【篇一：诚信灯盏糕】

我们家对面的小街上传来一声叫卖，虽然听着有些模糊，可我依然明白现在已是下午二点整了。这仿佛是一种呼唤，一大群人站满了整条街，人如同鱼一般聚在一起吗，甚至从高空看去就是黑压压一片。

我慢慢钻进人头攒动的大街上，果然，香气准时向我迎面飘来，鸡蛋的清香，掺杂着肉香扑鼻而来，几乎所有人都闭着眼睛，疯狂的享受着这浓郁的香气，令人垂涎三尺。一个个已经做成型的灯盏糕放入金黄金黄的油中不停地翻滚，紧接着是漫长的等待，过了两分钟后灯盏糕才真正的成型，而这两分钟对于排在后面的人来说是一种煎熬。

此时正是冬天，寒风呼啸，那刺骨的寒风使人喘不过气儿来，可队伍依然纹丝不动，这比站岗的士兵都还要坚毅，没有一句埋怨，更没有因为等太久而不想买的。

终于排到最后一个顾客了，她如愿以偿得到了灯盏糕，一双冻得通红的手接过最后一个灯盏糕，她的脸上依旧保持着原先甜美的笑容，她没有后悔，我想就算是下雪她也一定会赶来……

我也买到了一个热气腾腾的灯盏糕，那金黄金黄的表皮，使人忍不住咬上一口，“咔擦”清脆的声音在我的耳边响起！即刻，红白相间的萝卜丝儿露了出来，再咬一口，白白的蛋白映入我的眼帘，就这样两个巴掌大的灯盏糕被我吃的一干二净，可鸡蛋的爽滑与肉丝儿的味道依然在我嘴中蹦来蹦去，回味无穷，在我认为，这已经是非常美味了！

卖灯盏糕的老板收起了铺子，我远远的望着，到底是什么力量能让人们坚持去吃也不会腻呢？为什么就算被寒风不停地吹着也要买呢？

原来老板只讲究一个词——诚信，就只有诚信才是最好的广告，就算再难吃的一道菜，如果加了诚信这味料，依然会深受人们的喜爱。对一些人老板来说做灯盏糕其实很简单，而在这位老板来说，是非常复杂的。他需要准备刚刚上市的鸡蛋、还要最精细的米粉、一桶干净的水、新鲜的红白萝卜、新鲜的猪肉、油脏了就换新的，从来不心疼。这一些需要花费很多精力也需要很大的成本，但他们依然严格对待每一道工序，不能马虎。他们只要求最好，给顾客最精华的最正宗的灯盏糕。

他们为人们，同时也得到了大家的信任，每天的顾客都在增加。这都是因为他们认真对待每一个灯盏糕，如今，老板的朋友越来越多，大家也都热情的帮助。

这就是我家乡的诚信灯盏糕！

【篇二：家乡的味道】

我的家乡温州是一座临海的“美食之城”，在温州的任意一条不起眼的小巷里，都藏着浓浓的温州“味”。

小学校门口的那条小巷子里一家“扁头灯盏糕”小店就是我儿时的回忆。这家店最多不过3个平方大，可它的美味却吸引了门外排着的那条长龙样的队伍，这几十年的老店，味道从来没有变过。终于等到我的那份灯盏糕了，只见师傅拾起一把大汤勺先在里头铺一层面浆，用萝卜丝将汤勺填满，再盖上一层面浆。听师傅说，那面浆是要恰到好处的，要看起来挺稀，看似着要溢到汤勺外面，却流不下来。这样做完以后，再把汤勺伸到沸油底下，“嗞啦”一声响，香气就冒出来了。光听着声音就让直流口水了，更何况那香气。一提汤勺，一颤，一甩，一拎，又稳稳地落回勺子里。这样制成的灯盏糕，味道自然不同凡响。师傅将灯盏糕用纸包裹起来放入袋子里。在放学路上，我捧着袋子，大口地咬着热乎乎的灯盏糕，便是儿时最欣喜的满足了。

