【篇一:我做的一件家务事】
“二十三糖瓜粘,二十四扫房子。二十五做豆腐,二十六煮煮肉……三十晚上玩一宿”放了寒假不知不觉日历已翻到了大年三十。这一天最重要的莫过于包饺子了。大家都知道在我们北方饺子是年夜饭必不少的主食。因为它有中国味、家味、年味。包饺子也是我最喜欢做的家务事。
我喜欢吃饺子,妈妈也经常包饺子,所以在过去的一年里我已经学会了包饺子。因为今天是大年三十,我们家的气氛相当好。你看,一手搅面,一手加水和面的妈妈;两手拿刀,轮流上场剁肉的爸爸;还有哼着小曲剥着大葱,择洗白菜的我。爸爸妈妈俩人聊着,笑着,还不时逗逗我这个小公主。
猪肉白菜馅,面团准备好后,我们就开始包饺子啦。我抢着擀皮儿,一个个小面团从我手中的擀面杖下经过就变成了一张张圆圆的面皮了。满脸面花儿的我正沉浸在自己擀皮儿的乐趣中,突然听到爸爸妈妈的笑声,抬头一看,原来爸爸妈妈都在等面皮了,我已经供不上他们了。无奈之下只好把擀面杖交给了妈妈,开始包饺子。嘴里念着妈妈的顺口溜:“擀的剂子先一按,一手擀剂一手转。中间厚来四边薄……个头耳朵大,肚子如元宝,捏褶似波浪,端坐弥勒佛。”手里已经开始包饺子了。爸爸说:”俺闺女真行,说得头头是道!”“都是妈妈教的!”我抢着说。妈妈笑了起来。馅放中间,四边捏紧,两角合一,完成!一个完整的饺子就端坐入排了。在欢乐的气氛中,饺子就包好了。
这次包饺子,我的心情特别愉悦,吃到嘴里的饺子也特别的香。因为有劳动的快乐,更有团圆的幸福和浓浓的年味!做件力所能及的家务事,让我变得懂事,体贴,更爱我的家人了!
【篇二:有趣的劳技课】
下午第一节和第二节是我们的第一次劳技课,我们穿上了围裙,戴上了帽子,就开始上劳技课了。
在劳技课上,首先,我们要学会的是擀皮儿。老师在前面给我们做了一个示范:先把它搓成一个不粗不细的面团,再把它平就分成两段,把它们按遍,然后再擀皮儿。于是,老师就每人发给了一个小面团,我们按照老师的示范做了一个。老师还说:“要把面擀从下往上,一直到中间,然后再把面团拧一下,再擀一次,一直到360度。”我们用心的擀着,不一会儿,一个又圆又遍得面皮儿就好了。
接下来是包饺子,老师又说:“包饺子要根据皮儿的厚度向里面盛馅儿,然后对折,把中心按紧,在向两边折一折,饺子就完成了。”于是我们一只手捧着饺子,一只手拿着勺子盛馅儿,然后根据皮儿的厚度往里面添馅儿,然后对折,再捏一捏,不一会儿,一个元宝形的饺子就大功告成啦!
我们按照第一次包的饺子,然后试着做第二个,第三个……
包好以后,老师挑了几个包的好的饺子放进了锅里煮一煮。不一会儿,香喷喷的饺子端了上来,大家都狼吞虎咽的抢了上去,虽然做的有些难吃,但是我们依然很开心。
我喜欢第一节劳技课!
【篇三:那块发青的肉】
每当我挨老师的板子时,都会想到那次在舍里作被老师惩罚的情景,它令我感到惭愧、羞耻。
回想起那天晚上,熄灯号已经响了,我们舍里的几个人还在说话。舍长制止我们,我们却把他的话当作耳旁风。宋辉说起某老师的独门武功——擀皮儿,我们都情不自禁地大笑起来。记得每次上某科课,那位老师都会对违纪的陈英奇同学亮出他的绝门大招——这是对陈英奇同学的最佳奖赏。只见那位老师把手伸进陈英奇的后背,接着就是陈英奇的一声声叫喊,一次次翻起。那个老师用的是超级擀皮技术,果然名不虚传。
“擀皮儿”说明白点儿就是掐着后背上的肉,一下一下地往上蹭,那劲真爽!竭荣达背有点痒痒了,让宋辉给他“擀皮儿”。竭荣达趴在床上,宋辉骑到他背上,开始一下一下往上擀。我观察竭荣达的表情,他咬牙切齿地拼命忍受着那种“疼”的滋味。我又凑过去看看他的背,也没怎么样。于是,我恳求擀皮儿大师宋辉也让我享受一下那种“爽”的滋味。
宋辉开始了,他在擀我背时,没感觉疼,只是快到脖子上时才疼起来。我的手抓着枕头,床被我弄得剧烈晃动。我实在忍受不住了,就赶紧告诉宋辉:“别擀了,别擀了,疼死我了!”没想到宋辉这小子真给力啊!
