心的闲适生活。漫步于低楼矮厝，感受独特的潮州风情，品尝琳琅满目的潮州美食，感受独特的潮州味道，美哉！

从早晨开始，潮州人开启美好一天的方式便是走进一家街头小巷边的一间不大不小的早餐店。点上一盘肠粉，或一碗卖相不错的牛杂粿条，或伴着炸萝卜丝的粿汁，还可以是一碗简单的白粥配上简单的杂菜。坐下来慢慢地品味，对潮州人来说吃饭永远是细嚼慢吞，从容不迫。也或许就是这座城市与别人不一样的地吧！

在潮州，重头戏是那悠闲，简单，却又美味的下午茶。潮州的小吃多如繁星，有咸，有甜，还有甘。咸的"猪脚圈"有因形状像从猪蹄上切下来的，就有了这个有趣的名字"猪脚圈"。街头上总有人架着一口油锅，将包有多种馅料的猪脚圈放到沸腾的热油中炸到金黄。咬一口，那馅料混杂在一起的香味会弥漫在你的整个口腔。甜的"鸭母捻"如果你要吃到这最正宗的"鸭母捻"西马路的胡荣泉会是你的最好的选择。用糖水煮开放入潮州的鸭母捻，待到鸭母捻浮起来时便是熟了。每碗3颗像是三个白白胖胖的娃娃躺在碗中洗澡。可爱极了！轻轻地咬一口那里边的陷便流了出来，甜甜的，甜在心里。吃完了咸甜接下来就是甘了。炎热的夏天在街上可以看见推着小三轮在卖草粿的小贩。右手持瓷碗，左手拿着盛草粿的铁勺轻轻敲击着发出清脆的"叮叮咚咚"的声音。买一碗草粿坐在大榕树下听风的声音，感受草粿伴着白砂糖的那种清凉甘甜的味道在舌尖萦绕的味蕾体验。相信你会爱上这种味道。如若你要品尝到这些美味或更多属于潮州的味道请移步潮州的老城区在那里即可品尝到潮州的味道也可观赏到具有潮州特色的低楼矮厝。

夜幕降临，在潮州也有很多特色晚餐供你选择。潮式牛肉火锅可以看得出潮州人的爱吃与会吃简单的汤底，简单的蘸酱，复杂的火锅食材，组成了牛肉火锅令人垂涎三尺。除此之外潮州的特色卤鹅，丝丝入味，鹅皮软糯弹牙，蘸上最简单的蒜泥醋这便是潮州最地道的吃法。饭后可以尝尝潮州的甘草水果，都是那当季的水果，用南姜丝，糖等配料制成的酸甜可口又可解腻的饭后甜点。

这就是我的家乡-潮州，这就是潮州人舌尖上的美食，无论你走到哪里都不会忘记这份独特的潮州的味道。

【篇二：乡土情——幸福潮州征文】

每个游子心中都有依恋的故乡。

——题记

拖着疲惫的身躯，我终于看到了故乡，即使经过漫长的旅途，精神却还是为之一振。

我走下车，准备走走故乡的路。远处，是夕阳留下的剪影，洒下一地的辉煌。我抬起手臂，阳光把它镶上了一层金黄色，在它下面，是流动不止的血液，更是一种浓厚的依恋故土的情感。

一踏进故乡边境，那一刻，心中忽然产生了一种踏实感，感到每走一步，都特别稳当。

一段步行过后，我走进牌坊街，立即可感受到一股浓厚的乡土气息扑面而来。街道不大，但很干净，每座牌坊就像镶嵌在街中的宝石，借着灯火，透出荧荧光彩。天色渐暗，但街上人来人往，十分热闹。这里，没有发达城市的灯红酒绿，却也远离了拥挤、喧嚣、嘈杂，人们有序地前进、驻足，尽情享受夜晚初临的美好。我也没有错过，在那里，仰望座座牌坊，古人伟业丰功深深印入脑海，一路走尽，从牌坊中饱览了往来的人文古迹。身为一个潮州人，此时我心中感到十分满足。

转角过后，在饶宗颐学术馆门前经过。这使我不禁想起国学大师饶宗颐老先生。他闻名海内的学术成就和对推动潮汕文化发展的贡献，让潮州人在外扬眉吐气。作为潮州人，我内心感到十分自豪。

回头一望，身后是古朴厚重的城墙，时间的小刀使它消逝了以往的光泽，斑驳的墙面是历史留下的深深的烙印，于是登上城墙。

江潮依旧，我伫立远眺，直至月亮高悬。映着清朗的月光，对着夜夜奔涌的江潮，城墙像一位褪尽铅华的智者，而我似乎在倾听他诉说一件又一件历史往事。不知何时，江面起了一层雾，却依稀可看到零星的船只往来和新修建的广济桥的流光溢彩，即使不很明亮，但隐隐透露出一种安定祥和。城墙外是盛开的木棉花，即使在黑夜，在路灯的映衬下依然可看出它们的光泽。忽然想起小时候听老人们说：“木棉树又叫英雄树，它们的花朵就像是那些烈士的鲜血，树干就跟烈士的身躯一样挺拔矗立。”不知是雾水还是泪水，我的眼角湿润了，从江岸的灯火，我似乎看到潮州的历代先哲默默注视这里的发展，炯炯目光从古代一直延续到今天，看到他们心系潮州，为家乡奔波劳碌的身影，心里油然而生出一股敬意。

于是转身下楼，远处拂来的风，带来一股清新淡雅的香气，却发现楼下人家栽种的两株玉兰树。我知道不久之后它们终将盛开，为这里带来满地的芬芳与幸福。

【篇三：中秋之夜】

在每一年的农历八月十五日，是我国一年一度的“中秋节”。你们知道中秋节的来历吗？中秋节有怎样的习俗吗？有着怎样的悠久历史呢？让我来为你们简单的讲一下吧！

中秋节有着悠久的历史，和其它的传统节日一样，也是慢慢发展形成的，古代的帝王，有春天祭日，秋天祭日的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿郊起来。在中秋时节，对着天上又圆又亮的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成了一个传统的节日，《唐书太宗记》记载着有“八月十五日中秋节”这个节日盛行于宋朝，已于到了元旦齐名，成为了我国的主要节日之一了。这就是中秋节的由来。

在中秋节的当天晚上，可热闹了，可以吃月饼、赏月、放灯笼、放孔明灯等等。有趣极了。而我呢，早早的就准备好要怎么过了。在那一天晚上，我和姐姐表妹们一吃完饭，就去后门放灯笼，灯笼可亮了。我们将灯笼挂在门前。过了一会儿。要准备拜中秋了，就属我们这条街最热闹了，因为我们大部分都是潮州人，我们潮州人在过节的时候，都算是蛮热闹的，我们这条街的家家户户都在拜中秋。我和姐姐们就到处去欣赏那些拜中秋用的金塔。有的折成一座高塔；有的折成花的形状；还有折成花篮的；还有的是用果冻做成的等等，可好看了。时间一眨眼间就过了，已经十一点多了，天上的月亮仍然是又亮又圆，十五的月亮真美啊！

家好月圆，我希望人人都会与家人一起团团圆圆！