当然，灯盏糕这样的美食也不是每天都能接触到的，另一味温州的美食才是我的“常客”。

家楼下，还是大清早，只见一缕缕“白气”从一家小店跑出来飘荡在空气中。“老温州馄饨担“一抬头就可见店门前醒目的招牌。我钻进熟悉的老位置，坐在桐色的长板凳上，双手一挥对老板说“嘿大叔，来碗馄饨！”老板正掌着锅中的大汤勺，透过厨房里那层浓浓的白烟，向我回了个“0K”的手势，几个裹着白衣的小馄饨就被抛向了大锅中，稍等一小片刻，这些裹着白衣的“小淘气”就浮上水面了。老板热情的将盛着馄饨的碗捧到我面前，我接过来，用双手捂着碗的两边，在冬天，这简直就是我的“暖手宝”。碗中的白烟扑到我脸上，带着馄饨、香菇、蛋丝等汤料的香气瞬间打开了我的味蕾。我拾起勺子，将沉在碗底的馄饨舀上来，这一个个小馄饨像极了穿着水袖的白衣女子，馄饨皮很薄，都是老板几十年来精心琢磨出来的手艺。咬下一口馄饨，再喝上一口汤，这就是温州“味”啊。还记得在外地吃的馄饨，那一个个裹得跟饺子似的，店里的老板也是那么冷漠，顾客们排着队拿着自己的那碗馄饨就入座，这相比在“温州馄饨担”吃的馄饨总觉得差强人意，这就是温州特有的味道啊！

老巷子、老街道、老店铺、老味道，在温州这样的一个小城市里，角角落落的每一处都藏着独有的一份的温州“味”。

【篇三：温州美食】

如果有人问我温州的小吃哪个好，我会不假思索地回答——灯盏糕，因为灯盏糕的香味是令人无法拒绝的。

早上，我听到有人在楼下吆喝：“卖灯盏糕了！”我急忙穿好衣服，迅速跑到楼下。霎时，刚刚空无一人的小摊面前万人空巷。我按捺不住内心的兴奋，一边贪婪地呼吸着灯盏糕的香味，一边排队。不一会儿，就轮到我了。

“阿姨，我要四个灯盏糕。”我说。

卖灯盏糕的阿姨拿来一个大勺，里面先加入三分之一的面粉，再放上小部分猪肉和萝卜丝，还有一些调料后，再放入三分之一的面粉。接着，他把半成品放入冒着腾腾热气的油锅中，再过一分钟后拿出来，就大功告成了。

灯盏糕形状半圆，颜色焦黄，散发着浓郁的香味。

在回家的路途中，我忍不住咬了一口。真好吃啊！灯盏糕中的萝卜丝与肉放在一起，外加一层焦脆的皮，怎么能不诱人？

灯盏糕里有浓浓的鸡蛋味，就连平时不爱吃鸡蛋的我，居然也不排斥。灯盏糕，可以让任何人都情不自禁地再吃一口。

我喜欢温州的许多美食，令我最着迷的，还是美味的灯盏糕啊！

【篇四：灯盏糕】

平阳的传统小吃，我知道的有钱承恩馄饨、百打糕、灯盏糕、炒粉干等等，但那吃完最让我回味无穷的就只有灯盏糕了。

最初认识灯盏糕是在一个星期六的早晨，妈妈提着热腾腾的灯盏糕回到家中。灯盏糕在精致的瓷盘中散发着诱人的香气。

灯盏糕的样子很像梅花，因此又叫梅花糕。灯盏糕的外层不像别的糕点那样软软糯糯的，而是有一种脆脆的口感。一口咬下去，灯盏糕里的萝卜馅也与外皮一起进入口中。灯盏糕的外皮因为是油炸过的，所以到嘴里有一点点像薄披萨的饼底。但是外皮只有被油炸过的部分才是脆的，其余部分还是软的。这样的口感令人回味无穷。

平阳的每家小店都可谓是良心商铺，就连路边做灯盏糕的小摊也不例外。灯盏糕里的萝卜丝都是使用当天最新鲜的萝卜，虽然这样价格稍微贵一些，但是为了做出最好吃的灯盏糕，摊贩们都不惜用最好的材料。大个一点的灯盏糕足足用了一个萝卜的1/5呢。而且都是现做现卖，第一天的灯盏糕绝对不会留到第二天，这样做出来的灯盏糕总是会令人吃得留连忘返，即使每天吃灯盏糕也不会觉得腻。

