【篇一:槐花饼的味道】
看到这个题目,就会想起槐花饼的味道,而这种味道只有奶奶才能做得出来。
记得小时候,我住在奶奶家,奶奶门前有一棵高大茂盛的槐树。枝干盘曲,覆盖着奶奶的小院子。槐花盛开,满院清香,香味四溢,一簇簇,一串串,一朵朵能把树枝压得弯弯的。那棵槐树,是多么像奶奶那高大健壮的声影。
小时候,总是那么任性。自己抱着一只小宠物,在刚下完雪的院子里站着,奶奶和蔼地说:“赶紧回屋吧,别冻感冒了。”我说:“不,我要等槐花开。”奶奶说:“你别犯傻了,这大冬天的,槐花怎么可能开呢?”我却一脸神气地说:“你又没读书,不懂,我妈妈讲过只要坚持就一定能成功。”奶奶生气地说:“你冻着了没事,让‘白云’也跟着你受罪。”我说:“‘白云’不冷。”只见奶奶敞开门,而“白云”却一溜烟的跑了进去,而我却依旧站立在银装素裹的院子里。
皇天不负有心人,在我的万般等待下,槐花终于开花了,它们长得粒大饱满。我总是着急的拉出奶奶来,让她摘槐花,只见奶奶拿了一个带钩子的杆子,听“啪”“啪”两声,槐花都纷纷落下,我高兴的捧着一大把在院子里跑来跑去,大声喊着:“下槐花雨了,下槐花雨了。”奶奶说:“小心点,别摔着。我这就去烙槐花饼。”我见奶奶走的那么慢,就在后面推着她走。她笑着说慢点,我笑着说快点。
一根烟的功夫,那槐花的清香就随着袅袅的水汽钻进我们的鼻子,我们的口水“吧嗒”的更响了。开锅了,我们迫不及待的你拿起一块塞进嘴巴里,一股槐花的清香,玉米面的甜腻顺着嘴巴滑进肚里,紧接着那股滚烫开始在胃里翻江倒海,我们开始后悔当初的鲁莽。看着我们痛苦的样子,奶奶笑骂:“馋嘴猴,谁叫你们这么心急。烫着了活该。”奶奶把调好的蒜汁端上桌:“蘸着吃,更好吃。”顿时,嘴巴里一点香,一点甜,一点辣,这种三味杂陈的美味醉的我们闭上了眼睛……
又一阵浓郁的香味飘来,将我从回忆中拉回,我走到窗台,看着窗外的槐树,嘴里喃喃的说:“自己何时才再能吃上奶奶烙的槐花饼呢?”
【篇二:家槐】
一春花开,一年香甜。
每当我家门外的老槐树开花,村里便会有许多嘴馋的的孩子来打槐花,他们闹得很,总是惹着家里的黑狗“汪,汪”的叫。我呢这时一定坐在房顶上一手抓着一串槐花,一边吃的香甜,一边看着他们哈哈大笑。那棵树很高,比房子还高一截。
这槐树虽长在我家门口,却是邻居家的爷爷种的,那时候村里来了一个算命的先生,说在这里种一棵树能消灾祈福。十几年过去,这树长得极快,不知不觉已经高过了屋顶。
那槐花极香,不仅闻着香,吃起来也香,尤其是爷爷做的槐花饼,总是馋的孩子们流口水,每当槐花盛开,我们这群熊孩子总是捧着一大包花找爷爷做饼,所以爷爷很受孩子们的喜欢。
树的形态极美,夏天的时候有一片很漂亮的树荫。老爷爷喜欢坐在树荫下乘凉,我就喜欢坐在房顶上看,一人一树那么静那么美。我不自觉的哼起奶奶教我的民谣,爷爷似乎被惊醒,循着歌声抬头,冲我微微一笑,便继续眯上眼睛。很长一段时间,每个中午我们都是这样恬静的坐着,爷爷,树,我还有村子。
那年夏天很闷,闷得让人烦躁,就是这样的天气带来了一个噩耗,爷爷走了,在海边。那天晚上我一个人默默地坐在树下,这是我第一次在树下坐着,学着爷爷的样子,静静的,似乎可以听到树的哭泣。
不久,树被砍了,村子也拆了,一却都变了,换成了成片的楼房。记忆一点点的模糊,渐渐淡忘树的样子了,也忘记了爷爷的槐花饼的香甜。但是我有没忘记那一个个恬静的午后,是那么的美好。
站在学校的楼顶,我可以看到马路对面的工地,那是我日思夜想的家。
【篇三:槐花的味道】
乡下老家,生长着许多野生的槐花树,一年一年滋生繁衍,零零散散地点缀满了乡村的各个角落,当然,最好长在自家房前屋后,那样就可以整日看着槐花由小变大,然后近水楼台先摘先尝了。
我最爱吃槐花,总是一天三遍地看着墙角那槐树发呆,想早日摘下槐花吃个够。可我急,树不急,整天挺着干枯的枝桠在蓝天中显着它的沧桑与稳重,迟迟不吐芳香。
