【篇一：糖醋鱼】

从前我只会炒一些简单的菜，可是我想提升难度，好锻炼一下自己的能力。在我的三寸不烂之舌的纠缠下，妈妈终于答应了。

第二天，妈妈带回来了很多大包和小包的蔬菜和水果。我迎上去：“妈妈，给我的呢？”妈妈给我了一个中等的袋子和一个小袋子。“在这呢，看你急的。”我急忙打开一看，中等袋子有罗非鱼，小袋子里装的是番茄和葱姜。妈妈笑着说：“你就做一道糖醋鱼吧！”不就是糖醋鱼吗？说的这么玄乎干什么？我嘀咕着。虽然是这样，但我心底不免有些紧张。毕竟我是第一次尝试炒这种有难度的菜。

我先冲洗了鱼、葱姜还有番茄。然后呢？我请妈妈帮我把鱼肚子切开，把姜葱、番茄切好备用。我要开始炒菜了，我围上围裙，打起精神，做好了准备。我架起了锅，烧热后放了一些油。可是锅中央还有一点点水珠，油热了起来以后，噼里啪啦的往外溅。我吓得连连后退，等回过神来，锅里冒起了烟。我把鱼在锅里煎了一下，把陈醋和白糖混在一起。放入了锅中，依次把葱姜、番茄放入锅中，闷煮上十五分钟就好了。

我小心翼翼地端着糖醋鱼，让大家品尝。妈妈尝了第一口说：“真的外酥里嫩，酸甜适度，满口留香啊！做的非常成功，给宝贝一个大大的赞！”大家都对我的鱼赞不绝口，还没等我开始吃，就被大家一抢而空了。看着大家这么喜欢我的糖醋鱼，我非常有成就感，满满的幸福！

【篇二：我的发现】

今天是一阳光明媚的日子，我刚从作文培训班走了出来，爸妈早就在门口等着了，见到他们一起来接我，我高兴极了。刚上车，妈妈就问我今天想吃点什么？我不加思考地说：“随便你们吧。”“那咱们就吃一顿‘鲜’吧！”妈妈说。我疑惑不解，瞪大眼睛问：“什么是‘鲜’呀？怎么吃呀？”妈妈一笑：“先不告诉你，等会儿你就知道了。”

我们驾车来到菜市场，先买了两条很大的罗非鱼，足有四斤多呢，再买了葱、姜、蒜等佐料和豆腐皮、小白菜、窝笋、粉条……最后又到羊肉馆，买了一些煮熟的羊肉和汤。我心里对这个“鲜”已有了大体的推测。

回到家里，一家人就忙开了，爸爸负责收拾罗非鱼，我和妈妈开始准备蔬菜和佐料。瞧：餐桌上有红的、白的、绿的、黄的、真是色色俱全呀！准备工作就绪后，只见妈妈把鱼和羊肉都往火锅里放，一家三口围着桌子坐下。一会儿，香喷喷的肉香味扑鼻而来，真让人垂涎三尺呀！还没等妈妈把佐料和五颜六色的蔬菜放下锅，我就迫不及待地夹了一块鱼肉尝尝，哇！这鱼的味道真不错，平时的鱼腥味一点也没吃到，我又试着夹了一块羊肉往嘴里送。不错，平时我最怕膻味，今天好像也没有，真是好吃极了……

我又舀了一碗汤喝，真是鲜美呀，怪不得祖先在造字时，把“羊”和“鱼”凑在一起组成的字叫做“鲜”。说不定祖先在造字时候，也一定吃过这道鲜美的菜吧！从今天的实践来看，还真是有道理的，我把自己的想法对爸妈说了，爸妈都夸我有见地。

今天的发现真有趣。