现在回想起以前我第一次吃灯盏糕的感觉真是令人感叹。现在已经在外面吃了太多美味的东西了，已经忘记原本想要吃些什么了，除了填饱肚子什么感觉也没有了。

如今再回来吃一口灯盏糕，我吃到了制作者选材的用心，我感觉到了制作者创造这份美食的用心。虽然灯盏糕只是普通老百姓的早餐，比不上高级酒店里的大厨们烧出来的名菜名贵，但终究是人们用心做出来的，它一点也不逊色。

灯盏糕，你永远是平阳最美丽的一道风景，希望以后会有人将你传承下去。

【篇五：观非物质文化遗产】

从胡同口绕进去，七拐八弯地在一个迷宫里乱逛，快要无心寻找之际，领头的断然一喝：“到了。”

从远处飘来一阵腻人的油味，随后在一阵黄烟中瞥见了一个五十岁上下的大叔，在河边经营着一个摊位，摊位前冷冷清清，领头的大哥说：“诺，好了。”

我们是来找民俗遗产的。半信半疑，踌躇地向前，大叔早已注意到我们，喊道：“来点灯盏不?“队伍中的“李同志”已赶作业大半个下午，肚子早已缴械投降，眼见什么都想吃，一闻油味，一闻此言，断然翻出一张大钞，决心买不计其数的食物而大快朵颐。

大叔边翻面胚边与我们唠嗑：他家三代都是做这行的，做了大概六十多年，几乎每天都在这里卖灯盏糕，见识了一块地方的变迁，生意越来差，人来人往，这块地方差不多都被人给遗忘了。人们建了许多大地方以供吃喝，而这块老城的小吃无人问津，好多人被迫去放下老祖宗的行业去干活以谋生计。十几年下来，只有寥寥几家还在苦撑，基本上都在亏本，为的只是自己的记忆中的执着的`老本行能延续下去。

又说到生活：没有钱开店，只能在路边摆摊，被城管罚了钱，又没收了东西，多弄了几次，就被迫学聪明了，买了辆二手车，以防万一。

然后，是沉默。

许久，大叔把大量的灯盏糕煎好之后，就在那默的抽着烟，看着我们，眼里流露出了悲伤，感慨道：时代变了啊。“

无言。

我们在旁边等公交，“李同志”又咬了一口灯盏糕，随即放下，说：“刚开始还挺好吃的，黄皮焦酥，可惜几口后太油，就没啥胃口吃了。“

没胃口吃了?是啊，没胃口吃了。

【篇六：我爱我的祖国】

黎明驱赶黑暗，日出带来光芒，祖国光辉照亮前程，指明大好方向，带领我们中华儿女走向富裕，走向辉煌。

我看到身旁的地球仪，忍不住动手在上面翻动着，突然看见中国的地图上壮丽的山河大江，我不禁捧起地球仪细细观看，同时还联想着改乏中真实的美景，心想，我们的祖国是多么的繁荣昌盛！

家乡的山川秀水连绵不绝，有那巍峨的雁荡山；秀丽的大龙湫；美味的小吃灯盏糕；馄饨，瓯柑更是我们温州的特产。全国人民都在表达着同一片蓝天下的感恩与爱。

我们骄傲与自豪，我们生活在九百六十万平方公里连绵不绝的国土上，我们拥有上下五千年的历史，我们发明了中国的四大发明，我们还蕴藏着中华的文化和宝藏，瑰宝。中国的一切使我们对它既熟悉又陌生。

站在天安门广场，看国旗缓缓上升，心情无比的激动。此刻，祖国又大了一岁。她，七十岁了。在即将到来的“五一”和“国庆”黄金周，我们将会庆祝祖国妈妈的生日，希望她能陪伴我们永远地走下去。

七十年年来，我们受了不少侮辱，但也铸就了许多辉煌。近现代我们被侮辱的最丢脸的一次，就是鸦片战争。外国人用鸦片让我们变得懦弱，胆小怕生。但是，后来的一切都有了转机。中国涌现出了刘胡兰；董有瑞；焦裕禄等一批革命战士帮我们找回了尊严。

