蒜沫相关作文

【篇一:美味的烧烤】

到了夜晚,高楼大厦上闪烁着灯火,汽车在车道上来来往往。我们开着车穿过一条条大道,闯进了热闹的夜市中,准备好好的品尝下美味的烧烤。

此时,我正在车上熟睡,突然一声“到了,快起来”把我叫醒。我迷迷糊糊的睁开眼睛,眼前的高楼上挂着五颜六色的彩灯,让我一下清醒了不少,这是佛山的狮山。这次我们一家人来狮山吃烧烤喽。

夜市中十分热闹,到处都是一些特色的小吃。我们来到其中一家人流量比较多的烧烤档,里面有各种各样的烤串,简直让我垂涎三尺。于是吃货的我并点了一大盘烤串,有香脆可口的脆骨,有油而不腻的五花肉,有肥美的鱿鱼须,还有软嫩鲜美的生蚝……

我望着烧烤架上那一串串散发着香味的烤串,让我充满了想吃掉它的欲望。不一会儿,我们点的烤串终于全部上齐了,我吃得津津有味。其中最让我回味无穷的就数那只大生蚝,这边的生蚝个头十分大,肉也很多,味道鲜美,一口咬下去,让人十分满足。我先挑了个最大的,然后用筷子轻轻夹起肥美的肉,放进嘴里,再轻轻一咬,肉汁四溢,鲜美的海味再配上香浓的蒜沫,真让人欲罢不能。

吃了这么美味的烧烤,让我情不自禁地吟诗一句“此味只因天上有,人间难得几回尝”。

【篇二:家乡的美食】

我的家乡在厦门,那里有好多的美食令人啧啧赞赏,花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺,当然,最出名的要属沙茶面了。

沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大,它的妙处就在于它的汤料,是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成,味道甜中带辣,十分爽口。

在沙茶面中,你可以任意加入其他配料,比如瘦肉、豆干、鱼丸等等,点完菜后,厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中,再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面,还可以再加点蒜沫,一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中,面条QQ的很有嚼劲,同时每根面条都饱含这沙茶的香味,令人食欲大开,再喝一口汤,浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气,辣中透甜,当你一脸美味地把沙茶面吃完后,身子暖暖的,沙茶的香气在口中回荡,实在令人回味无穷。

如果你还没吃过沙茶面,那随时欢迎你到美丽的厦门品尝,沙茶面的味道一定会出乎你的意料,带给你独特的感受。

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