一个灿烂的午后,我忽然在和风中嗅到了丝丝清香。我迫不及待地跑到槐树下去,寻找绿叶中隐藏的白色。找到了!只见一穗一穗的小槐花已经挂满了枝头,像一个个士兵紧密有序地排列着。我激动得看着这些小可爱,那嫩嫩的花苞,被阳光穿透成耀眼的金黄,闪着淡淡的油光,在湛蓝作为底色的映衬下,显得格外耀眼、温情。
不出几日,槐花已经到了可以吃的程度了,我爬到树上,摘下一个个可爱的小嫩苞,奶奶在下面捡着,将叶子扔掉,将槐花放入袋子中。不一会儿,槐花已经散落了一地。
我让奶奶给我煎槐花饼吃。奶奶将槐花摘下来,放到盆里洗好,码好,再在碗里打上两个鸡蛋,将准备好的槐花放进去,撒上点盐,均匀地打好,将它们倒入热锅中,煎成一个圆饼,直到呈金黄色才出锅。
做好的槐花饼散发出一缕缕清香,一旁站着的我早已经大咽口水了。我迫不及待拿起筷子接着吃,烫得我直摆手跺脚,但还是觉得满口槐香。
现在离开家乡,没有了等槐花的激动了,也没有了摘槐花时的快乐,更吃不到奶奶给我煎的槐花饼了。在这里吃的槐花饼,总是少了一种家乡的味道。
【篇四:情浓槐花香】
我出生于山东省莱芜市。在莱芜这片山清水秀的土地上有着许多特色美食,如金家羊汤、棋山炒鸡、莱芜烧饼、雪野鱼头等等。因为我小时候曾有一段在乡下与爷爷奶奶朝夕相处的日子,所以,给我留下深刻印象的是以槐花为原料的食品。
又是一个槐花飘香的季节,一串串洁白的槐花缀满枝头,淡淡素雅的清香在空气中弥漫开来,一下子把我的思绪拉到了在家乡度过的美好时光,还有那乡下的落日美景。
槐花生长在高而大的槐树上,因此,采摘时需要用特制的钩子。其实,这钩子也无特别之处,还不就是在竹竿顶头上绑上一根弯折而成的粗铁条嘛!
记得那年春天,爷爷去摘槐花,我也嚷着要去。我去了,站在树下,看太阳已跑到西面山顶上去了!阳光从树缝里洒下来,斑斑驳驳的,天是蓝的,云是白的,风是香的。我欢天喜地地将爷爷勾下来的槐花一串串捡起,放入奶奶编织的小篮子中。
回到家,奶奶将槐花洗净,均匀地撒上些盐,在面糊里搅拌好,让面糊把一朵朵槐花包裹起来,最后放在平底锅里煎。奶奶给我煎槐花饼,我站在奶奶旁边看。我看见槐花饼逐渐成形,平底锅里的油“滋滋”地响着。槐花饼慢慢焦黄,奶奶迅速铲起出锅。刚出锅的槐花饼,油亮亮,黄灿灿的,真让我馋得流出口水来。轻轻夹起一块,细细咀嚼,慢慢品味,真是唇齿满清香啊!
当然,用槐花制作的美食不仅有槐花饼,还有蒸槐花饭,油炸槐花串,槐花蜂蜜饮等等。
如今栖居于城市一角的我再也无法爬上槐树的枝头,或立于芳香扑鼻的槐花树下,欣赏那乡下的落日美景了。
那日,我独自漫步在小区旁河岸边的一棵槐花树下,看到那槐花如一串串银铃挂在枝头,我不禁赞叹道:不需要任何的装饰,俨然就是一幅优美的风景画。清风徐来,把槐花独特的香味送到我的鼻孔,深深吸一口气,不禁心旷神怡,似乎所有的烦心事就此一扫而光。
又是一个槐花飘香的季节,家乡的槐花又该是满眼繁花了吧?
【篇五:洋槐花】
五月,是洋槐花飘香的季节,更是人们欢天喜地的季节!
洋槐花飘香,人们喜出望外。这时,大家去市场里购买洋槐花,去闻槐花那迷人的香味,一路上,洋槐飘香,人们都沉醉在那香味中了。一麻袋洋槐花,不说十里飘香,至少周围邻居都能闻到那香味。
我来到洋槐花盛开的树林中,闻到一朵朵洁白晶莹的洋槐花散发出那浓浓的香味,沁人心脾,让人陶醉。一朵朵洋槐花好像一个个亭亭玉立的少女,姿态万千,在绿色的树丛中顺着风翩翩起舞。到了晚上,我该回家了。但我很舍不得离开,临走时,摘了一朵,留做纪念。
我告诉爷爷今天的“喜讯”。爷爷对我说:“洋槐花是可以吃的。”我心里有些好奇:洋槐花也可以吃?爷爷说:“洋槐花可以蒸米饭、做槐花饼……爷爷少年时代,洋槐花可是救命的主食呢!”听了爷爷沉重的话语,我沉默了许久,心里总不能平静……我让妈妈买了一些洋槐花。妈妈用自己的巧手做成了洋槐花饼。哇,太好吃了!我一连吃了五个!许久,我真想再闻闻那香气,更想再尝尝洋槐花那好吃的味道!
洋槐花香气醉人,真是深得人们喜爱的花啊!难怪农贸市场里有这么多人购买洋槐花呢!