无论去到哪儿？祖国都是“诗和远方”。牢记祖国七千年的风雨历程，奋力创造美好生活。

【篇七：色香味俱全的灯盏糕】

我们瑞安莘塍有个名小吃，可所谓色香味俱全，男女老少都爱吃。

它长的不大，大约是一个小碟子那么大，外表呈金黄色，如同一个镀了金的放大镜（四周薄，中间厚）。而且，从外表看就能看出它的陷，不要说它做工不精致，那可就大错特错啦！因为它这外露的部分，是可以勾起人的馋虫的。

说他是镀了金的放大镜，可没错。因为，他可以无限放大人的胃口。你闻到了没有？那阵阵肉和鸡蛋的香味，正是它发出的呢！那是不是很勾人的胃口呢。那就尝一口吧！这皮入口即化，只有在舌尖留下一个香脆的影儿，肉与胡萝卜丝在你的舌尖上徘徊，哪怕吞下，这味道也久而不散，越到中间，辅料越足，这香喷喷的鸡蛋，正好来补一下前面食物的味儿，让它升华，到了最后，它又渐渐变小，变薄，让人回味无穷，忍不住想多吃几个，解解再次被勾上了的馋虫！

说起它，让我想起了多年前吃它的趣事：几年前，我回到家，没煮饭，我已经饿得头昏眼花，难忍“饿魔”的折磨，想了想，决定下楼买一个它，压压“饿头”我买了个，忍不住大块剁其，一不小心，吃太快噎着了！半天才缓过劲来，从此我对所有美食，都要细嚼慢咽，以防再次乐极生悲，再次重温悲剧的过程呢！

它的名字叫灯盏糕，听了我的介绍是不是也胃口大开呢？那就来莘塍吧！

【篇八：家乡的小吃】

童年的记忆犹如小船，时间的流逝如流水，一些小船被流水慢慢地冲远了，逐渐无影无踪，可是有那么几条小船如同被绳线牢牢地拴住，永远留在原来的位置，永远地珍藏在我的心里。

我的童年记忆在平阳。呀，你们猜猜平阳什么东西最好吃？是灯盏糕？不对。是炒粉干？还不对。怎么，你猜不着？哈哈！当然是平阳名小吃——钱承恩馄饨了！

钱承恩馄饨有着悠久的历史，不仅价钱便宜，而且那美味还能令人回味无穷。先不说钱承恩馄饨香飘十里，平阳的每位居民一见到“钱承恩馄饨”招牌，准进入店中，来一碗馄饨，可见它是多么吸引人啊！

在碗里撒上紫菜、榨菜、虾皮等配料，再加上肉汤，等着师傅做完馄饨放入沸水中煮熟放入汤中即可。只见师傅眼明手快，夹住肉条放入馄饨皮中，放入手心，一捏，再捏，三捏，有型有样的馄饨便出场了。一眨眼功夫，一碗二十几个馄饨就做好了。烹饪师傅把它放入大锅中，用漏勺左右捣鼓，敲得锅沿“咚咚咚”响。没经验的人还不知道馄饨熟了没有，他心里非常有数，动作灵巧，开锅起盖，热气冲天，在大雾弥漫之时，师傅变着戏法一般三两下子，馄饨就乘到碗里了。

馄饨色香味俱全。一咬，里面不知怎么的流出了浓浓的汁水，馄饨里面的肉丝嚼劲十足，肉香沁人肺腑，一种又鲜美又微微有点儿咸的滋味在口腔中回荡，这时的我仿佛忘记了时间，忘记了地点，为什么？原因还用说吗，馄饨太好吃了。再咬一口，一个小小的馄饨已经被我吞入了“虎口”，它在我嘴里好像正在跳跃，舞蹈，把热量传递到了我身体的各个角落，我顿时觉得美味就在舌尖上，快乐就在舌尖上，幸福就在舌尖上。奶奶见我吃得十分有味道，嘴边还流着汤汁的样子，眉开眼笑，很是一副乐趣十足的样子。拌上青菜，夹入口中，荤素搭配，真是绝配。

很快的，馄饨的味道留在了我的舌头上，而同年的味道却深深地留在了我的心中。平阳馄饨真是个有名的小吃。