冯阳说:“也给我擀两下。”宋辉大师太忙了,这时已给全爱鹏擀上了,只好我去给冯阳试试。我学着宋辉的手法,掐起冯阳背上的肉。他的肉太厚了,一掐一大把,不好往上擀,最后把他擀得不耐烦了,就给下了“逐客令”。看全爱鹏在宋辉床上感受着大师级的“擀皮儿”,冯阳耐不住寂寞就下了床,踮起脚尖,慢慢地向全爱鹏的床走去,看样子像是去捣乱。他走到全爱鹏的身旁,用手在全爱鹏的背上使劲一拧,全爱鹏大喊“啊——”全爱鹏急了,把冯阳按在床上,给冯阳“擀皮儿”,宋辉这时跑到竭荣达的床上看热闹。
正在冯阳惨叫不止的时候,门“吱嘎”一声开了,一道手电光射了进来。竭荣达好像认为是外星人来了一样,惊讶地叫了一声:“哎呀!”一个人走进来,门关上,把灯打开了。我们都看清楚了,我的天啊,是副校。他问我们:“你们三个人在一张床上干啥呢?”全爱鹏的脸被吓红了,急中生智回答说:“冯阳他腰疼,我给他按按。”副校大发雷霆,愤怒地说:“净瞎扯蛋,你会按啥呀!”此时,宋辉这小子却从竭荣达那儿神不知鬼不觉地回到了自己的床上,副校竟没发现。副校告诉我们:“赶紧回到自己的床上睡觉。”临走时又说:“非告诉你们武老师,叮咣凿你们一顿,你们就老实了。”一听这话,我们都害怕了,因为武老师的性格一向是留人不留情。
早上,我们把事情的来龙去脉告诉了班主任,老师听后很生气,一人打了五板子。并且放狠话:“每节课下课,一人再打五板子,看你们长记性吧。”舍长不忍心看着我们被罚,就在下课后向老师求情,老师这才不打了。我想对舍长说一声“对不起,我们辜负了你这么长时间的信任,由衷地对你说一声抱歉。”
那次被打,我们一生都不会忘记被打得发青的那块肉。忘不了老师对我们的谆谆教诲,忘不了舍长对我们的诚挚信任,忘不了那一切。就让那件事伴随我们成长,让我们变得更加优秀,走向成功!
【篇四:包饺子】
今天,我们下午有劳技课,劳技课是90分钟。
我们去了劳技教室,换上衣服,洗好手,站在了自己的位置上,老师开始讲课,老师说:“包饺子有五个步骤,一是和面,二是拌馅儿,三是擀皮儿,四是包饺子,五是煮饺子。”我们并没有和面、拌馅儿和煮饺子,老师说:“因为时间关系,老师已经把面和好了,馅儿拌好了,下面你们就不用做这两项了,就直接擀皮儿和包饺子就行了,下面我就来发面了。”老师就开始给我们发面了,每人一小块儿,把这一小块儿平均分成两小块儿,每个人要做两个饺子,我开始做饺子了。
我先把一小块儿面团儿搓成一个圆球,然后再把它按差不多是一个圆形就行了,我开始擀面,要把中间的面凸出来一小块儿才行,因为那一部分要放馅儿,我擀好了皮儿,开始放馅儿,馅儿要适当,手指要翘起来一点,这样馅儿才能不掉下去,我按照了老师说的一步一步的来,这样才能包好,虽然第一个包的不好,但是经过老师的辅导我终于包了一个像样的饺子。
老师把我们的饺子收走煮去了,过了几分钟,饺子终于好了,组长给我们发了筷子,我们便大口吃上了。
吃着自己包的饺子,真开心呀!